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什么叫日粮蛋白质 日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么

作者:饲界快讯 时间:2026-02-08 阅读:240

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什么叫日粮蛋白质 日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么

日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么

日粮的蛋白质水平对商品肉猪的日增重、饲料转化率和胴体品质影响极大,并受猪的品种、日粮的能量水平及蛋白质的配比所制约。日粮蛋白质水平在一定范围内9%〜18%,当每千克日粮消化能和氨基酸都满足需要的条件下,随着蛋白质水平的提高,则肉猪日增重随之增长,词料转化率也增高,但超过 17. 5%时,日增重不再提髙,反而有的会出现下降的趋势,但瘦肉率是提高了。根据我国情况及近期科研成果对日粮粗蛋白水平提出的建议体重20〜60千克时瘦肉型肉猪为 1 7%〜 16%; 60〜 100千克为 1 4%为了提高日增重或 16%为了提高瘦肉率。在肉猪日粮中,供给合理的蛋白质营养时,要注意各种氨基酸的给量和配比合适。在肉猪日粮中应保持一定的可消化能与可消化粗蛋白质的比例,即能朊比,活重 20〜60千克时能朊比为23: 1;活重 60〜100千克为25: 1。

提高日粮蛋白质水平应如何做

1、合理的日粮能量水平当能量水平能满足需要时,蛋白质才能作本身的用途,若能量不足或过低,蛋白质首先用于补充能量,用于氮沉积部分减少,利用率随之降低。而高能量水平不但能提高增重,也增加体蛋白沉积。粗纤维高的日粮,能量水平低,也影响日粮消化率,大致粗纤维每增加1个百分点,蛋白质消化率下降11. 5个百分点, 合理的日粮能量水平是提高蛋白质利用率的重要措施。

2、合理的词粮蛋白质水平结合成体蛋白的强度有一定的限制,食人过多的蛋白质时,多余部分不能用于沉积体蛋白而转化为其他物质,过低则影响生长和氮沉积。190 kg体重的生长肥育猪,词粮粗蛋白质以18%为限。

3、多种饲料搭配单一词料蛋白质中的氨基酸达不到猪所需的恰当比例,但搭配使用可提高蛋白质的利用率。如单一词料词喂时,玉米的蛋白质利用率为51%,肉骨粉为42%,若将玉米和肉骨粉按2: 1搭配,蛋白质利用率为61%,而不是平均数48%。多种词料搭配,利用氨基酸的互补作用能有效地提高蛋白质。

饲料转化率也称为饲料报酬,指消耗单位风干饲料重量与所得到的动物产品重量的比值。是畜牧业生产中表示饲料效率的指标,它表示每生产单位重量的产品所耗用饲料的数量。

什么叫日粮蛋白质 日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么

也称为料肉比,即饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量,如料肉比为2.5/1,则是饲喂2.5公斤饲料长一公斤肉,所以养殖户都希望能降低料肉比。

什么叫蛋白能量比为什么蛋鸡饲料要有一定的蛋白能量比

蛋白能量比是指每兆焦代谢能的饲料中所含粗蛋白质的克数。例如,某日粮每千克含11.50兆焦的代谢能,粗蛋白质为16.5%(即每千克含165克粗蛋白质),那么该日粮的蛋白能量比为:165/11.50=14克/兆焦。

保持蛋鸡饲料中一定的蛋白能量比是十分重要的,因为蛋白质和能量都是蛋鸡重要的营养素,二者缺一不可,不能互相代替。鸡有一个生理特点,可以在一定范围内依据饲料的能量浓度调节采食量,能量浓度高,采食量就少;能量浓度低,采食量就多。 饲料能量浓度变化时,蛋白质水平也应随之调整。当能量浓度提高时,蛋白质含量要相应提高,反之则要降低,以保持一定的比例关系。否则,将出现两种不良后果,一种是用低能高蛋白饲料喂鸡时,鸡为满足能量的需要食入过量的蛋白质,从而增加机体的负担并造成蛋白质的浪费;另一种是用高能低蛋白饲料喂鸡时,鸡采食量相对减少,能量得到满足时蛋白质尚未满足需要,同样会影响蛋鸡产蛋。 在正常饲养管理条件下,配制蛋鸡日粮时,应根据饲养标准选择适宜的蛋白能量比。 在某些情况下,对蛋白能量比也可灵活掌握。例如,冬季寒冷环境下,蛋鸡维持需要的能量增加,采食量增多,为了防止食入过量的蛋白质,应适当降低蛋白能量比;相反,夏季高温环境下,则应适当提高蛋白能量比。又如,当蛋白质饲料氨基酸不平衡时,蛋白质利用率低,应适当增加蛋白质的比例。只有这样,才能满足蛋鸡的营养需要,最大限度地提高产蛋性能。

粗蛋白质是什么东西

粗蛋白质是各种含氮物质的总称。包括真蛋白质和含氮物,是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分。

营养作用所谓的粗蛋白质是蛋白质和氨化物两大类营养物质的统称。其中的蛋白质是一切生命现象的重要物质基础,是构成羊体细胞的重要成分。羊在生长发育、新陈代谢及繁殖过程中都需要大量的蛋白质满足细胞组织的更新和修补,是不能用脂肪、碳水化合物代替的极其主要的一种营养物质。年龄越小,生长越迅速和繁殖力越强的羊只需要的蛋白质越多。

什么叫日粮蛋白质 日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么

其中的氨化物,又叫非蛋白质的含氮化合物,能被羊只瘤胃中强大的微生物等所利用和分解并合成蛋白质,这些蛋白质再在羊的真胃和肠道中分解为氨基酸,被羊吸收利用。由于粗蛋白质在羊的营养中具有特别重要的意义, 在肉羊日粮中如果粗蛋白质含量不足,就必将使羊的健康、生长、发育、繁殖、生产水平及产品品质受到不同程度的影响。

严重时,还有使羊发生贫血、瘦弱、抗逆能力减退,乃至发病、死亡的可能。基于这种情况,在肉羊饲养过程必须使日粮中粗蛋白质的含量达到并保持一定的水平。

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