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本文目录

1. 冻猪肉收储价格怎么折算生猪价格,你知道吗
2. 2026年8月15号毛猪价格
3. 2026年8月2号全国毛猪价格早知道
4. 2026年12月12猪价为什么暴跌

冻猪肉收储价格怎么折算生猪价格,你知道吗

近日，中央冻猪肉收储流拍率居高不下，甚至出现第五批冻猪肉收储零成交的现象，直接全部流拍，此情况也是引发广大养殖户的热议。

前两天，小编做了一下关于中央储备冻猪肉收储流拍的原因分析，其中有提到一点，近来几次冻猪肉收储之所以流拍率高，除了养殖户看好后市以外，还有一个主要原因是收储指导价不具有太大的吸引力。

没成想，这个观点是一石激起千层浪呀，好些读者给小编留言，有人说收储指导价折算成毛猪价10-11元的，也有人说折算出来是12元-13元左右的，总之五花八门，不过关键点还是在于冻猪肉收储指导价折算毛猪价，因为人们折算的结果不同，自然就会做出不同的判断。

我们就以120公斤标猪，第五批冻猪肉收储指导价21950元/吨为例，给大家折算一下毛猪价格到底是多少？

在算计之前，需要明确2个前提：

1、第五批冻猪肉收储要求储备的是Ⅱ号肉（前腿肌肉）和Ⅳ号肉（后腿肌肉），两者与白条肉价格大约相差3.5元/公斤

2、一头毛猪的出肉率大致在70%左右，120公斤毛猪出84公斤白条肉。

以上两项数据为行业平均数据，接下来开始核算：

冻猪肉收储指导价：21950元/吨折算成每公斤价格为21.95元/公斤（1吨=1000公斤）；白条肉价格：21.95元/公斤-3.5=18.45元/公斤

储备用生猪每头价格：上文我们已经提到，120公斤毛猪出84公斤白条肉，白条肉的价格是18.45元/公斤*84公斤=1549.8元，外加一些副产品（猪头、内脏等猪下水）价格250元左右，这样总体一头生猪的价格为1549.8元+250元=1799.8元。

生猪单价：1799.8元/120公斤=14.998元/公斤，接近15元。

综合以上我们核算的结果，也就说从冻猪肉收储指导价逆推到生猪单价，生猪的价格是15元左右，而眼下生猪的市场价格已涨至14-15元/公斤，甚至局部地区已涨至16元，且4月份特别是下半月，猪价上涨势头正猛，养殖户对后市行情看涨情绪较浓，认为后期猪价突破15元的概率很大，只要突破15元就比用于收储要利润要高，这样想来，第五批冻猪肉收储零成交自然就情有可原了。

2026年8月15号毛猪价格

2026年8月15日全国毛猪价格呈现小幅波动，整体行情持续低迷。

全国标准体重生猪均价为13.82元/公斤（折合6.91元/斤），较前一日微跌0.01元/公斤，连续2天上涨后转入下跌区间；与去年同期相比，跌幅达34.78%，为近4年同期最低水平。

从区域价格差异看：

1.高价区：

广东以15.2元/公斤（7.8元/斤）保持全国最高，福建14.8元/公斤、湖南13.4元/公斤次之，南方主销区价格相对坚挺。

2.低价区：

新疆生猪收购价低至12.7元/公斤（6.4元/斤），河南、湖北等地价格也处于13.0元/公斤区间，北方产能压力更明显。

市场呈现“跌多涨少”格局：

28个监测地区中，仅4省价格上涨，9省下跌，15省持平。持续产能释放叠加季节性消费淡季，导致猪价承压，即便有开学季备货拉动，终端需求仍显疲软。

行情研判需关注：

饲料原料中豆粕报价3650元/吨、玉米2800元/吨，养殖成本压力仍存；当前猪粮比价已连续10周处于过度下跌二级预警区间，建议养殖户合理安排出栏节奏。

2026年8月2号全国毛猪价格早知道

2026年8月2日全国毛猪价格呈现普遍下跌态势，供需关系与屠宰场压价仍是市场主基调。

1.整体价格走势

全国标准体重生猪均价为14.22元/公斤，较昨日下跌0.11元，单日跌幅0.77%。与2026年同期相比，猪价下降幅度达28.51%，反映出本年度生猪产能的持续释放。

2.区域价格差异显著

28个监测省区中呈现0涨10平18跌格局：

•高价区：广东16.2元/公斤（全国最高），福建15.6元/公斤

•低价区：新疆13.5元/公斤（全国最低），重庆、四川部分区域13.7元/公斤

华中、西北等地价差明显，相邻省份最高价差可达1.5元/公斤。

3.规模场动态解析

华东、华中地区大体重猪源价格降幅最大：

- 110-125公斤标猪降幅：0.1-0.2元/公斤

- 125-140公斤大猪降幅：0.1-0.3元/公斤

华中、西北、华东、西南地区集团场生猪上市量较前日增加约6-8%，养殖端出栏积极性提升。

4.市场运行逻辑

终端市场延续"白条剩货多，屠宰场收猪少"的运作特点，河北、山东等主产区屠企采购量缩减10%-15%。由于天气炎热导致的消费疲软，叠加部分集团场月度出栏计划加速完成，现阶段市场呈现供大于求的明显态势。建议养殖户关注周边150公斤以上大猪存栏情况及屠宰企业结算动向，适时调整出栏节奏。

2026年12月12猪价为什么暴跌

进入12月，南北方生猪价格跳水，多地单斤售价重回8元区间，东北局地更是进入7元时代，不少养殖户猪粮比在盈亏平衡线徘徊，此前备受期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情也未给猪肉市场带来转机。

12月21日，国家发改委援引专家意见发文指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。当前国内生猪不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，建议养殖户不要恐慌性出栏。

业内专家分析认为，供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。随着此后消费需求恢复，预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹，明年二季度后恢复到合理位置，建议养殖户不要盲目押宝春节后行情。

猪价跳水

“昨天又是大落8毛，今天抓白条猪每斤最低到8元，公司收购价每斤7.5元—7.8元。”12月21日，山东即墨一养殖户在某养猪论坛里分享了当日报价。另一养殖户则称“扛不住了”，计划最近两天出售掉手里的生猪，“实在受不了猪价煎熬”。

在经历三季度的11周连涨后，生猪价格自11月开启下行模式。至12月中旬，养殖户期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情并未给猪肉价格带来实质性带动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，生猪价格自11月开始下跌，但前期价格相对稳定，真正大幅下跌发生在最近20天左右，且有崩盘迹象。

据农业农村部监测， 2026年12月5日—12月11日，猪肉批发市场周均价每公斤31.61元，环比下降1.6%。截至12月20日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.35元/公斤，较上一日下降2.2%。

搜猪网数据显示，12月20日，全国瘦肉型猪出栏均价17.41元/公斤，单斤价格已跌至8元区间，全国南北各地行情仍持续大面积下跌态势。另据业内人士向新京报记者透露，东北局部地区生猪公斤价格已跌至15元—16元区间。

与此同时，生猪期货市场也出现跌势。截至12月19日收盘，生猪期货近月2301合约报15615元/吨，跌幅7.98%；生猪期货2303主力合约报收于15470元/吨，跌幅3.58%，创今年4月以来新低。

结合上市公司销售数据来看，2026年11月，牧原股份商品猪销售均价为23.33元/公斤，环比10月下降10.44%。温氏股份11月毛猪销售均价为24.11元/公斤，环比变动-9.67%。新希望同期商品猪销售均价为22.3元/公斤，环比变动-13.67%。天邦食品11月商品猪均价为23.65元/公斤，环比下降约11.32%。整体来看，大型养殖集团生猪均价已整体回落至今年9月水平。

恐慌抛售心理发酵

针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，国家发展改革委价格司近日组织召开视频会议。专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。

搜猪网分析认为，进入12月以来，各大头部养殖企业生猪出栏速度加快，普通散养户也出现了跟风抛售潮，加上猪价下跌、需求不及预期，养殖户恐慌情绪持续发酵，进而持续出栏，为之前的集中压栏买单。

今年前三季度，国内生猪价格经历先跌后涨的过程。6月初，全国平均猪粮比价脱离过度下跌及预警区间，大部分养猪企业二季度亏损大幅缩窄，9月实现盈亏平衡或略有盈利，至10月末已实现单季扭亏或前三季度盈利。

9月27日，国家发改委发布猪肉价格进入过度上涨二级预警区间。10月14日，国家发改委组织专家对生猪市场供需和价格形势进行研判，认为生猪价格明显上涨的重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为，尽管下半年生猪存栏持续增加，尤其是6月以来仔猪供给量持续增加，但由于压栏和二次育肥导致供给结构发生变化，存在供给后置，一定程度上导致此前两个月出现猪价超涨情况。生猪价格自11月起回调，主要原因是标猪供给呈环比增加趋势，二次育肥也开始放量。

“12月初并没有出现预期反弹，养殖户恐慌心理被放大，近两周生猪价格跌幅较大。”朱增勇分析称，供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。从供给端看，每年12月至春节前是生猪供应高峰，加之小型养殖户押宝年底行情，二次育肥、回圈增重大猪直至12月份才恐慌抛售，产生踩踏效应。从消费需求来看，猪肉价格在12月中旬前处于较高位置，一定程度上抑制了消费需求，屠宰场生猪需求量下降，肉店销售也有所下降。种种原因导致当前生猪价格短时间处于超跌状态。“养殖户要避免恐慌出栏情绪，冷静面对当前的猪价过度下跌，合理安排出栏节奏，避免踩踏效应进一步放大。”

消费偏弱“是暂时的”

对于生猪市场后期走势，搜猪网分析认为，短时间来看，市场供需基本面难现明显改观，且在恐慌情绪笼罩下猪源供给持续偏多的态势也难改变，“毕竟大家积攒了两三个月的猪都是想在年底释放的。”接下来猪价止跌或是反弹，很大程度上要靠需求端翻盘。随着部分地区猪价已经跌至成本线附近，养殖端扛价情绪逐渐升温，生猪市场跌势或收窄企稳。

国家发改委组织专家指出，当前国内生猪产能处于总体合理区间，不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无须过度担忧。建议养殖户合理安排生产经营节奏，不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。国家发改委将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

冯永辉认为，长久来看，随着疫情防控政策调整，消费恢复只是时间问题，但养殖户需要经历一个阵痛过程。“目前猪粮比已经降至5.5:1左右，低于盈亏平衡点，我认为不具备继续下跌的空间，预计拐点会在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号，建议养殖户不要恐慌性地出栏。”

朱增勇认为，猪肉消费需求会有所恢复和提振，猪肉价格不会持续下降，预计在接下来的元旦、春节期间会季节性地温和反弹。明年上半年，尤其是二季度以后，预计全国性的消费将逐渐回暖，猪肉价格也将恢复到相对合适的位置，但同时提醒养殖户避免投机进行二次育肥，不要盲目押宝春节后行情

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。