本篇文章给大家谈谈次粉的蛋白质是多少，以及玉米次粉营养成分是多少对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 玉米次粉营养成分是多少
2. 次粉的营养价值是多少具体的
3. 一级面粉是高筋粉吗
4. 鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量

玉米次粉营养成分是多少

玉米次粉含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等，含有30%左右的淀粉。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。

玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。

玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。 由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。

秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。

玉米食谱

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。

清热益气汤

原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

番薯粟米鸡蛋汤

材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。

烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。

松茸菌元贝玉米汤

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。

做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。

玉米须茶

把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的。

香肠玉米丁（香肠玉米粒）

香肠玉米粒是一道以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要食材制作的美食。

食材

玉米粒适量

香肠适量

青椒适量

盐适量

甜面酱适量

步骤

玉米粒剥下，香肠切丁。

香肠炒出油。

再加点儿青椒，炒香，加甜面酱，炒香。

下玉米粒略炒，加点水，加盐煮熟出锅。

100克干的玉米可以产生约350千卡的热量，而100鲜玉米由于水分比较大，仅能够产生110千卡左右的热量。

次粉的营养价值是多少具体的

小麦次粉的营养价值具体如下：

蛋白质含量高：小麦次粉中的蛋白质含量特别高，是其主要营养成分之一。赖氨酸含量适中：赖氨酸是小麦次粉中重要的必需氨基酸，其含量约为1.2%左右。维生素含量丰富：小麦次粉中维生素E和维生素B的含量较为丰富，但维生素D略微缺乏。矿物质含量多样：小麦次粉中含有多种矿物质，包括钙、铁、锌、镁、锰等，其中钙含量为0.1%，铁含量为171毫克/千克。含有硫酸盐和粗纤维：这些成分对于动物的健康有一定的益处，如预防猪腹泻等情况。淀粉含量高且易于吸收：小麦次粉中的淀粉含量比玉米中的淀粉含量大，且其吸收和利用率都要优于玉米，这对于动物的能量供应具有重要意义。 小麦次粉作为一种饲料原料，具有丰富的营养价值，可以为动物提供全面的营养支持。

一级面粉是高筋粉吗

不一定

一、面粉按照加工精度，通常分为：

1、标准粉：是在粮食紧缺的条件下，要求有较高的出粉率，但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到82∼85%，基本可满足普通面食品的生产需要。

2、特制一等粉:又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60∼70%，适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉（灰分在0.5%左右）。

3、特制二等粉:又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低，标准粉质量较差，根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在73∼75%之间。

4、次粉:又称饲料粉。在生产特制粉中提取10∼20%的次粉做饲料粉，有时也可食用。提取次粉，是为了提高面粉的经济价值，减少加工副产品麸皮的比例。

二、按照面粉的筋力强度和食品加工适应性能分为：

1、高筋粉：又称强筋粉、高蛋白质粉或面包粉，蛋白质含量为12∼15%，湿面筋含量>35%。高筋粉主要作为各类面包的原料或其它原料。

2、中筋粉：又称通用粉，中蛋白质粉，是介于高筋粉与低筋粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9∼11%，湿面筋含量在25∼35%之间。中筋粉主要用于各类水饺、面条、馒头、油炸类面食品、包子类面食品等的制作。

3、低筋粉：又称弱筋粉，低蛋白质粉或饼干粉，蛋白质含量为7∼9%。湿面筋含量<25%。低筋粉适宜制作蛋糕、饼干、混酥类糕点等。

面筋强度：

面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度，做一个好面包的条件：

（1）足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。

（2）足够的糖及淀粉酶，供给酵母发酵所需用糖。

（3）足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。

鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量

鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量鸭肉自古以来就是人们餐桌上的一道硬菜，逢年过节婚丧嫁娶都必不可少。烹饪放试也有很多种耳熟能详的啤酒鸭，北京烤鸭，南京盐水鸭，酱鸭，熏鸭，煲汤也非常的好。而且鸭肉营养价值高，老人小孩均可食用。鸭肉脂肪低易消化，所含维生素E较其他肉类多具有抗衰老的作用。但是从一只小鸭子到成为人们餐桌上的一道美味并不容易，接下来我给大家分享一下鸭子在养殖过程中各阶段的饲料配比跟鱼粉配多少合适。

鱼粉的选择

鱼粉由于加工原料不同营养成分相差很大。国产优质鱼粉蛋白质含量为55%，进口鱼粉蛋白质含量为65%。在购买的时买国产优质鱼粉即可。

鸭子生长分为三个阶段，雏鸭期，中鸭期，育肥期。

雏鸭期：鱼粉7%、玉米50%、菜籽饼25%、碎米12%、麸皮10%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%、配上混合饲料，温馨提示雏鸭期养殖管理很关键会直接影响到后期的一系列鸭子的生长问题。所以必须加强管理，加强营养，做到无病无害。

中鸭期：鱼粉4.5%、玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦20%、麸皮11%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%

育肥期：鱼粉3%、玉米38%、米糠25%、粗面粉27%、大豆5%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.5%

鸭子生长到育肥期就比较好管理，可用一部分粗饲料代替精饲料以降低养殖成本，成本把控好让自己的效益更好些。做到营养均衡等待出栏就可以啦。

我是汉堡叶哥三农领域作者，希望我的回答能给你带来帮助。

因为所有的家禽都是依能而食，饲料的能量水平高时，采食量就会少些，饲料的能量水平低时，采食量就会变多，所以在调配肉鸭的饲料中蛋白质与能量比例要平衡。否则饲料消耗增加，造成营养的浪费。

配混饲料时，原料料要新鲜，配合料要勤配、勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以免饲料中的脂肪氧化，在地面上要铺防潮材料，防止饲料霉变。

矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，对于鸭的大小与周期的原料配比也不同，要根据鸭的周期进行调整：

1.肉鸭雏鸭期：玉米51%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%和预混料适量。



2.肉鸭中期：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦17%、麸皮11%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。



3.肉鸭育肥期：玉米37%、米糠25%、粗面粉26%、大豆5.5%、鱼粉3%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.5%。



4.蛋鸭雏鸭期的料配比：鱼粉7.5%、贝壳粉1%、肉粉1%、食盐0.5%、玉米粉50%、菜饼20%，碎米10%麸皮10%。



1、蛋鸭雏鸭期

玉米50%，菜饼20%，碎米10%，麸皮10%，鱼粉7.5%，肉粉1%，贝壳粉1%，食盐0.5%。

2、蛋鸭中鸭期

玉米50%，小麦17%，麸皮12%，碎米10%，菜饼5%，鱼粉4.5%，贝壳粉1%，食盐0.5%。饲料的适口性要好，营养成分要稳定，便于储藏。

3、蛋鸭产蛋期

玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%。预混料4%，食盐0.3%。添加剂的主要成分有氨基酸，维生素和矿物质等。

4、肉鸭雏鸭期(1～25日龄)

玉米51%，菜籽饼20%，碎米10%，麸皮10%，鱼粉6.5%，骨粉1%，贝壳粉1%，食盐0.5%，预混料适量。

5、肉鸭中鸭期(26～45日龄)。

玉米50%，菜籽饼5%，碎米10%，小麦17%，麸皮11%，鱼粉4.5%，骨粉1%，贝壳粉1%，食盐0.5%。

6、肉鸭育肥期(出售前7～15天)。

玉米37%，米糠25%，粗面粉26.5%，大豆5%，鱼粉3%，骨粉1%，贝壳粉2%，食盐0.5%。

鱼粉的比例占鸭饲料配方的4%左右，不同鸭龄期的鱼粉比例有所加减的

您好，我爷爷养了2000多只鸭子，对于鸭子饲料比例，我可以给您分享下。

由于鸭子的生长周期比较短，基本上几个月就可以卖了。鸭肉我们中国人都很喜欢吃，并且也容易养殖，但是有一些养殖户却对鸭子的养殖饲料比例不是很懂，下面我就给大家分享下配方比例。

产蛋期间鱼粉4%、豆粕17.6%、麸皮4.7%、玉米38.24%、米糠4.79%、次粉19.27%、添加剂9.8%还有每公斤料中记着加硫酸铜0.043克含10ppm铜和硫酸亚铁0.372克、硫酸锌0.48克（100ppm）、硫酸锰0.211克（65ppm）、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。

OK，关于次粉的蛋白质是多少和玉米次粉营养成分是多少的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。