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常见饲料防霉的措施 养殖场要如何预防饲料发霉

作者:养殖智慧库 时间:2026-01-27 阅读:129

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常见饲料防霉的措施 养殖场要如何预防饲料发霉

本文目录

  1. 养殖场要如何预防饲料发霉
  2. 防霉剂在饲料中的应用
  3. 饲料中的防霉添加剂有哪些
  4. 饲料防霉剂的不同分类

养殖场要如何预防饲料发霉

一、饲料在储藏中的质量变化及其影响因素:

1.饲料质量的变化, 配合饲料在储藏过程中,如果通风不好,随着储藏时间的延长,自身会发热,导致蛋白质变性。饲料颜色逐渐变深变暗,光泽逐渐消失,鱼腥味也逐渐淡薄,商品感官质量下降。 必需脂肪酸很容易发生氧化,降低了脂肪的营养价值,并不利于鱼的生长发育。 维生素在储藏过程中,其营养价值也会逐渐降低。在正常保管条件下,配合饲料的质量一般可保持一年。

2.外在因素影响,低温、干燥和密封条件有利于饲料的储藏。在霉菌适宜温度、湿度、氧气等条件下,饲料容易发霉。 鼠类是饲料仓库危害较大的动物,他们糟蹋饲料、传染病菌、污染饲料,所以要注意灭鼠。

二、饲料储藏和保管方法:

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1.仓库设施,储藏饲料的仓库应不漏雨,不潮湿,门窗齐全,防晒、防热、防太阳辐射,通风良好;必要时可以密闭,使用化学熏蒸剂灭虫;仓库四周阴沟畅通,仓内四壁墙角刷有沥青层,以防潮、防渗漏,仓库顶要有隔热层,仓库墙粉刷成白色以减少吸热;仓库周围可以种树遮阳,以减少仓库的日照时间。

2.饲料合理堆放,饲料包装一般采用编织袋,内衬塑料薄膜。塑料薄膜袋气密性好,能防潮、防虫、避免营养成分变质损失。袋装饲料可码垛堆放,堆放时袋口一律向里,以免沾染虫杂,并防止吸湿和散口倒塌。仓内堆装要做好铺垫防潮工作,先在地面上铺一层清洁稻壳,再在上面铺上芦席。堆放时不要紧靠墙壁,要留一人行道。堆形采用“工”字形和“井”字形,袋包间有空隙,便于通风,散热散湿,散装饲料堆放可采用围包散装和小囤打围法。围包散装是用麻袋编织袋装入饲料,码成围墙进行散装;小囤打围是用竹席或芦席带围成墙,散装饲料。如少量也可以直接堆放在地上,量多时适当安放通风桩,以防热自燃。

3.日常管理,加强库房内外的卫生管理,经常消毒灭鼠虫,注意检查并及时堵塞库房四周墙角的空洞。饲料原料进厂时要严格检验,发霉、生虫原料在处理之前不准入库;要注意控制库内温度和湿度,使之分别为小于15℃和小于70%;采取自然通风(经济、简便,缺点是通风量小,且受气压温度的影响)或机械通风(效果好,但消耗一定能源,增加成本),以降低料温,散发水分,以利于储藏。

三、饲料应如何防霉、防虫、防鼠害

A.防霉措施1:引起饲料霉变的三个主要条件是湿度、温度和氧气。如果我们能控制这三个条件,即可有效地防止霉变。

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(1)控制饲料水分:配合饲料的水分含量一般要求在12%以下,如果将水分含量控制在10%以下,则任何微生物都不能生长;配合饲料的水分含量大于12%,或空气湿度大,配合饲料会返潮,在常温下易发霉。

(2)改善贮藏条件:贮藏饲料和原料的仓库要求干燥、通风良好。仓库侧壁下方应做防潮、防水处理;饲料及原料不应直接堆放于地板,而应堆放在木板上;贮料仓库上方和料与墙壁间要留有空隙。

(3)原粮应装入内衬塑料袋的麻袋,尽量装满并扎紧袋口,此后因为原粮本身的呼吸作用,消耗了袋中的氧气,抑制霉菌生长。

B.防霉措施2:缩短饲料成品和原粮的储存时间,严格按照“先进先出”的使用原则。

C.防霉措施3:添加养殖业防霉杀菌剂

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D.防止虫害和鼠害:在适宜温度下,害虫大量繁殖,消耗饲料和氧气,产生二氧化碳和水,同时放出热量,在害虫集中区域温度可达45℃,所产生之水气凝集于配合饲料表层,而使其结块、生霉,导致严重变质,如果温度过高,也可能导致自燃。鼠类啃吃饲料,破坏仓房,传染病菌,污染饲料,是危害较大的动物。为避免虫害和鼠害,在贮藏饲料前,应彻底清扫仓库内壁、夹缝及死角,堵塞墙角漏洞,并进行密封熏蒸处理。从卫生着手控制鼠类的繁殖和活动,把鼠类的生存空间降低到最低限度,使它们难以找到食物和藏身之所。药物灭鼠法比较常用,优点是见效快、成本低,缺点是容易引起人中毒。

杀菌、除霉、防霉、防腐的是饲料生产、运输、保存关键控制的一环,是确保养殖业出品的品质关键。

防霉剂在饲料中的应用

在自然界中霉菌分布极广,种类繁多,而多数霉菌都能引起饲料的发霉变质,使饲料的营养价值大大降低,适口性变差。发霉严重者不仅毫无营养价值,而且用其饲喂动物还可造成动物生长停滞,内脏受损,甚至中毒死亡。在饲料中应用防霉剂是防止饲料霉变最行之有效的方法。

复合型防霉剂由丙酸、乙酸、苯甲酸钠等组成以触杀和熏蒸双重方式渗透杀菌,通过破坏霉菌的细胞和核酸结构、干扰其代谢功能,具有高效、广谱、持久的特点,且无毒无害、安全可靠、适口性好,各类饲料产品的防霉保鲜,保持饲料的原有风味、提高其营养价值。一般直接加入饲料中搅拌均匀即可,添加量一般按全价配合饲料0.5~1.5‰。具体可根据温湿度、保质期及饲料含水率来确定。

饲料中的防霉添加剂有哪些

饲料在我国畜牧业和产品安全方面扮演着重要的作用,然而饲料常因储存过程中被霉菌及霉菌毒素的污染降低饲料的营养价值及饲用效果,给饲料行业带来巨大的困扰,所以选择合适的饲料防霉剂显得尤为重要。饲料防霉不仅能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的新陈代谢和抑制霉菌毒素的产生,还可以预防饲料在贮存过程中营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间。自然界中霉菌分布广泛,种类繁多,而绝大多数霉菌都能引起饲料的发霉变质,使饲料的营养价值大大降低,适口性变差,严重霉变的饲料还会导致动物生长缓慢,肝脏受损,甚至中毒死亡。添加一定剂量的饲料防霉剂不仅可以满足现代化饲养畜禽的营养需求,还可以改善饲料的质量,提高饲料利用率,防止畜禽疾病,最终达到畜禽安全,高产,优质的目的。

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双乙酸钠作为饲料添加剂,可以促进有益微生物的繁殖,抑制有害病毒霉菌的繁殖,无毒副作用,使用安全有效。它的防霉效果比丙酸及其盐类要好,是当前产品研究的热点,但双乙酸钠防霉促生长机制还需进一步探讨。

丙酸是目前较常见、用量较大的饲料防霉剂,极易挥发,挥发时产生的气体与饲料表面充分接触,抑菌均匀且效果较佳。丙酸的开发可用于复配饲料及青饲料中,不仅可以延长饲料的保存期,还能防止蛋白质分解并改善饲料的转化率,毒性低,是动物正常新陈代谢的中间产物。研究表明,饲料中丙酸含量高的防霉剂防霉效果较好,可防治饲料高温高压下发生霉变和降低营养价值。丙酸盐已有研究表明,特别适合蛋白饲料、鱼粉、浓缩饲料、全价颗粒饲料等,防霉效果高,用量少,使用方便。 丙酸及其盐类的开发前景十分广阔。

饲料防霉剂的不同分类

在饲料中添加的化学防霉剂种类很多,可分为单方和复方两大类:为了提高防霉剂的防霉能力和综合品质,除了使用单方防霉剂以外,还经常使用复方防霉剂。复方防霉剂的广谱抗菌防霉能力更强,适用范围更宽,经常使用的复方防霉剂有:

用92%海藻物、4%碘酸钙、4%丙酸钙组成,使用时按8%的比例添加到饲料中。这种防霉剂除了防霉效果好以外,最大特点是增加了海藻物中各种微量元素,如钙、铁、锌、碘、铜等,使饲料中的微量元素更丰富。

用1份醋酸钠和2份醛酸混合均匀,然后在混合物中加入1%的山梨酸,充分搅拌并干燥即可,使用时按1%的比例加入到饲料中。

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标签: 饲料
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