大家好,今天来为大家分享发酵床养猪有什么利弊的一些知识点,和发酵床养猪有什么缺点啊都在说好处了的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录
益富源发酵床养猪菌种
一、发酵床养猪的缺点
1、发酵床的制作需要大量垫料,养猪每平方需要150公斤左右垫料,可以铺80公分厚(垫料指的是:锯末、木屑、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉等含粗纤维高的物质其中两种或几种混合物)。有的地方不要钱,有的地方又很贵,像东北做发酵床的比较多,垫料就比较贵,垫料每平方大概也要四五十元左右。
2、发酵床并不是像某些广告一样,做了发酵床之后,什么都都有不用管了,那是不可能的,发酵床是需维护的,要注意观察垫料的干湿度、粪便的分解情况、如果垫料太实了,要经常翻的。并不是做了发酵床万事无忧,可以睡大觉了。虽然发酵床养猪技术又叫懒汉养猪技术,但也不能太懒了。

3、菌种质量问题
发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品,如益富源发酵床是天然复合的,并经过筛选、提纯、复壮,还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源,研发技术力量雄厚,并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系,发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度
4、发酵床饲养密度不高,发酵床上面一头育猪的占地面积为1.2到1.5平米,比传统的养殖占地面积大,有些养殖户感觉很浪费地方。
二、发酵床猪的优点
1.三省(省水、省料、省劳力):节省用水75%~90%,仅为猪饮用、保持垫料表面湿度、喷洒降温用水;猪拱食菌体蛋白,改善肠道环境,提高饲料转化率,可节省精饲料10%~15%。仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工,无需清粪,可节省劳力30%~50%,一个人可以饲养800~1000头肥猪,100~200头母猪。

2.两提(提高抵抗力、提高猪肉品质):猪恢复了拱食和沙浴的生物习性,应激减少;采食菌体蛋白,抗病力增强,发病率减少,用药减少。猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质提高。
3.一增(增加养殖效益):可节约用水、用料、用药等成本30~80元/头;利用农业废弃物,如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为垫料原料加以使用,通过微生物的发酵,将废弃物变废为宝。
4.零排放(无污染,实现粪污零排放):猪场内外无臭味,氨气含量显著降低,在养殖环节提前消除了污染物,实现了粪污的零排放。
(1)零排放、无臭气、无污染
发酵床养猪不同于一般的传统养猪,猪粪、尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,整个育肥期不需要清除粪便,可采取在猪群出栏后一次性清除粪便,这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料和垫料中添加了微生物菌种,这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化,降低粪便的臭味;同时,在垫料发酵床内,垫料、粪尿、残饲料是微生物源源不断的营养食物,被不断分解,所以床内见不到粪便垃圾堆积的景象。整个发酵床内,猪与垫料、猪粪尿、残饲料、微生物等形成一个“生态链”,发酵床就像一个生态工厂,它总在不停地流水作业,垫料、猪粪尿、残饲料等有机物通过发酵床菌种这个“中枢”在循环转化,微生物在“吃”垫料、猪粪尿、残饲料,猪在“吃”微生物(包括各种真菌菌丝、菌体蛋白质、功能微生物的代谢产物、发酵分解出来的微量元素等),整个猪舍无废料、无残留,无粪便垃圾产生,而且发酵床内部中心发酵时温度可达50~60℃,可杀死粪便中的虫卵和病菌,清洁卫生,使苍蝇、蚊虫失去了生存的基础,所以发酵床式猪舍非常干净,很难见到苍蝇,空气清新,无异臭味。

(2)环境优越,发病率下降,减少用药
发酵床内环境优越,“冬暖夏凉”。冬暖,是因为垫料、猪粪尿和残饲料的混合物在发酵床菌种作用下迅速发酵分解,产生热量,底部温度可达40~50℃,中间甚至可达50~60℃,表层温度长期维持在25℃左右。这种环境冬天可以避免猪只感冒生病。夏凉,夏天周围揭起塑料膜就是凉棚,而且凉爽不仅与温度,还与湿度有关,发酵床的温度并不是无限上升的,而是可人为控制的。当发酵床内温度升高到接近或高于室内或室外温度时,热空气上升,冷空气从四周进入,产生对流,温度就迅速降下来了,而且还产生凉爽的感觉。同时,圈内因无粪尿垃圾而显得干爽,猪不会产生湿热闷闭难耐的感觉。夏天可以避免猪粪尿又多又湿又臭,导致呼吸道疾病和消化道疾病的发生。生活在发酵床内的猪只一年四季舒服自由,猪处在自由逍遥的生存环境中,抵抗各种疫病的能力大大增强,兽药、疫苗使用数量下降。
(3)省工省力,提高效益
普通猪舍清除粪尿占用了大量的劳动力,发酵床懒汉养猪法免除了猪圈的清理,主要工作就是添加饲料,再在猪舍圈内安装自动食槽、自动饮水器,省工省力,有利于生猪饲养的规模化发展。
(4)节省水、电、煤、饲料,降低饲养成本

常规饲养需要大量的水来冲洗猪粪尿,发酵床懒汉养猪法免除冲洗用水,只要饮水即可,可节省用水90%。“冬暖夏凉”的环境大大节省用电量。发酵床内垫料、猪粪尿和残饲料的混合物经发酵后,分解或降解出很多有益物质,如长出的放线菌菌丝、微量元素、蛋白质等,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,这些都对猪的成长起到很好地促进作用。猪通过翻拱食用,给猪提供了一定的营养,从而减少了精饲料的供应,降低了饲养成本。
(5)改善肉品质,生产“绿色肉”
使用发酵床养猪,猪通过采食发酵床内大量繁殖的有益微生物,减少添加剂、抗生素、兽药的用量,并增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素,无需添加对人体有害的物质。
虽然发酵床养猪具有一定的优势,但也存在一些弊端和限制,导致并不是所有的养猪场都使用发酵床进行养猪。以下几点可能是其中原因:
1.技术需要高:发酵床养猪需要较高的技术和经验,养殖人员需要掌握相关的知识和技能,否则可能会影响猪只的生长和健康。同时也需要定期对发酵床进行维护和管理,否则床层的质量会下降,影响养猪效果。

2.高成本:建造发酵床需要投入一定的资金,同时需要购买发酵菌剂等特殊设备,成本相对较高。
3.气味问题:发酵床中的异味可能会引起周围环境的污染,影响到周边居民的生活。如果养殖场位于城市周边,则可能会遭到环保部门的惩罚。 如果发酵床的管理不当,也容易产生异味。
4.品质不稳定:发酵床中的温度、湿度和氧气含量等因素都会影响到床层中的微生物生长和发酵速度,从而影响到猪只的饲料品质。 发酵床养猪的产品质量相对不稳定,难以保证一致性。
发酵床养猪并不适合所有的养猪场,需要根据实际情况进行选择。
1.三省:节省饲料、节省用水、节省劳动力!

一头猪能节省100斤以上的饲料,省九成的水,冬天还可节省升温取暖费。
因发酵床养猪模式不需要用水冲洗圈舍,仅需要满足猪只饮水即可,所以较传统集约化养猪可节水85%~90%。在发酵床的制作过程中,需按一定比例将锯木屑等加入,通过发酵床专用菌的发酵,这些配料和猪粪、尿分解转化为可被猪食用的有益微生物和菌体蛋白,其中的有益微生物还可改善猪肠道环境,提高饲料转化率,降低粪尿臭味。猪通过拱食发酵物,可节省精饲料15%~20%。由于猪场不需要清粪,饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪,较集约化猪场节约一半的劳力。
2.两提:提高抵抗力、提高猪肉品质!
随着人们生活水平的提高,人们对所食用猪肉的品质要求也越来越高。发酵床养猪,发酵床中的有益菌可快速繁殖建立优势菌群,能抑制和消灭多种虫卵与病原菌。同时猪恢复了拱食和沙浴的生物习性,适量的运动使应激减少,采食垫料中发酵出的菌体蛋白,又使抗病能力增强,减少僵猪、赖猪的产生,猪不易或很少生病,特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降,用药费用减少8~15元/头,大大减少抗生素、抗菌性药物的使用,对目前我国复杂的猪病环境具有重要的指导意义。
应用发酵床养猪,猪只增重快、肉质好猪肉肉色红润,纹理清晰,水分少而肉香,提取里脊肉、后腿肉检验,氨基酸及其它营养含量分别提高了10%至15%,猪肉品质得到了很大的提高,生产出真正意义上的有机猪肉。

3.一增:增加养殖效益!
相对传统集约养猪可增加收入100~150元/头。天益发酵床养猪可节约用水、用料、用药、冬季取暖等直接饲养成本40~90元/头;利用农业废弃物,如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为发酵床垫料,与猪尿粪混和物通过菌发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质微生物有机肥,营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等及鸡鸭鹅兔等多种动物饲养。同时也为秸秆处理,美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径,实现了经济、生态和社会三种效益完美的结合。
4.一减:减少在栏时间,提前8—15天出栏!
猪生活环境舒适,生长速度快,试验显示育肥猪只日增重增加2~3%,料肉比降低2~5%,平均每头猪多增重10-15公斤或以上,可提前8-15天出栏。
5.零排放:无污染,实现粪污零排放!

污染的源头是粪尿,但粪尿本身并不是污染源,处理不当才会造成环境污染。以前找猪场不用靠眼睛,跟着鼻子走就行,在几公里之外就能感受到猪场特有的“味道”,而采用发酵床养猪技术后即使进到猪圈与猪亲密接触也不会感到不适。天益发酵床养猪猪场内外四季无臭味,氨气含量显著降低,在养殖环节提前消纳了污染物,实现了粪污的零排放,猪圈变得卫生干净,人、猪生活环境、工作生活环境极大改善。结合国家节能减排政策的紧密出台,在我国一些大中城市已经有明文规定,养殖业环评不通过检测不予下发各项手续,所以微发酵床养殖方式,将是养猪行业的发展趋势。
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