大家好，今天来为大家分享饲料生产活性肽有哪些的一些知识点，和"肽“是什么东西又有哪些呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. "肽“是什么东西又有哪些呢
2. 无公害鸡肉、鸡蛋生产的基本技术要求有哪些
3. 无公害禽肉、禽蛋生产的基本技术要求有哪些

"肽“是什么东西又有哪些呢

肽（英语：peptide，来自希腊文的“消化”），旧称胜，即胜肽，又称缩氨酸，是天然存在的小生物分子，介于氨基酸和蛋白质之间的物质。

由于氨基酸的分子最小，蛋白质最大，而它们则是氨基酸单体组成的短链，由肽（酰胺）键连接。当一个氨基酸的羧基基团与另一个氨基酸的氨基反应时，形成该共价化学键。

常见的有二肽（dipeptide）、三肽（tripeptide），甚至多肽（polypeptide）等，而2－20肽属于寡肽（oligo-peptide），20－50肽属于多肽，通常十肽以下者较具医药及商业实用性。

扩展资料：

肽可由膳食蛋白质（dietary protein）通过化学方法水解出来，也可以人工方法取得。系由两个或以上的氨基酸（amino acid）聚合所构成，在细胞生理及代谢功能的调节上甚为重要。肽大多性质不稳定，长期贮存宜防潮，放在4°C以下的地方。

肽是由氨基酸的胺基（-NH2）和羧基（-COOH）脱水缩合形成肽键后，形成的链状分子。

肽键是由一个氨基酸与次一氨基酸的胺基，行脱水缩合反应而成的-CO-NH-键，具有双键的性质，与邻近共六个原子在同一平面上，因此C-N不可自由转动，肽键是构成蛋白质架构的连系带。

参考资料来源：百度百科－肽

无公害鸡肉、鸡蛋生产的基本技术要求有哪些

（1）科学选择场址

应选择地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地。土壤未被传染病或寄生虫病的病原体污染，透气透水性能良好，能保持场地干燥。水源充足、水质良好。周围环境安静，远离闹市区和重工业区，提倡分散建场，不宜搞密集小区养殖。交通方便，电力充足。

建造鸡舍可根据养殖规模、经济实力等情况灵活搭建。其基本要求是：房顶高度2.5米，两侧高度2.2米，设对流窗，房顶向阳侧设外开天窗，鸡舍两头山墙设大窗或门，并安装排气扇。此设计可结合使用自然通风与机械通风，达到有效通风并降低成本的目的。

（2）严格选雏

引进优质高产的肉、蛋种禽品种，选择适合当地生长条件的具有高生产性能，抗病力强，并能生产出优质后代的种禽品种，净化种禽，防止疫病垂直传播。严格选雏，确保雏鸡健壮，抗病性强，生产潜力大。

（3）严格用药制度

①采用环保型消毒剂，勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌（毒）、防腐药物。②加强药品、添加剂的购入、分发使用的监督指导。严格执行国家《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》，从正规大型规范厂家购入药品和添加剂，以防止滥用。药品的分发、使用要由兽医开具处方，并监督指导使用，以改善体内环境，增加抵抗力。③兽用生物制品购入、分发、使用，必须符合国家《兽用生物制品管理办法》。④统一规划，合理建筑鸡舍，保证利于实施消毒隔离，统一生物安全措施与卫生防疫制度。

（4）强化生物安全

鸡舍内外、场区周围要搞好环境卫生。舍内垫料不宜过脏、过湿，灰尘不宜过多，用具安置要有序，经常杀灭舍内外蚊蝇。场区内要铲除杂草，不能乱放死鸡、垃圾等，保持经常性良好的卫生状况。场区门口和鸡舍门口要设有烧碱消毒池，并经常保持烧碱的有效浓度，进出场区或鸡舍要脚踩消毒水，杀灭由鞋底带来的病菌。饲养管理人员要穿工作服，鸡场限制外人参观，更不准运鸡车进入。

（5）规范饲养管理

加强饲养管理，改善舍内小气候，提供舒适的生产环境，重视疾病预防以及早期检测与治疗工作，减少和杜绝禽病的发生，减少用药。①根据各周龄鸡特点提供适宜的温度、湿度。②保证舍内良好的空气质量，充分做好通风管理，改善舍内小气候，永远记住通风良好是保证养好鸡的前提。③进行合理的光照与限饲。根据鸡的生物钟、生长规律及其发病特点，科学制订光照程序与限饲程序，用不同养分饲喂不同生长发育阶段的鸡，以使日粮养分更接近鸡的营养需要，并可提高饲料转化率。

（6）环保绿色生产

①垫料采用微生态制剂喷洒处理，以后每周处理一次，同时每周用硫酸氢钠撒一次，以改变垫料酸碱的环境，抑制有害菌滋生，提高鸡体抵抗力。②合理处理和利用生产中所产生的废弃物，固体粪便经无害化处理成复合有机肥，污水须经不少于6个月的封闭体系发酵后施放。

（7）使用绿色生产饲料

①严把饲料原料关。要求种植生产基地生态环境优良，水质未被污染，远离工矿，大气也未被化工厂污染；收购时要严格检测药残、重金属及霉菌毒素等。②饲料配方科学。营养配比要考虑各种氨基酸的消化率和磷的利用率，并注意添加合成氨基酸以降低饲料蛋白质水平，这样既符合家禽需要量，又可减少养分排泄。③注意饲料加工、贮存和包装运输的管理：包装和运输过程中严禁污染，饲料中严禁添加激素、抗生素、兽药等添加剂，并严格控制各项生产工艺及操作规程，严格控制饲料的营养与卫生品质，确保生产出安全、环保型绿色饲料。④科学使用无公害的高效添加剂，如微生态制剂、酶制剂、酸制剂、植物性添加剂、生物活性肽及高利用率的微量元素，调节肠道菌群平衡和提高消化率，促进生长，改善品质，降低废弃物排出，以减少兽药、抗生素、激素的使用，减少疾病发生。

无公害禽肉、禽蛋生产的基本技术要求有哪些

（1）科学选择场址应选择地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地。土壤未被传染病或寄生虫病的病原体污染，透气透水性能良好。能保持场地干燥。水源充足、水质良好。周围环境安静，远离闹市区和重工业区。提倡分散建场，不宜搞密集小区养殖。交通方便，电力充足。（2）严格选雏引进优质高产的肉、蛋禽品种，选择适合当地生长条件的具有高生产性能，抗病力强。并能生产出优质后代的种禽品种和个体。净化禽群，防止疫病垂直传播。（3）严格用药制度①采用环保型清毒剂，勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌（毒）、防腐药物。②加强对药品、添加剂的购人和分发使用的监督指导。严格执行国家《饲料和饲料添加剂管理条例）和《善药管理条例及其实施细则），从正规大型厂“家购人药品和添加剂，以防止滥用。药品的分发，使用须由普医开具处方，并监督指导，以改善家禽体内环境，增加抵抗力。③普用生物制品购人、分发、使用，必须符合国家（曾用生物制品管理办法）。④统规划，合理建筑禽舍，保证利于实施消毒隔离，统一生物安全措施与卫生防疫制度。

（4）强化生物安全禽舍内外、场区周围要搞好环境卫生。舍内垫料不宜过脏，过湿，灰尘不宜过多，用具安置要有序，经常杀灭舍内外蚊蝇。场区内要铲除杂草，不能乱放死禽、垃圾等，保持良好的卫生状况。场区门口和禽舍门口要设有烧碱消毒池，并保持烧碱的有效浓度，进出场区或禽舍要脚踩消毒水，杀灭由鞋底带来的病菌。饲养管理人员要穿工作服，养禽场限制外人参观，更不准运禽车进人。（5）规范饲养管理加强饲养管理，改善舍内小气候，提供舒适的生产环境，重视疾病预防以及早期检测与治疗工作，减少和杜绝禽病的发生，减少用药。（6）环保绿色生产①垫料采用微生态制剂喷酒处理，保持每周处理一次。同时每周用硫酸氢钠撒一次，以改变整料的酸碱环境，抑制有害菌草生，提高家禽机体抵抗力。②合理处理和利用生产中所产生的废弃物，固体黄便经无害化处理制成复合有机肥，污水需经不少于6个月的封闭体系发醉后施放。（7）使用绿色生产饲料①严把饲料原料关。要求种植生产基地生态环境优良，水质未被污染，远离工矿，大气也未被化工厂污染.收购时要严格检测药残、重金属及霉菌毒素等。②饲料配方科学。营养配比要考虑各种氨基酸的消化率和磷的利用率，并注意添加合成氨基酸以降低饲料蛋白质水平，这样既满足家禽需要量，又可减少养分排泄。③注意饲料加工、贮存和包装运输的管理。包装和运输过程中严禁污染，饲料中严禁添加激索、抗生素、兽药等添加剂，井严格控制各项生产工艺及操作规程，严格控制饲料的营养与卫生品质，确保生产出安全、环保型绿色饲料。④科学使用无公害的高效添加剂。如微生物制剂、酶制剂、酸制剂、植物性添加剂、生物活性肽及高利用率的微量元索，调节肠道菌群平衡和提高消化率，促进生长，改善品质，降低废弃物排出，以减少兽药、抗生素。激素的使用，减少疾病发生，分

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