大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下今日广东佛山生猪价格的问题，以及和猪价是多少的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 猪价是多少
2. 猪价平均价格是多少
3. 广东猪脚便宜的原因

猪价是多少

17 18块一斤猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白是比较稳定的可溶性高价蛋白质容易消化和吸收具有较高的营养成分及其食用价值猪是一种脊椎动物哺乳动物也是古杂食类哺乳动物

主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同通常以耳大头长四肢短小鼻直，身体肥壮腰背窄为主要形体特征毛发较粗硬毛皮颜色通常为白色粉色

黑色棕色和花色家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型

猪价平均价格是多少

当前猪价呈现地域分化特征，外三元品种价格普遍高于土杂猪，广东及城区猪价相对高位运行。

从2026年11月22日部分地区数据来看：

|地区|外三元（元/公斤）|环比涨跌|内三元（元/公斤）|环比涨跌|土杂猪（元/公斤）|环比涨跌|

|----|----|----|----|----|----|----|

|城区|14.26|-0.02|未更新|—|12.93|—|

|广东省|12.40|-0.08|未更新|—|13.00|—|

|佛山市|12.36|-0.04|未更新|—|15.22|—|

|河南省|11.71|-0.06|未更新|—|11.54|—|

|南宁市|10.99|-0.01|未更新|—|10.00|—|

地区差异解析

1.外三元品种价格在14.26元/公斤（城区）到10.99元/公斤（南宁）区间波动，河南等北方主产区价格相对偏低。

2.土杂猪价格弹性显著：佛山土杂猪15.22元/公斤明显高于同地外三元，可能与当地消费偏好相关。

3.广东全省价格均值为12.40元/公斤，较邻省广西南宁高12.8%，显示出区域供需结构的差异。

价格波动动因

•运输成本：广东、佛山等南方城市受饲料原料调入成本影响较大

•消费惯性：两广地区偏好土猪鲜肉，抬升特定品种成交价

•产能周期：河南省作为传统养殖大省，规模养殖场集中出栏导致短期价格承压

趋势观察

报价表中所有监测品种均现跌幅，其中广东外三元单日跌幅0.08元/公斤为最大。需要关注年末腊肉制作需求启动对南方市场的拉动效应，以及北方寒潮对生猪调运的影响。

获取最新行情可通过国家生猪市场（网址含“xueqiu”字段）、农业农村部每日农产品价格监测公报等渠道，重点关注本地主流交易市场的晨间报价直播。

广东猪脚便宜的原因

广东猪脚价格较低的核心原因在于供给量大、消费习惯及加工产业链成熟。

1.供给量大带来的市场优势：

广东作为生猪养殖大省，年出栏量长期居全国前列，每日屠宰量庞大，副产品供应充足。特别是猪脚这类传统烹饪原料，在本地的生鲜市场中属于日常刚需品，大量上市压低了批发价格。佛山、湛江等地的大型肉类加工企业设有现代化分割线，规模化生产降低了流通成本。

2.饮食习惯驱动供需平衡：

广府人素有"以形补形"的饮食理念，猪脚被视为胶原蛋白的重要来源，广泛用于猪脚姜醋、花生焖猪脚等经典菜式。但这种消费也意味着商家必须保持价格亲民才能持续吸引食客。潮汕地区则通过卤水作坊大量消化猪脚原料，食品加工产业带动了原材料的批量采购。

3.烹饪特性影响部位选择：

不同于排骨等高价部位，猪脚本身含有较多筋膜和骨头，烹饪需要较长时间处理。年轻人居家做饭时更倾向选择易熟的肉类，导致家庭消费场景减少，餐饮业成为猪脚消纳的主力渠道，这种需求结构客观上促使供货端降低价格。

在烹饪应用上，既有街头巷尾的隆江猪脚饭店铺每日消耗数千斤原料，也有传统炖品店将猪脚与木瓜、花生搭配作为养生菜品。部分农贸市场还专门提供预处理好的切块猪脚，既能缩短烹饪时间，又便于商家按需取量，这类精细化服务进一步提升了消费频次。

关于今日广东佛山生猪价格到此分享完毕，希望能帮助到您。