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杀好的猪价 目前市场上的毛猪价格是多少

作者:养殖小字典 时间:2026-02-09 阅读:254

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下杀好的猪价的问题,以及和目前市场上的毛猪价格是多少的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

杀好的猪价 目前市场上的毛猪价格是多少

目前市场上的毛猪价格是多少

2026年4月20日全国生猪平均价格13.85元/公斤。

2026年4月20日内三元生猪平均价格13.85元/公斤,其中

最高地区内三元猪价:安徽省安庆市太湖县14.9元/公斤,

最低地区内三元猪价:黑龙江绥化市望奎县13.2元/公斤。

2026年4月20日土杂猪平均价格13.41元/公斤,

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最高地区土杂猪价格:浙江省嘉兴市嘉善县14.6元/公斤,

最低地区土杂猪价格:福建省宁德市霞浦县12.6元/公斤。

2026年4月20日外三元生猪平均价格14.28元/公斤,

最高地区外三元猪价:陕西省榆林市靖边县15.8元/公斤,

最低地区外三元猪价:吉林省长春市九台市13.6元/公斤。

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2026年4月20日全国部分地区生猪出栏均价局部出现反弹,但整体反弹趋势能否就此展开仍待数日观察。不过,目前市场利好已逐步积聚,一方面经过持续的抛售,当前待出栏生猪明显减少,五一小长假将近,供求将有所变化。此外饲料价格持续上涨,成本支撑显现,加之政策上的收储预期,近期猪价触底反弹已指日可待。受“猪周期”影响,很多养猪户已经以平和的心态面对盈亏,“行情好时不急躁,行情坏时不焦躁”是他们多年来的养猪心得。猪肉价格大跌,养猪户陷入等待与期盼中。多年的养殖经验让他们明白一个道理:大跌之后必定大涨,眼前的“危机”是暂时的,只要熬过去,一切都会好。

这几天,李云峰一直在盘算自己的母猪是否再多卖掉些,却犹豫不知价格何时回升,这让他很纠结。12年的养猪经验让李云峰习惯了跌宕起伏的猪价,“有经验的养猪户都知道生猪价格三年一轮回的规律,赔的时候要坚持,赚的时候不忘形。”这是他多年来对猪肉市场的总结。1997年、2026年、2026年和2026年,这四年是养猪赚钱的好年头,也“坑”了一批养猪户。许多养猪户见行情好,就扩大了养殖规模,导致供求关系失调,猪肉价格急跌。看到赔钱,养猪户开始杀猪或弃养,猪肉又因为紧缺而涨价。由于没有咬牙挺过难关,那些养猪散户、小型养猪场很难搭上“猪肉涨价”的下趟车。

春节过后猪价会不会涨

春节过后猪价会上涨。

色香味俱全,这色在食材中就占第一位的,对于我们买猪肉来说,也是一样的。好的猪肉颜色呈淡红色或者鲜红色,颜色均匀并富有光泽,白肉的部分非常的洁白。如果猪肉颜色暗淡,白肉部分缺乏光泽,那就有可能是不安全的猪肉。比如注水的猪肉或者病死的猪肉,颜色就会比新鲜的猪肉颜色暗淡很多。

任何肉类都是有纹理的,猪肉的纹理就像是树木的年轮一样,一层一层的,经常做饭的人都知道横切牛羊斜切猪,这句话就是告诉大家,顺着肉类的纹理来切。可保持肉类的完整性,也可以保证好的口感,所以如果一块猪肉连纹理都看不到的话,那一定是不新鲜的。

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买猪肉的方法

健康的猪肉,猪皮表面没有任何斑痕。如果一块猪肉的表皮上有紫色的出血斑点,或者出现红色或黄色隆起的块状,甚至出现暗红色的弥漫性出血,那有可能是病死的猪肉。恰恰是因为病死的猪肉表皮会有明显的表现,所以在宰杀的过程中就会把大部分皮都剥了,如果上市的猪肉不带皮,那大家要注意了。

猪脖子是淋巴集中的部位,淋巴结是动物体内过滤病原体的器官,误食淋巴结会导致人的免疫力下降,所以带淋巴的猪脖子肉是不能吃的。如果猪肉肉质苍白,脂肪,肉质软绵,纤维非常不清晰,而且颗粒状肉质多,那就不要购买。

猪价还能继续上涨吗

猪价还能继续上涨吗

猪价还能继续上涨吗,进入10月份后,猪价涨翻天,行情不断冲击阶段性的新高,猪价涨幅也呈现加剧的态势。猪价从“5字头”涨入“8字头”,猪价还能继续上涨吗。

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猪价还能继续上涨吗1近期,国内猪价涨出了新纪录,猪价扶摇直上,而这短短不到20天的时间,毛猪出栏1斤上涨了近3块钱,这对于养殖户来说,确实是“真金白银”的利好,养殖户终于守得云开见月明。

猪价逆势大涨,行情蹿上“8字头”,可是,养殖户却面露难色,猪价还能涨多久?萦绕在众多养殖户的心间!

明日全国多地猪价继续上涨,局地涨跌调整!

10月26日全国猪价呈现18地上涨、3地持平、5地下跌的行情,具体来看:

北方猪价多地止涨,局地下跌调整,率先打破连涨行情,开启下跌模式。南北价差不明显,暂无北猪南调驱动力。

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南方猪价继续全面上涨。南方各地猪价普遍涨入“8字头”,而在华南地区川渝市场,猪价有“冲9”的积极性!

猪价涨出了“新纪录”,养殖户有太久没有见到如此提气的行情了,而伴随着本轮猪价的大幅走强,对于自繁自养的养殖户来说,如今,出栏已经逐步迎来“盈利”的周期,养殖户期盼猪价反弹至成本线的愿景逐步实现了,那么猪价还能涨多久呢?

畜牧堂我认为,猪价或将要进入震荡调整周期了,具体分析如下:

1、消费需求疲软。生猪价格大涨,市场白条猪价格也跟随大幅上涨,市场下游贸易商接货情绪回落,普通消费者抵触涨价情绪高涨,市场猪肉消费呈现疲态,这对于持续上涨的猪价无疑是一个坏消息!

2、市场出栏量或将增多。月底规模化猪企出栏计划较多,伴随着猪价涨入“8字头”,养殖户逢高出栏的情绪或将反弹。

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另外目前屠企及经销商的猪肉库存仍处于高位。若前期积压的冻品陆续出库也将在一定程度上抑制猪价上行。

猪价还能继续上涨吗2进入10月份后,猪价涨翻天,行情不断冲击阶段性的新高,猪价涨幅也呈现加剧的态势。截至10月25日,全国瘦肉型生猪出栏平均价涨至16.19元/公斤,相比月初的10.29元/公斤,这轮猪价涨幅超50%,而猪价从“5字头”涨入“8字头”,也仅仅用了不足20天的时间,养殖户可谓是“一步地狱,一步天堂”,不少养殖户更是坦言“太刺激”!

据了解,今年6月份全国生猪出场价格16.5元/公斤,环比下降22.6%;7月份全国生猪出场价格为16.43元/公斤,环比下降0.4%;8月份全国生猪出场价格为15.9元/公斤,环比下降3.2%,同比下降57.3%。生猪价格不断跌破整数关口,严重打击养殖户信心,在极度悲观的预期下,肥猪开始加速出栏以缓解资金和心理压力。随着中秋节和国庆节生猪价格反弹预期的落空,市场情绪接近冰点,东北生猪价格顺势跌破10元/公斤,全国各个地区生猪价格也持续逼近10元/公斤。所谓盛极必衰,物极必反,在养殖业陷入深度亏损的背景下,市场开始大量淘汰低效能繁母猪,截至2026年7月份,全国能繁母猪存栏量结束了连续21个月的.增长,环比下降0.5%,8月能繁母猪存栏量环比降幅扩大到0.9%。根据生猪生长规律,能繁母猪存栏量直接决定10个月之后生猪出栏量,在能繁加速去化的逻辑驱动下,生猪期货LH2207合约于9月10日见底回升,主力合约LH2201于9月24日创下13365元/吨新低之后开始稳步回升,随后生猪现货价格在国庆节见底回升。

“这波猪价上涨最初启动主要是因为10月10日国家开展第二轮中央储备肉收储,收储价格和成交量都超出了市场预期。当时期货价格就出现了比较大幅度的反弹,接着现货价格就随之出现大幅度上涨。由于养殖行业此前亏损严重,猪价上涨后,有部分养殖户惜售,就又把价格抬起来了一部分。 在国庆节前,养殖企业和家庭养殖场都担心节后现货价格回调,当时出现了集中出栏,节前透支了10月份的出栏量,所以,现阶段看来,短期内市场供给小幅下降。”光大期货生猪分析师孔海兰对期货日报记者说。

中融汇信期货研究员吴晨告诉记者,目前在大猪供不应求的情形下,猪价上涨,养殖端扛价心理上升,压栏惜售,屠企收猪难度大,猪价上涨得到进一步支撑。从养殖利润来看,全行业依然大幅亏损。不过,随着猪价反弹,亏损有所减少,自繁自养周均盈利-208.44元/头,较前一周上涨271.75元/头。6月前外购仔猪在当前猪价下盈利-1061.3元/头,较前一周上涨361.75元/头。

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格林大华期货生猪分析师张晓君表示,一方面,随着北方天气转冷,部分地区提前腌腊灌肠,终端消费有所回暖,屠宰量持续上升。卓创数据显示,上周国内生猪重点屠宰企业开工率呈现持续上涨的走势,平均开工率32.88%,较前一周上涨0.44%。当前部分地区提前腌腊灌肠基本结束,大规模腌腊灌肠尚未启动,短期终端消费支撑力度减弱,关注南方大规模腌腊灌肠何时启动。另一方面,中央及地方猪肉收储将持续进行。继中央收储之后,《河南省2026年省级猪肉储备工作方案》出台,开展省级猪肉储备收储工作。据悉,本次省级猪肉储备数量为3350吨,储备期6个月(2026年11月至2026年5月)。

“值得一提的是,压栏、二次育肥以及部分腌腊灌肠提前,部分消费提前、阶段性供给压力后移,透支了部分12月份的上涨幅度。卓创监测数据显示,上周全国自繁自养盈利平均为-369.04元/头,环比盈利增加301.97元/头。仔猪育肥盈利平均为-538.44元/头,环比盈利增加428.56元/头。养殖端压栏及二次育肥的供给压力后移将一定程度上抵消消费端回暖力度。”张晓君说。

“ 海关数据显示,我国1—9月进口猪肉314万吨。由于冻品进口成本较高,国内猪价持续下跌,冻品亏损严重,贸易商资金承压,国内冻品库存仍处较高水平。据了解,全国仍有近400万吨冻品库存等待消耗,价格持续反弹也是冻品出货的有利时机,随着冻品陆续抛售必,将一定程度施压猪价。”张晓君补充说。

吴晨表示,由于目前养殖场看好四季度大猪价格,存在部分压栏现象,缩减出栏量,调整后续出栏均重,因此预计猪价继续偏强运行。虽然四季度迎来反弹,但是猪价周期性反转最乐观的情况仍在明年5月之后,市场普遍不看好明年上半年猪价,关键在于今年四季度有无出现杀仔猪的情况,将直接影响到明年上半年生猪供应量,需要持续观察。

中州期货生猪事业部杨小青表示,由于资本市场提前筑底,生猪期货价格先行启稳,股期联动改变了投资者心态,做空力量的衰减叠加生猪短期供需矛盾的加剧,引发生猪期现价格同步上行。目前全国能繁母猪存栏量仍接近正常保有量的110%,能繁母猪结构优化叠加繁殖效率的提升,未来生猪供应相对过剩的局面仍将持续一段时间,建议养殖户重点关注生猪期货价格的趋势,理性看待市场,及时调整结构,按计划顺势出栏。

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张晓君认为,从期货方面来看,近月合约交易基差逻辑,远月合约交易去产能逻辑。2111合约临近交割月,贴近现货运行;2201合约围绕基差运行,多看少动,上方压力16700—18000元/吨;2203合约逢高做空,上方压力15700—16000元/吨;2205以后合约观望为主,等待趋势明朗。

文章到此结束,如果本次分享的杀好的猪价和目前市场上的毛猪价格是多少的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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标签: 毛猪
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