今天给各位分享做饲料的面粉的知识，其中也会对面粉等级怎么划分进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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面粉按照蛋白质含量，湿面筋含量可以分为低筋、中筋、高筋三个等级标准：
1、低筋粉
低筋粉又称为弱筋粉，也叫做饼干粉，这种低筋粉的蛋白质含量7%-9%左右，湿面筋含量25%，这种面粉特别适合制作饼干和蛋糕。
2、中筋粉
中筋粉可以叫做通用粉，中筋粉属于低筋粉和高筋粉之间的产物，蛋白质含量9%-11%，湿面筋含量25%-35%，这种面粉非常适合用来制作，面条，馒头，饺子，包子等。
3、高筋粉
高筋粉也可以叫做高蛋白粉，蛋白质含量12%-15%，湿面筋含量大于35%，广泛应用于面包制作中。
制作面食的时候需要使用不同的面粉，根据面粉的等级进行选择，面粉等级标准在于蛋白质含量和湿面筋含量的不同，低筋面粉的蛋白质含量最低，中筋面粉蛋白质含量适中，高筋面粉的蛋白质含量最高。
1.把它配成传统钓的钓饵：取适量的小鸡饲料颗粒用水浸透后，兑入白面粉中以3份小鸡饲料比7份面粉，用水来调节，反复揉搓，软硬以嘴唇耳垂相宜为度；
2.小鸡饲料中有食盐我们可以在100克小鸡饲料中兑入2克味精来提味，让食用盐起到增鲜剂的作用;
3.把小鸡饲料捣烂或用水浸透，按麸皮总量的20％兑入，用于传统钓的包食；
4.把小鸡饲料捣烂，兑入5％的面粉，兑入10%的面筋粉滴几滴香精用于台钓的搓饵；
5.把小鸡饲料捣烂兑入20～25的面筋粉再滴几滴香精用于台钓的拉饵。
面粉也有等级，据小麦粉的加工工艺和用途，对其进行了分类，分为特一粉，特二粉，标准粉和普通。
而且面粉的等级还与麦粒外皮和胚芽中的矿物质（灰分）的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低；反之亦然。
具体分类的用途
特制一等粉（富强粉、精粉）：是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。相当于前苏联一等粉，质量比国外的特等粉差，我国单独生产特制一等粉的出粉率为60%-70%。
它适宜做馒头、饺子、包子、面条、面包等面食。在生产特制一等粉中也可提取更高的精制粉（灰分在0.5%左右），在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售，在上世纪八十年代，算是比较奢侈的居家面食原料。
特制二等粉（上白粉、特付粉）：由于特制一等粉出粉率低，标准粉质量又次，因此根据用户习惯，生产了特制二等粉这种比较大众化的实惠面粉。这种面粉出粉率在73%-75%，是制作馒头、包子、饺子、面条等食品的良好原料。
标准粉：相当于国外的二等粉。在粮食紧缺的情况下下，才会要求有较高的出粉率，一般出粉率可达82%-85%，并对面粉质量要求不高的情况下生产的，基本上能满足馒头、面条等类面制品的生产需要。
次粉（饲料粉）：在生产特制粉中提取10%-20%的次粉，做饲料粉，也可食用。提取次粉，是为了提高小麦粉的经济价值，减少加工副产品麸皮的比例。
面粉按照加工精度（出粉率），通常分为以下等级：
1.标准粉：是在粮食紧缺的条件下，要求有较高的出粉率，但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到8285%，基本可满足普通面食品的生产需要。
2.特制一等粉：又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在6070%，适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉（灰分在0.5%左右）。
3.特制二等粉：又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低，标准粉质量较差，根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在7375%之间。
4.次粉：又称饲料粉。在生产特制粉中提取1020%的次粉做饲料粉，有时也可食用。提取次粉，是为了提高面粉的经济价值，减少加工副产品麸皮的比例。
希望以上信息对您有帮助。
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