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本文目录

1. 为什么2026年中国生猪养殖处于赢利状态
2. 预测2026与2026年养猪前景
3. 养猪的前景如何
4. 2026养猪前景如何

为什么2026年中国生猪养殖处于赢利状态

生猪养殖产业一直是处于一个波动的状态，这跟生猪养殖业本身的特点是有关系的。

养猪成本支出大头就是饲料，猪饲料的主要原料是玉米和豆粕。另外，猪是有生产周期的，一般从出生到出栏大约需要6个月左右的时间。

2026年的时候生猪养殖之所以盈利是因为之前一个阶段养猪亏损了，因此大批养殖户淘汰了母猪。资金勉强充足扛下来的养殖户保留了母猪，那么在接下来的一段时间下的仔猪肥育出栏的时候就赶上猪肉市场的短缺价格上调，因此这一批养殖户就迅速盈利了。

预测2026与2026年养猪前景

参考《2026-2026年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告前瞻》显示，养猪业总体进入低速发展阶段，环境刚性约束，生产区域布局从东部向北方和粮食主产区转移。中国东西部地区土地辽阔、饲料资源丰富，是生猪养殖重点发展的区域。重点是发挥成本优势，建设一批高标准的、种养结合养殖基地；要做大做强加工龙头企业，实现产加销对接；加强良种繁育体系建设，保障种源供给；针对区域内气候特点，探索生猪养殖的科学模式。

生态养猪模式是未来方发展方向。生态养猪的要求：一是要按照农牧结合、种养平衡的原则，坚持科学布局畜禽养殖，该减的减到位，该禁的坚决禁，不超量不超限，努力实现畜禽养殖与环境容量相匹配。二是要推进清洁养殖，加快完善粪污处理利用设施，推广清洁生产工艺和精准饲料配方技术，最大限度减少粪污产生。从源头减量，提高饲料消化率，减少重金属和抗生素的使用；在过程中控制，实施干清粪，雨污分离，节约用水；加强终端处理，沼气和固液分离。三是重视科技开发，政府投入资金进行良种和高新技术的研究，建立优质种源库，应用先进的技术提高劳动生产率，提高生猪养殖的科技含量。

前瞻产业研究院认为，养猪业的发展过程中，大型饲料企业兼并中小饲料企业，养殖企业、大型养猪企业发展饲料企业，集团化、一体化、全产业链步伐将加快，用互联网思维创造“产业互联网”整合大势所趋。

养猪的前景如何

2026年受环保政策、规模化养殖趋势、非洲猪瘟、新冠疫情等因素叠加影响，生猪出栏量下降，进而导致猪肉产量也出现较大幅度的下降。我国是猪肉生产大国，猪肉也是我国居民主要消费的肉类产品，但与欧盟、美国等经济发达区域相比，我国人均猪肉消费量仍有较大的提升空间;中国生猪养殖行业还存在较大缺口。

生猪出栏量大幅下降

2026-2026年，中国生猪出栏量总体波动范围较小，且多数年份呈现正增长态势，只有2026年和2026年出现负增长。2026年，受环保政策、“非洲猪瘟”等因素的多重影响，中国生猪出栏量出现较大幅度减少，仅有5.44亿头，较2026年减少1.50亿头，同比下降21.57%。

猪肉产量显著下降，消费向其他肉类转移

2026年，受到非洲猪瘟的影响，中国猪肉产量下降，仅有4255万吨，较2026年同比下降21.3%;致使猪肉价格总体上涨显著，猪肉消费的替代品产量出现较大增长。2026年牛肉产量为667吨，较2026年增加23万吨，同比增长3.6%;羊肉产量为488万吨，较2026年增加13万吨，同比增长2.7%。可见，2026年国民肉类消费需求呈现多元化、升级化。

利好政策频频加码

受非洲猪瘟的影响，我国生猪出栏量大幅下降，给生猪养殖行业的发展带来了较大的冲击。我国生猪养殖业是农业的重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民的主要肉食。 生猪养殖行业的健康稳定发展，对于我国农业的整体发展和人民群众菜篮子的供应都至关重要。国务院及下属部委等各级政府部门为应对非洲猪瘟对我国生猪养殖行业带来的冲击，陆续出台了一系列稳定生猪生产供给、促进生猪养殖行业健康发展的政策性文件，从土地、环保、融资、补贴等多个方面系统支持生猪养殖行业的转型升级和发展，将生猪养殖行业的发展提升到更高的战略性地位。国家在区域发展、养殖模式、用地支持、税收优惠、资金扶持等方面出台了诸多政策，鼓励生猪生产企业向专业化、产业化、标准化、集约化的方向发展。

养猪企业后备产能持续扩张

2026年上半年，生猪养殖类上市公司生产性生物资产维持增长态势，此类企业的生产性资产已种猪为主，而种猪规模决定未来一段时间内的出栏规模。2026年上半年，上市猪企的生产性生物资产基本上均实现正增长;其中新希望、正邦股份和傲农股份同比增幅较大，分别为1243.07%、449.21%和420.49%。上市猪企后备产能扩张，按照生猪的养殖周期，预计2026年1-2月份生猪的出栏量将得到增长。

2026年上半年，中国养猪企业受猪价高位的利好支撑，大多收获史上最佳半年报业绩，部分企业半年报营业收入同比增长超过1倍。其中牧原股份，2026年上半年共实现营业收入210.33亿元，同比增长193.76%，实现净利润107.84亿元，同比增长7026.08%，而2026年同期亏损1.56亿元。主要原因是行业仍然存在一定的供需缺口，生猪价格持续高位运行，主营业务盈利水平同比大幅上升。 罗牛山营业收入同比增长160.15%;其余养猪企业营业收入大多实现两位数增长。

——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。

2026养猪前景如何

前景还不错，不过竞争激烈。据前瞻产业研究院《2026-2026年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示，生猪产业和其他行业一样，正从以数量增长为主快速转向提高质量、优化结构和增加效益，猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。

在我国，悠久的农耕文明和饮食文化使国人形成了对猪肉的特殊偏爱，也造就了中国作为世界第一生猪养殖和消费的大国地位。数据显示，我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。

2026年，生猪价格有所好转。数据显示，2026年1至11月，全国生猪平均价格为15.1元/公斤，同比上升12.3%。

2026年的宏观经济面临多方面的挑战，有经济专家预计2026年GDP增长率会维持在6.3%～6.9%之间，很可能低于2026年的水平。在宏观经济下行的背景下，猪肉的消费需求会受到进一步的抑制，预计全国猪肉消费总量增长率将低于1%。

在我们看来，肉类生产加工的终极目标是为消费者提供营养、健康、安全、美味的食品。

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