各位老铁们好，相信很多人对养殖怎么替抗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养殖怎么替抗以及怎么实现无抗养殖的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

怎么实现无抗养殖

1、无抗养殖是什么？

“无抗”从字面看，就是没有抗生素的养殖方法。百度词条的定义是指养殖过程中不用抗生素、激素以及其他外源性药物。

2、抗生素是什么？

抗生素（antibiotics）是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。现临床常用的抗生素有转基因工程菌培养液液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。这个概念中的关键词语是“抗病原体”，“干扰细胞”“化学物质”。

3、抗生素在养殖业中有什么用处？

抗生素在养殖中的使用可追溯到上个世纪四十年代。Moore等学者（1946年）首次报道饲料中添加抗生素可明显提高肉鸡日增重。

直至今日，抗生素仍是最有效且最稳定的促生长添加剂，其促生长原理主要为：1.抑制或杀灭病原微生物，减少发病率；2.抑制动物肠道内有害微生物区系，有利于维持肠道微生物的平衡状态。在饲养场地卫生条件不佳，管理不良的情况下，这一效果更加突出；3.动物采食抗生素后可使小肠重量变轻，肠壁变薄，肠绒毛变长，提高养分的吸收率；4.饲喂抗生素后可减少幼龄动物的腹泻，尤其可降低未吮初乳的幼龄动物的腹泻发生率，因而促进动物生长。客观地说，饲用抗生素对我国乃至全世界现代畜禽业的飞速发展有着不可磨灭的贡献。

4、为什么要禁止抗生素？

（1）在当今规模化的养殖环境中，环境条件、密度条件、防疫条件都会让免疫系统或多或少受到抑制，比如应激，有害菌得以繁殖的机会。有害菌通过不停地增殖来实现对机体的危害。而抗生素的作用机理多是通过抑制细菌的遗传物质的来阻碍细菌大规模繁殖，很不幸的是，遗传物质的一个特性就是变异，当外界环境既不利于某种遗传物质的时，遗传物质变异的几率就会加大。这就导致了耐药菌的产生。

耐药菌产生后也在不断进化，抗生素的发展更加剧这一进化过程。到现在，即使是第五代抗生素已经出现，疾病治疗依然存在很多问题。耐药菌的进化总在跑在新一代抗生素前面。再加上耐药菌、抗生素从畜禽转移到人类身上，对人类的安全也是很大的威胁。

（2）大部分抗生素进入机体的第一部位是肠道。在肠道中，微生物菌群经过抗生素的作用后，并不会彻底消失。在一段时间后，它们又会找机会在肠壁上定植，这个时候有害菌很有可能占据优势，当有害菌大规模占领肠壁之后，腹泻、便秘等等肠道麻烦便接踵而至，而这个时候很多猪场会考虑使用“抗腹泻专用”抗生素，大规模抗生素使用后，肠道菌群崩溃随之而来。后果是可想而知的，我们的猪场再一次陷入了疾病与用药的恶性循环当中。

（3）随着人们对食品安全的要求越来越高，养殖场也在考虑如何减少抗生素的使用，追求绿色食品。

5、中国是否可以完全禁止抗生素？

当前，中国的规模化养殖场日趋增多，再加上养殖经济不景气，大量的中小散户要么放弃、要么去大型养殖场谋生。而大公司利用雄厚的经济力量对养殖场进行改造，无论是饲养环境，还是饲料营养，均有不同程度的提升。再加上中国养殖业产业链的延伸，消费者的需求，饲用抗生素替代物的出现，政策的规范，无抗养殖或许可以实现。但是这需要时间来验证，更需要全人类的努力。

6、实现无抗养殖，要面对哪些问题？

首先是恶劣的养殖环境。虽然我们国家在规范猪场方面做了很多努力，但是很多猪场的内部环境还是存在很大的问题。这是第一点。 饲料中常含有的一些抗营养因子主要是蛋白抑制因子，碳水化合物抑制因子，矿物元素生物有效性抑制因子，拮抗维生素作用因子，刺激动物免疫系统作用因子等。它们干扰了饲料中养分的消化、吸收利用，影响了营养物质的消化率。还有就是饲料氮的利用率低，动物生长不良，促使使用抗生素促生长。 如同人类压力大一样，规模化猪场的动物也有种种应激，但动物不会说话，它们更需要舒适的个体环境。

7实现无抗养殖，首先要做什么？

任何抗生素的作用都比不上机体自身的免疫系统，想要从根本提升猪群的健康水平，免疫系统的调节才是真正的最优解。学习如何调节猪群的免疫系统，将是广大养猪人必须掌握的重要技能。调节免疫系统，很多时候就像人类的养生保健。环境恶劣了，我们无法改变，但必须得学会自我提升免疫能力，保持健康！通俗地说就是让猪吃好，喝好，睡好，呼吸好，心情好。

8、实现无抗养殖，从营养方面如何着手？

不可不说，微生态技术或者制剂、酶制剂、寡糖、酸化剂、中草药类、生物发酵饲料为抗生素的替代提供了一些可操作的案例。这些物质都可以一定程度地提高增重和饲料转化率、增强机体免疫机能、防病治病、降低死亡率、提高生产效益。但各自也有各自的缺点，譬如需要多种一起协作，这样可能就提高了生产成本。在这里面，笔者最看好的是中药提取物，虽然说现在还没有标准，没有参照，但是我们这个行业即使是抗生素新生产品，也需要大量的临床数据证明，如果中药提取物临床效果特别显着，我们有何理由拒绝呢。

9、实现无抗养殖，机体方面应该如何提升免疫力？

主要针对的器官是肠道和呼吸道。肠道是消化吸收的主要部位，且肠系膜淋巴结十分发达；当肠道健康时，消化吸收会更棒，且由于淋巴结的缘故对于病原微生物的抵抗力也就相应增强；同时，由于饲料的消化利用率提高，环境中有害气体减少，故呼吸道相应的也会更加健康，再者，中医学上呼吸道和肠道互为表里，肠道的健康可以促进呼吸道的健康。并且，饲料中不使用抗生素，故肝脏的解毒功能不用超负荷运转，所以肝脏健康。由此可知，保健型养殖是建立在保肠护肝的基础上的，只有这样才能真正的实现营养来调控免疫机能的发挥，提高免疫力，实现真正的绿色健康养殖。

10、中兽药技术可实现无抗养殖？

中兽药技术中使用最多的是中草药饲料添加剂，它是我国特有的文化瑰宝，世界上第一部天然药物专着是我国的《神农本草径》，记载天然药物365种。兽医鼻祖--元亨兄弟所着《元亨疗马集》更是影响巨大。中草药属纯天然物质，有促进动物生长，增强其体质、促进新陈代谢、提高生产性能、抗应激和防治疾病等作用，迄今发现有200多种中草药含有多方面的免疫活性物质，能增强动物机体的免疫功能。就拿上海朝翔生物技术有限公司的饲用天然植物添加剂来讲，经多重科学验证和临床试验，他们的产品可以（1）可明显提高机体的免疫能力，降低畜禽死亡率、提高畜禽日增重量，降低料肉比；（2）替代或大幅降低抗生素等化学药物在养殖过程中的添加；（3）改善畜禽产品风味，提高蛋白质含量、提高必需氨基酸含量，降低脂肪含量；（4）绿色安全；（5）综合效益高，能产生良好的经济效益和社会效益。总体来说，植物提取物添加剂可以帮助实现无抗饲料，但是真正要实现无抗养殖，还要综合解决管理、猪场环境等问题。无抗养殖，从无抗饲料开始，从减少抗生素使用开始。

11、实现无抗养殖，还需要注意什么？

当前，实现无抗养殖还是需要下大力气。使用抗生素替代物、改善养殖环境、增加动物保健投入、调整动物营养、提高管理，这些方面需要面面顾及，同时不断提升猪场人员的技术水平和责任心，才能尽快实现无抗养殖。

什么是替抗

替抗是指一种替代抗生素生长促进剂的作用。

具体解释如下：

背景：在畜牧业和养殖业中，为了促进动物的生长和提高饲料的利用率，抗生素生长促进剂常被使用。但抗生素的滥用已经引发了一系列问题，包括耐药性的出现和微生物生态平衡的破坏。目标：替抗的主要目标是找到一种或多种能够模拟抗生素促进生长的功能，但又不会产生抗生素耐药性和其他副作用的物质或方法。替抗产品：主要包括天然植物提取物、酶制剂、有机酸等。这些物质可以通过不同的机制促进动物的生长和饲料利用率。例如，植物提取物可以提高动物的免疫力，酶制剂可以提高饲料的消化率，有机酸则可以改善肠道环境。意义：替抗策略的实施不仅可以减少抗生素的使用，降低耐药性的风险，还有助于提高动物产品的质量。同时，替抗产品本身也具有广阔的市场前景，有助于实现畜牧业的可持续发展。

温室养殖甲鱼怎么养

温室甲鱼养殖技术：温室甲鱼池建设、甲鱼种苗选择与放养、温室内温度的控制、温室甲鱼池水质的调控、甲鱼病害的控制等，详细的请下面。

一、温室甲鱼池建设

甲鱼池应建造在阳光充足，环境幽静，避风向阳，排灌方便的池塘作为养殖基地，既交通方便、接近电源，又离水源近而无污染。甲鱼池的土质应为粘土或壤土，有利于保水，如用易渗漏的沙质土地，必须采取有效的防渗措施。水源水质必须良好、洁净，没有受到工业、农田农药污水污染。河、湖、水库水最好，井水要通过晒水池提高水温。

甲鱼场应靠近饲料源，如附近有肉类、鱼类加工厂或水生动物资源(螺蚌等)丰富，可利用其内脏等废弃物及鲜活天然饵料养甲鱼，降低成本，且根据养殖对象不同而分别设计。甲鱼虽用肺呼吸，但大部分时间生活在水中，因而水质好坏对甲鱼生长十分重要。幼甲鱼宜保持水深0.3~0.4米，每隔3天换水1次，每次换水量1/3，水色以绿色状态为好，使其相互隐蔽，减少互伤机会;也可在水中放少量水浮莲、水葫芦等绿色植物改善水质。成甲鱼池每4天换1次水，每次换水量1/4，保持水质清新，溶氧充足，肥度适当。温室养殖甲鱼，因室内气温较高，应注意通风换气，并加强水质的调节和饲料的合理投喂。

二、甲鱼种苗选择与放养

1.苗种选择

稚鳖应选择健康、无伤无病、种质优良的品种，其规格整齐，要求每只体重在3.5g以上，且活力强、反应快。不要购进未经海关检疫的境外鳖苗。

2.鳖苗的消毒

鳖苗在放养前必须先进行体表消毒，方法是将鳖苗放在塑料盆中，用浓度为1.5%～2.0%的食盐水浸泡7分钟～8分钟，且浸泡水体以淹没鳖苗背部为宜。

3.合理放苗

放苗后应及时投喂，可用稚鳖饲料。第一次投喂开口饵料中最好添加10%～15%的鲜活水蚤(红虫)或鸡蛋黄，方法是在放养池中直接开食，以减少鳖体损伤，也可以使鳖体在池中早开食、早适应、早生长。合理的放养密度也十分重要，一般体重为3.5g～15g稚鳖的放养密度为50只/平方米～80只/平方米;12月至元旦前后，体重为15g～50g幼鳖较适宜的放养密度为25只/平方米～40只/平方米;元旦至翌年2月，体重为50g～150g幼鳖的放养密度为15只/平方米～30只/平方米;2月至6月，体重为150g以上的鳖体放养密度为10只/平方米～12只/平方米。

三、温室内温度的控制

水温在30℃～32℃内为甲鱼最佳的生长环境。当水温高于20℃时，甲鱼开始摄食，摄食量随水温升高而增加。若水温低于最佳温度时，鳖体消化酶合成水平低，饲料转化率低;水温高于最佳温度时，由于鳖体活动量增加，也会降低饲料转化率。温室内的气温一般控制在33℃～35℃，且应尽量保持恒定。

四、科学合理地投喂

1.投喂方式

水下投喂适合甲鱼的摄食习性，使其摄食速度加快;同时，采用软颗粒饲料投喂比块状饲料投喂能减少饲料的浪费。

2.投喂量的控制

甲鱼受环境变化影响很大，当气温、水温、水体环境变化和用药时应考虑对甲鱼的影响，必须及时调整投喂量。一般水下投喂应控制投喂量在30分钟内吃完为宜，若水上投喂一般掌握投喂量在1.5小时～2.0小时内吃完为宜。另外，甲鱼生长应追求一种平衡，不能以增大投喂量来达到加快其生长的目的。甲鱼过量摄食，其生长过快，容易导致甲鱼生理负载增加，引起内脏受损而诱发内脏疾病。一般每天投喂2次，日投喂量掌握在鳖体体重的2%～4%干料为宜。

3.饲料的选择

甲鱼养殖中，饲料的成本占到40%左右，饲料的投喂与选择饲料品质的好坏决定了养殖成本的高低，故而应选择大型正规饲料厂家生产的质量稳定的全价配合饲料。养殖生产中，在配合饲料中添加10%左右含维生素、纤维较多的无公害蔬菜，如青菜、胡萝卜、南瓜等，可以起到帮助甲鱼消化，降低饵料系数，增强鳖体抗病能力的作用。

五、温室甲鱼池水质的调控

1.pH值池水要控制在微碱性，且在微碱性条件下水体中的致病菌不易生存;将池水pH值控制在7.5～8.0之间会降低甲鱼的发病机率。生产中，可以使用生石灰来调节水体pH值，一般用量为15ppm～20ppm;过高的剂量会增加刺激性，引起甲鱼的应激反应;也可以采取小剂量、多次使用的方法，效果较好。

2.水体透明度以25cm～35cm为宜，水色呈黄绿色或茶褐色。

3.溶解氧

甲鱼是以肺呼吸的两栖爬行类动物，但大部分时间生活在水中，靠辅助呼吸器官吸收水中的氧气。养殖水体若长期溶解氧含量不足，有可能引起甲鱼低溶解氧综合症，血管输送氧气能力下降，生长削弱，组织受损，并对传染性疾病的敏感性增加。养殖中，常用充气的方法改善水中溶解氧，同时降低水体中有害气体含量与氧化有机质。日常管理中要保证充气设施的畅通，并根据水体状况调整充气时间的长短，并注意固定充气时间，使甲鱼形成习惯而减少惊忧。

4.水质培养

应用微生物制剂培养水体可以提高水体的稳定性和自净能力，也可以大大节约水质调控及其它方面的投入。一般条件黑暗的温室可用光合细菌或芽胞杆菌等有益微生物制剂来降低水中的氨态氮、亚硝酸盐的含量，同时分解有机质和其它有害物质;采光条件较好的温室可采用EM复合微生物制剂培养水体中有益藻类，以创造水体平衡。生产实践证明，使用有益微生态制剂是改善水质、净化底质及预防疾病的有效方法，操作的同时应减少换水次数和数量，以节约水电费用。

5.排污与换水

定期排污是控制水质的有效手段，有良好聚污能力的池体采取定期排污的方法效果显著。换水是调节水质最直接的方法，但频繁换水一方面费用太高，另一方面换水容易破坏原有水体的生态平衡， 换水应根据水体情况决定换水量的多少，采取必要的少量换水可以避免大量换水。

六、甲鱼病害的控制

根据甲鱼不同生长阶段的发病特点，结合日常观察是做好疾病预防工作的关键。一般稚鳖要先用3‰的食盐水和2‰小苏打水浸泡20分钟后入池;鳖种在体重达到50g以前应谨防霉菌病的发生，此阶段应以迅速培养稚鳖体质、避免机械性损伤作为防病工作的重点;体重为50g～100g幼鳖要谨防白点病的发生;体重150g至成鳖阶段要谨防疖疮病的发生。

平时每隔15天～20天消毒水体1次，消毒药物有生石灰、溴氯制剂、光合细菌及EM菌等交替消毒，同时定期在饲料中交替添加1‰～2‰的维生素C、氟苯尼考、免疫多糖等，以增强甲鱼的免疫力。发现疾病应立即查明病因，根据症状正确诊断，对症下药，及时治疗。提倡用微生物制剂和中草药来替代抗菌素以控制甲鱼疾病的发生。

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