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本文目录

1. 小麦市场价格多少钱一斤
2. 小麦的价钱现在是多少
3. 今年新收小麦价格什么价钱
4. 今年小麦保护价是

小麦市场价格多少钱一斤

山东省德州市2026年本地产2级白小麦到厂价2150元/吨，与上周五持平，9415中等优质小麦收购价格2540元/吨，与上周五持平，特一粉出厂价2760元/吨，与上周五持平。

山东省济宁2026年产济南17平均出库价格2540元/吨，与上周五持平。

临沂国家粮油批发市场2026年产2级白小麦收购价格2110元/吨，与上周五持平，3级白小麦收购价格2090元/吨，与上周五持平，特制一级小麦粉出厂价格2660元/吨，与上周五持平。

2026年3月5日山东日照地区小麦市场行情基本不变。目前二等小麦个体粮商收购价为1.05-1.06元/斤，面粉加工企业收购价为1.06-1.07元/斤。

山东泰安东平某粮点反映，当地小麦粮点收购价1.05元/斤，水分在14%以内，容重770以上，质量二等以上，价格稳定，购销量不大，送往面粉厂收购价格在1.07-1.075元/斤，水分要求在13.5%以内，价格稳定。

山东聊城地区粮点小麦收购价格在1.05-1.055元/斤，水分14%左右，混麦，质量二等以上，价格稳定，面粉厂收购价格1.07-1.075元/斤，要货量不大，据悉，当地粮库小麦出库价1.065元/斤，出货较慢。滨州小麦市场价格在本周高位趋稳，交易量有所恢复。个体粮商平均收购价在2080元/吨－2100元/吨之间；购销企业入库价在2120元/吨－2140元/吨之间；面粉加工企业到厂价在2160元/吨-2180元/吨之间。市场价格整体浮动在20元/吨左右。无锡市场小麦批发价格在2120元/吨.泰兴当地国有企业小麦价格出售价格在2080元/吨，加工企业当地收购小麦价格在2080元/吨，外地购进普通小麦进厂价格在2140元/吨左右。河南郑州批发企业2026年3级白小麦火车板价2070元/吨，9023火车板价2570元/吨，豫麦34火车板价2560元/吨，河南平顶山地区粮点小麦收购价格为1.045元/斤。

小麦的价钱现在是多少

小麦的价格，各地不同。

如山东省济南市是3.09元一公斤。

小麦食谱

小麦的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素的成分。

地瓜饼

主要原料：地瓜（红薯）、小麦粉、玉米面、适量水。

具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成黄色即可出锅。

功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。

小麦养生饭

主要原料：混合养生米（大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。

具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。

功效：小麦养生饭便于消化，可以养胃健胃。

茄汁金针菇拌麦包

原料：西红柿、金针菇、小麦包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。

做法：先把西红柿切丁，小麦包切厚片；热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油；切好的麦包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。

功效：茄汁金针菇拌麦包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。

发芽小麦饭

用料

小麦46克（1/4杯）为一份的量

水

做法

在冬天室温24度的环境下，小麦浸泡12小时后，再过半天就能发芽。

发芽速度受室温、小麦新鲜度影响。

前一天晚上，把小麦用水泡上，水量很随意，大概是小麦量的3倍左右。

小麦在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。

过12小时左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗小麦两遍后，把小麦沥干，再放到碗里，盖上保鲜膜，室温继续放置到发芽。

期间，每隔4至5小时左右，用清水冲洗一遍小麦，再沥干，继续发芽。

（冲洗是保持小麦新鲜度，间隔冲洗的时间也很随意，夏天太热就勤冲一点）

小麦应该是闻起来有酸香味，不是有馊味。

小麦刚刚露出小白芽就说明可以了。

把发芽的小麦放小锅里，加入清水，水量没过小麦一个食指关节左右。

盖盖子，大火煮开后，转最小火闷50至60分钟，煮到小麦粒开花。

关火后，不着急的话，可以继续闷着，小麦还会更软烂些。

注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干，煮好后要沥干。

把水沥干，水可以直接喝了。

沥干的小麦像米饭一样食用。

今年新收小麦价格什么价钱

2026年起，市场收购价高于最低收购价（2026年小麦最低收购价为90元）。

2026年推动小麦收购价上扬的因素不少，主要有：

国家最低收购价政策的提振因素。去年10月份，国家决定并公布了再次提高2026年小麦最低收购价，2026年生产的白小麦（三等，下同）、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元，比2026年分别提高5元、7元和7元。

今年小麦保护价是

2026年的小麦保护价是每50公斤118元，即每斤1.18元，保持2026年水平不变。

小麦保护价，即国家规定的小麦的最低收购价。在国家或个题收购商，收购小麦时，不能低于国家规定的最低收购价，相当于保护小麦的价钱，所以农民又把它叫做小麦保护价。

据国家发改委2026年10月16日消息，为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2026年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、比较效益、国际市场价格和粮食产业发展等各方面因素，经国务院批准，2026年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤118元，保持2026年水平不变。

我国小麦市场2026年开始实行最低收购价政策，从2026年至2026年国家已经连续7年提高小麦的最低收购价格，国标三等白麦收购价由2026年的0.72元/斤提高至2026年的1.18元/斤，调整幅度在0.03-0.11元/斤，累计提价幅度63.89%，这反映了国家在政策上稳幅提高农产品价格，保证农民种粮收益的导向。

关于小麦价钱多少的内容到此结束，希望对大家有所帮助。