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2026年8月31日全国生猪价格整体呈小幅上涨态势,但地区间差异显著,河南等地出现价格波动。
从全国整体情况来看,标准体重生猪的平均收购价为每斤6.87元,比昨日微涨了0.01元。具体来看,全国有4个地区价格上涨,没有地区下跌,其余24个地区保持稳定。其中,新疆的生猪收购价最低,为每斤6.2元;海南的收购价最高,达到每斤8.0元。
1.主要地区价格详情
不同省份的生猪价格表现各异。例如,河南省的整体生猪价格为每斤7.22元,较昨日下跌了0.11元。省内不同品种的价格也有分化:外三元生猪价格为每斤7.41元,上涨0.03元;内三元和土杂猪的均价均为每斤7.13元,分别下跌了0.22元和0.13元。郑州市的外三元价格为7.31元/斤,内三元和土杂猪均为7元/斤。

其他省份的价格多以每公斤为单位报价。北京市外三元生猪价格为14.15元/公斤,较昨日上涨;天津市为13.98元/公斤,同样上涨。河北省外三元价格为13.88元/公斤,出现下跌;山西省为13.61元/公斤,也呈跌势。内蒙古、吉林省和湖南省的价格分别为13.47元/公斤、13.45元/公斤和13.49元/公斤,均有所下跌。辽宁省外三元价格为13.46元/公斤,较昨日上涨;黑龙江省为13.50元/公斤,保持稳定。上海市、江苏省、安徽省、福建省和湖北省的价格均有上涨,分别为14.08元/公斤、14.12元/公斤、13.94元/公斤、14.42元/公斤和13.81元/公斤。浙江省和江西省的价格持平,分别为14.06元/公斤和13.35元/公斤。山东省和广东省的价格下跌,分别为13.95元/公斤和14.68元/公斤。
2.不同体重规格的价格
对于标准体重为110公斤的生猪,华东、华北和东北等多数地区的价格相对稳定。河南地区的大型养殖场通过减少出栏量拉高了价格,涨幅在1到2毛之间。广东地区的挂牌价格稳定在每斤7.5元,散户价格也基本稳定,但局部地区偏弱,略有1到2毛的下调。这种差异往往与当地的供需状况、运输成本以及养殖户的出栏策略有关。
前提:金融危机——部分人失业——收入下降——购买力下降——市场萎缩——原材料下降(猪肉既是食品同时也是原材料,猪肉有生生猪屠宰产生)从次经济学角度分析主要是市场大环境影响
生活习惯角度分析:北方人过春节喜欢买大量猪肉南方喜欢直接杀猪过年所以年前的价格一般都会升的很高过了年就会随购买力的下降而降价同时北方对主要的消费主要是秋冬季节多夏天和春天少

政府调空:09年春节全国的猪肉价格是10元左右 08年是15元左右 09年春节的生猪是6.4元左右总体趋势平稳
养猪成本分析:现在成型的猪要是在农村当时抓小猪的价格一般在14元左右现在一年左右已经成型要是不卖的话就是亏本了必须要卖另外目前市场上饲料的价格基本平稳,但未来还很难说
饲料分析:今年的大旱还没有结束。北方干旱持续——作物减产——政府储备增加(去年地震消费太多储备粮)——粮食价格根据旱情持续时间不定
目前小猪价格很低——有农民加多饲养
疫病分析:今年暂未有大的疫病爆发

:如果旱情进一步加大——饲料成本上升——养猪成本上升——价格上涨———居民收入下降——市场萎缩——养猪场利润进一步降低总的来说现在不适宜大规模养等两个月左右看情况而定另外主要考虑生猪的出栏时间
就我的这些分析你也考虑当地的情况自己做最后的判断
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