老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪价给会上和猪价 什么时候会涨的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪价给会上以及猪价 什么时候会涨的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
每年3-5月都是生猪出栏高峰期，市场供过于求是必然的，上周三、四、五的猪价有所上升，继周六过后价格开始以大概每天0.725元/斤的价格下滑。
今年1、2月份生猪价格先涨后跌的行情与 2026年同期的情况极其类似，主要还是由于受新年因素影响促成的，只不过今年的涨跌幅度更大一些。2026年10—12月份，随着气温降低，居民对猪肉的消费量有所增加，价格稳中有升。进入2026年1月，由于传统新年风俗影响，猪肉消费量大增，生猪市场需求旺盛，行情上涨，养殖户有惜售心理也进一步推升了生猪价格。春节过后，消费高潮也过去了，生猪大量出栏，消费后劲不足，生猪价格也应声而落。
今年生猪消费后劲不足，价格跌幅加大的原因大致有三个：一是居民消费习惯在逐步改变。随着居民生活水平的逐步提高，对肉食的消费已经成为日常消费常态，“大鱼大肉”已经不再是过年的专利和标志，居民正逐步倾向于更健康的生活方式，新年期间对猪肉的需求量和储备量减少；二是对食品安全的担忧。目前，各类食品安全问题层出不穷，“瘦肉精”、“速生鸡”等食品安全事件不仅对居民身体健康造成伤害，同时也打击了人们对相关产品的信任，从而减少了消费量转而寻求更安全的食品;三是由于国家提倡节俭，餐饮业生意转淡，餐饮消费习惯也有明显改善，浪费减少。
二、当前生猪养殖收益亏损
生猪养殖利润亏损主要由生猪出栏价格迅速下跌造成。由于价格下跌，养殖户现金收入也随之减少。随着传统新年渐行渐远，节前高涨的消费热情也逐渐才能回归到正常状态，节前生猪销售市场小高潮也随之淡去，生猪平均出栏价格迅速下滑。3月11日生猪出栏价格是6.4元/斤(下同)，比2月份7.8元下跌1.4元；比去年同期7.6元下跌1.2元。饲养成本环比上升。一是本月饲料成本是1460元以上，比2月份略涨30元；仔猪成本费用是360元，比当前320元上涨40元，由于精饲料费和人工费用均有不同程度的上涨，从而也推动饲养成本环比略涨；此次生猪价格下降的主要原因是存栏量充足，而市场需求趋降，生猪市场供大于求。
猪价下滑原因：一、供应方面：去年四季度以来，因猪价涨幅超出预期，两节养殖户普遍存在“押栏”现象，生猪存栏量处于高位；加之，为保障市场供应，春节前中央和地方陆续投放了大量储备肉。二、需求方面：随着腌腊季节的结束，春节前生猪市场需求已趋于减少，节后随着气温回升、大中专院校食堂备货结束以及农民工出省务工，终端消费需求大幅下降。三、猪肉市场销售价格只有12元，但是市场交易量较小，为确保利润，经销商和屠宰企业纷纷压价，也助推了猪价下滑。
三、生猪存栏情况及未来价格走势预测
通过对生猪养殖户存栏情况的调查得知，由于生猪价格下跌，养猪户心理很矛盾，一方面，期待价格止跌回升，有一定程度的惜售心理，对未来几个月的预期不是特别悲观，这一心理从仔猪存栏量增加上就可以表现出来；另一方面，担心价格继续下跌，对于已到出栏头重的生猪不得不忍痛出栏。
目前，生猪大猪存栏量仍处于高位，而消费量则有减缓的趋势。2026年二季度生猪行情仍不容乐观，有可能还会有1-2个月的小幅下走。但养殖户心态却趋于成熟，既不急于大量抛售，又不盲目乐观，持一种谨慎的观望态度大多数养殖户会选择继续谨慎的维持现状，短期内还不会出现大量淘汰出局的局面，但会出现存栏量的继续收缩。随着存栏量的逐步消耗和国家政策的影响，三季度有可能会出现回暖迹象。
2026年的8月到9月左右猪价才会上涨。
2026年的生猪价格肯定要比2026年要好一些，因为今年猪粮比在6：1左右，明年的猪粮比在7：1左右。2026年从1月到5月生猪价格都是下滑的，到了6月才出现明显的上涨，到8月到9月左右价格达到顶峰,后面开始下滑。
从2026年到2026年，生猪市场经历5次猪周期，每次周期持续时间在4年左右。这轮“猪周期”已经开始，明年年内不会结束，具体时间需要进一步观察。
对于养殖户来说，可以做好两个方面的事情，首先是抓住这一利好，优化种群结构，做好计划和布局。按照猪生长周期，后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。
也就是说，2026年9-10月补栏二元后备母猪，对应2026年11月份前后生猪出栏，正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季，需求端利多猪价，有望继续把握此轮猪周期。
猪肉价格上涨会造成哪些影响：
1、我国的猪肉需求量是非常大的，从官方数据显示，我国今年的猪肉缺口高达923万吨，的猪缺口将会攀至1237万吨，综合一下今明两年，短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨，而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右。
其中中国的进口量就高达300多万吨以上，所以受非洲猪瘟的影响，拉大了需求缺口，猪肉价格上行明显。
2、猪肉涨价会影响一部分人少吃或者不吃猪肉，无形中转移去消费其他肉类，这就会造成未来的鸡肉、牛肉及各种肉类价格同步上涨，所以下半年会很多人说吃不起肉，应该是正常现象。
不过我们应该放心，相关部门一定会努力平衡物价的，因为价格总水平的上涨，就会行成通货膨胀，会严重损害到经济的健康发展，这样的情况是谁都不愿意看到的。
2026年底猪价会上涨。
猪肉价格的上涨是因为养猪户不断地减少生猪的数量，尤其是北方地区大量的生猪都是散养的，这些养猪户减少了生猪的数量，就导致了市场上的猪肉供大于求。
从养殖效益看，今年上半年猪价总体低迷，大部分养殖场（户）是亏损的，价格适当上涨有利于生猪产业持续发展。根据我们的监测，除了1月份和6月份养猪略有盈利之外，2月份到5月份都是亏损的，真正扭亏为盈也就是最近半个多月。另外，从养殖成本来看，玉米、豆粕等价格持续上涨，一公斤肥猪比去年同期增加大约1块钱的成本，这对猪价上涨也有一定的推动作用。
2026年猪价行情分析：
一季度先稳后跌，1月因为处于春节期间，屠企购销停止，猪价会处于稳定状态，但是到了2、3月份受春节后消费低迷的影响，猪价会持续下跌。
二季度小幅回升，2026年二季度出栏的生猪数量对应的是2026年10-12月份的能繁母猪存栏量，虽然数据上当前能繁母猪存栏量高出正常母猪保有量，但饲料产量和价格“双双下跌”已经说明产能或许没有数据上的那么理想。
或者如数据一般，母猪的生产性能也处于低位，这有助于猪价随着消费的好转而迎来小幅回升行情。
猪价近期可能会上涨。
从养殖端来看，虽然此前几天饲料价格有所回落，但受玉米价格持续上涨的影响，养殖成本还是会处于高位，也就意味着12月初的生猪供应量相比11月会有比较明显的下降。
从需求端来看，最近一波降温会导致很多地区的平均气温下降10℃以上，各地气温也有之前偏暖转为偏冷，这不仅会刺激南方腌腊的启动，还会刺激南北两地猪肉消费的增加，即便受到疫情影响，猪肉消费依然有望迎来较大幅度的增长。
综合分析，预计12月上旬猪价有希望持续保持弱势上涨。但是到了中旬和下旬生猪出栏量的再一次增加，叠加腌腊需求陆续结束，猪价很有可能再一次回落。
11月底猪价上涨的原因：
进入11月底之后，最近两天的生猪价格轻取“两连涨”，让11月的猪价在不完美中完美收官。11月30日，除了海南小幅回落，广东、重庆和福建保持稳定之外，其他地区全线上涨。最近两天猪价的上涨，主要有三个逻辑：
1、近日，南北方大降温，温度下降叠加猪肉价格处于相对较低的价格，腌腊陆续启动。
2、经过之前的消耗，市场大猪存栏量日渐减少，大猪价格启动上涨后带动标猪价格。
3、随着猪价的下跌，自繁自养猪场利润大幅缩水，二次育肥猪场更是由盈转亏，部分猪场为了减少损失，停止卖猪，观望后市。
文章到此结束，如果本次分享的猪价给会上和猪价 什么时候会涨的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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