大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下猪价12月9日的问题，以及和最近猪价为什么暴跌的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
养猪户的生猪供给量，和消费者的猪肉需求量，就决定了当时的猪市行情，猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。
生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候，国家为了“保供稳价”，便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，和进口猪肉，来缓解供需矛盾，平衡市场供需关系，让生猪和猪肉处于一种理性水平，既保护了消费者的利益，又有利于生猪产业的良性发展。
目前猪价大跌，一反常态，存在有四个深层的原因，现分析如下，以供养猪户参考，希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。
①，养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式，发生了由量变到质变的过程。
过去，养猪主要以农村人养猪为主体，以农村家庭养猪为主要形式，以集体和专业户养猪为辅导作用，生猪养猪规模比现在要小很多，并且生猪产能比现在要低很多， 生猪市场供给是非常有限度的，基本保持与需求相适应的程度。
这样就会使平常正常的市场行情，处于供给与需求相适应，相一致，相平衡， 一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候，就会出现生猪供给小于需求，使生猪价钱大涨，被养猪户称为“逢节必涨”，便形成了一种市场规律。
这种规律，在目前已经失去了它的规律性，因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。
现在农村家庭养猪，即散养户基本消失殆尽了，已经看不到了，不存在了，取而代之的是，以农村中大型养猪专业户，城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司，为主要形式。
这样都是以规模化、科学化、专业化为主要特征的养猪业，促使养猪规模巨大，育肥生猪出栏快，生猪产能已经超过了过去一大节，使生猪市场供给量非常巨大，使目前各地养猪行业发生了根本性的变化，出现生猪市场供给大于需求。
②，消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场，并不是在城市，而是在农村，因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大，城市人口是农村人口的几分之一。
另外，目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式，而需求量并不在城市，而是在农村。
自从2026年因疫情防控的影响，三年以来，农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式，而逐渐失去了打工的信心，打工人挣钱非常不容易，越来越困难。
疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响，降低了家庭经济收入，大批的农民工返乡务农，种蔬菜，蔬菜滞销，种水果，水果滞销，这样农村人的经济收入大不如三年前，造成家庭整体经济收入的下降。
眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠，所消耗的猪肉，大大降低，为了家庭日常生活的正常进行，他们不得不减少猪肉的消费和支出，所以，今年猪肉市场的需求量整体不如往年，必然使猪肉需求量大幅度的减少，将造成猪肉供给严重大于需求。
③，生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化，专业化，科学化养猪户，都是资本控制养猪，都是为了经济利益，生猪价高涨的时候，既以量又以价，获得高额回报，价格下行的时候，采取压栏惜售，垄断市场，使生猪供给量大幅度的减少，迫使生猪价的震荡回升，从而获利。
这样一来，各地生猪产能膨胀，居高不下，国家很难调整控制生猪产能，这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减，供给大于需求与行情并存，所以，生猪在相当时间内出现过剩，使生猪价在传统销售旺季，不涨反跌的不正常现象。
④，冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕，各地为了“保供稳价”，和储备更替，不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，迫使市场猪肉供给过大，导致生猪价长时间的震荡下行。
2026年12月11日全国生猪均价13.35元/公斤，与昨日涨0.07元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价13.65元/公斤，较昨日涨0.03元/公斤。今日全国生猪价格小幅上涨，上涨地区主要是南方地区，南方地区腊肉制作启动，需求增加，稍提振猪价，但涨价幅度有限，福建部分地区猪价略上调。北方猪价稍显安静，但由于天气变化快，降雪、降雨天气增多，虽然气温降低利好需求，但仍难支撑猪价上涨，气温变化快对生猪养殖带来了很大的考验。据小编了解，最近一个月来，疫病发病率较一个月前明显增加，不少地区猪价下跌与疫病有相当大的关系，关注猪价走势的同时不能放松对猪群的管理，防止疫病大面积爆发。
对于年前猪价走势，市场上出现不同的声音，12月份之后生猪市场利好因素增加，猪价上涨有望，业内人士纷纷预测猪价上涨。但另一方面目前猪肉消费量较上个月有所提升，但远不如预期，猪价陷入僵持，回顾今年9月以来猪价走势，短暂上涨之后趋稳，之后呈现弱势震荡，虽下跌幅度并不大，但往往利好因素影响猪价上涨的幅度较小，持续时间也不长，致使部分养殖户心有余悸。当前市场上，虽有部分养殖户仍选择压栏等待年底涨势，但明显心理价格有所下降，且另有不少养殖户选择适时出栏。
据市场反映，由于天气变化导致部分地区猪病不断，给猪场带来损失，也一定程度上导致养殖户出栏积极，望养殖户做好猪病防治。
后期需求高峰在冬至前后出现，南方腊肉制作量比往年减少的幅度较大，很难支撑猪价大幅上涨，猪价格网提醒养殖户适当出栏，勿过分压栏。
2026年12月11日据猪价格网统计全国生猪价格行情，单位：元/公斤
湖北省黄冈市麻城市生猪价格行情 12月11日外三元 13.90
湖北省黄冈市麻城市生猪价格行情 12月11日土杂猪 13.10
湖北省荆门市京山县生猪价格行情 12月11日外三元 13.60
湖北省随州市曾都区生猪价格行情 12月11日外三元 13.90
湖北省仙桃市仙桃市生猪价格行情 12月11日土杂猪 14.00
湖北省襄阳市枣阳市生猪价格行情 12月11日土杂猪 13.20
湖北省襄阳市宜城市生猪价格行情 12月11日外三元 13.80
湖北省襄阳市枣阳市生猪价格行情 12月11日外三元 14.00
湖北省孝感市安陆市生猪价格行情 12月11日外三元 14.00
湖北省孝感市汉川市生猪价格行情 12月11日外三元 14.80
湖北省孝感市云梦县生猪价格行情 12月11日外三元 15.80
湖北省宜昌市当阳市生猪价格行情 12月11日土杂猪 13.00
湖北省宜昌市当阳市生猪价格行情 12月11日土杂猪 12.80
湖南省常德市澧县生猪价格行情 12月11日外三元 13.60
湖南省常德市安乡县生猪价格行情 12月11日外三元 14.40
湖南省衡阳市石鼓区生猪价格行情 12月11日内三元 13.80
湖南省衡阳市石鼓区生猪价格行情 12月11日土杂猪 13.60
湖南省衡阳市石鼓区生猪价格行情 12月11日外三元 13.80
湖南省衡阳市衡山县生猪价格行情 12月11日外三元 13.60
湖南省怀化市洪江市生猪价格行情 12月11日外三元 14.20
湖南省怀化市洪江市生猪价格行情 12月11日土杂猪 14.10
湖南省娄底市新化县生猪价格行情 12月11日外三元 13.80
湖南省邵阳市绥宁县生猪价格行情 12月11日土杂猪 13.50
湖南省邵阳市绥宁县生猪价格行情 12月11日外三元 14.20
湖南省邵阳市新宁县生猪价格行情 12月11日外三元 14.60
湖南省邵阳市武冈市生猪价格行情 12月11日外三元 14.40
湖南省湘潭市韶山市生猪价格行情 12月11日外三元 14.00
湖南省湘潭市湘潭县生猪价格行情 12月11日土杂猪 14.70
湖南省湘潭市湘潭县生猪价格行情 12月11日内三元 14.65
因为近两年公共卫生事件的影响，全球经济形势经历了不小的波动，尤其是实体经济遭受了巨大的打击。人聚不起来，导致很多工厂一开始就开不起来。况且海运问题还没解决，大宗商品价格也在不断上涨。虽然这些看似与我们的生活无关，但整个产业链中的某一条必然与我们息息相关。
关于本次猪价12月9日和最近猪价为什么暴跌的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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