大家好，今天小编来为大家解答桔杆饲料这个问题，如何用牧草或桔杆做青贮饲料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如何用牧草或桔杆做青贮饲料

青贮技术就是把新鲜的秸秆填入密闭的青贮窖或青贮塔内，经过微生物发酵作用，达到长期保存其青绿多汁营养特性之目的的一种简单、可靠、经济的秸秆处理技术。青贮发酵作用，可以把适口性差、质地粗硬、木质素含量高的秸秆变成柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好的粗饲料。

1．青贮秸秆应具备的条件

(1)秸秆原料

①必须有一定的含糖量：青贮原料含糖量的高低是影响青贮的主要条件。要调制优良的青贮料，青贮原料中必须含有适当的糖分，一般含量至少应为鲜重的1％一1．5％。玉米、高粱秸秆，甘薯藤等均含有适量或较多易溶性碳水化合物，是较优良的青贮料。

②青贮原料含水量要适中；青贮原料中含有适量水分，是保证乳酸菌正常活动的重要条件。乳酸菌繁殖活动，最适宜的含水量为65％一75％。但青贮原料适宜含水量因质地不同而有差别。质地粗硬的原料，含水量可高达78％一82％；幼嫩、多汁柔软的原料，含水量应低些，以60％为宜。玉米、高梁秸秆青贮时含水量要高些。

③秸秆切碎：青贮秸秆切短的目的在于装填紧实，取用方便，家畜容易采食。对牛、羊来说，细秸秆和甘薯藤等切成3一5厘米即可。粗硬的玉米、高粱等秸秆切成2一3厘米较为适宜。对猪禽来说，各种青贮料切得越短越好。

(2)青贮设备。青贮设备宜建在地热高燥，土质坚硬，地下水位低，靠近畜舍，远离水源和粪坑的地方，要坚固牢实，不透气，不漏水。内部要光滑平坦，窖壁应有一定倾斜度，上宽下窄，底部必须高出地下水位0．5米以上，以防地下水渗入。长形青贮窖窖底应有一定的坡度。青贮建筑物的类型一般有以下几种，

①青贮窖：一般分为地下式和半地下式两种。目前以地下式窖应用较广，地下水位高的地方采用半地下式害为宜。青贮窖以圆形或长方形为好。窖四周用砖砌成，三合土或水泥盖面。这种窖坚固耐用，内壁卑滑，不透气，不漏水，青贮易成功，养分损失小。青贮窖，一般圆形窖直径2米，深3米，直径与窖深之比以1：1．5—2为宜。

②青贮壕：通常挖在山坡一边，底部应向一端倾斜以便排水。青贮数量多时，可采用青贮壕，一般深3．5—7米，宽4．5—6米，长度可达30米以上。

③青贮塔：用砖和水泥等制成的永久性塔形建筑。塔成圆形，上部有顶，防止雨水淋入。在塔身一侧每隔2米高开一个约0．6米×0．6米的窗口，装时关闭，取空时敞开。青贮塔高12一14米，直径3．5—9米，原料由顶部装入。顶部装一个呼吸袋。此法青贮料品质高，但成本也高。

④青贮塑料袋：塑料袋要求厚实，每袋贮30—40干克，堆放时，每隔一定高度放一块30—40厘米的隔离板，最上层加盖，用重物镇压。

2．秸秆青贮工艺

(1)青贮步骤和方法

①青贮作物秸秆要适时收割：玉米秸秆在果穗成熟、玉米秸秆仅有下部l一2片叶枯黄时，立即收割青贮。甘薯藤、马铃薯叶等在收薯前l一2天进行。

②切短：用饲草切碎机将秸秆切碎。

③装填：铡短的青饲料应及时装填。为了加强密封，防止漏气透水，在青贮窖四周可铺填塑料薄膜。装填青饲料时应逐层装入。每层15—20厘米厚，踩实后继续装填，特别是四角和靠壁部位要踏实。装到高出窖口1一1．5米为止，然后再压实。检查其紧实度是否适当的标准是，发酵完成后饲料下沉不超过深度的10％为宜。

④密封：严密封窖、防止漏水漏气是调制优质青贮料的一个重要环节。当秸秆装贮到窖口60厘米以上时即可加盖封顶。可先盖一层切短的秸秆或软草(厚20—30厘米)，铺盖塑料薄膜再用土30—50厘米覆盖拍实，做成馒头形，以利排水。

⑤青贮窖的管理：距窖四周l米处挖诽水沟，防止雨水向窖内渗入。应经常检查。窖顶有裂纹应及时覆土压实，防止透气和进雨水。

⑥在操作过程中应注意的问题：

缩短铡装时间，减少氧化产热程度。青贮时应做到随装、随锄。每窖铡装过程不超过半天。

踩踏一定要结实。一是要切短秸秆，二是要重踩重压。最好采用机械酗切与重压。

青贮料要力争干净，忌泥土。

容顶应呈凸圆形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞。发现自然下沉或裂纹，应及时添加封土，以防进水、进气、进鼠，影响青贮质量。

开客取料，应在青贮40天以后进行，在霜降、立冬以后，随取随喂，取后盖好封口。

(2)青史饲料品质好坏的评定及喂法喂量

①青贮饲料品质好坏的评定：青贮饲料品质好坏的评定，分为感观鉴定和实验室鉴定两种，因在实际生产中不进行实验室鉴定，所以根据青贮饲料的颜色、气味、味道、手感来判断的感观鉴定法尤为重要。

饲料的颜色越是接近原来的颜色，其质量就越好。如果变成褐色或黑绿色，则表示质量低劣。

正常的青贮饲料有一种酸香味。若带有腐烂或发霉昧，则质量不好。

质量好的青贮饲料拿到手里感到松散，而且质地柔软、湿润。如果感到发枯，或虽松散，但干燥粗硬，则亦算不好的青贮饲料。

腐败、恶奥的青贮饲料应禁止饲喂。

②青贮饲料的取用方法及喂量：取用青贮饲料时，先将取用端的土和腐烂层除掉，注意不要让泥土拉入青贮饲料中．然后从打开的一端逐经开始取用。每次应用后．用塑料薄膜封闭严实，以免空气侵入引起饲料霉变。

牲畜改换饲喂青贮饲料时可由少到多逐渐增加。青贮饲料可单独喂，也可与平时饲草掺和着饲喂。停喂青贮饲料时应由多到少，使牲畜逐渐适应。

青贮饲料的用量，应视家畜种类、年龄、生产水平和青贮饲料的品质好坏而定。如低产奶牛，优质青贮饲料可以作为唯一的粗饲料使用，而对高产奶牛，青贮饲料只能作为粗饲料的一部分使用。

3．秸秆青贮加工机械

秸秆制作青贮饲料所需的机械与设备包括：收割机械、切碎机、青贮设备及装料与卸料设备。饲草切碎机是切碎秸秆的机械，是实施青贮技术的主要机械。

饲草切碎机主要用来切断茎秆类饲料，如谷草、稻草、麦秸、干草，各种青饲料和青贮玉米、高梁秸秆等。饲草切碎机按机型大小可分为小型、中型和大型三种。小型饲草切碎机常称铡草机，在农村应用很广。主要用来铡切谷草、稻草和麦秸，也用来铡切青饲料和干草。大型饲草切碎机常用在养牛场，主要用来铡切青贮料，故常称青贮料切碎机。中型饲草切碎机一般可作铡草和铡青贮料两用。

饲草切碎机按切割部分形式可分为擦刀式和轮刀式两种。大中型饲草切碎机为了便于抛送青贮料一般都为轮刀式；而小型饲草切碎机则两者都有，但以滚刀式为多。

饲草切碎机按固定方式可分为固定式和移动式两种。大、中型饲草切碎机为了便于青贮作业常为移动式；小型饲草切碎机常为固定式。

饲草切碎机的使用：

①工作前安装：固定式小型饲草切碎机应固定在地基或长方木上。电动机与切碎机中心距为1．2一1．4米。移动式大、中型饲草切碎机应将轮子一半埋入土中。动力与切碎机中心距3—6米。

②使用前的检查和调整：要检查机器状态是否良好，螺丝是否松动，润滑油是否充足。检查调整切割间隙。一般小型切碎机间隙为0．2—0．4毫米，相当于刀片轻轻从底刃上划过，又不相碰刮。中型切碎机间隙为0．5一l毫米，大型切碎机间隙为1．5—2毫米。

③起动和工作：失用手试转，再将离合器切离，开动电动机，空转3一5分钟，待运转正常后，接合离合器。如机器正常，即可投料。严禁不停车进行清理和调整，工作人员应穿紧袖服装。

④维护与保养：动刀片每铡切10000干克饲草，应磨刀一次。无油嘴的主轴承可每工作4—5个月拆洗换一次黄油。有油嘴的应每天加一次黄油。小型切碎机中的齿轮和十字沟槽联轴节应每2小时加黄油一次。应定期更换传动箱的润滑油。

黑麦草那些也可以青贮的，因为含糖多，适口性好，效果还更好。青贮方法都是一样的，网上也介绍了很多。如果青贮量很大的话就要采用青贮窖或者青贮壕了，还有一种很大的塑料袋青贮也不错，但是一定要注意密闭性必须好，保证厌氧的条件。如果条件允许也可以适当加一些添加剂来青贮。整个时间还是要1到2个月样子，两年以内都可以使用。

干玉米桔杆怎么加工牛饲料的

干玉米秸秆加工牛饲料的核心方法包括粉碎处理、氨化处理、微生物发酵及青贮加工，关键在于提升适口性、营养吸收率和储存稳定性。

理解玉米秸秆作为粗饲料的重要性后，先要明确其含水量需控制在13%以下的干燥状态。以下是加工技术要点：

1.机械粉碎预处理

通过铡草机或粉碎机将整株秸秆切短至2-3厘米长度，破坏坚硬表皮结构。此操作可提升采食效率15%，同时促使瘤胃微生物更易分解纤维。切割后的碎料需及时清除沙土杂质，避免引起反刍动物消化道损伤。

2.营养强化工艺改良

①尿素氨化法：按每吨秸秆喷洒3%尿素溶液（30公斤尿素+70公斤清水）并堆垛密封，持续25-30天的氮素渗透过程能使粗蛋白含量从5%提升至12%。开封后需晾晒24小时散尽余氨才可饲喂；

②复合添加剂混合：每吨原料添加食盐2公斤+糖蜜10公斤+过磷酸钙3公斤，有效补充钠元素并促进菌群活性。

3.生物发酵转化

接种专用发酵剂（如纤维素分解酶、酵母菌等）后，在45-55℃环境持续发酵5-7天。此过程产生大量乳酸与挥发性脂肪酸，木质素降解率达35%，能量转化效率比未处理秸秆提高28%。发酵完成标志为出现酒曲香味，禁止出现霉斑或酸臭味。

4.裹包青贮技术

对含水量调整至60-65%的秸秆，与新鲜玉米秸秆按1:2比例混合。使用打捆机压制成高密度圆柱体后，用拉伸膜包裹实现厌氧环境。经40天乳酸发酵，pH值稳定在4.2以下时可长期保存，此法尤其适合大规模牧场应用。

操作时需定期检测处理产物的黄曲霉毒素（标准值低于20ppb）与亚硝酸盐含量（低于30mg/kg）。配套使用0.5%小苏打缓冲瘤胃酸碱度，可实现秸秆饲料在日粮中替代30-40%精饲料的节本效果。

如何将稻杆做成饲料

桔杆饲料的碱化处理技木

（一）秸秆饲料碱化处理的意义

我国年产作物秸秆6亿多吨，由于秸秆含粗纤维多、蛋白质少、消化率低、适口性差，限制了秸秆饲料的利用范围与利用量因而大量的秸秆被焚烧掉或弃之不用。秸秆的碱化处理，就是改变秸秆的适口性，提高消化利用率，是最简单易行、成本较低的处理方法。

（二）秸秆饲料碱化处理的原理

秸秆中的木质素不仅单独地存在，也被吸附在纤维素的纤维上，形成一种牢固的综合化合物。这样对草食家畜来说，木质化的程度就基本上决定了秸秆的营养价值和饲用效果。木质化程度愈高，其消化率也就愈低。随着植物发育而发展的木质化，主要是由于植物的潜在碱度和氮碱含量的减少，以及木质素与纤维素结合的加固及发展。 用生物学上允许的碱、氮碱及其混合物处理秸秆，就可促使木质素分解，破坏其与纤维素之间的联系，破坏细胞壁，将木质素转化成易于消化的羚基木质素，提高秸秆中的含氮物质和潜在碱度，从而提高秸秆饲料的营养价值及饲用效果。秸秆饲料的碱化处理，就是在秸秆中加人一定比例的碱溶液利用OH一来破坏秸秆木质素与纤维素之间的联系，使纤维素部分水解和细胞膨胀、结构疏松，利于消化。

常用的碱化剂主要有熟石灰、氢氧化钾、氢氧化钠、过氧化氢和碳酸氢钠等碱性物质。碱化秸秆饲料成品的形态可以是散秆、碎段、碎粉或秸秆颗粒，也可以同其他饲料混合一起处理使用。

（三）秸秆饲料碱化处理的方法

1．氢氧化钠处理法

( l）湿式碱化法即把秸秆在15％的氢氧化钠溶液中浸泡一昼夜，然后取出用大量的清水漂洗，去除余碱，淋干，用来饲喂家畜。这种方法可使秸秆饲料的消化率由40％提高到70%，并使其净能浓度达到优质干草水平，家畜每千克代谢体重的采食量可从27千克提高到37千克。缺点是漂洗时干物质营养损失大，而且大量含碱的洗涤水容易造成环境污染，因而未获普及。( 2）干式碱化法即应用氢氧化钠溶液喷洒秸秆，每100千克秸秆用1. 5％氢氧化钠溶液30升，随喷随拌，或喷后再放置几天，不用水洗而直接饲喂家畜。此种方法处理的秸秆，家畜采食量可提高48%，干物质消化率可提高12％一16%，应用较广。另外，还可使用干式碱化法生产颗粒饲料。即在切碎的秸秆中加人1. 5％的氢氧化钠溶液和尿素溶液，制成颗粒。压粒时由于压力大，温度高（90一100℃），加快了破坏木质素细胞组织的过程，秸秆的消化率可提高1倍。

氢氧化钠处理的优缺点：优点是化学反应迅速，反应时间短；对秸秆表皮组织和细胞木质素消化障碍消除较大；家畜对秸秆的消化率和采食量提高明显，易于实现机械化商品生产。缺点是家畜食人碱化秸秆饲料随尿排出的大量钠，污染土壤，易使局部土壤发生碱化；秸秆饲料碱化处理后，粗蛋白质含量没有改变；处理方法较繁杂，费工费时，而且氢氧化钠腐蚀性强

2石灰处理法

( l）石灰水浸泡法即将秸秆切（铡）成2一3厘米长，置于l 1％一3％的石灰水中，浸泡2一3天后取出放在栅板或倾斜面上，滤去残液，不需用清水冲洗即可饲喂家畜。用此种方法处理秸秆，,消化率可由40％提高到70％。

制作石灰水时，应先用少量的清水将石灰溶解，然后再加人量的水至全量，秸秆与石灰水的比例一般为1: 2一1, 2. 5，搅拌均后，滤去杂质即可使用。为提高处理效果，应在石灰水中加人占秆重l％一15％的食盐。石灰水可以继续使用1一2次。石灰水化处理法是比较经济的方法。

( 2）生石灰喷粉法即将切碎秸秆的含水量调至30％一40%,然后把生石灰粉均匀地撒在湿秸秆上，使其在潮湿的状态下密封6一8周后，取出即可饲喂家畜。石灰的用量为干秸秆重的6％。也可按100千克秸秆加3一6千克生右灰拌匀，放适量水以使秸秆浸透，然后在潮湿的状态下保持3一4昼夜，即可取出饲喂。用此种方法处理的秸秆饲喂家畜，可使秸秆的消化率达到中等千草的水平。

石灰处理的优缺点：石灰处理秸秆的效果，虽然不如氢氧化钠，但其具有原料来源广，成本低，又不需清水冲洗等优点，还可补充秸秆中的钙质。经石灰处理后的秸秆消化率可提高巧％- 20%，家畜的采食量可增加20％一30％。由于经石灰处理后，秸秆中钙的含量增高，而磷的含量却很低，钙、磷比达4: 1一9: 1，极不平衡＿因此存饲喂此种秸秆饲料时应注意补充磷。

不燕蕊（铡）碎的秸秆分层装人，每层厚2”一3”厘米，然后用浓度为' 5％一2％的氢氧化钠和’ 5％一2％的石灰混合液分层均匀喷洒，并层层压实。混合液的喷洒量为‘每’oo千克秸秆喷洒’50一250千克，处理时间为1周。

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