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2026年8月27日全国生猪价格普遍呈下跌态势,主流报价在6.4-7.6元/斤区间波动。
从各大平台统计数据来看,当天猪价呈现出三个显著特点。大畜牧基于27省数据测算的全国生猪均价为6.81元/斤,较前日下跌0.76%,这一价格水平已接近年内低位。市场资讯平台显示标准体重生猪均价为6.86元/斤,印证了整体市场的疲软走势。
区域价格差异特征明显:
新疆地区以6.2元/斤的收购价成为全国洼地,海南则凭借8.0元/斤的报价高居榜首,两者差价达1.8元/斤,折射出运输成本和区域供需的特殊性。具体到养殖大省,辽宁、山东等地外三元生猪成交价普遍在6.4-6.9元/斤之间徘徊,而处于南方主销区的广东则保持在7.3-7.6元/斤水平。

市场波动原因分析:
此次价格下滑与多重因素相关,特别是中秋备货需求不及预期,叠加养殖端持续出栏形成供应压力。饲料原料价格连续上涨导致养殖成本增加压缩利润空间,部分中小养殖场出现加速出栏现象。值得注意的是,中央储备肉收储政策与各地环保整治力度的动态变化,正悄然影响未来产能布局。
2026年8月27日全国生猪价格整体呈小幅下行趋势,市场延续弱势震荡格局,西南及华南部分高价区价格坚挺。
1.全国生猪均价微跌
标准体重生猪平均价格为13.71元/公斤,较昨日微降0.01元/公斤,跌幅0.07%。较去年同期(19.63元/公斤)下跌30.16%,反映出生猪产能仍处相对高位区间。

2.区域价格分化明显
全国28个监测省份中,7省上涨、8省持平、13省下跌,市场呈现南北差异:
•海南以16.2元/公斤居全国首位,主要受益于岛内调运政策限制
•广东维持15.0元/公斤次高价,反映经济强省消费支撑
•重庆、四川维持在13.4元/公斤区间,西南传统高价区支撑渐显

•新疆低至12.6元/公斤,西北地区产能过剩压力突出
3.市场运行态势解析
•供强需弱格局未改:能繁母猪存栏量持续高于正常保有量,叠加高温天气压制终端消费
•饲料成本波动收窄:玉米、豆粕价格同比走低约15%,养殖利润较去年同期回升3-5元/头
•季节性调价预期增强:临近中秋备货周期,但屠宰企业冻品库存率仍处45%以上高位

当前生猪市场呈现典型的夏秋交替特征,南方沿海地区受台风天气影响短时供给趋紧,而北方主产区仍面临大猪出栏压力。建议养殖主体重点关注月度能繁母猪淘汰进度及冻品抛储节奏,适时调整出栏计划。
2026年8月27日全国生猪均价13.71元/公斤,较昨日微跌0.01元,海南最高达16.2元,新疆最低仅12.6元。
1.全国波动特点
28个省市区中呈现7涨8平13跌态势,连续两个月猪价在13.5元/公斤中低位震荡。跌幅超30%的同比数据折射出生猪产能去化慢于消费增长的矛盾。养殖端仍在亏损线徘徊,自繁自养模式平均每头亏损约80元。
2.南北价差明显

华南地区因消费升级支撑价格:海南(16.2元)、广东(15.0元)保持高位;东北主产区陷入价格洼地:吉林(12.8元)、辽宁(12.9元)持续承压;西南地区重庆、四川部分优质猪源达13.4元,较普通标猪溢价2%。
3.供需新动态
开学季备货未达预期效果,白条走货量日环比仅增0.5%。冻品入库率维持13个月高位,屠宰企业在库存压力下压价收猪。二次育肥场入场积极性趋弱,补栏体重降至86公斤区间。
4.调运特征变化
南北价差扩大至3.6元/公斤,但受非洲猪瘟防控新规限制,活猪跨省调运量环比减少12%。广东屠宰企业改用冷链配送,四川重点养殖企业正加快本地屠宰产能布局。

2026年8月25日生猪价格稳中微调,区域差异显著。
一、全国价格动态
根据大畜牧平台数据,全国27省生猪均价为6.89元/斤,较昨日微涨0.01元,涨幅0.11%;另一监测系统显示标准体重生猪均价13.79元/公斤,环比下跌0.07元/公斤;外三元生猪全国均价则小幅下跌至13.71元/公斤,周环比降0.02元。各平台数据差异反映了不同采样区域的短期波动特征。
二、区域价格对比
全国28个统计区域中呈现0涨12平16跌,市场整体趋稳但局部承压。海南生猪价16.2元/公斤居全国之首,新疆则以12.7元/公斤维持全国最低位。南北价差达3.5元/公斤,其中广东(15.3元/公斤)、重庆及四川(13.5元/公斤)等差价空间明显,可能触发区域性生猪调运活跃。

三、广东省价格走势
省内多地出现明显降幅:江门、清远、阳江等地120-130公斤体重生猪较前3日下降0.20元/公斤,韶关区域降幅为0.13元/公斤。这与高温导致的运输限制及终端消费疲软密切相关,屠宰企业普遍采取压价收购策略。
当前猪粮比持续在5:1以下的预警区间,北方部分养殖户出栏积极性增强,南方则因开学备货预期保持挺价心态。建议养殖户密切关注天气变化及周边疫情动态,中小规模场可考虑分批出栏以降低风险。
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