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2026年猪价预测会怎么样

专家预测明年一季度的猪价会再次大幅下降。虽然春节后猪价下跌是猪价走势的“普遍规律”，但从市场获悉，不少养猪场和专家认为，明年一季度猪价将再次大幅下跌。原因是，按照生猪养殖周期，明年一季度将是本轮生猪周期产能释放最多的时期。加上春节后猪肉消费量的急剧下降，生猪价格很可能会出现大幅下滑。明年第一季度也是如此。大家都觉得，在供多求少的背景下，明年一季度猪价很难上涨。但实际上，大部分养猪户会趁着今年四季度生猪价格相对较高的机会，在很大程度上透支3、4月份的生猪产能。而且，明年春节前猪肉价格会维持在较高水平，影响大家囤猪肉的积极性。 人们更习惯于食用鲜肉，这意味着3、4月份生猪的出栏量会偏低，但需求不会有明显下降。 可以预见，春节后猪价的跌幅可能不会很大，这应该是很多养猪户的“意料之外”。

拓展资料：

1、根据往年的经验，猪价的反弹一般在三季度的7、8月份，但2026年可能有所不同。今年6月份我国生育母猪开始下降，降幅依然明显。九月。从规模化养猪场到农村散户，存栏母猪数量明显下降，从上级提供的数据可以看出，但上级数据显示，目前可育母猪数量在6%左右高于正常母猪，而这个“6%”的数据有很大的误差。根据生猪养殖周期，9月份的母猪数量对应于4月份和明年5月份可出栏的生猪数量。近几个月生育母猪数量的下降预计将导致4月份和明年5月份的生猪销售数量急剧下降。如此一来，有可能将七八月份之前无法恢复的价格提前到四五月份，这对于大多数养猪户来说也可能是“意料之外”。2026年猪价预测是多少？那么，明年的猪价呢？虽然春节后猪价下跌是猪价走势的“普遍规律”，但从市场获悉，不少养猪场和专家认为，明年一季度猪价将再次大幅下跌。

2、猪肉又称海豚肉，是主要的牲畜之一，也是家猪的肉。其味甘、咸、平，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活中的主要副食品。具有补虚、强身、滋阴、润燥、补筋、润肤等功效。病后体弱、产后血虚、面黄、瘦弱者，可作营养补品。猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一。由于纤维比较细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，经烹调加工后的肉味特别鲜美。

2026年猪价预测

农业农村部：预计2026年二季度生猪存栏恢复至往年水平。

10月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长。最近一段时间猪肉市场供应明显改善，价格震荡下行。目前，生猪产能已经恢复到2026年年末的88%左右。据监测，10月份能繁母猪存栏3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%；生猪存栏3.87亿头，连续9个月增长，比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2026年年末的88%左右。

扩展资料

农业农村部相关负责人表示，10月份又有728个新建规模猪场投产，今年以来新建规模猪场投产累计已达1.3万个，另有1.5万个去年空栏的规模猪场开始复养。母猪供种能力明显增强，前三季度种猪企业的二元母猪销量同比增长102.6%。

新生仔猪持续增加，供应逐渐宽松，价格大幅下降。一些省份仔猪价格已从最高峰的每头2000元左右降至1000元以下。今年9月份生猪出栏同比首次由降转增，这是出栏下降25个月后首次同比增长。10月份同比增长38.5%，增幅继续扩大，猪肉市场供应明显改善。9月份以来，猪肉价格已连续两个多月下降。

参考资料来源：河北省财政厅-猪肉价格连降两月农业农村部：预计2026年二季度生猪存栏恢复至往年水平

猪价2026年最新行情预测

猪肉价格2026年走势预测是下跌。

2026年3月12日农业农村部发布新闻，表示近期受生产惯性增长的影响，我国生猪量目前出栏偏多，加上春节后消费淡季，猪肉需求逐步下降，因此猪肉供应出现了阶段性过剩，从而使市场上的猪肉供过于求，价格就出现下跌情况。

影响猪肉价格的因素

由于猪肉需求偏刚性，所以猪肉价格的波动直接影响到国人的生活成本，同时猪肉价格同样作用于生猪养殖，从而影响到生猪价格。

生猪及猪肉作为一种商品，其价格也受到供需因素的影响。供应端因素主要是指国外供应及国内供应，国外供应（猪肉进口量）占比约10%，对猪肉进口依赖程度不高。国内供应端影响因素主要包含生猪能繁母猪存栏量、生猪存栏量、仔猪价格、国储肉投放量、养殖成本及养殖疫病等因素。

需求端因素主要指国内需求及国外需求，通过历年猪肉出口统计，我国猪肉出口量占比非常小，国内需求具有压倒性的优势，国内需求端的影响因素主要包含有国民人均收入、季节性消费习惯、总人口数等因素。

春节过后猪价行情预测

春节过后，猪价会上涨。
色香味俱全，这种颜色在食材中排名第一，我们买猪肉也是一样。好的猪肉颜色偏红或鲜红色，均匀有光泽，白肉很白。如果猪肉颜色暗淡，白肉部分缺乏光泽，可能是不安全的猪肉。比如注射的猪肉或者死猪肉颜色会比鲜猪肉颜色深很多。
任何肉都是有质感的，猪肉的质感就像树木的年轮，一层一层的。经常做饭的人都知道，切牛羊斜着切猪，就是告诉大家顺着肉的纹理切。它能保持肉的完整性，保证口感好，所以如果一块猪肉连质感都看不出来，那一定是不新鲜了。
如何购买猪肉
健康猪肉，猪皮表面无任何斑点。如果一块猪肉表皮上有紫色出血点，或者有红色或黄色的突起，甚至暗红色的弥漫性出血，可能是死猪肉。正是因为死猪皮会有明显的表现，所以在屠宰的时候大部分的皮都会被剥掉。如果市面上的猪肉是去皮的，那么大家就要注意了。
猪脖子是淋巴集中的部位，淋巴结是动物体内过滤病原体的器官。误食淋巴结会导致人体免疫力下降，所以带淋巴的猪颈肉不能吃。如果猪肉肉色淡，肥，软，纤维很不清楚，颗粒肉多，那就不要买了。

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