大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下17年五一猪价的问题，以及和猪价保持平稳,五一猪肉价格能涨多少的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

猪价保持平稳,五一猪肉价格能涨多少

猪肉价格现在还是比较平稳的，平均猪肉价格在17块钱一斤左右，可以说现在价格跟以前比便宜了很多，至少现在能够满足大部分普通人的猪肉需求，不至于因为价格太贵的原因不敢买。五一期间猪肉价格不会出现大规模的上升，因为五一并不是猪肉销好的高峰期。

猪肉消耗的高峰期对我们来说就是春节除夕这样的节日，除此之外没有特别大的消耗，跟平常是没有什么本质的区别的，你可能会出去吃饭，但你出去吃饭就不在家里吃了呀，而且餐馆的生意火爆了一点，是对猪肉的需求量大了一点，但远没有大到影响市场价格的程度，所以说大部分地区猪肉的供应仍然是平稳的，不至于出现没有办法满足市场需求，然后价格再快速上涨的情况。

因为我国的市场不光受到市场需求的影响，也受到宏观调控政策的影响，这个价格能够快速下降并不单纯是因为供求不是说供应量回升到了过去的95%以上，着手价格就真的降下来了，而是因为宏观调控政策想让它降下来，两者发挥力量是缺一不可的，缺少任何一个因素都无法把猪肉价格控制到现在这样一个程度，而未来猪肉价格也不太可能出现大幅的上涨，可能在需求量特别大的时候供应不是特别充足的时候，出现小规模的反弹，这很正常。

猪肉是生活必需品之一这种东西本来就不容许它进行快速的变动，以前猪肉价格平均就是在10块钱到15块钱12块钱左右的时候，就算是比较正常的价格了，但是差不多两年前吧，猪肉的价格快速涨到27块钱，甚至是37块钱那个，就是因为全球疫情发生导致的价格不正常波动，现在已经逐渐恢复到正常的状态了。

2026年11月17日猪价表

2026年11月17日全国生猪价格概况如下：

一、整体均价与品种差异全国外三元生猪均价为11.69元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤；内三元生猪均价为11.98元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤；土杂猪均价为11.59元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤。不同品种价格走势分化，内三元因供应结构调整或需求变化呈现小幅上涨，而外三元和土杂猪受市场供需博弈影响略有回落。

二、地区价格排名与差异外三元生猪价格排名前三的地区：

宁夏回族自治区以14.94元/公斤领跑全国，主要因当地养殖规模较小、供应偏紧，叠加运输成本较高；海南省以14.28元/公斤位居第二，受岛屿型市场特性影响，生猪调运成本较高；广东省以12.31元/公斤位列第三，消费需求旺盛支撑价格。外三元生猪价格排名后三的地区：

西藏自治区9.63元/公斤，因地理偏远、物流成本高且消费量有限；广西壮族自治区10.98元/公斤，虽属上涨地区，但整体价格仍偏低；青海省11.00元/公斤，受养殖规模和消费能力制约。三、地区涨跌分布上涨地区（7个）：福建省、上海市、甘肃省、湖南省、广西壮族自治区、贵州省、广东省，涨幅在0.01- 0.10元/公斤之间，主要因局部供应减少或消费提振。持平地区（3个）：四川省、青海省、宁夏回族自治区，价格稳定反映供需平衡或数据波动较小。下跌地区（21个）：覆盖多数主产区，如安徽省、山东省、新疆维吾尔自治区等，跌幅在0.01- 0.19元/公斤之间，主要因生猪出栏量增加或消费需求疲软。

四、市场趋势分析当前猪价呈现“品种分化、地区差异显著”特征。内三元价格逆势上涨，或与养殖端调整出栏节奏有关；外三元和土杂猪下跌，反映市场供应整体宽松。地区间价格差异主要由物流成本、消费习惯和养殖规模决定，短期内价格或延续震荡格局，需关注后续供需变化及政策调控影响。

2026年8月17号猪价

2026年8月17日全国生猪价格呈稳中偏弱态势，多地价格延续下跌

1.整体价格情况

全国标准体重生猪平均价格约13.75-13.80元/公斤，较前日微幅下跌0.03-0.05元/公斤。其中外三元生猪出栏均价13.78元/公斤，折合约6.89元/斤，单日跌幅普遍维持在0.2%-0.35%。全国28个监测区域呈现0涨19平9跌态势，下跌区域主要集中在华北、西南等消费端薄弱地区。

2.区域价格差异

•高价区：广东15.2元/公斤保持全国榜首，福建14.8元/公斤紧随其后

•低价区：新疆12.7元/公斤垫底，较南方主销区每公斤低2.5元

•南北价差：华中地区约13.6元/公斤，川渝市场13.4元/公斤，东北产区多数收于13.3元/公斤区间

3.市场运行特征

尽管月初养殖端尝试二次育肥挺价，但受高温抑制消费+屠宰企业冻品库存高企双重压制，市场呈现"涨两日跌五日"的震荡形态。当前头部企业日均出栏量保持在正常水平的110%-120%，散户出栏节奏被动加快。

4.后市关键观察点

•中秋前10-15天屠宰企业备货节奏，若采购放量达正常值的150%或将短暂托底

•冻品库存去化速度，目前库存折算活体约1200万头，库存消化周期影响价格波动幅度

•饲料原料成本动态，新季玉米上市前成本支撑力度尚存

注：实际成交价格需结合出栏体重（标准为110-130公斤）、运输距离及付款方式（现款/账期）等变量修正，300公斤以上大猪存在0.5-0.8元/公斤折价空间。建议养殖户重点关注集团场旬度出栏计划与屠宰企业采购价差变化。

今年六月份的猪价如何

我国猪价或已进入上行通道生猪养殖重回盈亏平衡点

在产能调减、消费回暖等因素作用下，近期生猪价格触底回升，生猪养殖重回盈亏平衡点。全国能繁母猪存栏量处于产能调控的绿色合理区域，养殖场户生猪补栏积极性提高，生产形势不断向好。

猪价回升养殖基本盈亏平衡

生猪保供稳价措施取得成效，近期猪价连续数周上涨，呈现触底反弹态势。农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，生猪价格从3月底连续8周上涨，5月第3周，全国生猪平均价格为15.45元/公斤，比前一周上涨1.8%。猪肉价格从4月中下旬开始，连续第5周上涨，5月第3周，全国猪肉平均价格为25.12元/公斤，比前一周上涨1.1%。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，从供给端来看，春节以后生猪存栏量稳中有降，今年3月底生猪存栏是4.23亿头，较上年底下降5.9%，跟去年四季度相比，供过于求的形势有所好转。

出栏节奏方面，农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示，3月很多大型生猪企业提前出栏，所以4月出栏量有所减少，支撑了猪价反弹。据了解，由于新冠肺炎疫情的影响，部分地区出栏节奏可能有所放缓，一定程度上也缓解了前期供过于求的局面。

专家一致认为，养殖户对后期猪价上涨有较高预期，出现了压栏惜售情绪，这也是导致近期猪价反弹的重要原因。

从需求端来看，虽然新冠肺炎疫情对猪肉户外消费造成了一定影响，但随着年前腌制腊肉等家庭库存逐渐消耗，叠加清明、“五一”等节假日消费的拉动，猪肉消费总体呈增长态势，支撑猪价持续回升。

猪价回升，养殖亏损程度随之减轻。据了解，4月出栏一头生猪平均亏损248元，较3月少亏79元。按照最新猪价测算，目前生猪养殖已基本达到盈亏平衡。

“目前我们生猪养殖完全成本是每公斤17元，还是处于亏损状态，期待6月之后猪价能达到成本线以上。”四川万家好科技集团有限公司副总裁高明建说道。

去产能接近尾声猪价或已进入上行通道

生猪去产能已接近尾声，能繁母猪存栏处于合理区域。据监测，4月生猪存栏同比下降0.2%，这是2026年6月之后的首次同比下降，但生猪出栏仍惯性增长，环比增长1.2%，同比增长18.0%。因看好后市行情，生猪产能调减幅度收窄。4月能繁母猪存栏量环比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8个百分点)，同比下降4.3%，连续10个月向正常保有量回调。据测算，4月末全国能繁母猪存栏量4177.3万头，为4100万头正常保有量的101.9%，处于产能调控的绿色合理区域。

仔猪补栏积极性提高，价格回升更快。农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍，近期农业农村部密集发布下半年猪价回升的预警信息，引导养殖场户科学安排生产，加快仔猪补栏。5月第3周，全国仔猪平均价格每公斤32.37元，连续8周回升，累计涨幅35.7%，比生猪价格涨幅高出12.3个百分点。据调度，部分地区仔猪价格已涨至每头600元，高于450元的养殖成本线。

猪价或已进入上行通道，三季度养殖有望实现扭亏为盈。王祖力表示，未来猪价将呈现震荡上行态势，可能会存在阶段性回调，但整体保持上行趋势。按照21世纪以来五轮“猪周期”每轮平均48个月(其中生猪价格上行、下行各24个月左右)的持续时间计算，这轮“猪周期”自2026年8月价格触顶后，已持续下行19个月，今年3月价格已处于本轮“猪周期”底部，目前价格已经开始触底回升。

生猪养殖有望在三季度扭亏为盈。据悉，三季度生猪期货到期合约收盘价走高，近几批中央冻猪肉收储大部分流拍，一定程度上表明市场对下半年行情看好。农业农村部组织生猪生产监测预警专家，综合考虑生产、消费、进口等因素，对未来半年生猪价格走势进行了模拟预测，六七月将超过16元左右的养殖成本线;九十月生猪养殖有望重回正常盈利区间。

对于明年生猪行情，朱增勇分析，今年春节以后能繁母猪存栏量在4100万-4300万头，一季度末能繁母猪存栏量为4185万头，决定了2026年整体供需基本平衡，猪价将处于窄幅震荡状态。“猪价过高或过低，都不利于行业发展。考虑当前养殖成本，生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理，能保证行业处于小幅盈利水平，消费者又能接受。”朱增勇说道。

专家提醒，养殖户对未来猪价不要预期过高，应根据整个生产和市场形势未来的预期变化，合理安排生产，避免踩踏性出栏。

探索降本增效方式应对市场风险

面对饲料成本上涨、生猪行情波动等因素，养殖户在探索各种方式降低成本，应对市场风险。

四川省眉山市尚义镇蒲氏家庭农场负责人朱云龙介绍，自己的养殖场通过自配料、提升机械化水平，有效降低了成本。“育肥阶段，自配料比外购饲料每斤便宜0.3-0.4元，在养猪行业深度亏损的情况下，通过自配料每月可节省上万元，大大降低了成本。但是自配料非常考验配方技术，一定要能够保证各个阶段猪的营养需求。”朱云龙表示，养殖场还通过提升机械化程度降低人工成本，4000-5000头猪的存栏量仅需4名员工。

福建沙县顺康农牧养殖专业合作社理事长林振红表示，养殖场为降低生产成本，尝试了低蛋白饲料配方，用麸皮、生物发酵饲料等替代豆粕，还与外部企业合作，引进批次化生产，提高PSY(母猪年提供断奶仔猪数)，提升生产效率。

朱增勇表示，从中长期来看，降本增效关键要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行业PSY为17-18头，如果能提升到25头左右，每头猪的成本可降低不少。另外，如果能够降低当前的料肉比，也能有效降低生产成本。

为规避市场风险，一些养殖户选择与大型企业合作，采取代养模式逐渐增多。四川省眉山市洪雅县养殖户李俊明介绍，自己的养殖场在为大型养殖企业代养生猪，自己只负责养殖，公司提供猪苗、饲料和技术支持，猪出栏后由公司统一收购出售。

公司选择代养养殖场也会有一定要求。“首先要是规模猪场，其次要符合生物安全防控要求、环保要求，养殖主体还要具备一定的养殖经验。”高明建表示。在生猪代养模式下，由企业承担市场风险，保障了养殖户基本收益，提高其积极性，一定程度上有利于稳定生猪生产。

农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示，近期农业农村部通过多种渠道持续发布生猪生产预警信息，引导养殖场户顺势出栏生猪，保持合理的能繁母猪存栏水平;会同有关部门，督促地方稳定信贷、土地等生猪生产长效性支持政策;发挥部省协调机制作用，统筹推进新冠肺炎疫情防控和生猪稳产保供工作，协调解决饲料、生猪运输受阻等问题。下一步，将继续强化监测预警，加强信息发布，引导养殖场户合理安排生产;紧盯能繁母猪存栏量，督促地方严格落实《生猪产能调控实施方案(暂行)》要求，稳定生猪产能;继续抓好非洲猪瘟常态化防控，进一步落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施，促进生猪生产平稳发展，稳定预期。

文章来源：农民日报

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！