各位老铁们好，相信很多人对大种猪是哪个品种好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大种猪是哪个品种好以及种猪品种有哪些买什么种猪品种好如何挑选种猪的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
中国四大良种猪品种中国瘦肉猪新品系
该品系选育是我国“七五”、“八五”国家重大科技攻关项目。该品系有4个父系，5个母系。父本新品系主要是对引进猪种（大白猪、杜洛克、长白猪）在我国现有条件（气候、饲养、管理等）下，进行了大群继代选育，注意保持这些猪种在生长速度。瘦肉率等性状方面的优点，同时在肢蹄健壮性、抗应激能力、繁殖性能等方面进行了选择。选育后的父本新品系胸体瘦肉率有了明显提高，由60.6％提高到62.24％，90公斤体重日龄均由生后175天缩短为160天以内，每公斤增重耗料由3.0公斤下降为2．8公斤。母本新品系，主要是利用我国地方良种的产仔数多、肉质好等特性。选育后的5个母本新品系产仔数达12.5－15.67头，172日龄体重达90公斤，胴体瘦肉率达54．31％－61．08％。杂优组合的平均窝产瘦肉量达475．5公斤，达国内外同类研究的先进水平。种猪推广面遍及全国20多个省、市、区。
荣昌猪瘦肉型品系
荣昌猪瘦肉型品系是“七五”、“八五”农业部重点科研项目。该品系是在原荣昌猪选育基础上，适当导入长白猪血、猪群闭锁，继代选育，在保持原荣昌猪的毛色、肉质优良特性的基础上，重点提高瘦肉率，适当提高饲料报酬和生长速度，该品系全身被毛白色，头部有黑斑（为原荣昌猪毛色特征），嘴简直、中等长，耳中等大、稍下垂，头大小适中，背腰平直，后躯丰满。四肢较高而结实，有效乳头6对以上。繁殖性能与荣昌猪相似，经产仔数12．74头，断奶窝重128公斤，达90公斤体重日龄为180．7天，20－90公斤阶段日增重0.635公斤。料肉比3．25：1，瘦肉率56．43％，各主要经济性状指标与原荣昌猪比较，提高25％－63％，而且保持了地方猪种的特征特性。该系适应性能较好，现已在四川、北京、海南、甘肃等省市获得了可观的经济效益。
冀合白猪
冀合白猪包括2个专门化母系和1个专门化父系。母系A由大白猪、定县猪、深县猪三个品系杂交而成，母系B由长白猪、汉沽黑猪和太湖猪、二花脸三个品系杂交合成。父系C则是由4个来源的美系汉普夏猪经继代单系选育而成.冀合白猪采取三系配套、两级杂交方式进行商品肉猪生产。选用A系与B系交配产生父母代AB，AB母猪再与C系公猪交配产生商品代CAB并全部育肥。商品猪全部为白色。其特点是母猪产仔多,商品猪一致性强、瘦肉率高、生长速度快。A、B两个母系产仔数分别为12.12头，13.02头，日增重分别为0.771公斤和0.702公斤，瘦肉率分别为58.26％和60.04％。父系C的日增重0.819公斤，料肉比2.88：1，瘦肉率65.34％。父母代AB与父系C杂交，产仔数达13.52头，商品猪CAB154日龄达90公斤，日增重0.816公斤，瘦肉率60.34％，具有较好的推广前景。
长白猪
原产于丹麦，原名兰德瑞斯。由于其体躯长，毛色全白，故在我国通称为长白猪。1964年，我国由瑞典引人，经过多年驯化，体型由清秀趋向于疏松，体质由纤弱趋向于粗壮，蹄质较坚实。6月龄体重83－85公斤，体长110.3－112.4厘米，窝产仔数12头以上，初产母猪产仔数10.8头，断奶窝重107公斤。通过选育，种猪各项性能指标都得到了提高。20－90公斤阶段平均日增重0.7的公斤，料肉比2.8：l，90公斤屠宰率75.3％，胴体瘦肉率的65％。长白猪具有生长速度快。饲料利用率高、瘦肉率高等特点，而且母猪产仔数较多、奶水较足。断奶窝重较高，经选育后适应性能有所提高。该猪种遍及我国各地，其作为一个重要父本品种在我国猪种的杂交改良工作中发挥着重大作用。
国外引进种猪品种我国近几年引进外国优良种猪品种主要有，杜洛克种猪，大约克种猪，长白种猪，新美系种猪，大白母猪，长白母猪，这些优良种猪品种主要具有生长速度快抗病能力强等优点，比较适合我国各地饲养。
一．适宜作为母本的品种
1法系大白、长白猪，产地法国，由原先从中国引进的太湖猪与英伦约克杂交经过世代选育而成，保留了太湖猪发情明显易配种产仔多母性好的特点，国内2026年从法国纽克诺司公司引进经多年驯化培育已经适应了我国的饲养条件；2026年从法国伊彼得公司引进了新法系长白、大白猪，体型得到了改善，生长速度更快。目前国内绝大部分种猪场均以法系母猪作为基础母猪，法系长白虽然其哺乳性能优于法系大白但四肢偏软，因而淘汰率高使用年限短。
2英系大白、长白猪，2026年引进SpF系列建立了中国的SpF种猪场，其形体优美，瘦肉率略高于法系但其产仔数生长速度肉质均逊于法系，其主要用于种猪场同一品种内不同品系之间杂交培育大白或长白猪：如英系长白×法系长白，英系长白×丹系长白，英系大白×法系大白。
二适宜做父系的品种
（一）父本品种即用来与基础母猪杂交生产二元母猪
1美系长白：四肢健壮，瘦肉率高。其与法系大白母猪杂交双方基因优劣互补生产的美法系二元母猪体大腹深，背沟明显，臀部发达，但性成熟较晚，配种技术要求高，适于规模化猪场采用。
2丹系长白：其繁殖性能尤其是泌乳性能极佳，用与英系大白杂交生产英丹系二元母猪体长背平，产仔略逊于美法系，但易于配种，适应性好。
（二）第二父本品种即终端父本与长大二元母猪或长大内三元母猪杂交生产生长速度更快，抗病率更强的三元或四元杂交商品猪。
1杜洛克猪：瘦肉率68%左右，臀部发育好。美系杜洛克比台系杜洛克四肢更粗壮。
2皮特兰猪：瘦肉率75%左右，生长速度略逊于杜洛克，早期引进比系皮特兰应激大；2026年引进的新法系皮特兰基本无应激反应。
3圣特西猪：2026年从法国引进，其饲料报酬高，肉质好，与长大二元母猪杂交生产的商品猪皮毛100%为纯白色，没有像杜洛克或者皮特兰杂交的后代出现黑色猪，因而经济价值更高。
4皮圣公猪或皮杜公猪：均以皮特兰作为母本，杜洛克或圣特西作为父本杂交选育，其适应性更好，抗病力更强。
种猪那个品种好？如何挑选种猪种猪哪个品种好？
选择品种要根据自己的生产技术水平确定，一般情况下:万能品种是大白猪，产仔多的是长白猪，终端父本多数会选择生长速度快、瘦肉率高、肉色好、口味佳的品种，通常用的是杜洛克。
中国养猪市场比较流行杜长大体系，但世界养猪趋势已发展到配套系猪的生产。如果自身没有育种技术条件，买配套系祖代或父母代猪更省心，而且产生的效益更大，只是引进配套系猪时价格可能略高些。
如何挑选种猪？
猪场选择种猪要注意以下几点：
（1）根据本场种群更新计划和就近引种原则，确定所需品种、数量及引种场，有目的性地购进能提高本场种猪生产性能、满足自身要求、与本场猪群健康状况相似的优良个体；
（2）应选择有《种畜禽生产经营许可证》、质量高、信誉好、无重大疫病的大型种猪场引种，知晓引种场免疫程序及其具体措施；
（3）保证所购种猪健康、无任何临床病征和遗传疾患(如脐病、瞎乳头等)，营养状况良好，发育正常，四肢结构要合理、强健有力，体形外貌符合品种特征，耳号清晰。种公猪要求活泼好动，睾丸发育匀称，包皮无积液。种母猪生殖器官要求发育正常，阴户不能过小和上翘，应选择阴户较中度大小的个体，有效乳头应不低于6对，分布均匀对称，四肢要求有力且结构良好。
看母系后备母猪必须来自产子数多、哺育率高、断奶窝重较高的良种经产母猪，以选留2胎~5胎母猪的后代为宜。后备母猪的父母应生产能力强、生长速度快、抗逆性好、饲料利用率高等。看同胞同窝子猪胴体性状好，整齐度高，个体差异小，同胞中无疝气、隐睾、瞎乳、脱闭肛等生理遗传缺陷，看自身，优质后备母猪自身生产性能标准：外形（毛色、头形、耳形、体形等）符合本品种的标准，且生长发育好，皮毛光亮，背部宽长，后躯大，体形丰满，四肢结实有力，并具备端正的肢蹄，腿不宜过直；
有效乳头应在7对以上（瘦肉型猪种6对以上），排列整齐，间距适中，分布均匀，无遗传缺陷，无瞎乳和副乳头；生殖器发育良好，阴户发育适中且不下垂、形状正常；出生重在1.5千克以上，28日龄断奶体重达8千克，70日龄体重达30千克，且膘体适中，不过肥也不太瘦。在初配前再进行次筛选，凡性器官发育不理想、发情周期不规律、发情现象不明显的母猪应及时予以淘汰。
种猪什么时候配种好？种猪多大才能配种?
小公猪的初配年龄，在一般饲养管理条件下，小型早熟品种应当在7一8月龄，体重40—60公斤以上时开始配种；而大型晚熟品种，则应在9—12月龄，体重70—100公斤以上时开始配种。培育品种及其杂种应在10—12月龄，体重达100公斤以上时开始配种。 配种时的体重好能达到成年时体重的50％以上。对年龄已大，体重很小，发育受阻的小公猪，应当淘汰，勉强用来配种，对生产是十分有害的。
公猪：本地品种6-8月龄，体重60kg以上可参加初次配种。引进或培育品种，8-10月龄，体重在90kg以上方可初次参加配种。
母猪：本地品种6-8月龄，体重达到50kg以上，引进或培育品种也是6-8月龄，但体重要达到90kg以上。当月龄达到而体重没达到时就要进行短期优饲，等体重达到再配种，当体重达到而年龄没达到，就要短期限饲，等年龄达到再配种。也就是头两个情期不配，等第三个情期配种。
母猪什么时候配种好?
母猪发情后会变得十分兴奋，表现得敏感而活跃，阴部会分泌出清亮的粘液，但是此时并不适合配种，配种时间好是在母猪排卵前2~3小时，而母猪排卵时间一般是在发情后24~40小时之间，所以的配种时间大概是母猪发情后21~37小时。
知道了大概的配种时间后，我们还要通过观察母猪的表现来确定具体的适合配种时间，%e
长白种猪较好的系列是长白猪丹系品种。以下是针对该系列的
一、长白猪丹系品种的特点
长白猪丹系品种具有生长速度快、瘦肉率高、繁殖性能良好等特点。其体型特点明显，耳部较大向前倾，身体较为长直，背腰尤为突出。 丹系长白猪对于环境的适应性较强，抗病力较高，易于饲养管理。
二、生长性能
长白猪丹系品种在生长性能方面表现出色。其生长速度快，能够在短时间内快速增加体重。 其饲料转化率高，能够更有效地利用饲料进行生长。
三、肉质品质
该品种的瘦肉率高，肉质细嫩多汁，受到消费者的喜爱。在养殖过程中，适当的管理措施和营养策略可以更好地提高肉质品质。
四、繁殖性能
长白猪丹系品种的繁殖性能良好，具有较高的繁殖效率和后代质量。这为养殖户提供了良好的繁殖效益，有助于提高养殖效率和经济收益。
长白猪丹系品种是长白种猪中的优良系列，具有较高的生产性能和养殖价值。但具体选择还需根据养殖环境和条件进行综合考虑。
1.按品种分:有国外品种和国内品种之分，截至2026年底，我国地方猪种72个，培育品种19个，引入国外品种8个，2026年后培育的新品种和配套系8个，共计107个。
2.按经济类型分:有脂肪型、肉脂型、瘦肉型之分。
（1）大白猪全身被毛白色，但额角部偶见小暗斑（并非在小、中猪阶段就出现暗斑），耳大小适中直立，嘴平直，面部平或稍凹，头中等大小，下颌偶见下垂，胸宽，背腰平直，腹部发育良好但不下垂，腿臀部肌肉发达，四肢粗壮结实，整体显示“长方”体型。
大白猪的生产性能优秀:窝均产仔猪数通常都可以在10头以上，100千克体重时背膘通常不超过20毫米，大白猪生长速度快，通常可以在生后150～155天达到100千克出栏体重，胴体瘦肉率通常都可以达到65%。
（2）皮特兰猪被毛灰白或黑白，耳中等大小稍前倾，嘴短直，体躯较宽，背腰平直，后躯特别发达，极端的个体的后躯似球型，体宽而短，骨细四肢短，肌肉特别发达。
皮特兰猪背膘薄，100千克体重活体膘厚9.7毫米，胴体瘦肉率高达66.9～70%，有的资料报导得更高，但肌肉纤维较粗。经产母猪平均窝产仔猪10头左右，育肥阶段平均日增重约达700克左右，饲料转化率1:2.65，90千克以后生长速度不快，皮特兰猪突出的问题是应激反应和肉质问题，四肢也不够粗壮，饲养纯种皮特兰猪要求较好的饲养管理条件。
（3）新丹黑猪外貌特征体型、外貌基本一致，被毛全黑，体型较大，体质结实，结构匀称；头部清秀，耳中等大小，稍向前下垂，额较宽，面微凹；嘴平直，粗细适中，中等长；身躯较长，颈肩结合良好，背腰微弯且宽；四肢长且粗壮，后臀丰满，腹较大但不下垂，乳头7对以上。该品种改进了原辽宁黑猪耳大、皮厚、腹大、斜尻等缺点。
（4）长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。
母猪初情期170～200日龄，适宜配种的日龄230～250天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。100千克体重屠宰时，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
（5）汉普夏猪汉普夏母猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在肯塔基州（Kentucky）经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色，鼻面稍长而直，正竖立，体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤，母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔八头。母性强，屠体品质高，瘦肉比例大。
（6）波中猪为猪的著名品种。原产于美国，由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。全身黑色，有六白的特征，鼻面直，耳半下垂，体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。
（7）马身猪马身猪马身猪原产于中国.山西，体型较大，耳大、下垂超过鼻端，嘴筒长直，背腰平直狭窄，臀部倾斜，四肢坚实有力，皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛，乳头7～10对。可分为“大马身猪”（大）、“二马身猪”（中）和“钵盂猪”（小）三型。虽生长速度较慢，但胴体瘦肉率较高。
好了，关于大种猪是哪个品种好和种猪品种有哪些买什么种猪品种好如何挑选种猪的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
