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饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:
(1)蛋白质饲料:如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。
(2)能量饲料:如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
(3)粗饲料:如干草、秕壳、砻糠等。
(4)青饲料:如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

(5)青贮饲料:如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。
(6)矿物质饲料:用于补充微量元素的饲料,如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。
(7)饲料添加剂:一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等;非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。
正确的供水方法:料水分开,喂饲干料(配合饲料或全价颗粒饲料),若用自拌料喂猪,可采用湿拌料(料水比为1∶1~1.5),喂后供给足够的饮水。
犊牛一般指从初生到断奶阶段(一般6-8月龄断奶)的小牛。这个阶段的生长发育是牛整个生命过程中最为迅速的时期。 要认真做好犊牛的饲养管理工作。

饲养技术初乳期的护理犊牛生下来后,首先要用干净的布擦去全身各个部位的黏液。另外,犊牛出生后,脐带未断,应协助扯断脐带。方法是:在距离犊牛肚脐10厘米左右处,用5%的碘酒消毒并用手把脐带中的血液向下滑挤出来后,在该处上下两端用经过消毒的绳扎两个结,然后从两个结中间扯断脐带,最后再在断面涂上碘酒消毒。
母牛生下小牛后头7天内所产的乳称为初乳。初乳中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等多种物质,是初生犊牛不可缺少的食物,对其生长发育有特殊的功能。 为使犊牛获得较多的营养,不但要让犊牛吃到初乳,还要尽早地吃上初乳。一般在犊牛出生1个半-2小时即可喂乳。如果母牛没有初乳或者乳量较少时,可用人工乳代替。配方是:牛奶250克,食盐10克,鸡蛋3只与新鲜鱼肝油15-20克充分混合,加温到38℃-40℃时饲喂。
常乳期的护理犊牛在初乳期过后,便可转入饲喂常乳。母牛的哺乳期一般为3-4个月,总的喂奶量大约是300-350公斤。日喂3-4次,一天的喂量可按犊牛体重的8%计算。在这个时期应做到:一方面要给母牛适当增加精饲料,以提高产奶量;另一方面要提早训练犊牛吃植物性饲料(包括青草、干草、精料),以增强胃的消化机能。
供给充足饮水母牛所产的乳中虽然含有较多的水分,但是犊牛每天的乳量有限,从乳中吸取的水分,不能满足正常代谢的需要。所以,在饲养中除喂乳和适当的饲料外,还要让犊牛饮用一些清水。
管理技术管理犊牛,主要是搞好牛舍和牛体的清洁卫生。要定期进行牛舍的清洁和消毒,保持舍内清洁干燥。其次是要让犊牛适当运动。犊牛出生后8-10天,便可让它到运动场上自由活动,但应注意不要在烈日下活动,以免犊牛中暑。第三是做好防病工作。犊牛出生后的前几个星期较易发病,特别是下痢和肺炎。故在犊牛饲养期间,应加强对犊牛的护理,搞好清洁卫生,以减少发病率。

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