各位老铁们好，相信很多人对豆粕现期货都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆粕现期货以及农产品期货中的豆粕期货是什么东西的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
什么是豆粕?
豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。
按照国家标准，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前国内豆粕现货市场的情况看，1999年国内豆粕加工总量（不含进口豆粕）大约为1000万吨，其中一级豆粕大约占20%，二级豆粕占75%左右，三级豆粕约占5%，三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的市场需求情况看，国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕，大多数饲料厂目前主要使用二级豆粕(蛋白含量43%)，二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流产品，三级豆粕已很少使用。
豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为：蛋白质40％～48%，赖氨酸2.5％～3.0％，色氨酸0.6％～0.7％，蛋氨酸0.5％～0.7％。
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
豆粕的基本用途
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。在家禽和生猪饲养中，豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上，豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。
在奶牛的饲养过程中，味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中，豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。最近几年来，豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
豆粕期货交易的特点
1、合约标准化——合约除价格外，所有的条款都是预先规定好的，全国统一。
2、交易集中化——豆粕必须在大连商品交易所交易。
3、双向交易和对冲机制——交易者可在价格低时先买入期货合约，待价格上涨后卖出平仓；也可以在价格高时先卖出，然后待价格下跌后买入对冲平仓。
4、每日无负债结算制度——每日交易结束后对交易各方的盈亏进行资金清算。
5、保证金制度和杠杆机制——与高风险相对应，期货市场也是一个高收益的市场。进行期货交易只需要交纳少量的保证金，一般为成交合约的10左右，就能完成数倍乃至数十倍的合约交易。
豆粕现货是指现实中的豆粕，就是实实在在的豆粕，可以买卖也可以使用。
期货基差是某一特定地点某种商品或资产的现货价格与相同商品或资产的某一特定期货合约价格间的价差。
基差=现货价格-期货价格
基差是指某一特定商品在某一特定时间和地点的现货价格与该商品在期货市场的期货价格之差，即:基差=现货价格一期货价格。参照物不同，基差结果不同。
豆粕期货交易规则：
一、豆粕期货的交易代码是M，每手5吨(交易单位)，波动一个点位10元，最小变动价位是1元/吨。
二、豆粕期货的交易时间是白天09:00-15:00晚上21:00-23:00。
三、豆粕期货所在交易所上市交易，并且豆粕有豆粕期权交易。
【拓展资料】
豆粕期权合约细则:
证监会消息，豆粕期权于3月31日在大连商品交易所挂牌交易，白糖期权于4月19日在郑州商品交易所挂牌交易。怎么投资豆粕期权？新手办理商品期货开户后，需要尽可能多的学习期货知识，遵守交易法规。
做期货要多学习基础知识，国内期货开户是免费的，要通过正规期货公司办理，首创期货和中衍期货，都是国内老牌大型期货公司，可以办理期货开户手续，首先要签署期货开户合同，开通银期转账，然后就可以交易国内所有已经上市的期货品种。
豆粕期货期权采用美式行权方式，其合约及规则设计的框架体系与期货基本一致。如期权采用与期货市场相同的一户一码制度和撮合原则，即与期货共用一个账户，期权行权后转化为期货持仓，便于期权行权、持仓和对冲管理；采用与标的期货市场一致的“价格优先、时间优先”交易撮合原则。
我国大商所豆粕期权的最后交易日是标的期货合约交割月份前一个月的第5个交易日。豆粕期权的上市，可以为产业客户提供更加灵活便利的风险规避工具，将开辟我国农产品期权的先河，将有利于完善我国农产品衍生品市场，丰富相关参与者的风险管理工具和策略。
豆粕期权合约通常包括以下基本要素，合约类型分为认购期权和认沽期权两种。豆粕期权合约标的为在大连商品交易所上市挂牌交易的豆粕期货合约。
一、豆粕期货手续费和保证金
1手豆粕期货手续费0.75元，保证金1250元，
豆粕期货保证金比例5%，1手保证金1250元。计算方法：
1手保证金=豆粕现价×1手吨数×保证金比例
=2500×10×5%=1250元。
二、豆粕期货交易基础知识
1、豆粕期货手续费费：0.75元
2、豆粕波动一下（交易单位×最小变动价位）：10元。
3、豆粕期货交易单位：10吨/手。
4、豆粕期货最小变动价位：1元/吨。
5、豆粕期货报价单位：元(人民币)/吨。
6、豆粕期货保证金比例和保证金：5%和1250元。
7、豆粕期货涨跌停幅度：上一交易日结算价4%。
8、豆粕期货交易代码：M。
9、豆粕期货交易时间：
周一至周五，节假日除外。
上午9:00－10:15，10：30-11:30，
下午13:30－15:00，晚上21:00–23:00。
10、豆粕期货交易软件：
快期，博易大师，文化财经等。
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