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微生态饲料发酵 利用微生物对饲料进行发酵有什么好处

作者:饲养秘籍 时间:2026-02-03 阅读:279

其实微生态饲料发酵的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解利用微生物对饲料进行发酵有什么好处,因此呢,今天小编就来为大家分享微生态饲料发酵的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

微生态饲料发酵 利用微生物对饲料进行发酵有什么好处

利用微生物对饲料进行发酵有什么好处

饲料发酵的好处:

1、改善饲料适口性,提高采食量及速度,动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食;

2、显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份;

3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料;

4、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖;

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5、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,从而减少环境污染;

6、改善肉蛋奶品质,生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”,本品通过增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素,无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味,可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味,猪只皮肤红润,毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色,蛋清厚稠,蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康,无斑点。

微生物发酵饲料有哪些好处

微生物发酵饲料是利用廉价的农业和轻工副产物,经多种微生物发酵生产生产高蛋白饲料。主要有以下优点。

1、通过各种有益微生物的发酵作用,饲料中营养成分高,提高了养分利用率,适口性好;

2、含有多种有益微生物。如霉菌、酵母菌及细菌的一些类群,可补充有益菌,调节动物的微生态平衡;

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3、产生多种有益代谢物,如双歧杆菌和乳酸杆菌代谢物,可抑制和杀死饲料中的有害菌;

4、增加了多种有益的酶和维生素;

5、可提高机体免疫功能。

什么是发酵床

发酵床就是在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约60厘米,放牛入床拉粪尿后,再通过人工把牛粪埋到15公分以下,

一般从第2~3天开始启动升温,3~7天功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个),

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利用牛粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达35-45℃或更高,表层温度无论冬夏,长期稳定在

二十几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化,颜色逐渐变深变黑,后期能当作肥料或粗饲料,

可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。

例如养牛发酵床的优势:

1、干撒式操作。一般发酵床需要提前对垫料进行高温发酵处理,垫料发酵后,才能铺入发酵池内。否则发酵床没法启动和正常运行。发酵床发酵剂具有无需提前堆积发酵,无需对发酵床提前启动的特点,不加水,干撒式操作,只需六层垫料,

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六层菌种。连与垫料混合的过程都可以省略,操作真正傻瓜化,简便化。

2、菌种用量省。自制的土著菌或小杂牌菌种活力低,菌含量少。每平米的发酵床都需要500克甚至1公斤的菌剂。发酵床发酵剂每公斤可制作10平方米牛床,并可稳定运行3~5年以上。

3、垫料厚度薄。自制的土著菌或非专业厂商生产的菌种,因性能和有效活菌的节制,分解粪便的能力不强,需要很厚的垫料吸附粪尿,才能逐步分解粪尿,一般的发酵床垫料需要80~100公分,金宝贝发酵床菌种活力强大,菌含量高达35亿每克。1立方厘米的垫料中含有别的发酵床3~5倍,甚至十倍以上的功能菌,所以发酵床养牛每头需要60公分的垫料厚度。

4、产品剂型好。粉剂易于保存与运输,菌种休眠功能好。

5、不需营养液。基本上所有厂商的菌种,在制作发酵床的同时,都需要加入一定量的辅助剂,如,营养液食盐泥土等,发酵床发酵剂制作发酵床头需要一剂一料。一剂是干撒式发酵剂。一料即垫料,垫料可用锯末,稻壳,花生壳,玉米秸等。

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6、休眠功能好。发酵剂光活力强还不行,如果保存时间太短,休眠功能不强的话也白搭,如:土著菌或一般厂商的菌种是液体或处于营养态的液体,保存期才几个月或者不具备休眠功能。一遇上空栏期时间较长,菌种就失活需要重新制作发酵床才能进行养殖。发酵床发酵剂菌种休眠能力好,可保持2年以上。制作好的发酵床即使2个月甚至更久不进牛仍可使用。

7、操作极简单。不需要添加任何营养液,不需要对垫料提前发酵,便于控制与维护,大大降低做床的劳动强度与辅料成本。高科技真正使养牛轻松省事,傻瓜式操作,极易成功。

8、成本费用低。发酵床制作的总成本包括很多方面,应综合计算,如:菌种的单价,每平米的用量,菌种的存活时间与填补周期,垫料的易得性与成本费用,配合辅料的种类数量与总金额,营养液的成本,日常维护的繁简性及费用成本,失败风险成本等等。不要头听从某菌种单价,有的菌种不要钱,但自行生产或制作的时间,其成本费用远远高于选购专业菌种。发酵床制作总成本费用低,性价比高,广泛适用于大中小各种动物养殖场。

什么是微生态制剂

微生态制剂又称益生菌、益生素、利生菌、活菌制剂,是指在微生态理论指导下采用已知的有益微生物,经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成的对动物有益的生物制剂或活菌制剂,有的还含有它们的代谢产物或(和)添加有益菌的生长促进因子,具有维持宿主的微生态平衡,调整其微生态失调和提高健康水平的功能。对建立良好的水域微生态环境(包括养殖对象体外和体内的微生态环境),进行健康养殖具有重要的作用。

依据不同标准,微生态制剂可以分为:

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(1)按使用目的划分,有生长促进剂、免疫促进剂和水质改良剂等。

(2)按菌种不同划分,有芽孢杆菌制剂、乳酸菌制剂、酵母菌制剂、光合细菌制剂、硝化细菌制剂等。

(3)按菌种组成划分,有单一制剂和复合制剂。复合型制剂能适应各种条件和多种宿主,效果最好,是目前的发展趋势。

(4)按物质组成划分,有益生菌、益生元和合生元等。

益生菌(probiotics):指一类通常分离自动物体内的正常菌群而制成的生物活性制剂,它可以通过动物消化道发挥其生物的竞争性排斥作用,帮助建立有利于宿主的肠道微生物区系,从而预防疾病,促进生长,提高免疫力。

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益生元(prebiotics):指低聚糖类物质等一些不被宿主消化吸收却能有选择性地促进动物体内双歧杆菌等有益菌的代谢和增殖,从而改善动物健康的有机物质。

合生元(synbiotics):是益生菌和益生元结合的生物制剂,可以同时发挥益生菌和益生元的作用。

(5)按剂型不同划分,有液体剂型、固体剂型、半固体剂型等。

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标签: 发酵
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