老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于养猪品种有哪些和家养猪有什么品种的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享养猪品种有哪些以及家养猪有什么品种的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

家养猪有什么品种

现在养殖生猪的品种可供选择的很多。\x0d\x0a国内的以你当地的地方品种为主。\x0d\x0a国外的品种一般也分为脂肪型，瘦肉型和兼用型。\x0d\x0a现在在国内养殖比较多的是、\x0d\x0a原种猪：杜洛克（原创产地美国，红毛或者是褐毛），长白（原产地丹麦，白毛，又名兰德瑞斯），大约克夏（原产地英国约克郡，又名大白），皮特兰等等。\x0d\x0a二元猪：主要是长白的公猪+大约克的母猪所产下的长大仔猪，我们一般用长大母猪做三元猪的母系，二元公猪作为肉猪淘汰。\x0d\x0a三元猪：主要是杜洛克公猪+长大母猪所产下的小猪，我们称为杜长大的小猪作为生产肉猪。、\x0d\x0a四元猪：就是面三系的品种里边再加上地方品种猪的血统。\x0d\x0a五元猪：最近一些年国外的一些繁育专家，在世界各地各种优秀品种猪的基因通过基因技术培育出来的品种猪，比如斯格，pic,托佩克等等。\x0d\x0a现在国内养殖比较多的还有一种内三元，我们称为土杂猪。\x0d\x0a用长白公猪+地方品种所产下的母猪再配上大约克公猪的模式所生产，性能不错。

我国有哪些优良的培育猪种

我国培育猪种主要是指新中国成立以来，利用从国外引入的猪种与地方猪种经杂交育种而育成的品种。此类猪种既具有地方品种适应性强、繁殖力高、肉质优良的优点，又吸收了引入品种生长速度快、胴体瘦肉率高的特性，因而很受欢迎，在我国养猪业中发挥了重要的作用。以下介绍其中应用较多、影响较大的几种。

上海白猪

上海白猪产于上海市近郊的原上海和宝山两县，分布于上海市近郊及周边地区。

（1）体形外貌

上海白猪体型中等偏大，体质结实，头面平直或微凹，耳中等大小、略向前倾，背宽，腹稍大，腿臀较丰满，被毛白色。乳头7对左右。

（2）生产性能

上海白猪经产母猪平均产仔数12.9头，肥育期平均日增重615克，90千克屠宰胴体瘦肉率52.5%。

（3）杂交利用

上海白猪在产地用做杂交母本，与杜洛克猪、大白猪、梅山猪等猪种进行二元、三元杂交，具有较好的杂交效果。

北京黑猪

北京黑猪主要在北京双桥农场和北郊农场育成，分布于京郊各区、县。

（1）体形外貌

北京黑猪体质结实，结构匀称，头大小适中，两耳向前上方直立或平伸，面微凹，额较宽。背腰较平直且宽，四肢健壮，腿臀较丰满。全身被毛黑色。乳头7对以上。

（2）生产性能

北京黑猪经产母猪平均产仔数11.5头。肥育期平均日增重610克，90千克体重屠宰胴体瘦肉率为51.5%。

（3）杂交利用

以北京黑猪为母本与杜洛克猪、大白猪、长白猪等进行杂交，具有较好的杂交效果。“长北”、“约长北”、“杜长北”是较常用的杂交组合。

哈尔滨白猪

哈尔滨白猪简称哈白猪，产于黑龙江省南部和中部地区，以哈尔滨市及其周围市县分布较多。哈白猪是由东北农业大学主持培育的我国第一个培育猪种，育成之时属肉脂兼用型，因其增重速度较快，适应性很强，而深受养猪场（户）欢迎，成为黑龙江省的当家品种。近年来，东北农业大学有关专家进行了哈白猪肉用性能的选育，使哈白猪的胴体瘦肉率、生长速度都有了显著的提高。

（1）体形外貌

哈尔滨白猪体型较大，结构匀称。头中等大小，两耳直立，胸宽深，背腰平直，腹线稍大，但不下垂，后躯较丰满，四肢强健，体质结实，全身被毛白色。乳头7对以上。

（2）生产性能

经选育的哈白猪肥育期平均日增重可达650克以上，耗料增重比3.3以下，90千克体重屠宰胴体瘦肉率56%以上。哈白猪的繁殖性能中等，经产母猪平均产仔数11.5头，母猪哺育能力较强。

（3）杂交利用

作为黑龙江省的当家猪种，哈白猪被广泛用做杂交母本，与杜洛克猪、长白猪、大白猪进行二元、三元杂交，均具有较好的杂交效果。“杜哈”、“杜长哈”、“杜大哈”是当前应用较多的杂交组合。

三江白猪

三江白猪产于黑龙江省东部的三江平原地区，是我国自行培育的肉用型猪种。三江白猪育种首先用长白猪和民猪正反杂交，再与长白猪回交，经闭锁繁育而成。

（1）体形外貌

头轻嘴直，耳下垂，背腰宽平，腿臀丰满。被毛全白，毛丛稍密。体形近似长白猪，具有肉用型猪的典型体躯结构。乳头7对，排列整齐。

（2）生产性能

该品种猪增重快，平均日增重可达620克以上，耗料增重比3.5以下，胴体瘦肉率58.5%。经产母猪平均产仔12.4头，且母猪发情征状明显，受胎率高。

（3）杂交利用

三江白猪具有肉用性能好、繁殖力高、肉质优良的特性，做杂交父本和母本都可获得较好的杂交效果。以三江白猪做亲本的杂种商品猪，已成为广东供给香港市场胴体等级较高的产品。

湖北白猪

湖北白猪原产于湖北，主要分布于华中地区。

（1）体形外貌

湖北白猪全身被毛全白，头稍轻、直长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臀丰满，肢蹄结实，乳头6对以上。

（2）生产性能

成年公猪体重250～300千克，母猪体重200～250千克。该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。产仔数初产母猪为9.5～10.5头，经产母猪12头以上。

（3）杂交利用

以湖北白猪为母本与杜洛克猪和汉普夏猪杂交均有较好的配合力，特别与杜洛克猪杂交效果明显。杜×湖杂交种一代肥育猪20～90千克体重阶段，日增重0.65～0.75千克，杂交种优势率10%，胴体瘦肉率62%以上，是开展杂交利用的优良母本。

猪的品种有哪些

我国主要的地方品种有东北民猪、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内江猪、金华猪、香猪等，具体区分如下：

1、八眉猪——青海海东互助土族自治县

互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。

2、荣昌猪——重庆荣昌

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。

荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。乳头6-7对。

3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县

宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广，易熟易肥，沉积脂肪能力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味。

仔猪作烧烤猪，尤其味美。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡猪，历史悠久。宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。

4、陆川猪——广西玉林陆川县

陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。

近年来，又开发出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。

5、淮猪——江苏连云港东海

淮猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。

全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实；母猪乳头数7对至10对。

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