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本文目录

1. 猪价同比首降、CPI涨幅回落,10月物价数据释放哪些信号
2. 2026年8月19日生猪价格走势分析
3. 8月24日猪价预测

猪价同比首降、CPI涨幅回落,10月物价数据释放哪些信号

10月物价数据释放了以下信号：

物价涨幅回落，猪肉与能源价格是主因猪肉价格影响显著：猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降，同比下降2.8％。去年10月猪肉价格对比基数很高，随着生猪存栏量和猪肉市场供应量加速恢复，当前猪肉零售价低于去年同期，推动CPI同比涨幅回落。10月食品价格同比上涨2.2％，涨幅比上月回落5.7个百分点，其中猪肉价格同比首次转降，鲜菜、牛肉和羊肉价格同比涨幅回落，鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格同比降幅扩大，食品价格特别是猪肉价格是推动CPI同比涨幅回落的主要因素。从环比看，10月食品价格由上月上涨0.4％转为下降1.8％，生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善，价格比上月下降7％，降幅比上月扩大5.4个百分点。

能源价格助力回落：国际原油价格在10月中下旬出现一定降幅，CPI当中的汽油和柴油价格同比跌幅较为明显，这也是导致CPI同比涨幅回落的因素。

物价运行中枢稳定，核心CPI反映良好态势核心CPI稳定：尽管CPI同比涨幅回落、环比下降，但物价运行中枢依然稳定。10月份，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.5％，涨幅与上月相同。核心CPI更能够反映宏观经济运行态势，尤其是总供给与总需求动态平衡的情况，其同比增速与前两个月持平，环比已经连续3个月维持在正增长区间，说明当前物价运行中枢是稳定的。

部分商品服务价格回升：构成核心CPI的部分商品和服务价格继续小幅回升，比如居住、生活服务、教育文旅、医疗服务等价格环比呈现小幅正增长，机票和旅游价格环比上涨较为明显，反映出此前国庆中秋双节提振消费的积极效果。

CPI走势“前高后低”，后两个月仍将维持低位全年走势特点：今年以来，CPI同比涨幅呈现明显的“前高后低”走势。前10个月CPI累计同比上涨3％，已经回落到全年3.5％左右的物价调控目标范围内。

后两个月及未来趋势：专家分析今年后两个月CPI仍将维持低位。交通银行金融研究中心高级研究员刘学智分析，由于去年同期是猪肉价格快速上涨的时期，受高基数影响，预计到明年一季度CPI都会处在较低水平，之后可能会慢慢回升。在郭丽岩看来，随着国内经济循环加快畅通，尤其是消费品和服务消费在稳步回升，将支撑核心CPI继续保持稳定运行态势。

2026年8月19日生猪价格走势分析

2026年8月19日生猪价格呈现稳中偏强态势，但供需博弈下涨势受限，短期内或延续稳中小幅上涨。

一、价格数据对比

博亚和讯监测显示：全国外三元生猪均价13.70元/kg，较前日微涨0.03元/kg，其中仔猪价格下跌0.32元/kg至28.38元/kg，白条肉价格微涨0.01元/kg，猪料比价同步提升至4.08:1。

Mysteel数据进一步细化：外三元生猪出栏均价13.61元/kg，区域价差显著（新疆12.74元/kg vs广东14.95元/kg），标肥价差0.48元/kg反映大猪存栏压力。期货市场主力合约LH2511收于13900元/吨，较开盘上涨0.18%，市场看多情绪初现。

二、区域表现分化

北方产区（东北、华北、华东）普遍出现0.05-0.10元/kg的试探性提价，华中、华南及西北地区则持稳运行。此轮差异主要源于三大因素：北方养殖户集中抗价导致供应趋紧，南方高温抑制消费需求，跨省调运效率降低加剧地域分割。

三、供需矛盾深化

市场企稳信号源于三方面动能：1）二次育肥户入场吸筹约15%-20%出栏生猪；2）屠宰场收猪难度增大后被动提价；3）北方院校食堂陆续启动冻品备货。但存栏基数高企导致整体供应仍过剩10%-12%，且终端鲜销回暖缓慢（农贸市场白条剩货率仍达18%-25%），制约价格上行空间。

四、行情预判与风险提示

短期内养殖端话语权逐步增强：若规模场持续控量（目前上市企业出栏完成率较月初下降3-5个百分点），涨价预期可能传导至更多区域。需警惕两个变数：南方持续高温或引发局部疫病影响出栏节奏；冻品库容率高达65%-70%或压制中秋备货季涨幅，预计下周猪价波动幅度在0.30元/kg以内。

8月24日猪价预测

2026年8月24日全国生猪价格呈稳中小涨态势，但市场供需博弈加剧，冻猪肉轮储政策释放托市信号。

1.地区价格分化显著

全国28个省市自治区中，8涨19平1跌，海南以16.2元/公斤领涨，广东、重庆等主销区价格保持在13.5-15.5元/公斤区间，新疆则以12.7元/公斤成为价格洼地。东北、西南地区养殖集团生猪成交价稳中上涨，而陕西、甘肃两省部分标重生猪价格出现回落。

2.市场呈现窄幅震荡

全国生猪均价微涨0.14%至13.86元/公斤，但同比2026年仍下跌超30%。从上市量看，华东、西北、西南集团企业增量出栏，华中地区减量明显，反映养殖端在猪病风险与价格压力下的策略分化。

3.供需基本面承压

当前全国能繁母猪存栏量仍超正常保有量7-10%，南方高温高湿环境加大疫病防控难度，部分养殖户为规避风险加速出栏。不过屠企冻品库存处于25%的中低位水平，后期补库需求或成价格支撑。

4.政策托底效应显现

中央启动本年度第四轮冻猪肉轮储，通过总量约5万吨的收储计划释放稳价信号。参考历史经验，该政策实施后通常能拉动市场情绪，1-2周内产区猪价普遍有0.3-0.5元/公斤的提振空间。

需特别注意8月末院校集中备货周期与中秋国庆备货的时间窗口重叠，当前标猪价格运行至13.5-14元/公斤的成本警戒线附近，建议养殖户合理把握出栏节奏。

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