很多朋友对于发酵饲料政策和用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些

运用部分发酵饲料养猪好处有哪些？看完这篇文章你就都懂了

随着环保压力的不断增大，养殖户纷纷开始寻求方法保证猪场环评达标。发酵饲料作为一种新型环保饲料，可以改善饲料对环境的污染，已经成为当今热点研究方向。

一、什么是发酵饲料？

发酵饲料属于一种微生物添加剂类饲料，饲料中富含活性益生菌，发酵益生菌通过在发酵原料中，在适宜的水分、温度、密封厌氧的条件下快速生长繁殖，通过发酵菌生长代谢，产出多种有益于动物的代谢产物。比如各种酶、抗菌素、肽等，代谢产物品质、多少是由益生菌活性决定的，助农公司推广的“99多功能饲料发酵剂”制作出来的生物饲料发酵剂活性强，代谢产物旺盛，通过发酵之后可以通过我们发酵饲料的颜色，气味直观的感受出来，发酵养殖效果明显。

二、发酵生物饲料的原料有哪些？

生物饲料发酵可以用的发酵原料有：

秸秆类：玉米秸秆、黄豆杆、棉花秆、花生杆、稻秸秆、小麦秸秆等

牧草类：皇竹草、甜象草、黑麦草、玉米草、甘蔗尾叶、紫花苜蓿、紫粒苋等

常见粗饲料类：豆渣、酒糟、潲水、红薯渣、木薯渣、酱油渣、蘑菇渣、糖渣、稻壳、花生壳等

粪便类：鸡粪、鸽子粪、鹌鹑粪等

当然还有其他可以发酵的有机原料，我们会逐步分享各种原料的发酵技术的。

三、都说发酵饲料养猪好，那它到底好在哪？

近些年提出的新概念养殖模式——发酵饲料，一些养殖户已经开始在尝试使用发酵饲料养猪。但绝大分人对发酵饲料只停留在表面，都知道它好，但真让说却说不出个一二三来。发酵饲料养猪真的好吗？发酵饲料养猪好，它到底好在哪？

1、节省饲料成本

目前我国养殖业饲料原料成本在节节攀高，随之饲料价格也一涨再涨。不断上涨的饲养成本致使养殖户养猪利润不断压缩，再加上近两年受政策影响，相当一部分上游饲料原料供应厂商因环保问题被关停，没有关停的上游饲料原料厂商则需要投入大量资金用于环保处理，致使饲料原料价格不断走高。

在这样的大环境下，发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛，而且成本低出不少。例如：食品厂里的副产物、豆科秸秆、牧草等这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪（每头猪可节省饲料成本达100以上），这样就节省了饲养成本。

2、促进猪群生长

发酵饲料，上文我已经说过，粗粮通过益生菌发酵后富含多种营养物质，而且更易吸收，可以给猪只提供均衡的营养，营养丰富猪长得也就快。

发酵饲料含有益生菌，这益生菌可是好东西，它可以平衡猪肠道内环境，保障肠道正常蠕动功能，减少肠道疾病的发生。猪群肠胃好，对营养的吸收利用率也就好。

发酵饲料中还含有抑菌物质、免疫球蛋白因子，以及一些菌体蛋白，这些物质能有效提高猪只的免疫能力，减少猪群发病率。猪发病少，吃的好，生长也就快了。

3、提高繁殖性能

母猪饲喂发酵饲料能有效提高母猪繁殖性能，具体体现在母猪产子多、母猪泌乳量大、仔猪初重增加、仔猪断奶均重增加、仔猪成活率高。

其实很好理解，我们平常喝的乳酸菌与发酵饲料原理相同，同样是采用了先进的发酵工艺来获取多种有益营养。母猪长期饲喂这些好东西，身体各方面机能处于良好状态，繁殖性能提高是自然而然的事情。

4、防治疾病

养殖户在产期使用发酵饲料喂猪后会发现这些问题，猪群发病率少了，猪场经常发生的母猪便秘问题，仔猪腹泻问题也少了很多，这是为什么呢？

饲喂发酵饲料猪群发病率少了，我上文已经提过，发酵饲料含有多种有益因子能提高猪群的抗病能力。

因为发酵饲料中含有益生菌，它能维护肠道健康，促进肠道蠕动，保障正常排便，因此经常饲喂发酵料的猪场母猪发生便秘的问题就少了。

由于仔猪个体还没发育成熟，尤其是消化功能非常羸弱，而一般饲料中含有抗原因子和抗营养因子，这些东西一旦进入仔猪肠道内会破坏稚嫩的肠道黏膜，致使仔猪发生应激性腹泻。发酵饲料不但可以提高仔猪抗病能力，而且因其含有丰富的有益菌群能平衡肠道内环境，从而减少腹泻的发病率。

四、发酵饲料的制作方法：

以发酵豆渣为例，“99多功能饲料发酵剂”500-1000克（温度低加大用量，高温时减少用量），3吨湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可），食盐4-6公斤。含水量调节到60%左右密封发酵7-10天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。

生物质燃料的国家补助政策是什么

补助政策如下：

国务院相关政策

《中华人民共和国可再生资源法》第十六条规定，国家鼓励清洁、高效地开发利用生物质燃料，鼓励发展能源作物。

《中华人民共和国循环经济促进法》第三十四条规定，国家鼓励和支持农业生产者和相关企业采用先进或者适用技术，对农作物秸秆、畜禽粪便、农产品加工业副产品、废农用薄膜等进行综合利用，开发利用沼气等生物质能源。

国务院办公厅《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》中的基本原则是统筹规划，重点突出;因地制宜，分类指导;科技支撑，试点示范;政策扶持，公众参与。以及大力推进产业化，加大政策扶持力度。

2026年1号文件《中共中央国务院关于2026年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》中的第7条：加快发展畜牧水产规模化标准化健康养殖。

国家各部委相关政策

国家发改委的“生物质能综合利用示范项目”中示范内容有：生物质成型燃料。以农作物秸秆、林木枝桠材、农林产品加工剩余物等生物质为原料，生产颗粒状、棒状和块状等致密成型燃料，主要用于为农村和小城镇居民提供炊事、取暖等生活燃料，多余产品可向市场出售。通过示范项目建设，完善生物质成型技术，建立生物质成型燃料的商业化经营模式。

农业部的《农业生物质能产业发展规划》：到2026年，重点在东北粮食主产区、黄淮海粮食主产区和长江中下游粮食主产区建设村镇级秸秆固化成型燃料示范点500处。

财政部的《生物能源和生物化工非粮引导奖励资金管理暂行办法》第二条中央财政安排生物能源和生物化工非粮引导奖励专项资金，用于支持以非粮为原料的生物能源和生物化工放大生产，优化生产工艺，促进生物能源和生物化工产业健康发展，专项资金支持范围：(一)秸秆类木质纤维制乙醇放大生产示范;《秸秆能源化利用补助资金管理暂行办法》第四条支持对象为从事秸秆成型燃料、秸秆气化、秸秆干馏等秸秆能源化生产的企业。工业和信息化部的《国家长期粮食安全中长期规划纲要(2026～2026年)》中第四点：保障粮食安全的主要任务。(二)利用非粮食资源。加快农区和半农区节粮型畜牧业发展，积极推行秸秆养畜。转变畜禽饲养方式，促进畜牧业规模化、集约化发展，提高饲料转化效率。

科技部的《国家科技支撑计划“十一五”发展纲要》第4点农业中的重大项目(1)农林生物质工程。以充分利用我国农林生物质材料、促进循环农业发展为目标，以农作物秸秆、林业采伐及加工剩余物、畜禽粪便等农林剩余物及能源植物为主要原料，重点研究高活性糖化酶和纤维素酶制造、共代谢基因工程菌构建、非相变产物分离、分子合成、接枝共聚、生物可燃气高效转化、低成本农林生物质集储、专用能源植物培育等共性关键技术，突破农林生物质转化过程中降解与改性、分离与合成、能源和材料转化等环节的技术瓶颈，构建农林生物质转化创新技术平台。

环境保护部《关于公布资源综合利用企业所得税优惠目录(2026年版)的通知》中三、再生资源第16项综合利用的资源指：农作物秸秆及壳皮，包括粮食作物秸秆、农业经济作物秸秆、粮食壳皮、玉米芯。生产的产品是代木产品、电力、热力及燃气。技术标准要求产品原料70%以上来自所列资源。

国家税务总局《关于发展生物能源和生物化工财税扶持政策的实施意见》中规定了生物能源与生物化工财税扶持政策的原则是：国家鼓励利用秸秆、树枝等农林废弃物，利用薯类、甜高粱等非粮农作物和小桐子、黄连木等木本油料树种为原料加工生产生物能源，鼓励开发利用盐碱地、荒山和荒地等未利用土地建设生物能源原料基地。今后将具备原料基地作为生物能源行业准入与国家财税政策扶持的必要条件。介绍了秸秆高效生态循环利用技术集成创新工程：秸秆高效生态循环利用工程技术，是以玉米秸秆制取低浓度酒精技术、秸秆固体燃料烘干果蔬技术、秸秆固体燃料烘干粮食技术为核心技术，集成“玉米秸秆固体燃料成型技术”、“秸秆酒糟饲养牛、羊、鹅、鸭技术”、“畜禽粪污沼气发电技术”、“发酵牛粪养蚯蚓技术”、“蚯蚓养鸡鸭鱼生产绿色食品技术”、“有机肥生产技术”、清洁能源入户工程等技术，形成秸秆处理零排放的生态农业循环经济产业化模式。

申请补助资金的企业应满足以下条件：

（一）企业注册资本金在1000万元以上。

（二）企业秸秆能源化利用符合本地区秸秆综合利用规划。

（三）企业年消耗秸秆量在1万吨以上（含1万吨）。

（四）企业秸秆能源产品已实现销售并拥有稳定的用户。

详情咨询当地有关部门

豆渣怎么发酵

我一直使用的是农盛乐种植em菌液发酵的豆腐渣，豆渣发酵之后可以用作肥料，也可以做成动物饲料。我是他们的忠实客户，不光自己用，还可以介绍了身边的朋友和亲戚也在用，效果都不错，厂家发货的时候还附带的有技术资料和参考光盘呢，不懂的还可以在问他们，希望能帮到您！

用农盛乐种植em菌液制作发酵堆肥、施入土壤中作基肥改良土壤，提高地力（也可用农盛乐种植菌液稀释液喷施土壤）如谷糠、杂草、人畜粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯木屑均可，最好加些酒糟渣，食用菌基质残渣和饼粨等混合搅拌；按原料总量300-500：农盛乐种植em菌液1：红糖1：清水30-35%（视材料干湿增减水量）比例，先溶化红糖倒入水中，再加入农盛乐em菌液，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵，经夏10天，冬15天发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可在地上挖一大坑，用300-500倍农盛乐种植em菌液稀释液先喷湿坑底及四壁，然后每放一层料（20公分厚）喷一次300倍农盛乐em菌液稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用；发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可保存3个月。

另外，用农盛乐种植em菌液还可以发酵粪水作追肥，制作方法是按农盛乐种植em菌液1：红糖1：粪水200的比例混合搅拌，盖上薄膜，每1-2天搅动一次，5-7天即成，用时加水，每斤加水200-300斤稀释使用。

OK，关于发酵饲料政策和用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。