各位老铁们好,相信很多人对加工饲料形式如何都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于加工饲料形式如何以及反刍动物日粮中籽实类饲料如何加工的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

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对籽实类饲料的加工一般采用:
(1)粉碎颗粒一般在2毫米左右,不宜过细。粗粉适口性更好,可提高牛唾液分泌量,增加反刍,减缓淀粉在瘤胃的分解,提高能量利用率。
(2)压扁其目的是使籽实破裂,用蒸汽加热后压扁还有糊化作用。可将玉米、大麦、高粱等谷物用蒸汽加热到120℃左右,然后用压扁机压成1毫米左右的薄片,迅速干燥。
(3)糖化对于富含淀粉的饲料,粉碎后加入2.5倍的水拌匀,温度在55~60℃,使酶发生作用,2~6小时可完成。含糖量增加8%~12%,可改善适口性,增加采食量,提高消化率。

(4)蒸煮豆类籽实经过蒸煮可提高营养价值。如大豆经过适当湿热处理,可破坏其中的抗胰蛋白酶,提高消化率。但蒸煮也有使部分蛋白质变性的弊病。
(5)焙炒禾本科籽实经焙炒后,一部分淀粉转化成糊精,从而提高淀粉的利用率;还可消除有毒物质、杂菌和病虫卵;饲料变得香脆可口,增加适口性。
(6)制粒将饲料原料粉碎后,根据牛、羊的营养需要,按照一定的配合比例在混料机中充分混合,用颗粒饲料机挤压成一定大小的颗粒形状。颗粒饲料营养全面,可直接饲喂牛、羊。颗粒饲料常为圆柱形,牛的颗粒饲料直径为4~5毫米、长为10~15毫米,羊的颗粒饲料直径为2~3毫米、长为8~10毫米。
粗饲料质地坚硬,含纤维素多。其中,木质素比例大,适口性差,利用率低,通过加工调制可使这些性状得到改善。
(1)物理处理就是利用机械、水、热力等物理作用,改变粗饲料的物理性状,提高利用率。具体方法有:

切短:使之有利于肉兔咀嚼,且容易与其他饲料配合使用。
浸泡:在100千克温水中加入5千克食盐,将切短的秸秆分批在桶中浸泡,24小时后取出。因而软化秸秆,提高秸秆的适口性,便于采食。
蒸煮:将切短的秸秆于锅内蒸煮1小时,闷2~3小时即可。这样可软化纤维素,增加适口性。
热喷:将秸秆、荚壳等粗饲料置于饲料热喷机内,用高温、高压蒸汽处理1~5分钟后,立即放在常压下使之膨化。热喷后的粗饲料结构疏松,适口性好。肉兔的采食量和消化率均能提高。
(2)化学处理就是用酸、碱等化学试剂处理秸秆等粗饲料,分解其中难以消化的部分,以提高秸秆的营养价值。

氢氧化钠处理:氢氧化钠可使秸秆结构疏松,并可溶解部分难以消化的物质,而提高秸秆中有机物质的消化率。最简单的方法是将2%的氢氨化钠溶液均匀地喷洒在秸秆上,经24小时即可。
石灰液钙化处理:石灰液具有同氢氧化钠类似的作用,而且可以补充钙质。更主要的是,该方法简便,成本低。其方法是每100千克秸秆用1千克石灰,1~1.5千克食盐,加水200~250千克搅匀配好,把切碎的秸秆浸泡5~10分钟,然后捞出放在浸泡池的垫板上,熟化24~36小时后即可饲喂。
碱酸处理:把切碎的秸秆放入1%的氢氧化钠溶液中,浸泡好后,捞出压实,过12~24小时再放入3%的盐酸中浸泡。捞出后把溶液排放,即可饲喂。
氨化处理:用氨或氨类化合物处理秸秆等粗饲料,可软化植物纤维,提高粗纤维的消化率,增加粗饲料中的含氮量,改善粗饲料的营养价值。
微生物处理:就是利用微生物产生纤维素酶分解纤维素,以提高粗饲料的消化率。

粗饲料指饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料。粗饲料的加工调制有:
(1)粉碎粗饲料粉碎后可以缩小体积,便于咀嚼和吞咽,提高消化率。喂猪的草粉粒度应能通过0.2~1.0毫米直径的筛孔。
(2)浸泡将粉碎的草粉预先浸泡几小时,使粗纤维变软,可起到软化饲料、改善味道和提高适口性的作用。
(3)微生物处理微生物处理方法有:自然发酵、加入酶菌(黑曲酶、根酶等)进行糖化、加入酵母菌发酵。这些方法对粗纤维分解作用不大,主要起到水浸、软化的作用,并能产生一些糖、有机酸,可提高适口性。但在发酵时产生热能,会使饲料中的能量损失。
谷实类饲料(能量饲料)加工的主要目的是提高饲料中淀粉的利用效率和便于进行饲料的配合,促进饲料消化和饲料利用率的提高。其加工方法比较简单,常用的方法有以下几种:

(1)粉碎和压扁
粉碎是能量饲料加工中最古老和使用最广泛、最简便的方法。其作用是用机械的方法引起饲料细胞的物理破坏,使饲料被外皮或壳所包围的营养物质暴露出来,利于接受消化过程的作用,提高这些营养物质的利用效果。如玉米、高粱、小麦、大麦等饲料,常采用粉碎的方法进行饲料的加工,通过粉碎破坏了饲料硬的外皮,增加了饲料的表面积,使饲料与消化液的接触更充分,消化更完全彻底。 饲料粉碎的粒度不应太小,否则影响羊的反刍,容易造成消化不良。一般要求将饲料粉碎成两半或1/4颗粒即可。谷类饲料也可以在湿、软状态下压扁后直接喂羊或者晒干后喂羊,同样可以起到粉碎的饲喂效果。
(2)水浸
水浸饲料的作用,一是使坚硬的饲料软化、膨胀,便于采食利用;二是使一些具有粉尘性质的饲料在水分作用下不能飞扬,减小粉尘对呼吸道的影响和改善饲料的适口性。一般在饲料的饲喂前用少量的水将饲料拌湿放置一段时间,待饲料和水分完全渗透,在饲料的表面上没有游离水时即可饲喂,注意水的用量不宜过多。
(3)液体培养——发芽

液体培养的作用是将谷物整粒饲料在水的浸泡作用下发芽,以增加饲料中某些营养物质的含量,提高饲喂效果。谷类饲料发芽后,可使一部分蛋白质分解成氨基酸、糖分、维生素与各种酶增加,纤维素增加。如大麦发芽前几乎不含胡萝卜素,经浸泡发芽后胡萝卜素的含量可达93~100毫克/千克,核黄素含量提高10倍,蛋氨酸的含量增加2倍,赖氨酸的含量增加3倍。因此发芽饲料对饲喂公羊、母羊和羔羊有明显的效果。一般将发芽的谷物饲料加到营养贫乏的日粮中会有所助益的,日粮营养越贫乏,收益越大。
关于加工饲料形式如何的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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