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目前养殖肉驴的饲养成本1天要3-5元钱，都是利用农作物秸秆和玉米就可以。养驴成本购买一头150公斤的价格在2000元左右育肥5个月，每天精料1公斤，每公斤1.5元，计1.5元，5个月计230元。草料6公斤每公斤0.15元 5个月135元，水电防病人工等投入150元，周期投入515元，总投资2515元
育肥驴体重达到300公斤时每公斤15元价格在4500元去掉成本每头利润在2000元左右
5000头驴的成本大概也要300万左右场地要视情况而言。
请注明你的驴的大小。我国的驴按体格大小分三类：大型驴有陕西关中驴、山东德州驴（渤海驴），体重在250-290公斤之间，种公驴亦有在350公斤以上的；中型驴有山西晋南驴、广灵驴、河南淮阳驴、甘肃庆阳驴，体重在220-250公斤之间，种公驴亦有在300公斤以上的；小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴，体重在160-220公斤之间，种公驴亦有在260公斤以上的。
新从外地购进的驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，并要少喂勤添，每次喂6～7成饱即可。待其吃草正常后进入引喂期。这个时期的混合粗饲料主要以谷草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混合精料包括：豆饼50%、玉米面30%、麸皮20%。刚从外地购进的育肥驴可能对以上饲料不爱吃或根本不食，可以先进行驯食，经七天后即可自动采食。
专门买进的育肥驴一天可喂两次（在夜间只给粗饲料），喂八成饱即可，经过两个月饲养之后，要根据驴的膘情和市场价格适时宰杀或出售。 成年驴催肥期用的精、粗饲料也要根据当地自然资源和市场行情因地制宜地加以选择，加粗饲料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用豆粕、花生饼、豆饼，或用煮熟的高粱，或用大豆磨粉拌草饲喂。
肉驴科学饲养原则饲养肉用驴首先要根据驴的年龄、性别、体况、体重等进行分槽饲养。要固定槽位，拴短缰绳，每天按早、中、晚、夜4次喂料（役肉兼用型），夏天天气长，白天可多喂1次，冬天白天可少喂1次。粗料要铡短切细，做到“7厘米草铡三刀”；精料要有选择地用粉碎、压扁、浸泡、发酵等方式加工，以提高其适口性和采食量，促进消化吸收。要喂全价配合饲料，因为驴胃容积小，喂时要少喂勤添，夜间给予补料。驴吃干草时需要大量消化液，要保证供足够的清洁饮水和适量的食盐。盐能增进食欲和促进消化吸收。
肉驴养殖过程中常用的饲料，仅供参考：
1、能量饲料
①玉米：淀粉多，蛋白少，饲喂时应与蛋白饲料搭配，并补充钙、磷。防止使用发霉变质的原料。
②燕麦：淀粉少，粗纤维含量高，而且燕麦籽实含有麦碱，故不宜大量饲喂。
③高粱：营养价值低于玉米，含有鞣酸，适口性差，易引起便秘。
④大麦：能值和饲用价值均低于玉米，含有β-葡聚糖。但是牛可以较好利用大麦中的β-葡聚糖，故是驴的一种优质原料，利用时切忌粉碎过细。
⑤米糠：脂肪含量高，夏季容易酸败，而且易染黄曲霉，故不宜长期贮存。由于米糠脂肪含量高，故日粮添加量不超过20%。
⑥块根块茎：常用的有：红薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。
⑦植物油类：常见植物油有大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等，在饲粮中添加量一般为1%～2.5%。
2、蛋白质饲料
①大豆喂前要煮熟或炒熟，以破坏所含的抗胰蛋白酶，增进适口性。
②豌豆、蚕豆虽然蛋白质、脂肪的含量比大豆少，但对驴增膘复壮有良好的作用。
③饼类饲料中，大豆饼和黑豆饼最为常用，蛋白质品质好，营养全面，味道芳香，驴喜食，但要注意钙质饲料的补充。
④花生饼味甜、适口性好，但易霉变，不宜久存，可鲜喂。
⑤棉籽饼含棉酚毒素，应去毒，喂量不超过0.5～1千克/头。饼类饲料宜先粉碎或切碎，水泡透后再拌人草内喂驴。
3、草料
①苜蓿草：苜蓿属于豆科牧草，适口性好，各种家畜都喜食。干物质中粗蛋白含量在15-20%，钙磷比适宜。
②甘薯秧、花生蔓：甘薯秧、花生蔓的蛋白质、钙、胡萝卜素含量高，粗纤维少，适口性好，是喂驴的优质饲草。
③谷草：谷子(粟)，经过成熟脱粒后的叶秆，它的营养价值高于玉米秸秆、稻草、稻壳等。
④野青草：青草的刈割时间对干草质量的好坏影响很大，禾本科青草应在抽穗期刈割，而豆科青草则应在初花期刈割。优质干草应保持青绿颜色，晒制、风干为好。
饲料中添加油脂的主要作用主要包括以下几个方面：
（1）供给动物能量。畜禽能量的主要来源是碳水化合物，但对快速生长的动物，单靠日粮中的碳水化合物满足不了所需要的能量，缺少的部分主要通过添加油脂来补充。目前饲料用油脂主要包动括物脂肪、植物油和混合油。其总能一般在前7000Mcal/kg以上；
（2）作为动物体内必需脂肪酸的来源，油脂中的亚油酸、亚麻油酸是动物体内不能合成的，是细胞结构和机体不能合成的，是细胞结构和机体代谢不可缺少的，必须从日粮摄取;
（3）改善饲料的适口性，提高和促进脂溶性营养素的吸收消化；
（4）减少饲料生产过程中的粉尘和饲料过程中的浪费，减少饲料机械摩损，防止饲料分级，提高饲料制粒的质量；
（5）某些油脂如鱼油，因富含不饱和脂肪酸及独特的腥味，对动物具有诱食、提高繁殖性能、促进脑神经组织的发育及正常生长的作用及其它许多重要的功能。
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