大家好，今天给各位分享猪饲料中什么可以代替豆粕的一些知识，其中也会对什么饲料可以代替豆粕进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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1、棉籽粕
棉籽粕在世界油料籽总产量中排第三位，1997年总产量为1560万吨。全棉籽的典型产量是50%棉籽粕、22%棉子壳和16%棉子油。与大豆粕相比，棉籽粕的蛋白略低约41%，而纤维含量较高达11%-13%。棉籽粕所含能量受其残油的影响，这取决于采用的加工工艺方法。就氨基酸组成而言，棉籽粕在所有四种最重要的必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸）方面是非常差的。由于氨基酸的消化率很差，平衡很差，在猪禽饲料中使用棉籽粕时L-赖氨酸和D，L-蛋氨酸的添加量要高于正常量。
棉酚是棉籽粕中的已知有毒成分，棉酚使棉籽粕在单胃动物饲料中的使用受到局限。游离棉酚可使心肌和肝脏受损导致心肌水肿、呼吸困难、衰弱和食欲减退。饲粮中的棉酚还能使贮存禽蛋发生橄榄绿蛋黄，这是由蛋中的铁和棉酚发生化学反应造成的。棉籽粕还含有环丙烯脂肪酸、锦葵酸和苹婆酸。蛋鸡吃进这些物质使蛋清发生粉红色变。已知这些物质还能干扰肝脏代谢并可能增强黄曲霉素的毒害。
无棉酚的无腺棉品种的发现使棉籽粕能更好地适用于猪禽饲养。但由于这些棉种的棉花产量潜力较低，可用的数量有限。传统的棉籽在肉鸡和蛋鸡料中的配比上限通常为2%，猪料中相应为6%。如果考虑到黄曲毒素的话，鸭料配方中应避免使用棉籽粕。
2、菜籽粕和双低菜粕（CANOLA MEAL）
双低菜粕的颜色比暗褐色的菜籽更黄些。黄色品种起源于Brassica campsetris，而暗色类型起源于B.napus。表7所示为双低菜粕（Canola）和菜籽粕中β-硫代葡糖苷的含量和变异。
用于浸提制油的菜籽品种和浸提工艺方法都会影响菜籽粕的质量。调质的最佳温度区间是100-105摄氏度15-20分钟。这种调质工艺破坏了黑芥子酶（葡糖硫苷酶），该酶能将β-硫代葡糖苷转化为致甲状腺肿因子和辣味化合物；口恶唑烷酮-2-硫酮和异硫氰酸盐。在菜籽粕生产中常发生的过高工艺温度则会降低必需氨基酸的消化率。
就营养成分而言，双低菜粕和菜籽粕的蛋白和能量较大豆粕稍低。其能量价值低的原因除了高纤维含量之外，还归因于戊聚糖聚合体的存在，该物质是一种消化率很低的非淀粉多糖。高纤维和较低能值的结合限制了双低菜粕和菜籽粕在高浓度肉鸡日粮中的应用。在矿物质方面，菜籽粕和双低菜粕的钙、磷含量较大豆粕高，但将近65%的磷是以植酸磷的形式存在且不能利用。
自配饲料没有豆粕可以拿以下替代：
1、棕榈粕
棕榈粕的粗蛋白质含量不高(粗蛋白质浓度小于 18％)，但其依旧是一种很受欢迎的原料，因为它可以显着降低畜牧养殖的生产成本。棕榈粕的蛋氨酸和赖氨酸含量低，消化率处于平均水平，但其含有较高水平的能量，因此可以成为日粮总蛋白质组成的一个比较理想的部分。
2、棉籽粕
棉籽粕是棉籽提取油后形成的一种副产物。棉籽粕含有大约 40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平，其主要的抗营养因子是棉酚。与蛋鸡相比，肉鸡能够耐受更高水平的棉酚，但由于棉籽粕含有较高水平的粗纤维(15％)而限制了其在饲料中的添加量。
3、花生粕
花生粕被认为是单胃动物的一种开胃饲料原料，主要是其中残留了一定量的花生油。花生粕含 50％的粗蛋白质，且蛋白质的消化率较高，同时也含有一些抗营养因子。
4、芝麻粕
芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸组成类似于相同蛋白含量的豆粕。除了含有高水平的植酸外，芝麻粕还含有抗营养因子，它的可利用赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中用量最高可达30%。
5、葵花粕
葵花籽饼（粕）是向日葵籽实提油后的残淹。其粗蛋白质含量在30%〜43%之间。较适宜与豆粕配合使用。适口性好，是鱼虾词料中一种良好的蛋白质饲料。
自配饲料应注意以下问题：
1、要保证原料质量
在购买原料时，一定要注意质量，应充分了解原料的来源、产地、贮存等情况。对原料的颜色、气味、温度、细度、均匀度、新鲜度等情况进行仔细的感观检查，确认质量合格后再买。千万不要因价格便宜或方便，购入掺假或劣质原料，力求原料卫生新鲜，确保原料质量。
2、要注意配方的科学性
配合饲料不是简单的将几种原料混合在一起，而是依据不同畜禽品种，不同饲养阶段的营养需要配制饲料的配方应随原料的种类、饲养方式、季节气温、生产水平等情况适时调整，千万不能一成不变或一方多用。且不可用猪的饲料喂驴，鸡的饲料喂牛，或鸡饲料喂鹅。
3、添加剂的合理配比
在保证蛋白质、能量的前提下，应注意维生素A、D、E、C和钙、磷、铁、锰、锌等微量原素的添加。特别是食盐，对调解畜禽的酸碱平衡，保持体细胞与血液间的渗透压平衡起着极为重要的作用。
我们都知道，大豆是猪饲料的主要成分之一，而且很多卖家都会告诉我们，豆粕的含量越高对于猪的生长越有好处，但是不好的一点是豆粕的含量增加的同时价钱也会增加，这样养殖的成本就上去了。尤其是今年，我们又和美国发生了贸易战，虽然已经斗争了很久，但是现在还是处于白热化的阶段，而我们的大豆主要就是从美国进口的，所以就导致了大豆价格的直线飙升，但是我们在养猪的过程中真的需要那么大量的豆粕吗？或者说是大豆的含量越多猪就会长得更好吗？
其实之前都有一个研究所研究过这样的一个课题，把同样品种的猪分成两圈，在平时喂养的过程中，除了饲料中豆粕的含量不同以外，其他条件都一样，经过一段时间后再比较两个猪圈中的猪体重的变化，发现其实豆粕含量较低的那边反而是略胜一筹，虽然这个时间并不是那么的严谨，但是在一定程度上面也说明了一些问题。在平时的养殖过程中，其实是没有必要刻意的去使用豆粕含量高的饲料的。
其实现在有很多的养殖场都已经注意到了这个问题，所以现在每隔一段时间就会出来一些新的养殖方式，而且现在的饲料的种类也有很多了，比如说青饲料被越来越多的人所接受。不过虽说豆粕的需求量不需要那么大，但也是无法缺少的，当下的这个情况是我们需要找到豆粕的替代品，来降低猪场的成本。
豆粕在饲料中的作用：
1、易吸收利用:豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。
分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化/吸收快/抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分解/合成/吸收和利用.
2、防病:发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌/沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡/稳定状态,避免肠道疾病发生。
3、提高饲料利用率:发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶/淀粉酶/脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
4、促生长:发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸/维生素/氨基酸/未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采食量。
乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参与机体的新陈代谢,促进生长。
5、豆粕中粗蛋白质含量高达30～50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,在饲料中豆粕是主要的植物性蛋白,因豆粕具有蛋白高,氨基酸平衡,适口性好而具有不可替代性。
总体上讲：可以降低料肉比0.3～0.5左右，相对于现在的养殖水平也就是降低料耗10～18%左右；非常显著地降低乳仔猪尤其是断奶仔猪应激反应，增强免疫力；显著减少疾病发生率，降低死亡率，减少抗生素的使用量，生产绿色猪肉；猪舍臭味大为减少；
原理上有：
发酵产生大量的活性肽：如小肽铁、抗菌肽、免疫增强肽等等，同时这些肽类物质的消化率经实践证明，比氨基酸的消化吸收更快更好更完全。从而显著增加了豆粕的消化利用率，特别是在哺乳期仔猪，断奶仔猪，保育猪饲料中使用效果好，在小猪阶段使用发酵豆粕可以提高日增重5～8%，全期使用比对照组出栏体重高出6～8千克；母猪日粮中使用可改善母猪产后食欲；公猪日粮中使用有助于配种后体能恢复。富含肽类的发酵豆粕可以鳌合微量元素（如铁），并可保护维生素效价。发酵豆粕中含有大量的有益微生物，显著改善仔猪肠管微生态平衡，降低发病率，提高免疫力，抑制有害细菌如大肠杆菌，沙门氏菌等。
养殖户使用后会发现：使用天发现小猪爱吃，使用一周猪舍内的嗅味减轻，一期下来小猪变得更为健康，感觉上小猪比以前好养多了。所以，发酵豆粕已经不仅仅是为了代替鱼粉使用的目的了，发酵豆粕的功能有了更多的解释和期待。在饲料中使用10～20%发酵豆粕，可以适当降低抗生素与药物的用量，完全可以达到或超过单一使用抗生素与药物的效果，从而有利于饲料与养殖行业的健康发展，并为生产无公害猪肉提供了一个可靠的技术选择。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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