这篇文章给大家聊聊关于元旦后猪价怎么样，以及元旦前后猪价能上涨吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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元旦前后猪价不涨反跌。
元旦前后猪价震荡下跌，主要是因为阶段性供给压力偏大叠加猪肉消费疲软。后续猪价走势仍需关注出栏均重和屠宰量方面情况，并且需要注意目前市场尚未出手的二次育肥对猪价形成一定踩踏，春节前猪价或仍以弱势震荡为主。
元旦前后猪价的持续下跌主要还是因为阶段性供给过剩，同时也有消费疲软的因素。另外，市场上二次育肥对猪价的冲击也较大。现在标肥价差倒挂，并且价差仍在走扩，特别是标猪对应350斤大肥的价差走扩较为明显。
如何挑选猪肉：
1、看颜色
好的猪肉颜色呈淡红色或者鲜红色，颜色均匀并富有光泽，白肉的部分非常的洁白。如果猪肉颜色暗淡，白肉部分缺乏光泽，那就有可能是不安全的猪肉。如果猪肉特别鲜红、光亮，也是非常不正常的。
2、看纹理
任何肉类都是有纹理的，猪肉的纹理就像是树木的年轮一样，一层一层的，所以如果一块猪肉连纹理都看不到的话，那一定是不新鲜的。
3、看表皮
健康的猪肉，猪皮表面没有任何斑痕。如果一块猪肉的表皮上有紫色的出血斑点，或者出现红色或黄色隆起的块状，甚至出现暗红色的弥漫性出血就是不健康的猪肉。
12月份本身就是消费旺季，在消费旺季阶段肉类消费却并未让猪价迎来坚挺，已经说明餐饮渠道国民家庭在肉类方面的采购需求并不如往年旺盛，所以出现在短期之内要想迎来全方位回升难度很大。
从生猪饲养实际利润的角度来看，猪粮比现在已经跌落至第四季度的新低水平。这无疑是对那些一直选择捂栏扛价二次育肥养殖户们的一记重拳。所以在未来一段时间，养殖户们千万不要盲目选择捂栏扛价。
透过以上两件事来看，猪价在短期之内想要迎来全面上涨的可能性依然较低。国家针对基层猪价的调控力度还将进一步加大。尤其是随着元旦、春节的日益临近，粮价、猪价总体行情或将再次迎来全新变局，国家针对重点产品市场的调控也将进一步影响未来的行情走势。
一方面，生猪价格难以迎来持续上涨，粮食价格也不会在元旦、春节期间迎来大幅提高，总体行情会继续按照国家保供稳价的调控要求全面推进。对于养殖户们来说，希望大家能够理性看待猪价的涨跌波动，结合生猪饲养的实际情况有序卖猪。
进入2026年，受到非洲猪瘟疫情的影响，我国猪肉价格也是有了大幅度上涨了。随着时间的推移，目前距离2026年也是越来越近了，对于明年猪价的走势，也是成为了人们关注的话题，那么，2026年毛猪价格走势是怎样的？

猪价走势
数据显示，2026年10月，16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤49.50元，环比涨33.5%，同比涨162.0%。 2026年第45周（即11月4日-11月8日），16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤51.01元，环比跌3.6%，同比涨180.1%。预计未来15天猪价，会维持在每公斤50元上下。由于10月上中旬生猪供需缺口持续扩大，导致生猪、猪肉价格大幅上涨；下旬，养殖户压栏肥猪集中出栏，加之高价猪肉销售订单大幅减少，局部地区屠宰企业出现停宰现象，供需双向利空，生猪和猪肉价格略微回落。关于2026年元旦猪肉价格的问题，中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇就表示：预计2026年整个猪价的高峰值将会出现在元旦（2026年）至春节期间。但是为了弥补国内猪肉产量下降造成供给偏紧的局面，在2026年将会对猪肉进口力度有明显的增加，从而以满足市场需求。根据最新的数据显示，11月19日我国毛猪的报价为41元，和10月末到11月初相比，是有小幅度下滑的。当然了，现如今我国猪肉的需求依旧是相当旺盛的，此前专家预测，在2026年春节之前，我国猪肉价格走势仍将维持高位。
会的。。。
今年五月、六月猪价可能出现涨幅趋势，主要原因是去冬今春，不少地方猪病严重，尤其是流行性腹泻导致仔猪成活率大幅下降。随着各地企稳回升，猪病逐渐趋稳，但损失的仔猪却开始影响5-7月份的生猪供应，并最终影响整个猪市走势。华夏养猪网提供最新的仔猪价格行情、你可以去看看
从成本角度看，劳动力资源越来越紧张，劳动力成本不断上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格也持续上涨，目前22个省市玉米平均价2.44元/公斤，较去年的平均价上涨了16%，较年初价格也上涨了5%。同时成品油、水电气等各种成本不断上扬，势必会挤压养殖利润。目前生猪养殖盈利加速回落，自繁自养头均盈利已回落至百余元，外购仔猪育肥则已普遍亏损，且亏损幅度不断加深，养殖户恐慌性出栏推动猪价快速回落。
从政府收储角度看，由于成本大幅上涨而猪价持续回落，本周猪粮比价首次跌破6：1，按照规定，猪粮比价连续四周跌破6:1盈亏平衡点，政府就要开始收储。目前这个价格基本就是最低点，再往下走的话，就要杀母猪了。
再次，从仔猪生长规律看，由于冬春期间持续低温等因素导致仔猪疫病高发，仔猪的成活率普遍较低，将导致今年5月前后的生猪上市量减少，届时或推动价格新一轮上升。
从节日消费角度看，目前猪价走势与去年9月至11月份很像，当时猪价连续三个月下跌，影响养殖户补栏，之后元旦、春节效应迎来猪价新一波反弹；目前猪价连续10周下跌，跌幅20%以上，生猪存栏量也连续三个月下跌，预计即将到来的“五一”会推动猪价反弹，并且反弹幅度会因为饲料成本上涨而更高。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉近日也表示，由于最近猪肉价格的不断下降，加上养猪成本高居不下，已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象，猪肉价格下降空间已非常有限，未来两周可能迎来触底反弹，预计生猪价格在5月底能够涨到16块多/公斤。去年6月22日猪价的高点时期，饲料成本并不高；而如果今年五六月份饲料成本上涨转嫁到猪价上的话，猪价涨幅会更高。
分析生猪价格持续走低原因时，海南省物价局相关负责人介绍，3月份全国生猪价格整体下降，生猪价格环比降幅达6%以上。海南省生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑，广东等主销区生猪批发价格走低，导致海南省生猪价格随之下降。同时，去年海南省受养猪行业利好形势的驱使，养殖户大量补栏，导致当前生猪集中上市，市场供大于求。近期生猪价格持续下滑，饲养户对后市预期失去信心，出现恐慌性抛售，加速猪价下降速度。 年前居民储备的腌制品还在消化中，以及春节前政府储备肉投放市场等因素，也一定程度上导致生猪价格走低。
“随着气温的转暖，猪肉消费量逐步下降，将加剧市场供大于求的现状，生猪价格继续走低可能性较大。”海南省物价局相关负责人谈及后市预测时表示，近期，省物价局牵头组织省财政、农业、商务等部分防止生猪价格过度下跌调控协调领导小组成员单位召开紧急会商，拟提请省政府启动生猪价格预警，通过推进肉制品深加工、扶持能繁母猪饲养、加快标准化规模养殖、鼓励生猪出岛、增加冻肉储备、完善风险保障机制等应对措施防止生猪价格大跌大涨，稳定生猪生产，维护生猪养殖户利益
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