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2026年9月16日全国生猪价格整体在6.6-6.73元/斤波动，海南等地猪价高达8.7元/斤。
一、全国均价参考
根据当日不同机构监测结果，标准体重生猪均价为每斤6.6元至6.73元，具体表现为：
•大畜牧平台采集27省数据得出6.61元/斤均价
•猪好多数据监测全国外三元价格为6.73元/斤
•猪易网统计的行业均价为6.6元/斤
二、区域价格特征
华南与东北地区形成显著价差，主要表现如下：
1.高价区（华南）：广东保持在7.1-7.3元/斤，海南因岛内供应紧张价格达8.5-8.7元/斤
2.低价区（东北）：辽宁生猪价格在6.2-6.5元/斤波动，反映北方主产区供应充足现状
目前猪价差异主要受消费市场需求量与本地生猪存栏量影响，运输条件限制加剧了地区价差。南方地区即将进入腊味制作季，可能为后续价格提供支撑。
2026年8月生猪价格整体呈现震荡走势，全国外三元生猪均价约在6.89-7.15元/斤区间波动，北方省份多能达7元/斤以上，海南高价区域则坚守8.0元/斤。
1.价格时间轴
• 8月上旬：猪价先扬后抑，标准猪报价一度达到14.33元/公斤（约7.17元/斤），但受养殖户集中出栏和非洲猪瘟影响，月底跌至13.74元/公斤（约6.87元/斤）。
• 8月下旬：供需博弈加剧，全国外三元生猪均价波动回升至14.31元/公斤（约7.15元/斤），局部高价区域突破15元/公斤（7.5元/斤）。
2.地域差异对比
•北方市场：辽宁、河北等地月末基本稳定在7.1-7.3元/斤，养殖端抗价情绪明显。
•南方市场：受疫情压价影响，西南地区普遍低于7元/斤，而海南因运输限制持续保持全国最高价。
3.价格波动主因
•养殖端二次育肥进场动作在8月后期明显增多，拉动猪价短暂回暖。
•生猪出栏均重下降约0.2公斤，侧面反映市场压栏挺价心态松动。
近期生猪交易可重点关注大型养殖集团出栏计划调整，以及东北地区气温下降带来的消费增量预期。建议中小养殖户在猪价反弹期间把握窗口期分批出栏，同时加强生物安全防护。
2026年8月23日全国生猪价格区间为6.35-8.1元/斤，主流价格在6.89-6.92元/斤区间震荡。
1.价格监测数据对比
根据三大权威渠道数据显示，当日猪价呈现小幅波动。平台监测的标准体重生猪均价为6.92元/斤（13.84元/公斤），较昨日微涨0.01元；中国养猪网外三元生猪均价为6.89元/斤，较昨日下跌0.01元；农业农村部监测的批发端价格高达9.4元/斤（无锡天鹏市场）。渠道差异主要源于监测样本的采集范围不同——前两者多为养殖场出栏价，后者为城市批发市场成交价。
2.地域价格特征
海南以8.1元/斤高居榜首，主要受岛屿运输成本及省内生猪自给率影响；新疆6.35元/斤的价格洼地则与产区集中、外调受阻相关。华北、华中主产省份价格集中在6.7-7.1元/斤，显示出供需平衡状态；华南因消费支撑较强劲，保持7.3-7.8元/斤价格带。
3.市场趋势解读
同比2026年同期30%以上的跌幅表明生猪产能仍处高位，但日环比0.14%的微涨显示出阶段性抗跌特征。值得注意的是，国家冻肉收储政策与中秋备货期的临近正在形成底部支撑，二次育肥入场积极性有所提升。养殖企业当前出栏体重已降至115-120公斤区间，较上月下降5公斤左右，反映行业主动降重减亏策略。
当前全国毛猪（活猪）收购均价约5.81-5.91元/斤，具体因品种和地区有所差异。
一、按品种分类价格
1.外三元：11.62元/公斤（折合5.81元/斤）
2.内三元：11.81元/公斤（折合5.91元/斤）
3.土杂猪：11.57元/公斤（折合5.79元/斤）
二、区域价格波动示例
•海南外三元价格高达14.30元/公斤（约7.15元/斤），而广西仅10.94元/公斤（约5.47元/斤）
•东北三省外三元均价11.80元/公斤左右（约5.90元/斤），西北地区普遍在11.30-14.94元/公斤区间
三、近期价格趋势
过去4日监测显示，14个省份外三元价格下跌，13个省份上涨。如吉林外三元上涨0.45元/公斤，福建则下跌0.60元/公斤。华北地区整体呈现小幅震荡，华中地区保持相对稳定。
养殖户可重点关注本地实际成交价，不同屠宰场结算价可能存在0.2-0.5元/斤差异。建议每日上午9-11时查询农业农村部畜牧兽医局官网发布的实时报价，或通过畜牧通等专业APP获取带即时质检报告的价格信息。
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