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怎么判断饲料已经变质 快速判定饲料是否霉变的小妙招

判断饲料是否变质或霉变的小妙招如下：

玉米饲料：观察皮与胚芽：发霉后的玉米皮容易分离，胚芽内部有较大黑色或深灰色区域。品尝口感：霉玉米放在口中咀嚼味道很苦。检查饱满度：霉玉米比重低，籽粒不饱满，放入水中会有漂浮颗粒。

豆粕饲料：观察形状与色泽：优质豆粕呈不规则碎片或粉状，色泽淡黄褐色至淡褐色且一致。若掺杂杂质则颜色浅淡、色泽不一、结块多。闻气味：优质豆粕有烤豆香味，霉变豆粕有腐败、霉坏味。手感判断：安全水分内的豆粕用手抓散落性好，水分过高的则感觉发滞。

麸皮饲料：闻气味：新鲜麸皮有淡淡麦香味，变质麸皮无香味或有臭味。手感判断：水分干的麸皮用手抓紧松开后立即散开，散开慢的说明水分大。仔细观察：有特别白细的白粉说明掺有滑石粉，皮发绿黄说明有稻糠加入。

通过上述方法，可以快速判断饲料是否变质或霉变，从而确保饲料的品质和动物的健康。

鹅吃了霉变的饲料有什么症状

家禽食用霉变饲料会引起中毒，中毒症状有很多，比如呕吐，神经症状等，严重的会死亡。

不要给动物饲喂霉变的饲料，有时候你可能觉得喂得少，没啥事儿，但事实上有些霉菌毒素是会在体内蓄积的，尤其是肝脏和肾脏。时间长了动物会萎靡不振，瘦小，毛会乱，整个看起来就是不精神，如果是下蛋的鹅基本就不下蛋了。

而且人吃了这样的动物也有可能蓄积毒素。

很危险，不要饲喂动物霉变饲料！

望采纳

谢谢

动物饲料霉变怎么处理

动物饲料霉变后不能再直接给动物食用，需要妥善处理。

要对霉变饲料进行严格分类。轻微霉变的饲料，可通过一些物理方法处理后谨慎使用。对于霉变严重的饲料，坚决不能用于喂养动物，应进行无害化处理，比如深埋或焚烧等，防止其继续传播危害。对于一些价值较高且只是局部霉变的饲料原料，可采用挑选、清洗等方式去除霉变部分后再利用。同时，要加强饲料储存管理，保持储存环境干燥、通风良好，温度和湿度适宜，防止新的霉变发生。还可以在饲料中添加防霉剂，从源头上降低霉变风险。另外，定期检查饲料的质量状况，一旦发现有霉变迹象，及时采取措施处理。

1.分类处理很关键。轻微霉变的饲料，像玉米等谷物类，可先经过晾晒等物理手段，降低霉菌毒素含量后再考虑使用。但要注意，即使经过处理，也不能大量长期投喂。比如，原本100%的正常饲料，处理后的轻微霉变饲料占比最好不超过20%。对于霉变严重的，如出现结块、异味明显的饲料，必须舍弃。像一些豆粕饲料，霉变严重时会产生黄曲霉毒素等强致癌物，绝对不能给动物吃。

2.加强储存管理是基础。饲料仓库要保持干燥，相对湿度控制在60%以下。通风系统要良好，能及时排出湿气。温度也要适宜，一般控制在10℃- 30℃之间。可以使用除湿机、空调等设备调节温湿度。同时，要合理堆放饲料，不能靠墙着地，与墙壁保持一定距离，垛底要用垫板垫高。还可以在仓库内放置干燥剂、防霉包等，吸附潮气，抑制霉菌生长。

3.添加防霉剂是预防手段。常见的防霉剂有丙酸、丙酸钠等。在饲料生产过程中，按照规定比例添加。比如，每吨饲料中可添加丙酸0.5- 1千克。防霉剂能改变霉菌生存环境，抑制其生长繁殖。但要注意选择质量可靠的防霉剂产品，严格按照说明使用，避免过量添加影响饲料品质和动物健康。

4.定期检查不可少。每周至少检查一次饲料外观、气味等。查看饲料是否有变色、结块、异味等情况。对于库存时间较长的饲料，更要重点检查。一旦发现问题，立即处理。可以建立详细的检查记录，包括检查时间、饲料品种、霉变情况等，以便及时总结经验，改进饲料储存和使用管理。

动物吃了霉变的饲料有哪些危害

霉菌对饲料的污染是十分常见的，几乎可以说所有饲料都可以受到霉菌污染。污染后，可引起两方面危害，第一是由霉菌引起的饲料的变质，第二是因霉菌产生的毒素而引起的动物中毒，进而可能通过食物链而对人体产生危害。全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元， 饲料霉变问题是鹅养殖业甚至饲料工业乃至畜牧业生产中不可忽视的问题。以下是几种常见霉变毒素以及产生的危害。

（1）黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉所产生的一种对人类危害极大的强烈致癌物质，也是最常见的霉菌毒素。

黄曲霉毒素在紫外光下能发出强烈的特殊荧光。在紫外光下，B族毒素发出蓝色荧光（波长425纳米），而G族毒素发出绿色荧光（波长450纳米）。黄曲霉毒素分子量312～346，难溶于水、己烷和石油醚，可溶于甲醇、乙醇、氯仿、丙酮和二甲基甲酰等。对热稳定，在280℃才开始分解。

黄曲霉毒素对动物主要的影响是免疫抑制性、致肿瘤性、致突变性和致畸变性。黄曲霉毒素可引起肝脏的损伤并导致肝癌的发生。不同动物对黄曲霉毒素的敏感度和耐受度是不一样的，禽类对黄曲霉毒素特别敏感。

（2）赭曲霉毒素

赭曲霉毒素是由曲霉属及青霉属中的某些菌种产生的一类结构相似的次生代谢产物，其中以赭曲霉毒素A的毒性最强。具有强烈的肾毒性和肝毒性，可造成动物的急性中毒反应，较低摄入量时可造成鸡的生殖性能下降。长期摄入此种毒素也有致癌性。赭曲霉毒素A具有遗传毒性，可以增加细胞中染色体断裂的可能性，导致不可预知遗传病。

（3）杂色曲霉毒素

可产生杂色曲霉毒素的生物有杂色曲霉、构巣曲霉、焦曲霉等。该毒素可以造成动物肝脏、肾脏的坏死，具有较强的致癌性。另外，杂色曲霉毒素在动物体内还可能转化为黄曲霉毒素。

（4）镰孢菌毒素类

镰孢菌毒素主要是由镰孢菌属中的某些菌株产生一大类非蛋白和非甾体的次生代谢产物。包括T-2毒素、玉米赤霉烯酮类毒素等。T-2毒素主要作用于骨髓、肝脏、黏膜上皮和淋巴细胞等，可造成摄入动物食欲减退或拒食，反应迟缓和体重减轻等症状，还可造成腹泻、脾脏出血，黏膜、淋巴器官、造血组织的拟放射性损伤等。

（5）橘青霉毒素

橘青霉毒素可造成动物和人的急慢性肾病，导致动物肾脏肿大、肾小管扩张、上皮细胞坏死，还可导致动物胃肠功能紊乱和腹泻。

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