大家好,关于发酵豆粕粗蛋白含量多少很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于豆粕有多少饲用价值的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

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豆粕是用大豆榨取豆油后得到的一种副产品。因为榨油只是把大豆中的油脂提取出来,而豆粕中含有很多蛋白质等营养物质,所以一般都是用它来作饲料使用。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用,温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
(1)鱼粉:是最常用的优质的动物蛋白质饲料,蛋白质含量高,品质好,消化率高,有国产、进口之分。猪常用量为小猪3%~5%,中猪0~3%,哺乳母猪2%~3%。
(2)全血粉:鲜血经适当加工而成的干燥粉状物,粗蛋白质含量80%左右。血粉适口性差,消化率低,一般用量0~4%,超过4%会因采食量下降而影响增重。

(3)血浆蛋白粉:血液经分离红细胞后的血浆,经喷雾干燥而成,蛋白质含量70%~80%,适口性好,消化吸收完全,主要用于制备高档乳猪料,用量为5%~6%。
(4)大豆粕:使用最广泛的植物性蛋白质饲料,是猪优质的蛋白质来源,含粗蛋白质40%~46%。豆粕可用于各种年龄的种猪和商品猪,用量高的可达30%,常用量10%~26%。
(5)棉籽粕:粕纤维含量高,含有对猪有害的物质——棉酚,对公母猪易造成繁殖问题,生长猪导致生长缓慢。种猪最好不要使用,生长猪用量不要超过10%。
(6)菜籽粕:含有硫代葡萄糖苷,其代谢产物对猪有毒,适口性差,仔猪用量限制在5%以内,生长育肥猪不超过8%,种母猪用量不超过3%,种公猪最好不用。
(7)生物蛋白饲料:由某些饲料原料发酵生产的蛋白质饲料,粗蛋白含量50%~55%,并含有较多的益生菌、消化酶,是一种新型的蛋白质饲料,可替代部分豆粕或鱼粉,常用量3%~5%。

花生饼、粕是以脱壳花生米为原料,经压榨或浸提取油后的副产物。花生饼中粕的营养价值较高,其代谢能是饼、粕类饲料中最高的,粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。
花生饼含蛋白质40%以上,能量也较高,其味道香甜,适口性好是畜禽优良的蛋白质饲料来源,但在使用中应注意以下几点:
(1)花生饼含色氨酸、精氨酸较高,但蛋氮酸、赖氨酸含量较少,使用中要与豆饼及动物性蛋白料配合,使氨基酸互补,以提高其生物学价值。
(2)花生饼脂肪含量高,易酸败,易被黄曲霉菌污染,因而不易久藏,以防发霉。
(3)长期过量饲喂肥猪时,会导致软脂桐体,影响猪肉品质,特别在育肥中后期要适量控制。

(4)喂量适当,防止下泻。
花生饼、粕营养成分含量随着饼、粕中含壳量多少而有差异含壳越多,饼、粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼,粗纤维含量可达25%,一般不做作猪、鸡等单胃动物的饲料。
花生果中含有胰蛋白酶抑制因子,加热可将抑制因子破坏,但温度过高影响蛋白质的利用率。一般认为加热温度达到120?比较合适。
花生饼、粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。 对于花生饼的使用一定要经过饲料发酵剂发酵处理后使用,在实际的使用过程中,比如使用好旺农粗饲料发酵剂发酵处理过程中,可以配合多种材料:麦麸,玉米面,豆渣,豆粕,豆饼等一起混合发酵,使用效果更好,也更安全。
花生饼、粕可用于猪、鸡等单胃动物及反刍家畜,其适口性很好。

但由于氨基酸组成欠佳,同时易染上黄曲霉毒素,发酵后的花生饼、粕的饲用量要受到一定限制。可以配合着其他粗饲料一起使用饲喂,可以很大的程度减少花生饼的副作用,同时也能够利用其的营养成分。
潲水发酵剂属于em益生菌,0摄氏度以下会进入休眠状态,15摄氏度以上30摄氏度以下的活性最高;温度低不会造成死亡,只会使其休眠;高温会造成死亡;
使用潲水发酵剂(在这里用的是农盛乐em菌液)处理潲水的方法如下:
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5~20%,泔水占65-75%,农盛乐em菌液的使用量按3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据潲水水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%~60%之间。其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。

(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵5天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
潲水喂猪的方法:
经过发酵的潲水营养价值以及适口性都得到了极大的提高,但是相对于精饲料来说,营养还是不太全面。所以需要搭配好饲料配比,否则将影响猪只的健康。将发酵好的饲料按下列比例饲喂比较好,发酵饲料:外购全价料(或自配全价料)=60-70%:40-30%。即用潲水泔水制作的发酵饲料可替代60-70%的全价料。发酵好的潲水饲料无需再拌一半新鲜泔水,可直接全用发酵泔水饲料或加一部分外购全价料,或自制全价料即可,可由用户自行确定[自配全价料的方法:玉米粉与麦麸皮占88-89%(玉米粉与麦麸皮的比例可根据动物大小及不同生长阶段对营养要求的高低分别按30%:70%,40%:60%,50%:50%,60%:40%,70%:30%调整),加豆粕10%左右更好,预混料1-2%。
用农盛乐em菌液发酵潲水跟其他处理方法有什么不同呢?
1、费用降低:不用蒸煮,直接将潲水与微生物如农盛乐em菌液等混合即可,操作轻松,省下70%的人工和大量的燃料。还可以减少因燃烧废旧塑料和泡沫带来的环境污染。由于饲喂发酵潲水后猪的发病率和死亡率明显降低,仅减少的治病开始和死亡损失就可以提高经济效益20%左右。

2、可以保持潲水不变质,潲水不臭,可以长时间保存,将农盛乐em菌液发酵处理后,即使是在高温季节都可以保证潲水不馊变。养殖场和周边的环境显著改善,苍蝇减少80%以上,甚至极少有苍蝇。养殖场的臭味降低80%以上。
3、发酵后的潲水物理化学的性质发生了质的变化: 产生了曲香味,适口性更佳, 抑制了有害细菌的活性,潲水的酸度增加。潲水中的蛋白质也得到了一定的改善,使之更加易于消化。由于猪肠道得到显著的改善,比较以前没完没了的猪病发病率降低90%以上。
4、潲水理化性质的改变,使喂猪更加方便:发酵后的潲水,可以喂养50斤甚至20斤的小猪,不会造成拉稀腹泻,相反,没有经过发酵的潲水,即使是煮过的,即使是喂100斤以上的猪都是经常腹泻。结果是养猪的成本大幅度地降低了。盈溢猪场全部是饲喂的是瘦肉型猪都效果显著。母猪大部分阶段都是百分之八十饲喂发酵后的潲水。猪生长速度加快,20公斤的猪仔4个月超过100公斤,最高达到140公斤。
5、发酵后的潲水营养大幅提高,经过农盛乐em菌液处理后粗蛋白在20%左右,能量与全价饲料相当,最多可以代替全价饲料中80%能量饲料来使用,显著降低养殖成本。
潲水发酵剂em菌属于益生菌,主要由乳酸菌、芽孢杆菌、放线菌、枯草杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌液。希望对你有用哦!!

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