大家好，关于广州农之道饲料很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于广州的特产有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

广州的特产有哪些

广州的特产有:

1、广式饼类（成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......）

2、广式腊味（腊肠、腊肉、腊鸭......）

3、广州土特产品（鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干）

4、广式月饼（莲蓉、五仁、冰皮月饼......）说到广式月饼在老广心目中首数的说是百年老字号“莲香楼”月饼。

5、广式调味品（酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳......）说起调味料，在广州不得不提的就是这家“致美斋”总店。

6、广式汤料（贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤......）

7、广东凉茶（凉茶、植物饮料、凉茶冲剂）

8、广式糖果（鸡公榄、各式凉果、润喉糖......）

9、广州工艺品（牙雕（骨雕）、玉雕、木雕、榄雕、广彩、广绣、广式宫灯、铜煲......）

广州的民风民俗

过年，是中华民族最盛大的民俗活动，五千多年中华民族的生生不息，与这最大的年文化有着密切关系。广州市民过年，也有丰富深厚的民俗文化相随。然而一代代人过去了，广州人的春节也随着时代的不同而改变，连财神也有了卡通版。一些代代相传的民俗更被年轻人淡忘。下面，我要从以下几个方面说一说广州的传统春节。包括新春喜庆日程、广州春节的最大特色迎春花市和新春食品等。

新春喜庆日程－了广州人过年忙碌又热闹。

广州自腊月廿三“谢灶”那天开始，便进入了年关，每天活动都有严密的安排。即廿三谢灶、廿四开炸、廿五蒸糕、廿六扫尾、廿七洗嘢（嘢，广州方言，即东西），廿八包粽、廿九贴春联、卅团年。这是节前的安排。

谢灶：腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。（说到贡品，想起小时候奶奶说过的一句话：“冬柑，年橙，谢灶桔”。意思大概是冬至拜神的时候要用柑桔，过年用橙，而谢灶就要桔）。并写好一张“灶君疏”，大意是向灶君请罪，请他上天言好事，下界保平安。

从谢灶那天起，就开始进入年关了，人们忙碌起来。廿四开炸，我想现在很多人都不知道这样的习俗了。《粤东笔记》所云：“广州之俗，岁终以烈火爆糯谷，名曰炮谷，以为煎堆心馅；煎堆者，以糯粉为大小圆入油效之，以祀先及馈亲友，又以糯饭盘结诸花入油煎之，名曰十花；以粉杂白糖沙入猪油煎之，名沙壅。”开炸的东西大概会有炮谷、煎堆等。

廿五蒸糕：广州市除蒸年糕外，还喜欢做萝卜糕、伦敦糕、马蹄糕、九层糕等，寓意“新春步步高”。廿六扫屋，以便干干净净迎新春。还有“迎春扫尘歌”：腊年二十三，晒被洗衣衫；腊月二十四，清洁房边地；腊月二十五，扫房掸尘土；腊月二十六，洗净禽畜屋；腊月二十七，里外洗归一；腊月二十八，家什擦一擦；腊月二十九，脏物都搬走。

至于廿八包粽，我从来没有听过，问了家里的老人，他们都说广州现在没有这样的习俗，以前就不得而知了，后来看了一些资料，这样的习俗在粤西地区还有保留。我们家廿八会去买鱿鱼、发菜、冬菇、虾米、粉丝等年货。廿九贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着：“天官赐福”，“新春大吉”，“万事如意”“出入平安”，“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。三十团年，劏鸡杀鸭，拜祭天地、祖宗、接财神等，这一天，家庭主妇们都会很忙。晚上全家吃团年饭，然后就正式进入新的一年。

这里要另外说一个传统的习俗，广州人叫“开门炮”。年三十晚守夜至深夜，迎侯良辰吉时，到了交子之际，便打开大门说“开门大吉”，或者贴上红底烫金的“开门大吉”单语，烧开门炮。此时各家各户，点燃鞭炮。有些人为了“抢炮头”，提起几分钟把炮烧响。其他人闻声接引，一时鞭炮齐鸣，，震耳欲聋，持续几个时辰。两三点后才逐渐安静下来。四点多钟，鞭炮又一次响起来，到天亮方止。开门出去，家家门口，大街小巷，都铺满了一层星碎的炮竹红纸，增添了不少节日气氛。但是现在的广州，由于禁止了鞭炮的燃放，除夕夜已经没有这样的新年习惯了。虽然还是会有些“不怕死”的人会“开门炮”但是热闹的程度真是不及过去。少了这一活动，总是觉得，现在的过年与小时候相比，气氛没有这么的浓厚。

不仅是“开门炮”，现在的广州人保留这些节前风俗的也不多了，拿我家举例，我自己觉得，相对其他家庭，我们家算是春节的习俗还是保留得比较完整的。廿三谢灶、、廿七洗嘢、廿九贴春联、卅团年，这些活动还是有进行的，母亲在年关有空的时候还是会蒸一些糕品。但是现在绝大多数广州家庭都怕麻烦，或者是没有时间，糕品都是用买的，三十的团年饭不再在家里面吃，大多是到一些酒家团年。

正月初一开始过年；每天亦有固定的礼俗：“初一人拜神，初二人拜人，初三穷鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七寻春去，初八八不归，初九九头空，初十打春去，十一打仔回，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯火明，十五祈完灯，采青走百病。”春节的活动，一直闹到元宵，方才告一段落。

行大运”大年初一。据说是以前的广东人，初一早上就会到野外去郊游。有的绕着村边，有的围着田园，有的循着屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗称“行大运”，希望在新的一年中好事常来，万事胜意。正月初二谓之“开年”，这一天开始，人们带着三牲、糍粑煎堆等礼品，携儿带女去串亲访友。继续拿我家的情况举例子，早上妈妈会杀鸡拜祖宗，拜完之后就开始做开年饭（正月初二是一年之中的“头牙”，吃“开年饭”）。吃完开年饭，就带齐东西回到外婆家，开始拜年。走的时候，外婆或者外公就会把用红纸捆扎的生菜，芹菜，葱给妈妈，当回礼。表示：全家生机勃勃，大人勤勤恳恳，小孩聪明伶俐。人日游花地——正月初七为人日，广州人日游花地的风俗。

新春期间，广州人有很多禁忌和习惯：按照“老广们”的旧习俗，农历大年初一不能洗头，怕洗走财气；年初二是开年，自除夕年夜饭后，到今天才能动荤；年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非；跟着车公诞、人日等等有说不完的讲究。还有，过年时不能买鞋，因粤语发音“鞋”同“唉”；买书更不行了，书发音同“输”，怕这一年都“输、输”声，更是大忌。在大时大节，喜筵寿宴上，习惯于谈吉利语，不说丧气话。若有人不小心摔破了碗碟，即念一声“岁岁（谐碎）平安”，或“落地开花，富贵荣华”。

在春节期间，亲故见面，总是说些甘露醇语，相互祝福。如恭喜发财、龙马精神、万事胜意等。过年期间，长辈会给小孩一些钱，称为“利是”，寓吉祥之意。过年的菜肴除鸡外，商店还必备烧肉（取红烧赤壮之意）、鱼（年年有余）、发菜蚝豉（发财好市）、粉丝（联绵不断）腐竹、甜竹（富足、甜足）。甚至旧时女人洗头也要挑个吉日，初一、十五不能洗头，据说会亵渎神明。不过随着科学普及、时代进步，一些迷信的风俗也逐渐消失，为新的社会风尚所取代。

行过花街才过年是萦绕在广州人心间千年难易的情结：

“广州人不喜爱断枝摘下的花，习惯于连根盆栽，一盆盆地运。许多花枝高大而茂密，把卡车驾驶室的顶都遮盖了，远远看去，只见一群群繁花在天际飞奔，神奇极了。这些繁花将奔入各家各户，人们在花丛中斟酒祝福。我觉得，比之于全国其他地方，广州人更有权利说一句：春节来了！”

“我想，内地的人们过春节，大多用红纸与鞭炮来装点，那里的春意和吉祥气，是人工铺设起来的。唯有广州，硬是让运花车运来一个季节，把实实在在的春天生命引进家门，因此庆祝得最为诚实、最为透彻。”

以上两段话是余秋雨先生在《文化苦旅》中《五城记》里面的话。的确，广州的春节是用花砌成的。广州人过年不吃饺子，广州人过年要逛花街。

广州传统迎春花市从农历十二月二十八日（月小则在二十七日）开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期，这些花街就已禁止车马通行，有关部门开始为花农搭售花的棚架和摊档。花街伸展，摆成几条长廊。一些大枝的花木早几天就开始运来，农历十二月二十八日正式开市，那时十里花街上张灯结彩，喇叭里播放着轻快的广东音乐，人们看花、买花、“卖懒”，人流川流不息，日夜不分，花农住吃都在花市。除夕之夜。花市进人高潮。那真是人山人海，水泄不通。中心花市常常还有著名书法家应众挥毫，更加热闹。直到午夜两点钟，人们才慢慢散去，花农们也把卖剩的鲜花，降价拍卖，不留一点剩余。游花街的人们，往往就在这个时候，拣到了很好的便宜货。于是乎人人皆大欢喜，高高兴兴地去迎接新春的曙光。

“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人。”广州的花街，不是普通的人造景观，不是人为的“城市名片”，更不是政府的形象工程。广州花街是一个巨大的鲜花买卖市场，它是广州人过年必不可少的一项重要节目，它更是广州人传统文化的重要组成部分。可以说，过年逛花街跟饮早茶这些习惯一样，是广州人独有的文化现象，是让广州人有别于其他中国人的重要特征。

广州人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支？是的，广州人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广州人，犹如圣诞树之于西方人。广州人对花情有独钟，无论是高雅之士还是庸俗市井，过年都要买桃花等老几样，再配搭各种各样的鲜花。

“羊城世界本花花，更买鲜花度年华。除夕案头齐供奉，香风吹暖到人家。”据说，广州的花市萌芽于唐朝，成形于明清，历久不衰。为何广州人对花情有独钟？不是因为广州人都是懂得赏花的雅士，而是因为花能代表无数的好意头，这个世界上没有任何东西能比鲜花更能表达世上最美好的祝愿。中国人在过年的时候是需要表达愿望的，是需要去旧迎新，希望一年比一年好。而广东人尤其迷信，所以过年一定要把“意头”这个东西搞得淋漓尽致。鲜花象征着花开富贵、如意吉祥，完美地配合了广州人们的这种心态和需要。行花街除了可以买花以外，更已经成为广州人过年希望“行运”的标志。行一下花街，可以给你带来好运气。不好的变好，好的更好，所以花街适合任何人士去一趟，可以是一家大小，可以是一对情侣，也可以是一群希望来年能找到伴侣的光棍。花街是一个充满欢乐喜庆的大海洋，一年之中，逛花街就是广州人走在街上觉得最放松的时刻。

最传统的应节食品象征了广州人对过年的期盼：

民以食为天，尤其是最会吃也最能吃的广州人，过年的食品是最重要的，而且品种非常丰富。爆谷、煎堆、油角、蛋散、芋虾、年糕这些都是广州的最传统春节食品。

俗谚云：“年晚煎堆，人有我有”。煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制，爆谷是把糯谷炒至爆开，去掉谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘着芝麻。整个煎堆放在沸油中炸至金黄色即可。现在也没有那么讲究，有的人家做煎堆，里面不会放馅的也有。另外，还有油角，其中又有软角、脆角、酥角之分。小时候，每年快过年的时候，奶奶，妈妈带着我一起做“油角”，虽然我不是很爱吃，也做得不好，但是和家人一起做“油角”的快乐，也是过年的一种乐趣。再有“糖环”、“冬果”、“蛋散”、“芋虾”等油炸食物。“糖环”用糯米粉搓成团，压进木模中，逐个“批”出，炸成金黄色，酥脆可口，一般是甜的，也有咸的。“冬果”用糯米粉做成小条状或片状炸熟。“芋虾”是用槟榔芋刨成丝后和合米粉浆落油锅，吃起来酥化可口。“蛋散”用面粉加猪油、蛋拌好而炸成。甜的加糖拌粉，炸后粘上糖胶；咸的加南乳、盐拌粉，吃起来酥化可口。

春节还必备瓜子，有红瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子（葵瓜子）之分。中式糖果有糖莲藕、糖莲子、糖马蹄（荸荠）、糖冬瓜、糖桔饼、糖椰角、糖椰片等。

糕类则有年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大笼糕”，因盛糕的器皿可以用很大的开口的竹笼而得名，富豪人家用数十斤的米做成一个年糕，金黄色的糕面插上红枣、柏枝，寓意吉祥如意、鸿运长驻。萝卜广州方言称“菜头”，取“菜”与“财”的谐音，过年食萝卜糕，是寓意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料，粤方言称“荸荠作“马蹄”，过年食马蹄糕，可以清热、消滞，其调节胃口的作用已为实践所证明，而且还有“马不停蹄”、自强不息的寓意。

不得不提的是广州人的餐桌的菜式。广东地区新春美食品种繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦赋予美好的名称，使人乐意享用。如发菜炆猪手称“发财就手”，发菜炆蚝豉即“好事发财”，咸酸菜炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”，炒鲜百合叫“百年好合”，菜胆扒冬菇叫“满地金钱”，鱼滑豆腐煲叫“老少平安”。还有各种鸡类制品，美其名曰“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”等等，不一而足。鸡是新春菜肴中必不可少的，所谓“无鸡不成宴”嘛，还有烧猪肉，除婚嫁中象征贞洁外，新春则寓意壮旺。年初一午饭时，还必备一味素菜，俗称“罗汉斋”，用绍菜、木耳、粉丝、虾米配制，亦有些人家蒸腊味的，但起筷时要先吃“斋”。

最后要说的是一些迎春活动，如舞狮、舞龙、踢踺子、放烟花等。

广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。广东醒狮舞起源佛山，相传在明朝初年，佛山地方出现过一头独角怪兽，眼大口阔，不时发出“年、年”的响声。只要怪兽出现，老面姓便大受遭殃，不是牲畜受害，便是庄稼被糟塌。后来，大家想了一个办法，用竹篾织成若干个狮头模型，涂上斑驳颜色，埋伏于郊野村落，一旦怪兽出现，便金鼓齐鸣，舞将起来，惊走怪兽。于是人们认为狮子有镇妖驱邪、如意吉祥的兆头，以后，便于春节期间，各乡各村均以舞狮子来消灾除害，预报吉祥，这便是关于舞狮子起源的说法。春节期间的舞狮活动，除在广场表演之外，还沿街起舞，逐家逐户去拜贺，以示醒狮临门，安好吉祥，主人家则悬赏于门，包红挂青，让瑞狮去摘取，名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，不同的龙舞，寄托着人们不同的理想和愿望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热烈奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白天舞布龙，晚上耍龙灯。至于踢踺子，是很久以前的传统文化，现在好像没有太多人会做了。广州每年的大年初一就会在珠江边放大型的烟花。那天晚上沿江路等地都是人山人海，水泄不通，热闹非凡。

广州过年，热闹丰富，让人感受深切，广州的本土传统文化是多么的浓烈。

历史长河的流逝是很快的，人们的观念容易被新的东西游移，特别广州市又是外来人口最多的城市之一，世风嬗变也是不争的现实。如今生活好了，大家的观念也变了，春节的活动各有各精彩。 城市的历史文化形态以及传统习俗，是人类文化的重要财富。

大到一个民族的文化形态，小到一个城市的过年习俗，这。一切都需要靠民众的力量建构，维护。广州过年的习俗作为民俗文化的识标之一，代表了一个城市历史文化资源的深厚。文化的强大，要得到人们的认同，认同后，我们便要自觉地维护它，巩固它.

广州南沙有什么景点

百万葵园,天后宫,十三涌,蒲洲公园,南沙湿地公园

都隔得挺远,南沙很大的,而且交通很不方便.建议跟团去.自驾的看看地图.

天后林默，（公元 960年—— 987年）民间称之妈祖，是沿海百姓崇祀的海神。她是宋代福建湄洲屿的一个奇女子，暂短的生命留下了许多行善济世，救助海难的动人传说。历来备受治国者的褒封。人们逐渐把她奉之为神，顶礼膜拜。据资料显示，现今世界上约有一亿多人信奉天后，有二十多个国家和地区建有天后宫，足见其影响的深远。

明代，南沙鹿颈村曾建有天妃庙一座，为南沙天后宫的前身。清乾隆年间，经重修定名为“元君古庙”，后被日夷炸毁。一九九四年，国家政协副主席，著名实业家霍英东先生倡议并捐资重建南沙天后宫，于一九九六年农历三月二十三日（天后诞辰）举行了隆重的落成庆典。

重建的南沙天后宫坐落于南沙大角山东南麓，面对烟波浩淼的伶仃洋。 1.5公顷的广场上，矗立着美丽善良的巨型天后圣像。建筑的特点则集北京故宫的风格和南京中山陵的气势于一体，其规模是现今世界同类建筑之最。这里草木葱茏，繁花吐艳，还有杨柳依依的池塘，高耸的南岭塔，雅致的小山亭。暧日晴烟，凉风习习。树上的鸟儿自由歌唱，花间的彩蝶翩翩起舞。一派祥和景象，令游客留连忘返。

景区内更有大角山炮台多座，与东莞的沙角炮台相守望。当年鸦片战争，硝洇滚滚，写下了中国人民抗击英帝国主义可歌可泣悲壮的一页。现今炮台内弹痕残壁，依稀可寻。国家已将其列为重点保护文物。逐渐成为爱国主义教育基地，更是值得青少年参观学习和缅怀的好地方。

湿地公园

鼎言推荐星级★★☆☆☆

广州万顷沙湿地的资源很丰富，而且是珠江三角洲的一块很重要的湿地，现在已建成广东省首家湿地公园。

公园离广州闹市区只有五六十公里，却是个“一川稻田绿，十里荷花香，千池鱼虾跳，万顷碧波流”的“世外桃源”。富饶美丽的万顷沙，良好的生态环境，使人们融入了大自然的韵律，心旷神恰。水网纵横交错，一块块碧绿方正的田园镶嵌在防护林带之间。万亩稻田、万亩蕉园、万亩葵花、万亩莲荷、万亩鱼塘、万亩果林，气势磅礴地构成了万顷沙南国水乡的田园风光。过了“百万葵园”，便转入“海景走廊”，就是“广州湿地公园”。各种草本、灌木、乔木植物，构成了一片绿洲，有浓绿、淡绿、黄绿、深绿、新绿。右边是浩瀚的大海，江海连天，千帆竞揖。

湿地公园的核心区，是一个3000亩的植物园，这里刚引进了30多种植物在盐碱地上种植，有东南亚的无瓣海桑，生长得特别嫩绿壮实，枝叶飘摇，种植不到两年时间已有五六米高；来自华北盐碱地上的怪柳开着粉红色米粒状的小花，地上也萌发出许多浓绿色的小苗；芦苇在不断地扩张地盘，一幅芦苇荡的美景正在孕育；有“海底森林”之称的木榄，正在海滩上布网；还有大叶紫薇、水蒲桃、水黄皮等树种都生长良好。公园正处在生态环境培育的初步阶段，开始把荒沙滩变成绿洲。

据华南濒危动物研究所鉴定，湿地公园已发现的鸟类有22种，主要有黑翅长脚靓苍鹭、斑嘴鸭、白骨顶、燕鸥、花脸鸭、黑脸琵鹭、白琵鹭、鸽称鹭鸯等，是一个“鸟儿天堂”。深居朝鲜半岛“三八线”的黑脸琵鹭，全球目前仅存774只，比大熊猫还珍贵。黑脸琵鹭过去大多数在台湾省台南市的曾文溪口越冬，近年来已越来越少。由于珠江口的湿地环境逐渐得到改善，它们每年中秋时节，顺着北方的气流，带着刚刚长大的孩子经过数千公里长途跋涉，一路风尘，飞到这里来，开始一年中长达6个月的越冬生活。

为了保护鸟类的栖息地，当地政府和森林公安分局以及围垦公司的工作人员日夜巡逻，宣传禁猎的法令。广州湿地公园位于新垦的十九涌，面积1.7万亩。为了不惊扰鸟儿，他们规定从十五涌开始，就不准燃放鞭炮，以保持么园的安静。

万顷沙是由珠江流域的虎门、蕉门、洪奇沥三条支流出治口的泥沙天然淤积与人工围垦而成。这里每年有5000万吨泥沙丁泄。由于河水流速骤然减慢，加上南海潮流的顶托，以及咸淡水混和产生的化学凝聚作用，大量泥沙便在出海口滞留下来，积聚成海涂。近年来勘测的资料表明，这一带水面不到5米的海涂约有30多万亩，其中离水面不到2米的海涂就有20万亩。这些海涂，平均每年向海中延伸100至200米，淤高5至10厘米。从十八世纪初这里出现沙洲起，经过人们一代接一代围垦，因而形成了大片湿地。

根据国际《湿地公约》的规定，湿地是指：“不问其为天然或人工、长久或暂时性沼泽地。湿原、泥炭地或水域地带，带有或静止或流动、或为淡水、半咸水体者，包括低潮时不超过6米的水域”。湿地有丰富的野生动植物资源，既是陆地上的天然蓄水库，在蓄洪防旱、调节气候，控制土壤侵蚀、促淤造陆、降解环境污染等方面起着极其重要的作用，又是众多野生动植物，特别是珍稀水禽的繁殖和越冬地。《湿地公约》是全球性政府间保护湿地及其生态环境，特别是保护水禽及其栖息地的一个重要公约。我国作为《湿地公约》缔约国，责无旁贷地要认真执行该公约的各项规定，履行缔约国的义务。保护好广州这块湿地不仅具有重大的生态意义，更具有重大的国际影响。

黄阁麦家祠

鼎言推荐星级★★☆☆☆

在南沙区黄阁镇莲溪村，发现这里竟还隐藏着一座鲜为人知的大型宗祠建筑群———麦氏宗祠，其规模和建筑布局、用料、工艺等在当时堪称一流，在广州地区四大名祠中，仅次于陈家祠和沙湾留耕堂，位居第三。当地政府和村委表示，不久他们将投入资金，在宗祠对面修建广场，并对祠堂进行修复重建，以保护这一难得的岭南文化遗产，届时，它将可与市内陈家祠的建筑规模相媲美。

麦氏大宗祠始建于宋代

麦氏宗祠位于南沙区黄阁镇莲溪村宿国新街，从附近的市南路拐入不到一里路，穿过两个栽满荷花，不时有鱼儿跃起的池塘便到了，南沙未开发之前，由于道路不便，广州市内少有人知。麦氏宗祠共有三座，坐南向北，分别为麦氏大宗祠、继宗麦公祠、瑞辉麦公祠，也被称作大本堂、崇德堂和光裕堂，连同一座子平麦公厅，在街道边建筑群成一横线排列，总面积达2000多平方米，其规模在广州祠堂中实属罕见。据记载，麦氏大宗祠始建于宋代，明代曾修葺，瑞辉麦公祠建于清同治元年（1861年），但继宗麦公祠建筑年代不详。

据文物人员考究，该祠堂群建筑是黄阁镇麦氏家族开村先祖麦必达及其后人的公祠。必达公为麦氏始祖铁杖公第十六代传人，他原籍广东南雄，官至广西提督，南宋咸淳九年（1273年），因珠玑巷“胡妃事件”与兄必荣、必秀、弟必端、必雄同携家眷南徙至黄阁定居。因考虑日后子孙发展，其他兄弟移居东莞、南海、广州芳村、新会台山，而麦必达独居黄阁，后来他的三个儿子又分别来到黄阁镇大井村、东里村和莲溪村，繁衍后代，并开发慢慢形成了黄阁镇如今的雏形。记者了解到，目前大井村、东里村也有麦氏祠堂，但唯有莲溪村祠堂最为壮观、建筑成群，保留较为完好。

而在莲溪村目前仍保留的宗祠中，又以麦氏大宗祠保存最为完整。它与市区内陈家祠岭南建筑风格非常相似，墙面以青砖砌成，顶梁和横梁都为木结构，并融有石柱，天面均为琉璃瓦，屋脊形式为龙舟脊，其上为鳌鱼，有灰塑，吉祥鸟兽坐镇，两边为“茶桶耳”形建构。

宗祠的建筑风格为三进式，头门进去，就是中堂和后堂，但两室之间有宽阔的走廊，原来每到堂内还有台阶和石栏，如今已经被破坏。

梁木来自缅甸数百年不腐朽

该宗祠中梁柱尤为高大粗壮，直径均在30厘米~60厘米左右。据当地老人介绍，这些木料叫着坤甸木，当时黄阁镇周边就是大海，这些木材都是从缅甸运过来，木质坚硬结实，数百年来未被白蚁咬食过，保存至今没有腐朽。

由于当地村委以前经济拮据，宗祠从上世纪80年代一直作为村委办公地点，原有建筑结构未做大的改动。据该村麦书记介绍，目前他们已经委托华南理工大学建筑学院制定了麦氏宗祠的复原设计及环境保护规划方案，将宗祠内村委会搬出，并建一个面积达1300多平方米的广场，保留祠堂两边的莲池，同时将投入资金重新修建继宗麦公祠，恢复原有麦氏宗祠的原貌。

上下横档岛及炮台

鼎言推荐星级★★☆☆☆

上横档岛及炮台

位于南沙珠江水道中的上横档岛，其东岸有东莞虎门的镇远、靖远、威远炮台，西岸有巩固炮台，扼守珠江水道咽喉，江面狭窄，水流湍急，攻击火力强，是虎门要塞防守的主要阵地。岛上炮台有横档台、东台、永安台、西台、阅兵场和横贯东西的交通壕。上横档炮台建于清康熙五十六年（1717年）；嘉庆二十年（1815年）建前山月台。鸦片战争前夕，东侧江面设置木排铁链，横贯两岸，可开可合，成为要塞截舰的“金锁铜关”。

岛上还有25万平方米的天然沙滩浴场、热带海边长廊、渔村式竹笠亭、海鲜阁、西双版纳草棚、木屋、草原式蒙古包、练马场等。

下横档岛及炮台

位于上横档岛下流约600米的下横档岛，面积小于上横档岛。岛上的炮台是道咸年间始建，现存8台。但其位于珠江口前哨，是上横档岛的前卫，扼守珠江水道要道。

第一次鸦片战争，广东水师提督关天培驻靖远台指挥作战，副将陈连升率领沙角台、副将达里保率领上横档台、千总黎志安率领大角台官兵与英侵略军顽强抗击。由于琦善拒不发兵，寡不敌众，全体官兵数百名壮烈牺牲。炮台遗址以后又经历多次战争及人为的破坏。1982年2月国务院公布为全国重点文物保护单位。

百万葵园

鼎言推荐星级★★☆☆☆

一、葵园概况

百万葵园主题公园，位于广州南沙万顷沙镇，占地面积26万平方米，种植一百万株向日葵，它将为广州这座国际花园城市大大增光添彩，成为目前全国第一家、全部采用进口种子（以日本为主）的观赏性向日葵乐园。

欢乐区当你步入欢乐区时，会使你在一片欢乐声中，看到的是葵花的林，葵花的海，展现在你眼前的是一个金灿灿的耀眼眩目的金色世界。这时，你会浮想连翩-----会为祖国五千多年金色瑰丽的历史而自豪，会为面前繁荣富强、蒸蒸日上的社会而雀跃，会为一定会有一个金色的未来而信心倍增。

这时，你可以面对葵花海高歌，可以在葵花林起舞，可以高举摄像机把最新最美的画面摄入你的镜头，可写生，可吟咏，嗑着香脆的葵瓜子，迎着微风送来的阵阵葵花香，边嘻嘻嚷嚷，边细语喁喁，徜徉于百万葵花之间，该是多么惬意，多么欢乐，多么幸福啊！

松鼠乐园百万葵园是全国第一家，它新颖而独特。它不同于植物园，可它还是林木扶疏，芳草萋萋；它不同于动物园，可它也配以松鼠乐园，享有1000只以上的松鼠，游客也可以买包饲料，通过自已摇控模型车把松鼠吃的饲料运到生活区，让众多的松鼠跑过来抢吃，整个设计是一种乐趣性的，一改传统动物园铁笼的做法。还有鸭子戏水池游客可以通过自已精选的鸭子进行比赛，得冠军的归属自已。还有蚂蚁王国、白鸽广场、锦鲤长廊等等，等等。

二、四季景色

百万葵园旅游四季皆宜，园内一年四季繁花似锦，如若游人特地为观赏葵花、薰衣草而来，则最佳季节在五月到十月之间．

百万葵园内的葵花经过科学控制，在四月中下旬一同开花，形成百万葵花海，场面非常壮观。而且花期安排错落有序，每天保持有20万株葵花盛放，令游客无论何时到来，都会感受到葵海的壮观。

另薰衣草已在广州百万葵园成功种植。除了观赏性的葵花园、薰衣草以外，百万葵园还增加了许多供小孩子参与的节目，拥有1000只可爱小松鼠组成的松鼠乐园是孩子们目光关注的焦点，小松鼠吃东西的样子能让你的宝贝欣喜不已。此外还有鱼儿等着上钩，小鸭子怡然自得地饭后散步，甚至可爱的小猪也是葵园中的一景，这些活泼可爱的动物都能给久居都市的小朋友带来无穷无尽的欢乐。

大虎岛

鼎言推荐星级★★☆☆☆

大虎岛在黄阁镇范围内，大虎岛山体由红色砂岩组成，形如伏虎，面积1.2平方公里。大虎岛周围水域是狮子洋咸淡水鱼类产卵场的主要江段，水面6.4平方公里，共7.6平方公里，即1.14万亩。需特别保护的为大虎岛东西两侧各长4公里、水深10-15及10-30米的咸淡水鱼类产卵鱼群藏栖之所，渔民称为大虎凼的水域。

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