各位老铁们好，相信很多人对玉米压片怎么生产都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于玉米压片怎么生产以及玉米片是怎么加工出来的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米片是怎么加工出来的
2. 玉米压片成本多少钱一吨
3. 玉米压片提取了什么东西
4. 玉米压片为啥比玉米便宜

玉米片是怎么加工出来的

玉米片是通过特定的加工流程，将玉米转化为便于食用和消化的薄片状食品。以下是对玉米片加工方法的具体介绍：

原料选择

品种要求：一般选用硬质马齿型或半硬质马齿型玉米，这类玉米角质胚乳含量高，角质胚乳中蛋白质和淀粉含量较高，更适宜加工。

质量标准：要求玉米籽粒成熟良好，无霉变、虫蛀等情况，以保证最终产品的质量和口感。

清理除杂

使用筛选设备去除玉米中的杂质，如灰尘、秸秆、石子等大颗粒杂质，以及铁钉、螺丝等小颗粒金属杂质。

利用去石机进一步清除比重大于玉米粒的杂质，确保玉米的纯净度。

脱皮脱胚

采用湿法脱皮工艺，先将玉米浸泡在水中，使表皮变软后，通过摩擦或碾压的方式去除表皮。

使用脱胚机将玉米粒的胚芽分离出来，得到玉米糁和玉米胚芽两部分。

调质处理

将玉米糁放入调质罐中，加入适量的水、糖、维生素、矿物质等辅料，并充分搅拌混合，使玉米糁的含水量达到35%-45%。

调质的目的是改善玉米糁的物理特性，使其更适合后续的加工过程。

蒸煮

将调质后的玉米糁送入旋转滚筒高压蒸煮锅中，同时加入蒸汽进行蒸煮，蒸煮时间一般为1至2小时，使玉米糁完全糊化。

蒸煮过程中要控制好温度和压力，以确保玉米糁的糊化程度均匀一致。

干燥

蒸煮结束后，减小离心作用，通过离心作用将蒸煮后的玉米糁从网状出口清出，并通过传送带送入烘干机。

在烘干机中将玉米糁的水分降至20%左右，以便于后续的压片和烘烤等工序。

轧片

将干燥后的玉米糁冷却至30℃-40℃，然后送往轧片机进行轧片，轧片机的辊轧转速为180转/分-200转/分，将玉米糁压制成厚度为0.7毫米-1毫米的玉米片。

烘烤

将轧好的玉米片送往烤炉进行焙烤，焙烤温度为302℃-320℃，时间为2秒-3秒或2分钟-3分钟，使水分降至3%以下。

烘烤后的玉米片色泽金黄、口感酥脆，具有浓郁的玉米香味。

调味

根据不同的口味需求，可以在烘烤后的玉米片上添加各种调味料，如盐、糖、胡椒粉、孜然粉等，制成不同风味的玉米片产品。

包装

将调味后的玉米片进行冷却，然后采用合适的包装材料进行包装，如塑料袋、纸盒等，以保持玉米片的新鲜度和口感。

玉米片的加工涉及多个环节，每个环节都对最终产品的质量和口感有着重要影响。严格控制各环节的工艺参数和操作规范，才能生产出符合标准的优质玉米片产品。

玉米压片成本多少钱一吨

现在收的玉米水分是15个水，杂质是1%。玉米压片的水分是13左右。没有杂质，掉了两个水就是30多元一吨，去杂质10元左右，成本就增加40元/吨！这是不干这个行业不知道的！

下面说一下加工成本，200吨/天的设备煤的消耗是一小时0.7吨一小时生产8吨压片，一吨压片的煤耗就是50多元，电费是一小时350度左右，合成每吨压片就是26元左右，水是一吨4元，工人费在12元/吨，装车需要请装卸工装车10元/吨，袋钱是一吨20个20元，这是以上的成本，这是200吨的成本，如果是100吨的成本增加10%！我说的这还不包含到地的卸车费用，这项自己合算吧，既然打算做这个，有些费用不用我说自己也能算出来。接下来你就算可以卖多少钱就是你的利润，现在做这个的太多了，利润也挺低的，而且押款严重，养殖业不景气，

玉米压片提取了什么东西

玉米压片作为一种加工方法，通过压力和高温处理，使玉米粒的结构更加紧密，便于动物消化和吸收其中的营养成分。玉米压片具体提取了哪些营养成分呢？接下来我们逐一探讨。

玉米压片中的蛋白质是主要成分之一。玉米富含蛋白质，这些蛋白质由多种氨基酸构成，营养价值高。在压片过程中，蛋白质结构发生变化，更利于动物消化吸收。

玉米压片含有一定量的脂肪，虽然含量不高，但富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和维生素E等。这些不饱和脂肪酸具有促进动物生长发育和提升免疫力的作用。

玉米压片还含有淀粉和纤维。淀粉是玉米的主要成分之一，而纤维有助于动物消化吸收。在压片过程中，淀粉和纤维的结构发生变化，更易于消化吸收。

玉米压片中还含有少量矿物质和维生素。尽管这些成分的含量不高，但对于动物生长发育和维持健康至关重要。

玉米压片提取了玉米中的多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维和矿物质等。这些成分对动物的生长发育和健康维护极为重要。 在养殖业中合理使用玉米压片，可提高养殖效益和产品质量。

玉米压片为啥比玉米便宜

因为玉米片是加工出来的。玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。因为玉米片是加工出来的，没有玉米的重量多，看似一大包，没有玉米重，所以就觉得比玉米便宜。一斤玉米加工玉米片可能有三到四份的玉米片。把几分加起来比玉米还贵，拿1份和玉米相比觉得要便宜。

关于玉米压片怎么生产，玉米片是怎么加工出来的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。