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今天猪肉价格是多少

生猪价格简称猪价，是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格：外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现，猪价最高时正是生猪存栏量的高峰᧌/p>

8月4日猪价表

2026年8月4日全国生猪价格整体呈现下跌趋势，多地猪价跌破7元/斤，同比降幅近30%。

一、全国均价走势

外三元生猪全国均价为14.12元/公斤（约7.06元/斤），日环比下降0.76%，创3天新低。与2026年同期相比，猪价下降达2.91元/斤（降幅29.2%），为4年来同期最低水平。内三元与土杂猪价格同步走低，均价分别为14.06元/公斤和13.86元/公斤。

二、区域价格分化

全国仅四川省出现微幅上涨（0.02元/公斤），宁夏、海南、重庆三地持平。华东、华中、华北等27个主产省价格集体下挫，15个省份已跌破7元关口。广东（8.0元/斤）、福建（7.5元/斤）继续领跑全国，但较前日均下跌约0.3-0.4元/斤。

三、批发市场价格（元/公斤）

1.北方市场：天津金钟河市场25.0元全价，山西晋城24-26元波动

2.中部地区：安徽阜阳22.0元大宗价，江苏宜兴26-29元区间震荡

3.华南区域：海南仍保持全国最高基准，报价维持在7.5元/斤以上

四、价格异动预警

华北多省出现单日2.1元/公斤的深跌，东北地区普遍下滑0.2-0.3元。值得注意的是，全国80%产区已连续5周呈现持续阴跌，饲料成本上涨背景下养殖端承压明显，建议生猪出栏需结合存栏结构调整节奏。

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