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动物饲料成分 动物性蛋白饲料有哪些

作者:饲料实用经 时间:2026-02-02 阅读:327

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动物饲料成分 动物性蛋白饲料有哪些

本文目录

  1. 动物性蛋白饲料有哪些
  2. 家禽饲料中各成分的主要功能是什么
  3. 饲料一般成分的含量
  4. 饲料含的成分

动物性蛋白饲料有哪些

1。鱼粉鱼粉是优质的蛋白质饲料,不仅蛋白质含量多,而且赖氨酸、含硫氨基酸和色氨酸等必需氨基酸含量均很丰富。在猪的饲料中,特别是仔猪饲料添加适量鱼粉,既能改善日粮结构,平衡日粮,也能提高猪的日增重,提高养猪效益。对市售的鱼粉,可按其蛋白质含量分为优质鱼粉、等外鱼粉和劣质鱼粉。

优质鱼粉并不是渔业加工的副产品,而是用整条鱼加工制成的。等外鱼粉一般是鱼食品工业的副产品,去鱼肉之后剩下的内脏、头、骨等加工制成。劣质鱼粉是一些小杂鱼用盐腌后晒干加工成粉的鱼粉。优质鱼粉的蛋白质含量一般在55%〜65%,脂肪含量小于1 0%,灰分含量1 5%〜22%,盐含量小于等外鱼粉蛋白质含量一般在4 0%左右,灰分含量为27%,脂肪为4。

6%,含盐量大于4%。劣等鱼粉中蛋白质仅20%左右,灰分为3 5%,盐的成分特别高,有的达到20%,氨基酸利用率低,沙门细菌多,不宜用做畜禽饲料。

2。血粉血粉是牲畜屠宰的鲜血经过加工而成,其蛋白质含量在80%以上,是优质的蛋白饲料,另外还富含铁等一些矿物质。

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我国血粉资源丰富,而且呈上升的趋势。如果采用高温、压榨、干燥制成的血粉,溶解性差、消化率低;而采用低温、真空干燥法制成的血粉或者经过二次发酵的血粉,溶解性好,消化率也高。在猪的日粮中可添加3%〜5%血粉,并与豆饼粕结合,外加氨基酸,也能获得较好的效果。

血粉适口性较差,在日粮中不宜多用,在猪的日粮中可以添加3%〜5%。

3。肉骨粉和肉粉畜禽尸体和多种废弃物,经髙温、高压灭菌处理后脱脂干燥而成,含骨量大于1 0%的称肉骨粉,一般肉骨粉含粗蛋白3 5%〜4 0%,并含有一定量的钙、磷和维生素 B 12。

肉粉的粗蛋白质含量为50%〜60%,因原料不同和加工方法不同,其营养成分有所变化。肉骨粉和肉粉主要用作猪、鸡饲料,而蛋氨酸、色氨酸较鱼粉少。 饲喂猪时,能与鱼粉搭配或补充所缺氨基酸,可提髙饲料利用率。新鲜肉粉和肉骨粉色黄、有香味,发黑而有臭味的不应饲用。

4。血浆蛋白粉血浆蛋白粉是猪血先分离出红细胞后,经喷雾干燥制成的粉状产品。血浆蛋白粉是断奶仔猪早期的优质蛋白质来源。早期断奶仔猪饲喂带有血浆蛋白粉的日粮,日增重和采食均比喂乳清粉和脱脂奶粉的要好。按赖氨酸等量代替日粮中的脱脂奶粉时,血浆蛋白粉在日粮中的比例达6%时,仔猪生产性能最好,超过6%时必须补充蛋氨酸。

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另外还有猪毛水解粉,含粗蛋白4 5%,蹄类的资源也比较丰富,含蛋白质也较高,还有制革下脚料、羽毛粉、蚕蛹等。随着畜牧业的髙速发展,我国饲料原料供需矛盾越来越突出,蛋白质伺料缺口越来越大,今后需要进一步对动物性下脚料资源进行开发利用。

家禽饲料中各成分的主要功能是什么

饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。粗灰分主要含钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。粗蛋白质是饲料含氮物质的总称,包括蛋白质、氨基酸、嘌呤、氨、尿素等含氮物质。粗脂肪是饲料中乙醚浸出物的总称,包括脂肪、脂肪酸、磷脂、胆固醇等。粗纤维是饲料中不易消化的营养物的总称,包括纤维素、半纤维素、木质素及果胶质等成分。无氮浸出物主要指饲料中易被动物利用的淀粉、双糖、单糖等可溶性碳水化合物。饲料中各种营养成分的主要营养功能有以下几个方面:

(1)水是维持生命不可缺少的物质,家禽体内的各种生理活动和生命活动都赖于水的存在,水是生命之源。

(2)矿物元素是构成家禽骨骼、组织、器官的重要物质,对家禽体内代谢发挥重要的调节作用,影响家禽的生长发育和生产。特别是磷和钙等是构成骨骼的主要成分。

(3)蛋白质是维持生命、保证生长发育和生产的重要营养物质,是肉、蛋、羽绒等的主要成分。

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(4)脂肪为家禽提供能量,是体内能量的储存方式。

(5)粗纤维在消化道中主要起填充容积作用,能刺激胃肠蠕动,利于粪便排泄。

(6)淀粉是家禽最经济、最重要的能量来源。

饲料一般成分的含量

饲料是指自然界天然存在的可食成分,一般包含以下成分:

1.化学成分:包括碳、氢、氧、氮、硫、磷、钠、钾、钙、镁、氟、硅等常量元素和铁、铜、钴、锰、锌、碘、硒等微量元素。这些元素在饲料内含量的多少可分为两大类,即常量元素和微量元素。

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2.饲料蛋白质:蛋白质是构成动物体的主要成分,也是生命活动的基础。

3.饲料能量:能量的高低是评价饲料效率的主要指标之一。

不过,不同的饲料种类和成分含量会有所不同,您可以咨询相关领域的专家获取更详细的信息。

饲料含的成分

饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。

目录 1按成分分类

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1.1含大量淀粉的饲料

1.2含油的饲料

1.3绿饲料

1.4其它饲料

按成分分类

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一般来说只有植物饲料才被称为饲料,这些饲料中包括草、各种谷物、块茎、根等。这些饲料可以粗地分为:

含大量淀粉的饲料

这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦等。这些饲料主要通过多糖来提供能量,而含很少蛋白质。它们适用于反刍动物、家禽和猪,但含太多淀粉的饲料不适用于马。

含油的饲料

这些饲料由含油的种子(油菜、黄豆、向日葵、花生)等组成。这些饲料的能源主要来自脂类,因此其能量密度比含淀粉的饲料高。这些饲料的蛋白质含量也比较低。由于这些油也有工业用途,因此这样的饲料的普及性不高。

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工业榨油后剩下的渣依然含有相当高的油的含量。这样的渣也可以作为饲料,尤其对反刍动物非常好,也被广泛使用。

绿饲料

这些饲料中整个植物被喂用,比如草、玉米、谷物等。这些饲料含大量碳水化合物,其中的营养非常杂。比如草主要含碳水化合物,蛋白质15到25%,而玉米则含较多的淀粉(约20-40%),而蛋白质含量则少于10%。绿饲料可以新鲜地喂用,也可以晒干后保存喂用。它们比较适用于反刍动物、马和水禽。一般不用来喂猪。

发酵后保存的绿饲料称为青贮饲料。

其它饲料

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除以上所述的饲料外还有许多其它种类的饲料,这些饲料可以直接来自大自然(比如鱼粉)或者是工业品(比如米糠、酒糟、剩饭等。不同的牲畜使用不同的饲料,但尤其反刍动物适用这些饲料。

饲料配方的设计,先要根据不同畜禽对各种营养素的需要而帛定的饲养标准(营养需要量),其次要有一个常用饲料的营养成分。饲料标准要求的各项营养素指标都应该在饲料营养成表中表达出来。

一、家畜的饲养标准及饲料成分表

(一)饲养标准的概念

饲养标准是根据畜牧业生产实践中积累的经验,结合物质能量代谢试验和饲养试验,科学地规定出不同种类、性别、年龄、生理状态、生产目的与水平的家畜,每天每头应给予的能量和各种营养物质的数量,这种为畜禽规定的数量,称作饲料标准或称为营养需要量。饲养标准中规定的各种营养物质的需要量,是通过畜禽采食各种饲料来体现的。因此在饲养实践中,必须根据各种饲料的特性、来源、价格及营养物质含量,计算出各种饲料的配合比例,即配制一个平衡全价的日粮,因此饲料标准以表格形式列出畜禽对各种营养物质的需要。为使用方便,畜禽的饲养标准附列家畜用饲料成分及营养价值表。 在必要时,也可附上畜禽曲型日粮配方,以供实际应用之参考。

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饲养标准由于是通过科学试验和总结实践经提出的,所以它具有一定的科学性,是实行科学养畜的重要依据。在畜牧生产实践中,只有正确应用饲养标准,合理的开发利用饲料资源,制订科学的饲料配方,生产全价与合饲料,以使畜禽获得足够数量的营养物质,做到科学了饲养,才能在保证畜禽健康的前提下充分发挥其生产性能,提高饲料利用率,降低生产成本。另外,饲养标准还是一个技术准则,是为畜牧场制定饲养定额、饲料生产和供应计划不可缺少的依据,所以饲养标准在畜禽饲养实践和配方设计中起着非常重要的作用。

(二)对应用饲养标准的认识

饲养标准具有一定的科学性、代表性,但对任何一种饲养标准,都不应把它作为教科看待。这是因为:

1.饲养标准规定的指标,并不是永恒不变的指标,而是在不断地发生变化的,随着动物与饲养科学的发展,畜禽品种质量的改良和提高,生产水平的提高,饲养标准也在不断地进行修订,充实和完善。

2.饲养村准是生物类型的标准,它具有局限性,地区性。 应用时要根据栖单位情况和饲养效果,家畜的反应,适当地调整。以求饲养标准更接近于实际。

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3.饲养标准是在一定的条件下制定的,它所规定的各种营养物质的数量,是根据许多试验研结果的平均数据提出来的,只是一个概括的平均数,不可能完全符合每一个体群体的需要,因此应用时必须因地制宜,灵活应用。不能不考虑畜群的生态环境,技术水平,饲养条件等情况,脱离实际的生搬硬套。

既要看到饲养标准的科学性,把它作为科学养畜配制日粮的重要依据,又要看到它的相对合理性,要灵活的应用,并要在科学实验和生产实践经验的基础上加以修订,使它日益完善。

国样,对饲料成分表和其营养价值也应重视其科学性和应用时的灵活性。因为虽然饲料分表的数字都是通过科学的分析而得出来的是科学地,但饲料成分表尤其是常用饲料成分表中是不能将所有含高营养成分与含低营养成分的饲料都列出来。而只能列出居中的数,如玉米的蛋白质含量在7-9%的

关于动物饲料成分,动物性蛋白饲料有哪些的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 动物性
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