大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于饲料原料纤维，奶牛饲料的常用原料及可用原料都有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

奶牛饲料的常用原料及可用原料都有哪些

奶牛常用的饲料可分为粗饲料、精饲料和预混合饲料三大类。

粗饲料是奶牛饲料的基础，粗饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、农副产品类（荚、壳、藤、秸和秧）、树叶类和糟渣类等。虽然粗饲料的营养价值较其他饲料低，但其来源广泛、种类多、产量大、价格低，是奶牛冬、春两季的主要饲料来源。其中干草和青贮都是奶牛的当家饲料，主要提供奶牛所需要的粗纤维，同时也含有其他养分，粗料在奶牛日粮干物质中占50%为最理想，有时占30%～40%，但必须是长草，才可保证奶牛的正常消化。

（1）青干草

青干草是草食家畜必备的饲草，是秸秆等不可替代的饲料种类，优质的干草，颜色青绿、气味芳香、质地柔松、叶片不脱落或脱落很少，绝大部分的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素被保存下来，是家畜冬季和早春不可少的饲草。

优质干草可直接用长草饲喂，不必加工。中等以下质量的干草喂前要铡短到1～2厘米。为提高干草的进食量，可以喂干草块。

干草可以采用自由饲喂法或限量饲喂法。自由饲喂法是牛不受限制地自由采食，同样质量的干草，奶牛采食干草块或干草颗粒的量要比长草多些。限量饲喂法是将干草和精料二者按供给量以人工方法饲喂，或者使用全价日粮进行人工饲喂。

调制好的干草如果没有垛好或含水量高，会导致干草发霉和腐烂。堆垛前应正确判断含水量，防止草垛发霉和腐烂。

（2）农作物副产品

农副产品类饲料是指农作物在籽实成熟后，收获籽实后所剩余的副产品。脱粒后的作物茎秆和附着的叶称为秸秆，籽实外皮、荚壳、颖壳及数量有限的破瘪谷粒等称为秕壳，如麦草、稻草、玉米秸、豆秸、豆壳和麦壳等。这类饲料资源丰富，如我国年产秸秆6亿多吨，以玉米秸秆、小麦秸秆和稻草居多。根据我国国情，人多地少，人均粮食占有量低，合理利用农副产品类饲料，转化为人类能利用的肉和奶，具有直接而深远的意义。

①秸秆饲料

秸秆饲料是指农作物在籽实成熟并收获后的茎秆和枯叶。秸秆饲料包括禾本科、豆科和其他。禾本科秸秆包括稻草、大麦秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、燕麦秸秆和粟秸等；豆科秸秆主要有大豆秸秆、蚕豆秸秆、豌豆秸秆和花生秸秆等。我国秸秆饲料主要有稻草、玉米秸秆、麦秸、豆秸和谷草等。

稻草：水稻是我国第一粮食作物，因而稻草的开发利用值得重视。奶牛对稻草的消化率为50%左右。其营养价值受收割时期的影响很大，见表3。

表3不同时期收割稻草的营养价值（%）

为了提高稻草的饲用价值，除了添加矿物质和能量饲料外，还应对稻草作氨化、碱化处理。经氨化处理后，稻草的含氮量可增加1倍，且其中氮的消化率可提高20%～40%。消化能提高15%～30%。

玉米秸秆：玉米秸秆具有光滑外皮，质地坚硬。奶牛对玉米秸秆粗纤维的消化率在65%左右，对无氮浸出物的消化率在60%左右。营养价值受收割时期的影响也很大，见表4。

表4不同时期收割玉米秸秆的营养价值（%）

麦秸：麦秸的营养价值因品种、生长期的不同而有所不同。常用作饲料的有小麦秸秆、大麦秸秆和燕麦秸秆。小麦是我国仅次于水稻的粮食作物，其秸秆的数量在麦类秸秆中也最多。小麦秸秆粗纤维含量高，并含有硅酸盐和蜡质，适口性差，营养价值低。据测定，小麦秸秆的干物质粗蛋白质含量为3.4%，粗脂肪含量为0.6%，粗纤维含量为38.3%，无氮浸出物含量为49.8%，其产奶净能为4.02兆焦／千克。饲喂奶牛，经氮化或碱化处理后效果较好。大麦秸秆的产量比小麦秸要低得多，但适口性和粗蛋白质含量均较好些。在麦类秸秆中，燕麦秸秆是饲用价值最好的一种。

其他秸秆：几种常见秸秆的营养成分与营养价值见表5。

表5秸秆的营养成分和营养价值（干物质基础，%）

②秕壳饲料

农作物在收获脱粒时，除分出秸秆外还分离出许多包被籽实的颖壳、荚皮与外皮等，这些物质统称为秕壳。由于脱粒时常沾染很多尘土异物，也混入一部分瘪的籽实和碎茎叶，这样使它们的成分与营养价值往往有很大的变异。主要有豆荚类、谷类皮壳及经济作物副产品如花生壳、油菜壳、棉籽壳、玉米芯和玉米苞叶等。

豆荚类：如大豆荚、豌豆荚和蚕豆荚等，营养较为丰富，例如大豆荚干物质中含有无氮浸出物含量为42.7%，粗纤维含量为40%，粗蛋白质含量为12.1%，产奶净能为7.41兆焦／千克，增重净能为4.90兆焦／千克，饲用价值较好，尤其适于反刍家畜利用。但应注意其含有生豆粒时会干扰日粮蛋白质的消化，最好筛净豆粒后饲喂，将豆粒熟化后饲喂。

谷类皮壳：有稻壳、小麦壳、大麦壳、荞麦壳和高粱壳等。这类饲料的营养价值仅次于豆荚，但数量大，来源广，值得重视（表6）。总的来看，稻壳、花生壳等只能用作填充剂，过多会干扰其他日粮养分的消化。

表6谷类皮壳的营养成分（%）

其他秕壳：棉籽壳在各种秕壳饲料中营养最好，可以用作奶牛饲料。由于棉籽壳含有少量棉酚（约0.068%），不可以用在瘤胃尚未发育成熟的幼牛。还有一些经济作物副产品如花生壳、油菜壳、玉米芯和玉米苞叶等也常用作饲料。这类饲料营养价值很低（表7），须经粉碎与精料、青绿多汁饲料搭配使用，主要用于饲喂牛和羊等反刍家畜。

表7几种经济作物副产物的营养成分（风干基础，%）

③树叶和其他饲用林产品

我国有丰富的树木资源，大多数树木的叶子、嫩叶及果实都可用作奶牛饲料，充分开发利用，既能为奶牛提供营养丰富的廉价饲料，又能为树木整枝疏叶，促进树木生长。从北方到南方都有丰富的野生灌木、半灌木的分布。

一般鲜嫩树叶营养价值最高（表8），其次为青干叶粉，青落叶、枯黄叶营养价值最差；树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐叶和洋槐叶等，干物质中粗蛋白质含量在20%以上，粗纤维含量较低，营养价值较高；维生素含量也很丰富，如柳树叶中胡萝卜素含量为110～132毫克／千克，紫穗槐青干叶中胡萝卜素含量可达270毫克／千克，还含有大量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素K和维生素B1等。树叶中还含有奶牛需要的多种矿物元素。有的树叶含有激素或其他生物活性物质，能刺激奶牛生长和生产。生产中最常用的是松针粉。

表8几种树叶的营养成分（干物质基础，%）

在奶牛饲料中，添加5%～8%品质良好的松针粉，产奶量可提高4.5%～7.4%，牛奶的味道正常。如果松针粉颜色变为红褐色、结块等，对奶牛已没有任何效果。使用树叶作饲料应注意：树叶和嫩枝可以大量喂奶牛，但不宜单独饲喂；随着生长期的延长，树叶的粗纤维含量渐增，适口性和营养价值降低，要适时采集利用；有的树叶含有单宁，有苦涩味，如核桃、山桃、橡、桐、柿和毛白杨等，必须经加工调制（发酵或青贮）后再饲喂。有的树木到秋季叶中单宁含量增加，如桐树、栗树和柏树等树叶，少者达3%，多者可达5%～8%，要提前采摘或少量配合饲喂，少量饲喂无害，可起到收敛健胃的作用。有的树木有剧毒，如夹竹桃等，要严禁饲喂。

（3）糟渣类

此类饲料含水量高，容易酸化变质，主要有甜菜渣、饴糖渣、啤酒糟、白酒糟、豆腐渣、粉渣、柑橘渣、苹果渣和甘蔗渣等。

①甜菜渣

甜菜渣是甜菜制糖时压榨后的残渣，新鲜甜菜渣含水量70%～80%，适口性好。易消化。干甜菜渣为灰色或淡灰色，略具甜味，呈粉或丝状，无氮浸出物含量可达56.5%，而粗蛋白质和粗脂肪含量少。粗纤维含量多，但较易消化。矿物质中钙多磷少，维生素中除烟酸含量稍多外，其他均低。甜菜渣中含有较多的游离有机酸，喂量过多易引起腹泻。用甜菜渣喂奶牛时，喂量不宜过大，以免影响牛奶品质。饲喂量可占饲料干物质的30%，饲喂时，应适当搭配一些干草、青贮料、饼粕、糠麸和胡萝卜以补充其不足的养分。犊牛和种公牛应少喂或不喂。

②饴糖渣

饴糖的主要成分是麦芽糖。是采用酶解方法将粮食中的淀粉转化而成，用于生产制造糖果和糕点。饴糖渣的营养成分视原料和加工工艺不同有所而不同。饴糖渣含糖高，含粗纤维低，还含有一定量的粗蛋白质和粗脂肪，饲用价值与谷物类相近，高于糠麸。饴糖渣味甜香，消化率高，是饲料中的优良调味品。

③啤酒糟

啤酒糟是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣，除淀粉少外，其他组成与大麦相似。经过发酵增加了细菌蛋白而使其生物学价值提高。粗蛋白质含量为22%～27%，氨基酸组成与大麦相似。粗纤维含量较高、体积大。矿物质、维生素含量丰富。B族维生素的含量没有糠麸多，但含有维生素B12及少量有利于奶牛生长和泌乳的未知因子。粗脂肪含量高达5%～8%，其中亚油酸占50%以上。无氮浸出物含量为39%～43%，以五碳糖类戊聚糖为主。由于含有大量大麦、麸皮等粗纤维，饲粮中可适当搭配其他饲料，成年奶牛每天可喂鲜啤酒糟12～15千克，过多影响奶牛食欲。犊牛饲料中使用20%的啤酒糟也不影响生长。

④豆腐渣

以大豆为原料制造豆腐的副产品，鲜豆腐渣水分含量高，可达78%～90%，含粗蛋白质3.4%左右。鲜豆腐渣经干燥、粉碎后可作配合饲料原料，但加工成本高。鲜豆腐渣是牛良好的多汁饲料。鲜饲喂量为2.5～5千克／天。由于豆腐渣含水分多、容易酸败，它和豆类一样含有抗胰蛋白酶等有害因子，饲喂过量易使奶牛腹泻，且含维生素低。 最好煮熟再喂奶牛，并搭配其他饲料，以提高其生物学价值。

（4）青贮料

青贮饲料（营养成分见表9）是指在密闭的青贮设施（窖、壕、塔和袋）中，经乳酸菌发酵，而保存的青绿多汁饲料，青贮是调制和贮藏青饲料、块根块茎类、农副产品，如带穗整株玉米、不带穗整株玉米等的有效方法。

表9常见青贮饲料的营养价值（干物质基础，%）

成年牛每100千克体重日喂青贮量：泌乳牛5～7千克，种公牛1.5～2.0千克。母牛妊娠后期不宜多喂，产前15天应停喂。劣质的青贮饲料有害牛体健康，易造成流产，不能饲喂。冰冻的青贮饲料也易引起母牛流产，应待冰融化后再喂。

（5）青绿饲料

青绿饲料主要是指天然水分含量高于60%的多汁饲料。青绿饲料种类繁多，以富含叶绿素而得名。水分含量高，60%～95%，干物质少，热能较低，粗蛋白质含量较高，品质优良，禾本科牧草和叶菜类含粗蛋白质在1.5%～3%，豆科青饲料含蛋白质3.2%～4.4%，占干物质的13%～24%；含有各种必需氨基酸，尤以赖氨酸和色氨酸含量较高，生物学价值高达80%，对奶牛生长、生殖和泌乳都有良好的作用；粗纤维含量较少，为15%～30%，木质素低、无氮浸出物较高，为40%～50%；钙、磷比例适宜，含钙0.4%～0.8%，含磷0.2%～0.35%；维生素含量丰富，特别是胡萝卜素含量较高，每千克饲料为50～80毫克，高于任何其他饲料。青饲料还含有丰富的硫胺素、核黄素、烟酸等B族维生素，以及较多的维生素C、维生素E、维生素K等。青饲料幼嫩多汁，适口性好，还含有各种酶、激素和有机酸，易于消化，有机物消化率为75%～85%。青绿饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、青饲作物、多汁类和树叶类等。

①天然牧草

天然草地的利用价值受许多因素的影响，诸如地形地势、草原类型、水源供应以及放牧制度、牧草的种类和生产阶段等。我国天然草地上生长的牧草种类繁多，主要有禾本科、豆科、菊科和莎草科四大类，其营养成分见表10。

表10我国天然草地主要品种牧草营养成分（干物质基础，%）

相比较而言，豆科牧草的营养价值较高。禾本科牧草的粗纤维含量较高，对其营养价值有一定影响，但其适口性较好，特别是在生长早期，幼嫩可口，采食量高。禾本科牧草的地下茎再生力很强，比较耐牧，可保护其他牧草。菊科牧草有特殊气味，牛不喜采食。草地牧草主要是放牧，或有计划地适时刈割，供晒制干草或青贮。

②栽培牧草

栽培牧草是指人工播种栽培的各种牧草，种类很多，以产量高、营养好的豆科和禾本科牧草为主。栽培牧草是解决青绿饲料来源的重要途径，可为牛常年提供丰富而均衡的青绿饲料。

A．豆科牧草

主要有紫花苜蓿、草木樨、紫云英、苕子等。

紫花苜蓿：也叫紫苜蓿、苜蓿，是我国最古老、最重要的栽培牧草之一，广泛分布于西北、华北和东北地区，江淮流域也有种植。其特点是产量高、品质好、适应性强，是最经济的栽培牧草，被称以“牧草之王”。

紫花苜蓿含丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分并含有未知生长因子。用紫苜蓿喂乳牛，乳牛泌乳量高、乳质好。成年泌乳母牛每日每头可喂15～20千克，青年母牛可喂10千克左右。但紫花苜蓿茎叶中含有皂角素，有抑制酶的作用，牛大量采食鲜嫩苜蓿后，可在瘤胃内形成大量泡沫样物质，引起臌胀病，牛产奶量下降甚至死亡，故饲喂鲜草时应控制限量，放牧地最好采取豆禾草混播。苜蓿的利用方式有多种，可青饲、放牧、调制干草或青贮。我国目前多数苜蓿用来调制于草、干草粉及颗粒。

以紫花苜蓿为原料，经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲用苜蓿草粉，感官性状要求为粉状、颗粒状或草饼，颜色为暗绿色，无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。

三叶草：三叶草属共有300多种，大多数为野生种，少数为重要牧草，目前栽培较多的为红、白三叶。

红三叶草质柔软，适口性好，牛喜食。既可以放牧、青饲，也可以制成干草、青贮利用，放牧时发生臌胀病的机会也较苜蓿少，但仍应注意预防。

白三叶茎叶柔嫩，叶量丰富，适口性好，营养价值高（表11），利用叶片，蛋白质含量较高，粗纤维含量较低，饲用价值优于苜蓿和红三叶草。多年生牧草，再生性好，耐践踏，最适于放牧利用。白三叶与禾本科饲草按1∶2混播，既可保证单位面积鲜草产量和蛋白质产量，又可防止臌气病发生。将白三叶调制成草粉、干草或干草饼，并用于贮存、运输和生产全价颗粒饲料。也可用于生产浓缩叶蛋白质饲料，其营养价值极高，氨基酸含量高且平衡，饲用效果优于大豆饼、花生饼、棉籽饼和菜籽饼。但必须避免三叶草霉败，霉败的三叶草含双香豆素，会造成维生素K缺乏症。

表11三叶草营养成分（鲜样基础，%）

以白三叶为原料，经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲料用白三叶草粉，感官性状要求为粉状、颗粒状，颜色为暗绿色、绿色，无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。

紫云英：又称红花草。是豆科黄芪属一年生或越年生草本植物。我国长江流域及以南各地均广泛栽培，属于绿肥、饲料兼用作物。喜温暖气候，生长适宜温度为15～20℃，气温较高地区生长不良。耐湿性中等、耐旱性差，较能耐酸，耐碱性弱，适宜pH为5.8～7.5。产量较高，盛花期刈割，产量为23～30吨／公顷。

不同生长期的营养成分见表12。

表12紫云英的营养成分（鲜样基础，%）

紫云英鲜嫩多汁，适口性好，牛喜欢采食。紫云英可青饲、青贮或制成干草粉．均是牛的好饲料。能提高增重和产奶量。

B．禾本科牧草

重要的禾本科牧草包括黑麦草、无芒雀麦、羊草、苏丹草、鸭茅、象草等。

黑麦草：有20多种，其中最有饲用价值的是多年生黑麦草和一年生黑麦草，我国南北方都有种植。黑麦草生长快，分蘖多，一年可多次收割，产量高。

黑麦草干物质的营养组成随其刈割时期及生长阶段不同而不同（表13）。随生长期的延长，黑麦草的粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量逐渐减少，粗纤维明显增加，尤其是不能消化的木质素增加显著，故刈割时期要适时。

表13不同刈割期黑麦草的营养成分（干物质基础，%）

黑麦草茎叶柔嫩光滑，适口性好，以开花前期的营养价值最高，可青饲、放牧或调制干草，牛喜食。

羊草：多年生禾本科牧草，又名碱草，是广泛分布的禾草，在东北、华北和西北等地都有大面积的分布。刈割时间要适当，过早或过迟都会影响其质量（表14）。

表14不同刈割期羊草的营养成分（干物质基础，%）

羊草叶量丰富，适口性好。营养生长期长，有较高的营养价值，种子成熟后茎叶仍可保持绿色，可放牧、割草。羊草干草产量高，营养丰富，但刈割时间要适当，抽穗期刈割调制成干草，颜色浓绿，气味芳香，是牛的上等青干草，也是我国出口的主要草产品之一。

高丹草：高丹草是饲用高粱和苏丹草自然杂交形成的一年生禾本科牧草，综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分蘖能力、再生力强的优点，能耐受频繁地刈割，并能多次再生。其特点是产量高，抗倒伏和再生能力强，抗病抗旱性好。

可消化的纤维素和半纤维素含量高，难以消化的木质素低。高丹草在拔节期的营养成分为水分83%、粗蛋白质3%、粗脂肪0.8%、无氮浸出物7.6%、粗纤维3.2%、粗灰分1.7%。

高丹草适口性好。主要利用方式是放牧、调制干草和青贮。

象草：又称紫狼尾草，原产于热带非洲，在我国南方各省区有大面积栽培，象草产量高、管理粗放、利用期长，已成为南方青绿饲料的重要来源。

象草营养价值较高，茎叶干物质中含粗蛋白质10.58%、粗脂肪1.97%、粗纤维33.14%、无氮浸出物44.70%、粗灰分9.61%。

象草主要用于青割和青贮，也可以调制成干草备用。适时刈割，柔软多汁，适口性好，利用率高，是奶牛的好饲草。

现在新型饲料原料有哪些

新型饲料原料葡萄籽粕

产品简介»

葡萄籽粕是压榨葡萄籽后的产物，属高级饲料，其富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪、微量元素及其他有机元素。其中，多酚类物质中原花青素（OPC）为主要物质，具有超强抗氧化能力，是维生素E的50倍，维生素C的20倍。它能清除体内过多的自由基，其抗氧化能力已得到国际公认。在北美地区，已广泛用于化妆品中，价格较昂贵，市场潜力巨大。在我国，葡萄籽粕现大部分应用于饲料中，与传统饲料原料相比，其最大优点就是售价较低，能为企业节省大量生产成本，从而提高企业经济效益。

其中主要优点为：

1、价格经济、无毒副作用。

2、能替代抗生素类药物，解决牛奶中抗生素残留问题。

3、促进家畜肠胃吸收消化能力。

4、提高家畜抗应激和抗外界环境的影响能力。

5、提高奶牛的产奶量，增强奶质及家畜肉食的质量。

6、葡萄籽粕中富含的OPC对有害细菌具有显著的抑制和抗诱变作用，可增强家畜的免疫力。

7、具有很好的营养补充作用和防疫保健的功效。

葡萄籽粕的主要指标：粗蛋白：15％～17％粗脂肪：3％～5％粗纤维：35％～40％钙磷＜1％水分＜10％

公司名称山东远望生物科技有限公司

大约八千五百年以前，我们的祖先就开始食用植物亚麻子，而今天人们把亚麻油作为热门营养品。亚麻油是Omega一3脂肪酸的最佳来源之一。自人们研究知道Omega－3脂肪酸具有强力的抗癌作用后，美国国立癌症研究所的科学家开始对所有的Omega-3脂肪产生兴趣，尤其是亚麻油除了含有Omega－3脂肪酸之外，还含水酚素，这种纤维素在肠内会被有益菌再转化成可抗癌的化合物，木酚素还可调节体内激素的含量，缓解妇女更年期的一些症状。亚麻油还被用来治疗因激素失调引起的经前症候群。Omega－3脂肪酸还含天然的抗炎因子，可缓解风湿性关节炎、牛皮癣、过敏及其他发炎性疾病引起的症状。Omega－3脂肪酸具有降低胆固醇和血压，预防心脏病的功能。由于亚麻油具有多种保健作用，在食品工业上应用广泛，在我国亚麻油供不应求，多半需要从美国功、加拿大等国外进口。预计我国的亚麻油生产未来几年有大幅度提高， 亚麻油渣将会很快成为饲料工业的原料。

亚麻为“亚麻科”一年生草本植物（我国东北、西北与内蒙古一带均为亚麻主产地）。作为经济作物的亚麻按用途不同可分为3种，即纤维用亚麻、油料用亚麻（我国西北地区称之为“胡麻”）和纤维、油料兼用亚麻。

亚麻子为亚麻科植物亚麻Linum usitatissimum L．的种子。亚麻植物形态是一年生草本，高40～70cm。茎直立，上都多分枝。叶线形呈线状被外形，长1～3cm，宽1．5～2．5cm，前端锐尖，全缘，无柄。花萼片卵状批针形，边缘有纤毛；花瓣蓝色或白色；雄蕊5个；子房5室，花柱分离，柱头律状。蒴果球形，直径约7mm，顶端5辩裂。种子一般10颗。花期5～6月，果期6～9月。全国各地有栽培。主产内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林。秋季果实成熟时采收植物，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。种子扁平卵种窍不通必由之卟、佰圆形，长4～7mm，宽2～3mm。表面红棕色或灰褐色，平滑而有光泽，一端钝圆，另端尖而略偏斜。种脐位于尖端凹陷处，种脊位于一侧的边缘。种皮薄脆，胚乳膜质，棕色，佰叶黄白色，富油性。嚼之有豆腥味。

亚麻子制油方法主要是机械压榨和溶剂提取；亚麻子含脂量约34％，机械压榨法得到的油渣含脂量降低为约5％，而溶剂提取法得到的油渣含脂量约1％。亚麻子含纤维素的量较多，此外还含有一种粘胶质，它是一种水相分散性多糖，在潮湿条件下非常粘稠。亚麻子的蛋白质成分中赖氨酸相对较少，此外甲硫氨酸可能也偏少。

亚麻油渣营养成分丰富，是良好的饲料原料，原来一直作为牛的饲料成分，而不作为家禽饲料的原料，主要的原因是人们考虑亚麻子含有一种有毒因子，可能会沉积到禽肉中。这种因子就是氰甙即亚麻苦甙，含量可达1．5％，水解后产生氰氨酸。曾经有一段时期，人们推测亚麻子中产氰物质亚麻苦甙放出的氰氢酸会导致饲料的不良作用。其实，亚麻子中的亚麻苦甙是一种含糖苷的氰化物，它在酸性、潮湿并有亚麻酸酶存在的条件下，亚麻苦成受到催化作用产生并释放氰氢酸。但是在一般现代化饲料加工过程中的高温处理环节能够破坏亚麻酸酶，所以用亚麻油渣作饲料就不会有产生氰氢酸的问题。

以富含Omega－3脂肪酸的亚麻油渣加入饲料或者直接在饲料中添加 1．5～5％的亚麻油，可使鸡的肌肉脂中进入并积累更多的Omega～3脂肪酸。而以这种鸡肉为食品可以为消费者提供有益的基本脂肪酸。用含10％、20％和30％亚麻油渣的饲料喂蛋鸡28天，对最后3天这些蛋鸡所产的蛋收集分析证明，蛋中的Omega－3脂肪酸都有不同程度的增加（Csaton等1991）。对蛋鸡喂含8～16％亚麻油渣并添加吡哆醇的饲料，结果这些鸡下的蛋中Omega－3脂肪酸增加，由这些鸡下的蛋所孵的鸡胚胎以及孵化出的小鸡的脑组织中的Omega-3脂肪酸含量明显提高（Cheronian等到1991）。还有报道（Farrell等1995）用亚麻油渣喂蛋鸡所下的鸡蛋不仅Omega-3脂肪酸等有效营养成分增加，胆固醇含量减少，而且还改善了蛋的风味，更受消费者欢迎。

参考下面的网址:

近日，由北京桑瑞生物科技有限公司生产的饲用桑叶粉成功批量出口日本。这也是自今年5月29日日本施行肯定列表制度后，北京通州区对日出口农副产品的第一单。

据北京通州区检验检疫局的人员介绍，日本施行了肯定列表制度后提高了我国对日农副产品出口的门槛。而对日出口农副产品一旦被检不合格，其影响的不光是一个企业本身，而是会影响到国内该产品所涉及到的整个行业。

为了保证产品质量，使出口做到万无一失，北京桑瑞生物科技有限公司从桑叶育苗开始就严把质量关，对土壤环境和周边土地农药的使用以及生产加工各环节都进行严格的质量监督。经日本国内检测，桑瑞公司生产的饲用桑叶粉中40种农药残留和黄曲霉毒素B1均未检出；铅、砷、汞、镉四种重金属含量也未超过日本进口饲料原料标准中规定的界限。饲用桑叶粉实际已经达到有机原料的标准。

饲用桑叶粉是一种新的饲料资源。其初步凸显的改善笼养、圈养畜禽产品品质与风味，提高功能营养成分的含量，替代抗生素降低牛奶中体细胞数等多种神奇的功效已受到日本有关部门的高度关注。

纤维作物有哪些

常见的高纤维蔬菜有哪些？

芹菜，卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香菇、番茄、大豆、柑橘、苹果、韭菜、冬瓜、大蒜、金针菜、笋等都是高纤维或高果胶的食品

火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱，另外，火龙果对防治便秘也很有效果。

植物纤维面料有哪几种

1.天丝纤维面料

天丝纤维面料是一种高溼模量纤维面料素纤维面料，该纤维面料原料来自木材，其制造过程无污染，产品又可生物降解，是最典型的绿色环保纤维面料。由于天丝纤维面料面料具有柔软悬垂、细腻光滑、飘逸动感、吸溼透气等优点，所以制成的服装给人以满足、充满质感、高贵大方的感觉。具有导溼性、抑菌性、环保性、防过敏、防止静电等特性。

植物纤维面料的种类有哪些

2.木代尔纤维面料

称誉为21世纪的新型纤维面料素纤维面料。这种新型纤维面料的特性是：具有涤纶的强力、超过棉纤维面料溼强力，而又具有吸溼、透气的人造纤维面料素纤维面料。这种纤维面料将成为人们继棉、毛、麻、丝四大纤维面料之后的第五大纤维面料。织物手感非常柔软，;溼强度高;织物耐洗涤;易着色。

植物纤维面料的种类有哪些

3.竹纤维面料

竹纤维面料是以竹子为原料的纤维面料素纤维面料，原料选用南方优质山野毛竹，利用竹浆纤维面料生产的短纤纱线，属绿色产品，用该原料制成的棉纱生产的针织面料和服装，具有明显不同于棉、木型纤维面料素纤维面料的独特风格。耐磨性、不起毛球、高吸溼性快干性、高透气性、悬垂性俱佳，手感滑腻丰满、如丝柔软;防霉防蛀抗菌、穿着凉爽舒适有美容护肤之效;染色性能优良，光泽亮丽，且有较好的天然抗菌效果及环保性，顺应现代人追求健康舒适的潮流。

植物纤维面料的种类有哪些

4.彩棉纤维面料

天然彩棉胞腔远远大于白棉，比白棉更具轻盈、透气和保暖的效果。另外，彩棉在纺织加工过程中不需要染色，因而彩棉制品更具有绿色、健康和环保的功能。目前大量运用到纺织品的天然彩棉颜色只有棕色和绿色两种。具有零污染、有助健康、亲和肌肤、透气、吸汗、抗静电、不起球、改善睡眠等特性。

植物纤维面料的种类有哪些

5.木棉纤维面料

木棉纤维面料是木棉果实的纤维面料，由于其行为的线密度仅为棉纤维面料的一半，是目前世界上发现的最细的天然纤维面料，又由于其中空度达80%以上，因而它是最保暖的材料之一，也是区别于传统麻纤维面料的新型植物麻。质地轻盈，拒水吸油;光泽亮丽、手感良好，保暖功能强;不含农药、化肥等化学残留物。

植物纤维面料的种类有哪些

6.竹原纤维面料

竹原纤维面料纵向有横节，粗细分布不均匀，纤维面料表面有无数微细凹槽。横向为不规则的椭圆形、腰圆形等，内有中腔，横截面上布满了大大小小的空隙，且边缘有裂纹，与苎麻纤维面料的截面很相似。具有天然的抗菌抑菌、吸溼透气的优良特性。

植物纤维面料的种类有哪些

6.香蕉纤维面料

香蕉纤维面料是从香蕉茎中取出柔软的纤维面料内皮，经过干燥、精练、解纤而制成的纤维面料，主要是由纤维面料素、半纤维面料素和木质素组成，其纤维面料素含量相对亚麻和黄麻较低，不能用于直接纺纱，必须加工成工艺纤维面料，其工艺纤维面料长度也和黄麻相近，但远高于亚麻，因此香蕉工艺纤维面料可在黄麻纺纱系统上进行纺纱。对香蕉工艺纤维面料进行化学脱胶处理后，可降低纤维面料长度，提高纤维面料细度。化学脱胶后的纤维面料可用于棉、毛纺纱系统。香蕉纤维面料轻且有光泽，吸水性高，质地挺括，透气性强。

富含植物纤维的食物有那些

植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还可消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18～20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

食用含有镁的食物

含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。

食用含维生素A的食物

含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。

食用含维生素B6的食物

含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

多食含维生素C的食物

含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。

多食用含维生素E的食物

花生中含有丰富的维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。

食用含锌的食物

120克瘦肉中含锌5 7微克。另外，火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高，可适量食用。

纤维作物，油料作物，糖料作物的产区各在哪

油料作物包括花生、油菜籽、芝麻、胡麻、向日葵、蓖麻、线麻籽、苏子、油茶、核桃、油桐、乌柏等。全国油料作物常年播种面积在各种经济作物中居于首位。其中花生、油菜籽、芝麻、胡麻四大油料作物占全部油料作物播种面积的90％以上。其中又以花生、油菜籽、芝麻面积最大、分布最广。本本油料作物中，首***茶面积最大，是亚热带丘陵地区的主要食用油；核桃，广泛分布于我国南北，但很少用于榨油；油桐、乌柏分布于我国南方。上述油料作物中，桐油、蓖麻油和乌柏油是非食用油，主要供工业使用。食用油中也有一小部分用于肥皂、油漆、油墨、医药等方面。 植物油源中还有棉籽和大豆，棉籽是棉花的副产品，大豆在我国列为“粮食”，每年有总产量的30％供榨油用，二者都不属油料作物。

（选编）

粮食作物谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称。亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品，以维持生命的需要，并为食品工业提供原料，为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料，故粮食生产是多数国家农业的基础。通常，粮食作物也是农作物中的主导作物，世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%，其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。中国是世界上最大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8％（1987年），粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。

（左大康主编《现代地理学辞典》商务印书馆）

小麦禾本科，一年生或二年生草本植物。是世界上分布最广、栽培面积最大的粮食作物。杆中空或基部有髓，有分蘖。叶片长披斜形。复穗状花序，小穗有芒或无芒。颖果卵形或长卵形，腹面具深纵沟。种类很多，我国的主要栽培种有普通小麦、密穗小麦、圆穗小麦、硬粒小麦等。小麦主要分布在温带大陆性气候区，我国的半溼润、半干旱区种植普遍。根据播种期不同，有冬小麦和春小麦之分；按春化阶段对温度的要求不同，有冬性、半冬性、春性之分。

冬小麦秋季播种，一般具有较强的耐寒能力的小麦。在春化阶段发育上要求相当长期的低温条件，多数品种需要0℃～5℃的低温35～50天，一般要求积温在3000℃以上，绝对低温在－25℃以上适宜生长，因此在春季播种不能正常抽穗。我国长城以南，大雪山和岷山以东的广大平原地区多种冬小麦，在秋季播种后，因冬温不会过低，小麦能安全过冬，入夏收割。近年来，新疆和***地区也在发展种植秋播小麦。我国华北地区冬小麦种植最为广泛。

春小麦春季播种，耐寒力较差的小麦。在春化阶段发育，不要求特殊的低温条件，一般需5℃～20℃低的温度5～15天，而需要较高的温度和较短的时间。在春季播种能抽穗、成熟，秋季收割。积温少于3000℃，绝对低温在－25℃以下，若秋播，则无法越冬。在我国长城以北地区和西北、西南高原区多种春小麦，东北地区最为广泛。

什么植物有纤维

植物纤维（plantfibre）是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织。它的细胞细长，两端尖锐，具有较厚的次生壁，壁上常有单纹孔，成熟时一般没有活的原生质体。植物纤维在植物体中主要起机械支持作用。

在植物茎杆中，如苎麻、大麻、亚麻和黄麻的草本茎，具特别发达的韧皮纤维束，可用制各种纺织品。这些纤维没有或很少木质化，称软纤维。在有些植物的木本茎中，韧度纤维也很发达，它们是制造特种纸张的优良原料，如桑树、构树、青檀等。叶子纤维主要存在于单子叶植物的叶脉中，细胞壁木质化程度较高，质地坚硬，称为硬纤维。这类纤维拉力大，耐腐力强，主要用制绳索，或作粗纺之用，如剑麻、蕉麻等。

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