大家好，今天小编来为大家解答猪液态发酵饲料原料有哪些这个问题，发酵饲料养猪都可以用哪些原料发酵很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 发酵饲料养猪都可以用哪些原料发酵
2. 猪发酵饲料怎样配方
3. 怎样自制猪用的发酵剂来处理饲料望高人指点

发酵饲料养猪都可以用哪些原料发酵

在不少养殖户的眼里，发酵似乎是很简单、成本低廉的一门技术，加入菌种、堆放好原料就可以坐等其成，然而这种粗放的发酵方法产生的效果往往适得其反。产生的有害物质会毒害猪群不算，甚至可能产生安全问题，

杂菌污染易导致猪群“中毒”

作为一种生化反应，发酵饲料需要在一个恒定的环境下发生，处在最适的温度、湿度范围内，生产过程中有加热、散热系统，而好氧、厌氧菌发酵又要有相应的充氧、空气隔绝装置。然而一般家庭农场的发酵过程中难以满足这些条件。

目前家庭农场在发酵饲料时最大的问题是杂菌污染

由于发酵场地、设施的消毒灭菌做不好，导致菌种被杂菌渗透，且通常杂菌比发酵菌种繁殖力更强，产生大量不可知的代谢物，猪群吃了这样的发酵饲料可能弊大于利。

而根据他对市场的了解，发酵剂市场参差不齐，如果不是从正规、专业、有专门容器的企业购买，发酵剂中存在杂菌的几率更大。

养殖场做发酵饲料一方面不经济，另一方面发酵工程是一个精细化、专业化的工作，生产中杂菌污染的可能性很大，养殖户往往舍不得废弃，最后可能把猪群搞坏、得不偿失。

粤西鱼猪混养型的猪场常用发酵剂处理饲料，发酵的原料五花八门，有潲水、豆腐渣、酒糟、青饲料……

猪场的使用效果各异，有的号称成本低、长得快，也有的疫病不断，或者一副全身通红、醉醺醺的状态，典型的发酵过度、酒精中毒状态。

然而这些猪场经营者并没有通过生产指标对比利弊的习惯。

猪发酵饲料怎样配方

得看您用什么原材料发酵做猪饲料。使用康源绿洲如金菌能够发酵多种材料做猪饲料，像酒糟、豆粕、豆渣、豆腐渣、秸秆、鸡粪等等。

这里以用康源绿洲如金菌粪便发酵剂发酵鸡粪为例。

1、将1公斤营养剂用1公斤热水溶化，温度降至35℃以下时，加入1公斤如金菌原液搅拌均匀。

2、将鸡粪（占50%左右）与玉米粉、豆饼、菜籽饼或麸皮等配料混合搅拌。

3、将激活后的如金菌液喷洒到混匀的鸡粪与配料中，把水分调至60%左右，（可以提前将如金菌液加入适量水中稀释，更利于其搅拌均匀）。

含水量简单判断办法为：即用手紧抓物料一把能成团，松手落地能散开为宜，水分过高过低均不利。

4、然后装入塑料袋或能密封的池子中（或者做个小发酵池），如果在菌糠上浇施稀薄的人畜粪便，效果更佳。其上覆盖塑料薄膜，密封发酵3～10天（冬天时间稍微长一些），当鸡粪呈黄绿色无臭味而略带酒酸味时（发酵时间过长酒味过浓），发酵基本完成，即可饲喂。或加工制成颗粒饲料喂养。

注意：发酵时，如果密封不严，容易进入空气，会影响发酵质量。

怎样自制猪用的发酵剂来处理饲料望高人指点

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，而且矿物质含量也很丰富。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农盛乐饲料发酵剂对酒糟进行发酵处理后再饲喂，但是由于酒糟的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理。

（一）啤酒糟

啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再发酵处理，效果极好)。

具体操作如下：

酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵剂的添加比例为3‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂（秋冬时间稍长一些）。

（二）、白酒糟

白酒糟一般是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后发酵，也要选尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

（三）、不新鲜酒糟

在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。

具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，农盛乐饲料发酵液的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。发酵时间与啤酒糟相同。

发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样基本上可以存放半年左右。

农盛乐饲料发酵液一箱12公斤，220元，可以发酵3吨左右的酒糟子。用量大的可以使用饲料发酵菌种，自己培育发酵液，一瓶菌种30元，就可以培育一箱的发酵液，培育方法也很简单。详情可以咨询农盛乐技术员。百度上搜下农盛乐即可找到。

发酵酒糟饲料喂养的作用效果：

1、大幅提高饲料蛋白量，用农盛乐饲料发酵液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。

2、提高饲料的营养水平，农盛乐饲料发酵液中微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。

3、去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。

4、提高饲料的抗病能力，农盛乐饲料发酵液中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。

5、提高饲料的适口性，经农盛乐饲料发酵液发酵后的饲料色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。

6、提高饲料的利用率，用农盛乐饲料发酵液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。

饲喂发酵酒糟的注意事项：

酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性，且残留部分酒精，水分含量较高，容易腐败变质，猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻壳，所生产的酒糟质地粗糙，猪采食后不易消化，且易引起便秘。 严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟，如要使酒糟充分地发挥其效果，也必须科学地使用它来喂猪。

（1）酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处，同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

（2）发酵酒糟喂猪要配合其他饲料，切忌单一饲喂，用酒糟喂猪

关于本次猪液态发酵饲料原料有哪些和发酵饲料养猪都可以用哪些原料发酵的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。