大家好，今天来为大家分享猪价格为什么的一些知识点，和为什么生猪价格持续走高的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
国内生猪价格持续走高的具体原因如下：一、生猪存栏量下降、货源紧缺，是导致生猪价格升高的最主要因素；二、玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料，它们价格的上涨是生猪价格上涨的一个重要支撑；三、仔猪货源紧缺，价格上升，养殖户补栏积极性不高成为支撑生猪价格上涨的又一重要因素；价值规律表现形式：价格受供求关系影响围绕价值上下波动。①价值规律的表现形式也称价值规律的实现形式和发生作用的形式。②等价交换是商品交换的一个重要原则。“等价”是指交换双方商品的价值都要相等，即各自商品所消耗的社会必要劳动时间相等。货币出现以后，商品的价格却由货币来衡量，表现为价格。等价交换也就是要求商品的价格应该与价值相符合，因为价格由价值决定。③在现实生活中，价格与价值经常不一致，这是由商品的供求关系的变化引起的，使价格上涨或下跌；反过来，价格的上涨或下跌也会影响供求关系，使供求趋于平衡，从而使价格接近价值。④由于价格与供求之间存在着相互制约的关系，这样就会产生以下情况：第一：价格的上涨和下跌，都不会距离价值太远，它总是围绕价值上下波动。第二：从一个较长时间来看，从全社会来看，商品的平均价格还是与它的价值相一致。⑤价格围绕价值上下波动表明：社会必要劳动时间决定价值量这一内容，始终作为一种趋势，作为一个规律在贯彻着。所以，价值规律的表现形式不仅不违背规律，反而正是价值规律的表现形式，而且是唯一的表现形式。价值规律基本内容和表现形式是一致的，价格围绕价值上下波动就是价值规律基本内容的外在表现，价格和价值相符的本质，在实际交换中只能通过价格围绕价值波动这种形式才能实现。价格最终还是由价值决定。
2026年猪肉突然大幅度涨价，是因为发生猪瘟，导致大量的猪死亡，并且由于夏季频繁下雨，很多地区的猪都被淹死了，猪的数量大幅度减少，因此猪肉的价格上涨了，11月份，猪肉的价格是27块钱一斤，有的地区卖30块钱一斤，比之前的价格翻了两倍。
早前，猪肉的价格在10块钱一斤左右，从来没有超过20元一斤的现象，而现在却已经涨到了30元一斤，因此很多人都表示，吃不起猪肉了。自从2026年非洲发生猪瘟以来，国内许多地方扑杀了感染猪瘟的病猪，生猪出栏量大幅减少，2026年发生猪瘟的时候，大家由于害怕吃到病死猪肉而减少食用猪肉。
2026年的猪肉很便宜，这是由于市民们很少购买的缘故，而在2026年，猪肉的价格蹭蹭往上涨，许多人也放弃了吃猪肉，改成吃牛肉了，其实猪肉价格上涨，只是短暂的，慢慢的还会回到之前的价格，所以大家不必担心。
猪肉不需要每天都吃，偶尔吃一次才能给身体补充营养物质，如果每天都吃的话，会导致营养过剩，出现肥胖现象，严重则会影响身体健康，容易患许多疾病。
养猪户的生猪供给量，和消费者的猪肉需求量，就决定了当时的猪市行情，猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。
生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候，国家为了“保供稳价”，便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，和进口猪肉，来缓解供需矛盾，平衡市场供需关系，让生猪和猪肉处于一种理性水平，既保护了消费者的利益，又有利于生猪产业的良性发展。
目前猪价大跌，一反常态，存在有四个深层的原因，现分析如下，以供养猪户参考，希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。
①，养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式，发生了由量变到质变的过程。
过去，养猪主要以农村人养猪为主体，以农村家庭养猪为主要形式，以集体和专业户养猪为辅导作用，生猪养猪规模比现在要小很多，并且生猪产能比现在要低很多， 生猪市场供给是非常有限度的，基本保持与需求相适应的程度。
这样就会使平常正常的市场行情，处于供给与需求相适应，相一致，相平衡， 一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候，就会出现生猪供给小于需求，使生猪价钱大涨，被养猪户称为“逢节必涨”，便形成了一种市场规律。
这种规律，在目前已经失去了它的规律性，因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。
现在农村家庭养猪，即散养户基本消失殆尽了，已经看不到了，不存在了，取而代之的是，以农村中大型养猪专业户，城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司，为主要形式。
这样都是以规模化、科学化、专业化为主要特征的养猪业，促使养猪规模巨大，育肥生猪出栏快，生猪产能已经超过了过去一大节，使生猪市场供给量非常巨大，使目前各地养猪行业发生了根本性的变化，出现生猪市场供给大于需求。
②，消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场，并不是在城市，而是在农村，因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大，城市人口是农村人口的几分之一。
另外，目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式，而需求量并不在城市，而是在农村。
自从2026年因疫情防控的影响，三年以来，农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式，而逐渐失去了打工的信心，打工人挣钱非常不容易，越来越困难。
疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响，降低了家庭经济收入，大批的农民工返乡务农，种蔬菜，蔬菜滞销，种水果，水果滞销，这样农村人的经济收入大不如三年前，造成家庭整体经济收入的下降。
眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠，所消耗的猪肉，大大降低，为了家庭日常生活的正常进行，他们不得不减少猪肉的消费和支出，所以，今年猪肉市场的需求量整体不如往年，必然使猪肉需求量大幅度的减少，将造成猪肉供给严重大于需求。
③，生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化，专业化，科学化养猪户，都是资本控制养猪，都是为了经济利益，生猪价高涨的时候，既以量又以价，获得高额回报，价格下行的时候，采取压栏惜售，垄断市场，使生猪供给量大幅度的减少，迫使生猪价的震荡回升，从而获利。
这样一来，各地生猪产能膨胀，居高不下，国家很难调整控制生猪产能，这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减，供给大于需求与行情并存，所以，生猪在相当时间内出现过剩，使生猪价在传统销售旺季，不涨反跌的不正常现象。
④，冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕，各地为了“保供稳价”，和储备更替，不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，迫使市场猪肉供给过大，导致生猪价长时间的震荡下行。
经过近期屠宰企业大量抛售猪肉，来迎接自查工作的合格率也使得屠宰企业，内部的猪肉也比较少了，而且屠宰的生猪也比较少了，猪肉相对来说是比较缺乏的。这也是猪肉价格近期不断上涨的另一个原因，毕竟我国生猪养殖规模不断的缩小，而且我国也是株洲的消费大国，猪肉消费量是每天是非常巨大的。
从生猪变成猪肉供上人们的餐桌，需要经过养猪户---猪贩子---屠宰企业---猪肉摊子---消费者，在中间流通的整个过程中，一方面会产生运费，加工费，相关税收以及水电杂项，另一方面每个环节都不是免费打工的，肯定也是层层盘剥克扣的。 由于国家为了食口安全着想，要求生猪统一在屠宰企里宰杀，个人是不允许宰杀生猪出售的。
影响生猪价格上涨的最主要原因就是我国从4月1号开始，对所有的屠宰企业开展了自查工作，目的是为了让屠宰企业做好对非洲猪瘟病毒的防疫工作，以及非洲猪瘟病毒的检疫方面的工作，切除通过屠宰企业出售的猪肉来传播非洲猪瘟病毒，以及运输生猪来传播非洲猪瘟病毒这些途径。这就是导致了我国生猪价格持续下跌的主要原因，毕竟屠宰企业把工作的重心转移到了自查工作方面来，而减少了市场上生猪的成交量以及生猪的屠宰量。
好了，关于猪价格为什么和为什么生猪价格持续走高的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
