大家好，今天来为大家分享猪肉都显示生猪价格的一些知识点，和冻猪肉收储价格怎么折算生猪价格,你知道吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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近日，中央冻猪肉收储流拍率居高不下，甚至出现第五批冻猪肉收储零成交的现象，直接全部流拍，此情况也是引发广大养殖户的热议。
前两天，小编做了一下关于中央储备冻猪肉收储流拍的原因分析，其中有提到一点，近来几次冻猪肉收储之所以流拍率高，除了养殖户看好后市以外，还有一个主要原因是收储指导价不具有太大的吸引力。
没成想，这个观点是一石激起千层浪呀，好些读者给小编留言，有人说收储指导价折算成毛猪价10-11元的，也有人说折算出来是12元-13元左右的，总之五花八门，不过关键点还是在于冻猪肉收储指导价折算毛猪价，因为人们折算的结果不同，自然就会做出不同的判断。
我们就以120公斤标猪，第五批冻猪肉收储指导价21950元/吨为例，给大家折算一下毛猪价格到底是多少？
在算计之前，需要明确2个前提：
1、第五批冻猪肉收储要求储备的是Ⅱ号肉（前腿肌肉）和Ⅳ号肉（后腿肌肉），两者与白条肉价格大约相差3.5元/公斤
2、一头毛猪的出肉率大致在70%左右，120公斤毛猪出84公斤白条肉。
以上两项数据为行业平均数据，接下来开始核算：
冻猪肉收储指导价：21950元/吨折算成每公斤价格为21.95元/公斤（1吨=1000公斤）；白条肉价格：21.95元/公斤-3.5=18.45元/公斤
储备用生猪每头价格：上文我们已经提到，120公斤毛猪出84公斤白条肉，白条肉的价格是18.45元/公斤*84公斤=1549.8元，外加一些副产品（猪头、内脏等猪下水）价格250元左右，这样总体一头生猪的价格为1549.8元+250元=1799.8元。
生猪单价：1799.8元/120公斤=14.998元/公斤，接近15元。
综合以上我们核算的结果，也就说从冻猪肉收储指导价逆推到生猪单价，生猪的价格是15元左右，而眼下生猪的市场价格已涨至14-15元/公斤，甚至局部地区已涨至16元，且4月份特别是下半月，猪价上涨势头正猛，养殖户对后市行情看涨情绪较浓，认为后期猪价突破15元的概率很大，只要突破15元就比用于收储要利润要高，这样想来，第五批冻猪肉收储零成交自然就情有可原了。
猪肉价格持续下跌，生猪价格一度比2月高点下跌20%以上。11月猪肉价格跌幅扩大，去年同期受基数高的因素影响，CPI自2026年11月以来首次同比下滑。不管是上升还是下降，过去2年里默默无闻的“两位前辈”的关注度急剧上升。无论是谈论韩谭柴油盐、投资理财，猪都成为了不可绕圈的话题。
猪肉是中国肉类消费的第一个权重，也是中国人最重要的蛋白质来源。从数据来看，即使猪肉价格达到历史最高值，但很多人对“猪肉自由”感到热炒的2026年，全国城镇居民人均1年-年猪肉消费量也达到20.3公斤，远远超过牛肉2.9公斤、羊肉1.4公斤。在价格优势的带动下，2026年鸟类人均消费量上升到11.4公斤，但与猪肉消费量仍然存在很大差异。USDA数据显示，2026年中国猪肉消费量为4486.6万吨，占当年全球1.009亿吨猪肉消费量的44.47%。受非洲猪瘟影响较小的2026年，中国猪肉消费占全球比重为49.16%。
中国不仅是猪肉消费大国，也是猪生产大国。到2026年，中国猪年出货量每年为7亿只左右，约占全球产量的50%。近几年来，即使业界呈现规模化趋势，中小型养猪场也大幅减少，2026年《中国畜牧业年鉴》的数据显示，全国养猪场数量为3775万个。商人银行研究院2026年底的一项研究显示，中国养猪业产值超过万亿美元，其中散户养殖约占一半。另一个原因是最近国家储备教育的连续投入。据悉，12月份已经有3个中央储备肉进入市场，其中12月10日投入4万吨，12月19日投入4万吨，12月23日投入4万吨，都会给猪市场带来一些波动。另外，最近几个部门表示，在两个时期内，储备肉类的投入也将扩大， 目前对生猪价格和地价都将起到调节作用。
这段时间以来，人们很久没讨论过春节平民能否吃到低价猪肉。从现在来看，国家的监管力度很大。可以说，以增加进口猪肉、增加储备肉类投入的形式扩大猪肉供应的同时，增加牛羊肉、家禽的进口和投入，将保持整体肉类市场供应相对宽松的态势。主流价格的大概率将集中在25~ 28元区间，部分地区也可能出现猪肉超过30元1斤的情况。 再低也不现实。
根据2026年12月09日汇率/单价，吉林省朝阳区猪肉价格：12月5日，白条肉，41.00元/公斤。
2026年年，猪肉价格开启了猪肉价格开启了高光时刻。近三个月，多省份相继出台稳猪价、稳生猪生产措施，密集发力下，猪肉价格出现了积极变化猪肉价格出现了积极变化。
农业农村部数据显示，2026年第45周猪肉每公斤价格为51.36元，较第44周每公斤价格减少周每公斤价格减少1.2元，这是自今年这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。
扩展资料：
猪肉营养价值：
猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。
经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
参考资料来源：百度百科-猪肉
参考资料来源：凤凰网-多地猪肉价格下降部分地区猪肉价格重回20元以下
生猪价格简称猪价，是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格：外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现，猪价最高时正是生猪存栏量的高峰/p>
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