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每公斤39.54元。
农业农村部监测数据显示,11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.54元,比9月30日的每公斤45.41元下跌了12.9%。
全国生猪价格已经连续12周下跌。从周价格来看,截至10月份第4周,农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格连续12周下跌:从2026年8月份第1周37.24元/公斤跌至10月份第4周29.82元/公斤,累计下跌26%。
500个集贸市场猪肉价格从2026年8月份第4周的56.09元/公斤,连续9周下跌至10月份第4周的47.66元/公斤,累计下跌18.3%。

扩展资料:
全国商品猪供给实现恢复性增长,是猪肉价格下跌的主要原因。今年前9个月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量为11138.38万头,虽然同比仍然减少了28.3%,但环比连续2个月增长,9月份环比增长9.0%,标志着生猪供给底部回升拐点已出现。
同时,前9个月肉类进口总量741万吨,同比增长72.1%。其中,猪肉及杂碎进口432万吨,同比增长93.5%;猪肉进口329万吨,同比增长132.2%。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上。
参考资料:中新网-生猪产能触底反弹全国猪价已进入下降周期
进入2026年,受到非洲猪瘟疫情的影响,我国猪肉价格也是有了大幅度上涨了。随着时间的推移,目前距离2026年也是越来越近了,对于明年猪价的走势,也是成为了人们关注的话题,那么,2026年毛猪价格走势是怎样的?


猪价走势
数据显示,2026年10月,16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤49.50元,环比涨33.5%,同比涨162.0%。 2026年第45周(即11月4日-11月8日),16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤51.01元,环比跌3.6%,同比涨180.1%。预计未来15天猪价,会维持在每公斤50元上下。由于10月上中旬生猪供需缺口持续扩大,导致生猪、猪肉价格大幅上涨;下旬,养殖户压栏肥猪集中出栏,加之高价猪肉销售订单大幅减少,局部地区屠宰企业出现停宰现象,供需双向利空,生猪和猪肉价格略微回落。关于2026年元旦猪肉价格的问题,中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇就表示:预计2026年整个猪价的高峰值将会出现在元旦(2026年)至春节期间。但是为了弥补国内猪肉产量下降造成供给偏紧的局面,在2026年将会对猪肉进口力度有明显的增加,从而以满足市场需求。根据最新的数据显示,11月19日我国毛猪的报价为41元,和10月末到11月初相比,是有小幅度下滑的。当然了,现如今我国猪肉的需求依旧是相当旺盛的,此前专家预测,在2026年春节之前,我国猪肉价格走势仍将维持高位。
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