大家好，关于饲料生产储备很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何确定养猪生产工艺的知识，希望对各位有所帮助！
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确定生产工艺是设计猪场时考虑的内容，生产工艺合理与否决定着生产效率的高低。确定生产工艺需要考虑以下内容：
（1）确定饲养模式确定养猪的生产模式主要考虑的因素有猪场的性质、规模、养猪技术水平等。例如，养殖规模小，采用定位饲养投资高，栏位利用率低，加大了生产成本。同样是集约化饲养，可以采用公猪与待配母猪同舍饲养，也可以采用分舍饲养；母猪可以定位饲养，也可以小群饲养。
各类猪群的饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等，都需要根据饲养模式来确定。（2）确定生产节拍生产节拍是指相临两群泌乳母猪转群的时间间隔（天数）。在一定时间内，对一群母猪进行人工授精或组织自然交配，使其受胎后及时组成一定规模的生产群，以保证分娩后形成确定规模的泌乳母猪群，并获得规定数量的仔猪。
生产节拍一般采用1、2、3、4、7天或10天制，要根据猪场规模而定。例如，年产5万～10万头商品肉猪的大型企业，可实行1天或2天制，即每天有一批母猪配种、产仔、断奶、仔猪保育和肉猪出栏；年产1万～3万头商品肉猪的企业多实行7天制；规模较小的养猪场一般采用10天或12天制。（3）确定工艺参数为了准确计算猪群结构，即各类猪群的存栏数，猪舍及各猪舍所需栏位数，饲料用量和产品数量，必须根据养猪的品种、生产力水平、技术水平、经营管理水平和环境设施等，实事求是地确定生产工艺参数。表32列出了一个万头猪场的工艺参数。
表32某万头商品猪场工艺参数250229项目参数项目参数妊娠期（天） 114出生时 19.8哺乳期（天） 35 35日龄 17.8保育期（天） 28～35 36～70日龄 16.9断奶至受胎（天） 7～14 71～170日龄 16.5繁殖周期（天） 159～163每头母猪年产肉量（活重千克） 1575.0母猪年产胎次 2.24出生至35日龄 194母猪窝产仔数（头） 10 36～70日龄 486窝产活仔数（头） 9 71～160日龄 722成活率（%）平均日增重（克）哺乳仔猪 90公母猪年更新率（%） 33断奶仔猪 95母猪情期受胎率（%） 85生长育肥猪 98公母比例 1：25出生至目标体重（千克）圈舍冲洗消毒时间（天） 7初生重 1.2～1.4生产节律（天） 7 35日龄 8～8.5周配种次数 1.2～1.4 70日龄 25～30母猪临产前进产房时间（天） 7 160～170日龄 90～100母猪配种后原圈观察时间（天） 21每头母猪年产活仔数（头）（4）计算猪群结构根据猪场规模，生产工艺流程和生产条件，将生产过程划分为若干阶段，不同阶段组成不同类型的猪群，计算出每一类群猪的存栏量就形成了猪群结构。
以年产万头商品肉猪的猪场为例：年产总窝数为1193窝（窝产仔10头，从出生至出栏的成活率=0.9×0.95×0.98），生产节拍为7天，每周泌乳母猪数为23头；分娩率95%，情期受胎率80%，哺乳仔猪成活率90%，保育仔猪成活率95%，生长育肥猪成活率98%，其猪群结构如表33。
表33万头猪场猪群结构251230猪群种类饲养期（周）组数（组）每组头数（头）存栏数（头）备注空怀配种母猪群 5 5 30 150配种后观察21天妊娠母猪群 12 12 24 288泌乳母猪群 6 6 23 138哺乳仔猪群 5 5 230 1150按出生头数计算保育仔猪群 5 5 207 1035按转入的头数计算生长育肥群 13 13 196 2548按转入的头数计算后备母猪群 8 8 8 64 8个月配种公猪群 52 23不转群后备公猪群 12 8 9个月使用总存栏数 5404最大存栏头数（5）猪栏配备现代化养猪生产能否按照工艺流程进行，关键是猪舍和栏位配置是否合理。猪舍的类型一般是根据猪场规模按猪群种类划分，而栏位数量需要准确计算，计算栏位需要量方法如下：
各饲养群猪栏分组数=猪群组数+消毒空舍时间（天）/生产节拍（7天）
每组栏位数=每组猪群头数/每栏饲养量+机动栏位数各饲养群猪栏总数=每组栏位数×猪栏组数如果采用空怀待配母猪和妊娠母猪小群饲养、泌乳母猪网上饲养，消毒空舍时间为7天，则万头猪场的栏位数如表34。
表34万头猪场各饲养群猪栏配置数量（参考）
252231猪群种类猪群组数（组）每组头数（头）每栏饲养量（头/栏）猪栏组数（组）每组栏位数总栏位数空怀配种母猪群 5 30 4～5 6 7 42妊娠母猪群 12 24 2～5 13 6 78泌乳母猪群 6 23 1 7 24 168保育仔猪群 5 207 8～12 6 20 120生长育肥群 13 196 8～12 14 20 280公猪群（含后备）—— 1—— 28后备母猪群 8 8 4～6 9 2 18（6）一周内工作安排根据工艺流程安排一周的工作内容，对每一项内容提出具体的要求，并且监督执行。一般每周的工作内容如下：
星期一：对待配的后备母猪、断奶的成年空怀母猪和妊娠前期返情的母猪，进行发情鉴定和人工授精，从妊娠舍内将临产母猪群转至分娩泌乳母猪舍。对转出的空舍或栏位进行清洗消毒和维修工作。
星期二：对待配空怀母猪进行发情鉴定和人工授精配种，哺乳小公猪去势，肉猪出栏，清洁通风，机电等设备维修。
星期三：母猪发情鉴定和配种、仔猪断奶、断奶母猪转至空怀母猪舍待配、肉猪出栏、肥猪舍清洗消毒和维修、机电设备检查与维修。
星期四：母猪发情鉴定，分娩舍的清洗消毒和维修，小公猪去势，兽医防疫注射，给排水和清洗设备的检查。
星期五：母猪发情鉴定和人工授精配种，对断奶1周后未发情的母猪采取促发情措施，断奶仔猪的转群，兽医防疫注射。
星期六：检查饲料储备数量，检查排污和粪尿处理设备，病猪隔离和死猪处理，更换消毒液，填写本周各项生产记录和报表，总结分析一周生产情况，制定下一周的饲料、药品等物资采购与供应计划。
饲料应进入存货科目或原材料科目。
详细解释如下：
饲料作为企业存货的一部分，通常应记入存货科目。存货是指企业为销售或生产耗用而储备的各种实物资产，包括原料、产品、半成品、在制品等。饲料作为企业饲养动物所必需的原材料，应归入存货中的原材料类别。在会计记账时，企业会设立相应的原材料科目，将饲料作为其中的一项进行核算。
当企业购买饲料时，会计上需要进行相应的账务处理。购买饲料的支出属于企业的采购成本，应记入存货或原材料科目的借方，同时反映在银行存款或应付账款科目的贷方，以记录资金的流出和存货的增加。这样一来，企业可以清晰地追踪饲料的采购情况，以及相关的成本支出。
为了更好地管理企业的资产和成本，企业需要对饲料进行明确的分类和核算。这不仅有助于企业了解饲料的库存情况，也有助于准确计算生产成本，为企业决策提供有力的数据支持。同时，规范的会计处理也有助于保障企业的财务透明度和合规性。
饲料应进入存货科目或原材料科目进行核算，企业在会计处理时应按照相关会计准则进行规范的账务处理，以确保企业的财务数据的准确性和完整性。
饲料大米一般是储备粮食陈化了，放置时间长、理化指标不符合食用口粮，只能做饲料或酿造酒精。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素及多种矿物质。
对养猪业而言，必须是与生产出的商品挂钩的“投入”才能叫作“饲养成本”。 生产过程中花了多少钱的“投入”并不是成本，而只是成本构成的要素之一，投入必须与产出（商品）挂钩才能算出成本，正确的成本表达式应该是：投入÷产出=成本
养猪场资源节约的主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备、加强行政管理工作来完成。而增加养猪的收入主要是靠兽药、饲料的节约。
1、采取有力措施预防疾病
每次进猪前，均对设备及地面进行严格的高压冲洗和常规消毒，消毒后的干燥时间不少于7天。
2、提高饲料利用率
使用饲料添加剂可显著提高日粮营养成分的有效利用率，减少营养物质的排泄，促进猪的快速生长和防止疾病。添加类型包括霉剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等。饲料添加剂要杂保质期内使用，应选择使用效果明显、稳定性强的。
3、减少饲料浪费
根据养猪技术网经验，养猪生产成本中饲料约占总成本的69%~83%。饲料浪费是大多数养猪场普遍存在的问题，浪费一般占总消耗的3%~5%。1个年产万头的猪场，按日需8吨饲料计算，每天就有240~400千克饲料浪费掉，每年损失20万元左右。
投料过多容易被猪拱出槽外而造成饲料浪费。
4、充分利用农村饲料资源
要充分利用农村各种饲料资源，利用优质牧草养猪，如稻谷、甘薯、大麦、紫云英、蔬菜、野生饲草等，做到合理搭配，这样既能保证营养需要，又能降低养猪成本。据测算，用混合料喂猪，料肉比为2．8∶1或3∶1，而用单一的玉米或稻谷喂猪，猪每增重1公斤需消耗6～7公斤玉米或稻谷。
5、猪品种对成本的影响
优良品种生长快，饲料报酬高，成本低一些；反之，地方品种则高一些。
6、饲养管理工作的影响
场地选择要选择交通便捷，冬暧夏凉、水电易通的地方，可以适当降低生产成本；科学的饲养包括科学的配料、合理的饲养方式、仔猪早期补料等。
强化管理包括适时配种、合理分群、防寒保暧、防暑降温等工作，均直接影响生产成本的高低。
7、疫病防治
据了解，当前1头猪正常的预防费、驱虫费、检疫费等要17元～20元，如果发生了疫病，则另外增加医药费，增加成本。一般搞得好点的养殖场育肥生猪发病率在5%左右，死亡率在2%左右；仔猪发病率在12%～15%，死亡率在7%～8%。 搞好疫病防治，降低发病率和死亡率，就可以降低生产成本。同时，如果国家能减免防疫费、检疫费，也可以减少生产支出，增加养殖收入。
8、适时屠宰
猪的生长规律是前期慢、中期快，后期又变慢，饲料报酬是前期高、后期低，且猪养到后期主要以沉积脂肪为主，耗料很多，但若过早屠宰生猪其屠宰率不高，肉品质不好，以猪的体重达到90～100公斤时屠宰比较合适。
另外有效的降低养猪成本还应注意以下几个方面：
1、根据猪的生长发育特点，制订适合本地区，价格便宜的饲料配方，可降低饲料成本。
2、实行自繁自养，可以降低育肥用断奶仔猪的成本费用，减少疫病发生，从而降低饲养成本。
3、采用科学管理技术，为猪的生长育肥创造适宜的条件，加快猪的生长速度，缩短饲养期，即可相对地降低饲养成本
4、寻找饲料替代物利用糖渣养猪。糖渣是葡萄糖厂的附属产品，动物适口性好，饲喂效果不错。玉米糖渣含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、多种维生素、粗纤维等，是喂养畜禽的理想原料。鸡粪发酵也能养猪。发酵鸡粪可有效抑制病原微生物的滋生蔓延，改善生态环境，增强生猪体质，使兽医兽药费用大幅度下降。
5、发酵床养猪在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床，猪将排泄物直接排在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过有益发酵微生物菌落的分解发酵，使有机物质得到充分的分解和转化，增强猪只抗病力，提高饲养收益。
降低养猪成本口诀：
1、引进优良种猪，搞自繁自养。
2、科学管理，减少疾病、浪费。
3、选择优质饲料，科学配比。
4、改善硬件设施，提高生产效率。
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