大家好,今天给各位分享在猪生产中如何使饲料中的的一些知识,其中也会对如何配制猪的配合饲粮进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

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预混料又称为添加剂预混料或复合预混料,由维生素、微量元素、氨基酸、抗生素等多种添加剂和载体或稀释剂组成。由于微量元素与某些维生素接触后会促进其失效,有些微量元素之间混合后效价也会降低,甚至失活, 复合预混料生产的技术性要求很强,它的特点是具备了要求的几乎所有活性成分,具有综合的添加效果,方便用户,通用性强。预混料一般占全价配合饲料的0.5%~3%,切不可直接喂猪,否则会造成微量元素或维生素中毒。
浓缩料是由预混料中加入蛋白质饲料和矿物质(钙、磷和食盐,如果复合预混料中不含时需要添加),按照一定的比例均匀混合而成。用户只需要加入一定量的能量饲料如玉米、麸皮、稻谷等。浓缩料也不能直接用来喂猪。120.怎样给猪设计配合饲粮?
单一饲料不能满足猪的营养需要,应按照饲养标准选用几种当地生产较多和价格便宜的饲料来制成混合饲粮,使它所含的养分既能满足猪不同生理的营养需要而又不过多,按猪的饲养标准配制配合饲料称为饲粮配合。
设计饲粮配方时首先应根据饲养猪的品种或品系类型选择我国的饲养标准,或参考国外的饲养标准如美国NRC标准,还可以根据实际的生产性能表现对标准酌情调整,保证配合饲料的营养实效性;选用饲料种类要多样化,发挥饲料中营养成分互补作用,同类型饲料尽量选用单位养分价格较低者,当需要在适口性和单位养分价格上做出选择时,首先考虑适口性,并注意不要超出各原料的限量范围,使饲粮经济实用,适口性好。各种饲料在猪饲粮配合中的用量范围见表22。

表22各种饲料在猪饲粮配合中的用量范围(%)
饲料种类仔猪生长育肥猪妊娠母猪泌乳母猪玉米 0~70 0~85 0~85 0~85大麦 0~25 0~80 0~80 0~80小麦 0~60 0~85 0~85 0~85燕麦 0 0~20 0~40 0~15高粱 0~6 0~10 0~8 0~8麸皮 0~20 0~25 0~30 0~20稻谷 0~10 0~45 0~40 0~20鱼粉 0~10 0~8 0~10 0~10豆粕(饼) 0~25 0~20 0~20 0~20菜籽饼(粕) 0~15 0~10 0~8棉籽饼(粕) 0 0~10 0~5 0~5苜蓿草粉 0 0~5 0~10 0~10血粉 0 0~3 0~3 0~3蚕蛹 0~10 0~5 0~5 0~5肉骨粉 0~5 0~5 0~10 0~5饲粮配合的设计方法有多种,以试差法为常用,下面以60~90千克体重阶段的瘦肉型生长育肥猪的饲粮设计为例,说明基本方法和思路。
(1)查60~90千克体重阶段的瘦肉型生长育肥猪饲养标准表10:消化能12.97兆焦/千克,粗蛋白质14%,钙0.5%,总磷0.4%,赖氨酸0.63%,蛋氨酸+胱氨酸0.32%,食盐0.25%。
(2)查猪的饲料成分及营养价值表,将现有的原料玉米、大麦、豆饼、菜籽饼、小麦麸、米糠、鱼粉、石粉等的营养价值,连同各原料每千克价格,各原料中每4184焦耳消化能的价格和各原料每1%蛋白质的价格分别计算列入表23中。
表23饲料原料营养价值及价格消化能粗蛋白粗纤维赖氨酸蛋氨酸+胱氨酸原科(兆焦/千克)(%)(%)(%)(%)玉米 14.27 8.7 1.6 0.24 0.38大麦 12.64 11.0 4.8 0.42 0.36

表23饲料原料营养价值及价格(续)-1原料消化能粗蛋白粗纤维赖氨酸蛋氨酸+胱氨酸(兆焦/千克)(%)(%)(%)(%)豆饼 13.51 35.5 5.7 2.22 1.03菜籽饼 12.05 34.3 11.6 1.28 1.37小麦麸 9.37 15.7 8.9 0.58 0.39米糠 12.64 12.8 5.7 0.74 0.44鱼粉 13.05 52.5 0.4 3.41 1.00石粉—————食盐添加剂原料钙有效磷价格消化能价格粗蛋白质价格(%)(%)(元/千克)(元/千焦)元/%玉米 0.02 0.12 0.84 0.059 0.097大麦 0.09 0.17 0.40 0.032 0.036豆饼 0.30 0.24 1.5 0.111 0.042菜籽饼 0.62 0.33 0.9 0.075 0.026小麦麸 0.11 0.24 0.7 0.075 0.045米糠 0.07 0.10 0.4 0.032 0.031鱼粉 5.74 3.12 4.5 0.344 0.086石粉 35— 0.16——食盐添加剂 1.2 8(3)设计思路与过程第一步:预留2%,用来添加食盐、石粉、复合添加剂等。
第二步:选用30%的能量饲料。首选能量水平高于日粮标准,每4184焦耳消化能价格最便宜,没有超出最大限量使用范围的原料,所以先选用玉米30%。首先选用的原料中还应包括计划少量使用的原料及其百分含量。
第三步:选用18%的蛋白质饲料。首选蛋白质水平高于日粮标准,每1%粗蛋白质价格最便宜,用量没有超出限量使用范围的原料。首选原料中还应包括计划少量使用的原料。本例中,鱼粉是计划使用的,2%的用量也在限量使用范围内。在看蛋白质饲料中每1%粗蛋白质最便宜的是菜籽饼,菜籽饼在生长育肥猪中的最大限量范围是5%,故选5%的菜籽饼。每1%粗蛋白质价格便宜者其次为豆饼,虽然大麦和米糠的单位蛋白质价格较低,但其蛋白质含量水平低于标准要求,不予选择。豆饼的用量为11%,这样完成了18%蛋白质饲料的选择。
第四步:将配方成分达50%时的营养水平与饲养标准的50%比较,从而确定下一个10%使用的原料。比较看出,除能量比较接近标准外,其他成分都超过了标准。 下一个10%的原料在能量与饲养标准接近,其他成分含量都比较低的原料中选择,所以选择米糠。
第五步:比较配方成分达60%时的营养水平与饲养标准的60%,可知下一个10%的原料选择仍可在低蛋白质、能量接近标准的原料中选择,仍然选择米糠。

第六步:将配方成分达70%时的营养水平与饲养标准的70%比较,可知下一个10%的原料需要在消化能高于标准,单位能值价格较低,蛋白质含量可低于标准的原料中选择。选择玉米。
第七步:将配方成分达80%时的营养水平与饲养标准的80%比较,可知需要选择蛋白质、能量都低于标准的原料。为此选择大麦。
第八步:将配方成分达90%时的营养水平与饲养标准的90%比较,找出低于标准的成分,通过计算确定下一个10%的原料。在本例中,除能量不足外,粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸的含量均已高出饲养标准的下限范围。 下一步只需考虑能量要求就可以了。
最后10%所要使用的原料中,消化能不得低于:
(12.55-11.73)÷10%=8.20(兆焦)

最后10%所要使用的原料中理想的消化能含量为:
(12.97-11.73)÷10%=12.40(兆焦)
最后10%所要使用的原料中,消化能不得高于:
(13.39-11.73)÷10%=16.60(兆焦)
计算结果显示,最后10%所要使用的原料可以在消化能在8.20~16.60兆焦的原料中选择,结合单位能值价格和不超过安全限量的原则,选择玉米这一单位能值较低的原料。

经计算,最后10%采用玉米时,能量超过标准184.1千焦,需要用能值较低原料替代部分玉米。 选择麸皮。替代量可以由皮尔逊方块法计算出。
玉米所占的比例=73/(73+44)=0.6小麦麸所占的比例=44/(73+44)=0.4最后的10%部分由6%的玉米和4%的小麦麸组成。
第九步:考虑预留2%部分的添加成分。这里使用0.5%复合预混料,再加入0.25%的食盐,然后看钙磷是否满足要求,比例是否适当。由于配方中有效磷含量已达到饲养标准的要求,而钙不足,所以只需要添加石粉,经计算需添加石粉1%。至此,预留部分的总添加量为1.75%,其余部分用小麦麸不足。第十步:完成的配方如下,其配方过程见表24。
复合预混料 0.5每千克饲粮养分含量食盐 0.25消化能:12.99千焦石粉 1.0粗蛋白:15.01%鱼粉 2.0粗纤维:3.96%菜籽饼 5.0赖氨酸:0.7%豆饼 11蛋+胱氨酸:0.515%米糠 20钙:0.565%小麦麸 4.25有效磷:0.207%大麦 10食盐:0.25%玉米 46每千克饲粮原料费用:0.88元总计 100
表24配方过程表原料百分比例消化能(千焦)粗蛋白质(%)粗纤维(%)赖氨酸(%)蛋氨酸+胱氨酸(%)钙(%)有效磷(%)价格(元)预留玉米 2 30 4.28 2.61 0.48 0.072 0.114 0.006 0.036 0.252鱼粉 2 0.26 1.05 0.01 0.068 0.020 0.115 0.062 0.09菜籽饼 5 0.60 1.72 0.58 0.064 0.069 0.031 0.017 0.045豆饼 11 1.49 3.91 0.63 0.244 0.113 0.033 0.026 0.165 50 6.63 9.29 1.70 0.448 0.316 0.185 0.141 0.552 50%饲养标准 6.49 7 4 0.315 0.16 0.25 0.095米糠 10 1.26 1.28 0.57 0.074 0.044 0.007 0.01 0.04 60 7.89 10.57 2.27 0.522 0.36 0.192 0.151 0.592 60%饲养标准 7.78 8.4 4.8 0.378 0.192 0.3 0.114米糠 10 1.26 1.28 0.57 0.074 0.044 0.007 0.01 0.04 70 9.04 11.85 2.84 0.596 0.404 0.199 0.161 0.632 70%饲养标准 9.08 9.8 5.6 0.441 0.224 0.35 0.133玉米 10 1.43 0.87 0.16 0.024 0.038 0.002 0.012 0.084 80 10.46 12.72 3.00 0.62 0.442 0.201 0.173 0.716 80%饲养标准 10.38 11.2 6.4 0.504 0.256 0.40 0.152大麦 10 1.26 1.10 0.48 0.042 0.036 0.009 0.017 0.04 90 11.73 13.82 3.48 0.662 0.476 0.21 0.19 0.756

表24配方过程表(续)-1原料百分比例消化能(千焦)粗蛋白质(%)粗纤维(%)赖氨酸(%)蛋氨酸+胱氨酸(%)钙(%)有效磷(%)价格(元) 90%饲养标准 11.67 12.6 7.2 0.567 0.288 0.45 0.171玉米 10 1.43 0.87 0.16 0.024 0.038 0.002 0.012 0.084 100 13.15 14.69 3.64 0.686 0.514 0.212 0.202 0.84-玉米 4 0.57 0.35 0.064 0.01 0.015 0.001 0.005 0.034 96 12.59 14.34 3.58 0.676 0.499 0.211 0.197 0.806+小麦麸 4 0.38 0.63 0.36 0.023 0.016 0.004 0.01 0.028 100 12.96 14.97 3.94 0.699 0.515 0.215 0.207 0.834石粉 1 0.35 0.002食盐 0.25 0.003复合预混料 0.5 0.04预留总添加量 1.75 0.35 0.045+小麦麸 0.25 0.03 0.04 0.02 0.001 0 0 0 0.002 100 12.99 15.01 3.96 0.7 0.515 0.565 0.207 0.881饲养标准 12.97 14 8 0.63 0.32 0.5 0.19要求配方中各养分含量与饲养标准关系接近12.97不低于不高于不低于不低于(4)关于皮尔逊方块法又叫对角线法,由于不能同时考虑一种以上的营养成分,常与试差法结合使用。下面我们举例说明这种方法。
要用玉米和豆饼配成粗蛋白水平16%的饲粮,要求确定玉米和豆饼各占的比例,步骤如下:
画一方块,方块中央填写目标含量,本例中为16;
分别在方块外左上角和左下角写出参配原料及其蛋白含量;
196175沿着对角线方向大数减去小数,结果写在对角线的另一断;

上述结果说明,如果以19.5份玉米对7.3份豆饼比例来混合的话,混合饲料中粗蛋白含量即可达到16%的水平。换算成百分比如下:
玉米所占的百分比=19.5/(19.5+7.3)=72.8%豆饼所占的百分比=1-72.8%=27.2%
合理选用原料
设计配方时,应清楚地认识到:弄清原料情况是设计配方的前提。合理选用原料,一要科学,二要经济,可从以下几方面考虎:
(1)营养价格:各种养分的含量及其可利用性,数值的获得可通过三个方面:

①直接测定;
②不易测定的(氨基酸、有效能)可通过回归公式计算;
③查阅有关资料。
(2)一些原料中的营养因子(毒素)与使用限时:需要提及的是棉、菜籽饼(粕)只要同时考虑含有毒素、有效能低、重要氨基酸水平与消化率及适口性差四个方面,合理搭配,不脱毒直接使用,就是添加比倒较大的时也能获得满意的饲养效果:
(3)适口性;

(4)价格:现行价格与将来预测价格,预测价格涉及到原料的采购与使用同题;
(5)来源、库存;
(6)优化分配:如何将一些优质原料优先用在高档料中。
三、灵活应用饲养标准
如果每个人都按饲养标准设计配方,那么大家的配方就不同小异了。一个配方的好坏,很大程度上取决于灵活应用饲养标准的程度。

饲养标准是对本国一定时期动物营养科研成果和畜牧业发展水平的总结。当中的数值指一定的品种(或生产阶段)的健康畜禽,在适宜的环境条件下,要达到表中所列生产性能(一般指最优生产性能)时,用特定日粮类型时的最低需要。从中可以看出饲养标准有三点不足。
(1)时间差:饲养标准要几年修改一次,它不能及时地表示出最新的科研成果与畜牧业发展状态,也即在一定程度上落后于时代。
(2)静态数值:标准中的数值是有条件的静态值,而实际上,各种条件都不是一成不变的,因而需要量应是一动态值,例如,冬夏就应有所不同。
(3)经济效益:标准中所列的生产性能,不见得便是取得最佳经济效益时的生产性能。而我们追究的是最佳经济效益,而非生产性能。
(4)国情:如美国NRC中的数指的是玉米—豆饼型,而我国标准指的是玉米—豆饼—杂饼型。若在同一能量水平下,我国的蛋白质或氨基酸水平往往高一些,实际中,很多人认为NRC的标准高,这是一种误解。

因而,在实际中,应尽可能根据自己的具体情况,适当调整饲养标准中的数值,同时注意到其它营养素与能量比,氨基酸比和钙磷比三个基本比例,力争做到营养平衡经济。
(1)若在冬天,就应该降低赖氨酸与能量的比例,相反,夏天就应该提高;
(2)在满足赖氨酸的水平下,粗蛋白质水平可在一定范围内变化,如15—17%;
(3)若采用其它消化能水平,只要保持赖氨酸:消化能的值不变,猪只可能过调节采食量来满足营养需要,不会影响生产性能,因而就应该选择单位消化能成本(就是单位增重成本)最低的饲料配方;
(4)若应用同一消化能水平,则应选用单位增重成本的饲料配方(营养水平)。

四、应用计算机提高配方设计效率
计算机饲料配方软件,国内已有多家,数学算法上有线性规划与目标规划之分,功能各有千秋。借助于这些软件,确定能提高配方设计的速度与准确性。
设计优化配方,应从重视市场调查,合理选用原料,灵活应用饲养标准,多动脑,使设计出配方营养平衡,成本经济,有强大的市场竞争力。
饲料企业经营行为成功的核心是满足买方需要,如何满足买方需要,就是如何使企业产品具有吸引力,这是决定企业盈利首要和根本因素。饲料企业产品结构的设计,就是为让企业产品对养殖户产生吸引力,为养殖户和企业带来利润。企业产品结构设计有以下几个方面的工作内容。
1、产品结构设计的准备工作:确定产品结构的准备工作主要包括市场调查、竞争者的状况及用户分析等。

(1)市场调查:养殖业调查是为产品结构设计提供依据和信息。调查内容如下:
①畜禽养殖结构:详细调查当地畜牧业养殖种类、品种以及每种畜禽数量及比例。
②畜禽养殖饲养方式及规模:各地区饲养方式及养殖规模不尽相同,一般大中城市郊区以集约化养殖居多,规模较大,其它地区养殖规模差异较大,必须详细调查当地的饲养方式和畜禽养殖数量,各方面根据具体情况将养殖户划分不同等级,以作为产品结构设计的依据。
(2)目前市场饲料产品情况:为使产品定位准确,应详细调查本地区饲料产品厂家的情况,包括生产规模、产品种类、产品性能、主导产品,市场主导产品以及产品价格及价格政策。
(3)确定主要的竞争对手,尽可能收集竞争对手的情报资料,包括产品性能、产品优势(成本优势、质量优势、价格优势),不同产品覆盖面积、产品销量、产品价格及价格政策等。掌握的情况越详细,产品设计越具针对性。

(4)客户购买量的分析,决定客户购买量的两个因素是讨价还价和价格的敏感性。就价格的敏感性而言,主要涉及到以下因素:
①购买总量对价格的影响;
②产品差异;
③产品品牌;
④客户的利润;

⑤决策者的积极性。详细分析以上因素,有利产品定位。
2、确定饲料产品结构:经过市场调查和竞争对手情况及用户购买力分析之后,对产品结构的设计已有一个基本概念。
(1)确立产品主要用户,产品上市前最好选择一些具有影响力的用户,并确实保证产品性能,这样可提高产品的知名度。
(2)以科技含量高的产品或者用户感到神秘的产品去打市场,并让这些产品形成企业的拳头产品。
(3)确定企业的规模产品及利润产品。

3、确定饲养产品的定位:产品定位是爱产品知名度、用户对产品的认识及购买力、竞争对手的影响。产品定位是否合理,直接影响到产品的覆盖面积和产品的销售规模。产品定位有9种形式,即优质—高价、中价、低价;中质—高价、中价、低价;低质—高价、中价、低价。
1改进饲养方法
目前,还有相当一部分农户养牛羊实行传统的放牧饲养方法,由于这种饲养方式使畜禽活动量大,用以维持和满足代谢过程中所需要的热能和各种营养物质需要量大,而且费工费时难管理。为此,必须改牛羊常年放牧饲养为圈养。
2改进饲喂方法
目前农村还有部分养猪户习惯于喂稀料,由于加水量过多,从而限制了猪的进食量,降低了干物质的消化率和饲料利用率。若把喂稀料改为喂稠料,就可大大提高饲料的利用率。

3改进饲料加工方法
重视饲料加工方法的改进,提高单位饲料的有效利用率十分重要。一般在豆类饲料中,含有抗胰蛋白酶等物质,影响蛋白质的消化吸收,但经热处理后,可使抗胰蛋白酶失效,从而提高蛋白质的利用率。谷类饲料磨得越细,消化率越高,但过细会降低饲料的适口性,若将粉碎的谷物饲料加工制成颗粒饲料喂畜禽,可提高饲料的利用率23%左右。
4实行科学管理
畜禽饲养管理条件的好坏,除直接影响畜禽的健康和生长发育外,同时也影响饲料的利用率。据试验,畜禽在舍温-10℃时,比在10℃时散发的热能要高28%,在冬季,必须让畜禽生活在比较干燥、温暖的圈舍内,才能减少其体温散失和体内营养的消耗。据国外资料报道,猪在16℃-21℃气温下日增重最高,若气温在4℃以下时,增重约降低50%,每公斤增重的饲料消耗量比在最适宜温度时增加1倍, 只要按照畜禽的不同生理要求,给它们创造适宜的生活环境条件,就能维持体温平衡和减少热能的损失,达到节省饲料,降低成本和提高经济效益的目的。
5实行科学的限饲技术

该法就是根据畜禽的不同生长阶段和不同的生产目的,通过采取增减饲料或改变饲喂时间的方法,使畜禽达到预期的体重要求,以确保其高产性能。
6实行科学配制日粮
目前,农户饲养畜禽耗料多和成本高的主要原因:一是饲料单一,营养缺乏。据试验,每头猪喂配合饲料要比喂单一饲料提高饲料报酬率20%以上;二是不能按照畜禽不同的年龄、体重生长阶段进行科学的配制日粮营养水平。实行科学的配制日粮,是节省饲料、提高饲料利用率的有效方法。
7合理应用饲料添加剂
近年来,随着饲料添加剂研究的不断发展,越来越显示出配合日粮中添加饲料添加剂的重要性。在畜禽基础日粮配合中,添加一些氨基酸、维生素、矿物质、驱虫保健药物等,不仅能完善配合日粮的全价性,而且对减少疾病,保证畜禽健康,促进生长发育,提高饲料利用率具有明显效果。

8保证蛋白质的供给
蛋白质饲料是畜禽生长发育不可缺少的重要营养物质。据试验,用含18%粗蛋白质的饲料喂肉仔鸡,添加0.5%的赖氨酸,可比不添加的多增重24%。
9搞好饲料的贮藏与保管
饲料发霉,饲用价值不但降低,而且极易发生饲料中毒,从而造成畜禽发病或死亡。饲料贮存过久,即使不霉变也会因脂肪变质而使营养成分降低,其中维生素A、维生素D、维生素E也易氧化从而降低效力,所以一次购进饲料不宜过多,购进的饲料还要注意避光、通风透气和防潮,以免造成霉变损失;还要加强库存饲料的管理,防止生虫或被老鼠偷食,以便提高饲料的利用率。
10利用杂种优势,选饲良种

实践证明,畜禽的生产力越高,耗料就越少,成本就越低。近年来,随着良种的培育和引进,对节省饲料、提高饲料利用率作用十分显著。 只有在饲养畜禽实践中善于不断总结经验,才会创造出更多更有效的节省饲料、提高饲料利用率的新方法。
OK,关于在猪生产中如何使饲料中的和如何配制猪的配合饲粮的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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