大家好，关于猪价格今日猪价23号很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于8月23号猪价多少钱一斤的知识，希望对各位有所帮助！
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2026年8月23日全国生猪价格区间为6.35-8.1元/斤，主流价格在6.89-6.92元/斤区间震荡。
1.价格监测数据对比
根据三大权威渠道数据显示，当日猪价呈现小幅波动。平台监测的标准体重生猪均价为6.92元/斤（13.84元/公斤），较昨日微涨0.01元；中国养猪网外三元生猪均价为6.89元/斤，较昨日下跌0.01元；农业农村部监测的批发端价格高达9.4元/斤（无锡天鹏市场）。渠道差异主要源于监测样本的采集范围不同——前两者多为养殖场出栏价，后者为城市批发市场成交价。
2.地域价格特征
海南以8.1元/斤高居榜首，主要受岛屿运输成本及省内生猪自给率影响；新疆6.35元/斤的价格洼地则与产区集中、外调受阻相关。华北、华中主产省份价格集中在6.7-7.1元/斤，显示出供需平衡状态；华南因消费支撑较强劲，保持7.3-7.8元/斤价格带。
3.市场趋势解读
同比2026年同期30%以上的跌幅表明生猪产能仍处高位，但日环比0.14%的微涨显示出阶段性抗跌特征。值得注意的是，国家冻肉收储政策与中秋备货期的临近正在形成底部支撑，二次育肥入场积极性有所提升。养殖企业当前出栏体重已降至115-120公斤区间，较上月下降5公斤左右，反映行业主动降重减亏策略。
猪肉消费已进入每年的黄金时期。一些当地居民利用猪肉价格低廉的优势，开始腌制咸肉和填香肠。蔬菜价格的上涨也带动了猪肉价格的上涨。主要原因可能是期货价格上涨和资本市场活跃。 年底是中国居民消费猪肉的黄金时期，猪肉消费出现反弹。中央保护区和地方保护区正在进行第二轮收集和储存。虽然数量有限，但可以刺激生猪价格短期反弹。
在生猪价格上涨的同时,我们应该清醒地看到,生猪生产能力已经达到了平衡点,生猪价格可能再次触底。目前，价格上涨是季节性和阶段性的。未来与现在的价差进一步扩大,市场心态良好,现货市场整体交易表现可以接受。考虑到近期限产政策收紧，当地钢厂不同程度停产限产，市场看涨情绪依然存在，预计在不久的将来，当地市场上的建筑钢材将继续运行得越来越强劲。
我们需要随时关注政策的演变。限产力度加大，山西下达了降低粗钢产量的目标，河北加大了限产力度，推动了钢材价格的上涨。国内疫情尚未缓解，旺季需求尚未到来，仍处于供需疲软的格局。相关商品的价格分为替代品和补充产品。猪肉的高价对其他肉类产品有利。人们可以用鸡肉代替猪肉。
就卖方数量而言，生猪市场以自由放养养猪为主，而自由放养养猪更容易生病。农民离开市场，供应减少。随着投入的增加，农户需要增加防疫成本，养殖成本也随之增加。随着猪肉价格的上涨，买家对猪肉的购买逐渐减少，需求减少；卖方增加了猪肉的供应量，供应量也随之增加。需求的减少和供给的增加使猪肉市场重新回到均衡状态。这种自发的调整就是供求定理。
2026年8月23日全国生猪价格稳中微涨，区域差异明显，供需博弈持续。
一、生猪价格走势
全国标准体重生猪均价为13.84元/公斤，较昨日微涨0.14%，但同比2026年下跌达30.9%。南方市场行情强于北方，广东地区高价已达7.8元/斤，而东北三省价格仅维持在6.4-6.8元/斤区间。
二、区域分化特征
1.华东地区呈现「北跌南稳」格局，浙江7.1-7.3元/斤企稳，但山东、安徽、江苏市场普遍下跌0.1元/斤。
2.华中市场湖北保持平稳，河南地区受出栏增加影响下跌0.2元/斤。
3.华北猪价整体6.6-6.9元/斤，受终端消费疲软拖累，多地下跌0.05-0.1元/斤。
4.华南高价区表现坚挺，广西温氏报价7.3-7.5元/斤，海南持续领跑全国达7.8-8.0元/斤。
三、市场动态解析
·龙头企业调价策略分化，牧原华东区提价0.1元/斤刺激走货，而西南正邦等企业维持价格稳定
·屠宰企业压价心态增强，河南双汇结算价下调0.05元/斤，北京顺鑫农业白条批发价跌至16.3元/公斤
·仔猪补栏积极性回升，15公斤仔猪成交价环比上涨5%，但仍在350-380元/头低位区间
当前市场呈现「北弱南强」格局的特征，主要受三大因素驱动：南方持续高温影响生猪调运、北方大体重猪源集中出栏、以及华东沿海地区冻品入库需求增加。预计未来一周价格波动幅度将收窄，养殖端需重点关注集团企业出栏节奏变化。
23年猪价走势无法预测。
2026年生猪均价同比下跌8%，全国生猪价格呈现阶段性快涨快跌的特点。猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。
2026年国庆假期前后压栏、二次育肥的占比超过10%，这些压栏、二次育肥大猪在2026年12月中旬和2026年1月中上旬集中出栏，对全国猪价也造成冲击。
2026年12月初和2026年1月初猪价未出现养殖户期盼的上涨，恐慌出栏放大了价格踩踏效应。消费端新冠疫情防控放开后，餐饮集团消费不升反降，户内消费锐减，南方腌腊缩水近三成。
总结猪价历史规律
中国生猪价格季节性通常表现在3、4月份下跌触底，在7、8月份处于上涨周期甚至触顶，个别年份也会由于行业内事件的影响，价格和季节性规律相背离。
3、4月价格触底比较容易理解，春节后供应正常出栏，需求疲软，供大于求，是一种节日效应所导致的。而7、8月份天气炎热，猪肉需求偏弱。夏季高温，生猪采食量下降，生产净能减少，从而使得7、8月份出栏体重降低。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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