这篇文章给大家聊聊关于饲料中的胆碱有什么用，以及饲料中添加氯化胆碱有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 饲料中添加氯化胆碱有什么功效
2. 饲料级氯化胆碱在饲料中的作用
3. 什么是胆碱,它有什么作用
4. 商品蛋鸡饲料中添加多少胆碱

饲料中添加氯化胆碱有什么功效

1.氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，它是生物体中乙酰胆碱、卵磷脂和神经磷脂的关键成分。

2.氯化胆碱能促进脂肪运输，提高肝脏的脂肪代谢能力，并参与神经传导过程。

3.它在促进动物生长、提高肉蛋品质、降低饲料消耗等方面发挥着重要作用。

4.氯化胆碱能够调节动物体内的脂肪代谢和转化，预防肝脏脂肪沉积和组织变性。

5.作为甲基的供应源，它有助于氨基酸的再合成，提高氨基酸的利用率，从而促进动物生长和提高饲料利用率。

6.实验证明，在生长猪的饲料中添加氯化胆碱可以显著降低料重比，提高饲料利用率。

7.特别是当添加量为1.0克/千克和1.3克/千克时，料重比分别改善了12.3%和8.4%，效果显著。

8.建议在日粮中添加的氯化胆碱剂量为1.0克/千克。

9.需要注意的是，氯化胆碱是胆碱的盐形式，添加时应避免过量，因为胆碱易于过量，通常应单独添加到饲料中，而不是与维生素预混料一起。

饲料级氯化胆碱在饲料中的作用

1.胆碱，作为一种季胺碱，呈现出强碱性。其盐酸盐形式，氯化胆碱，在水中呈现弱酸性。

2.在畜禽的代谢和生长过程中，胆碱扮演三种主要角色： 它可转化为甜菜碱，成为卵磷脂不可或缺的组成部分，对于预防禽类的胫骨粗短病和猪的肢体外张病具有显著效果。

3. 胆碱以卵磷脂的形式促进脂肪的运输，或在肝脏脂肪代谢过程中发挥关键作用。

4. 胆碱参与神经传导，是神经递质乙酰胆碱的前体，也是神经鞘磷脂的重要组成成分。

5.氯化胆碱，作为目前最广泛使用且成本效益最高的胆碱形式，主要被用作动物饲料添加剂。

6.氯化胆碱的物理性质包括黄褐色的粉状颗粒和水溶液，具有强烈的吸湿性，吸收二氧化碳后释放出胺味。

7.它可与水、甲醇、乙醇等物质任意比例混溶，但不溶于乙醚、三氯甲烷或苯。其水溶液几乎呈中性。

8.氯化胆碱在促进仔猪和家禽的生长发育、提高肉蛋质量以及降低饲料消耗方面展现出显著效果。

什么是胆碱,它有什么作用

胆碱是一种强有机碱，是各种含N，N，N-三甲基乙醇胺阳离子的季胺盐类的总称。其分子结构式为：HOCH2CH2N+(CH3)3。

胆碱是卵磷脂的关键组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中，是机体可变的甲基（或一碳单位）的来源而参与甲基供体的合成与代谢。 胆碱还是神经递质乙酰胆碱的前体。

胆碱的作用：对脂肪与胆固醇的利用。胆碱的生理功能有：

1、胆碱是生物膜重要组成成分，保证胆碱能神经的信号传递和跨膜信号转导，因此在维持细胞膜结构和功能的完整性是必不可少了。

2、神经组织中含有非常丰富的鞘磷脂和磷脂酰胆碱，它们是神经纤维（轴突）髓鞘化所必需的，缺乏时不利于神经系统的发育。 胆碱在促进婴幼儿脑发育、改善记忆功能和预防老年痴呆有一定的作用。 胆碱通过参与蛋氨酸循环起到节约叶酸的作用，因此在降低胎儿神经管畸形的发生发挥重要作用。

3、在肝脏，胆碱以磷脂的形式与载脂蛋白B100和甘油三脂（TG）结合形成极低密度脂蛋白（VLDL），从而把肝脏合成的TG运输到至肝外供其它组织利用，因此可以减少脂质在肝脏沉积，有防治脂肪肝的作用。

4、胆碱是机体重要的甲基供体（或一碳单位供体）而参与DNA的甲基化，缺乏时，会引起DNA甲基化异常，增加DNA对损伤的易感性和修复异常，增加氧化应激以及凋亡，可能与某些肿瘤（如结肠癌和乳腺癌）的发生有关。

5、胆碱通过转甲基作用可以降低血浆高同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸是心脑血管疾病的危险因素。提示胆碱摄入可降低心脑血管疾病的风险。

扩展资料：

胆碱被确定为必需营养素的历史：

1849年由Strecker首次从猪胆中被分离出，并于1862年首次定名，1866年被化学合成。此后一直认为胆碱为磷脂的组分，但直到1941年，Devigneaud才首先弄清它的生物合成途径。

20世纪30年代已知胆碱为大鼠饲料中的必需成分，是大鼠正常生长发育所必需。人类及动物不仅可以从食物中获得所需胆碱，也可以通过内源性的途径合成胆碱。

但很多动物体内尤其是幼年动物不能合成胆碱，当不给予实验动物含有胆碱的食物或不给予合成胆碱所必需营养物质时，可以造成缺乏病，并引起肝与肾的损害。

1940年Sura和Cyorgy Coldblatt根据他们各自的研究工作，报道了胆碱对大鼠生长必不可少的特性，表明了它具有维生素特性。 营养学家把它列入维生素类之中。

由于人体可以通过利用卵磷脂和神经鞘磷脂来合成内源性的胆碱，所以不易在实验中造成缺乏病，人类合成量的多少与需要量的多少目前还未能测知。 乞今为止也未发现它是某个（种）酶的辅酶， 胆碱一直被认为不符合维生素的标准定义。

对胆碱作为人类必需营养物质及其生理功能的认识最早是发现胆碱可以预防脂肪肝从而推测其具有胰岛素功能， 1975年科学家发现补充胆碱可以增加神经元细胞乙酰胆碱的合成与释放。这些研究发现激发了人们对膳食胆碱补充的重要性和胆碱对脑功能影响的研究兴趣。

直到1998年，胆碱才首先被美国食物与营养委员会（theFood and Nutrition Board，FNB）列为人类的必需营养素而修订了其推荐量。

参考资料来源：百度百科-胆碱

参考资料来源：人民网-曾不被认可的必需营养素胆碱

商品蛋鸡饲料中添加多少胆碱

1.在蛋鸡饲料中适宜添加0.2%的氯化胆碱，相当于每1000斤饲料加入2斤氯化胆碱，这样可以有效提高产蛋率，幅度可达3%以上。

2.蛋鸡进入产蛋期后，饲料中添加适量的胆碱是推荐的，但应注意不要与水溶性维生素以及骨粉、磷酸氢钙同时混合添加。

3.胆碱具有很强的水溶性和碱性，可能会破坏水溶性维生素C和维生素B族，同时，钙、磷的吸收依赖于酸性环境，与胆碱同时存在可能影响其吸收。

4.氯化胆碱与含硫氨基酸以及叶酸、VB12等营养素关系密切，它在饲料中的作用主要表现在减少蛋鸡脂肪肝的发生，预防肌腱症，部分替代蛋氨酸，降低饲料成本，并增加鸡蛋重量。

5.胆碱对维生素A的破坏作用较大，特别是在配制饲料时，氯化胆碱不能直接与维生素A接触。维生素A需要先与其他成分制成预混剂，以确保安全和有效性，再添加到饲料中。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。