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2026年8月27日全国生猪价格普遍呈下跌态势,主流报价在6.4-7.6元/斤区间波动。
从各大平台统计数据来看,当天猪价呈现出三个显著特点。大畜牧基于27省数据测算的全国生猪均价为6.81元/斤,较前日下跌0.76%,这一价格水平已接近年内低位。市场资讯平台显示标准体重生猪均价为6.86元/斤,印证了整体市场的疲软走势。
区域价格差异特征明显:
新疆地区以6.2元/斤的收购价成为全国洼地,海南则凭借8.0元/斤的报价高居榜首,两者差价达1.8元/斤,折射出运输成本和区域供需的特殊性。具体到养殖大省,辽宁、山东等地外三元生猪成交价普遍在6.4-6.9元/斤之间徘徊,而处于南方主销区的广东则保持在7.3-7.6元/斤水平。

市场波动原因分析:
此次价格下滑与多重因素相关,特别是中秋备货需求不及预期,叠加养殖端持续出栏形成供应压力。饲料原料价格连续上涨导致养殖成本增加压缩利润空间,部分中小养殖场出现加速出栏现象。值得注意的是,中央储备肉收储政策与各地环保整治力度的动态变化,正悄然影响未来产能布局。
目前公开信息尚未明确更新8月28日生猪价格数据,但根据8月25日行情可捕捉到以下特征:
1.全国行情呈现涨跌互现
当日价格波动幅度较小,不同监测平台的数据略有差异:

-按大宗畜牧数据平台统计,全国均价为每斤6.89元(折合13.78元/公斤),较前日微涨0.01元
-另一监测体系显示生猪价格为13.79元/公斤,较前日微跌0.51%
-外三元猪均价则稳定在13.71元/公斤附近
2.区域市场分化明显
全国7个省份出现每斤0.1元幅度的上涨,同时3个省份产生等幅下跌。广东省内多个城市出现价格回调,其中:

-江门、清远等粤西地区价格单日下跌0.20元/公斤
-韶关地区跌幅相对温和,每公斤回落0.13元
3.短期趋势预判
考虑到9月学校开学可能带动的消费回暖,加之当前价格已逼近部分养殖户成本线,预计未来数日全国均价或维持在13.7-13.8元/公斤区间窄幅震荡。需要留意的是:
-北方地区二次育肥现象可能影响短期供给

-南方猪病防控措施对出栏节奏存在潜在扰动
建议有购销需求的群体每日8:00后关注农业农村部官网行情发布,或联系当地畜牧站获取即时报价。对规模养殖企业而言,当前时段可侧重关注玉米豆粕等饲料原料期货价格变动,做好成本平衡预案。
2026年8月18日全国生猪价格呈现持续下跌趋势,主要产区的均价在6.85-6.87元/斤区间波动。
1.全国均价跌幅收窄
根据大畜牧统计,全国27个省份生猪均价为6.85元/斤,单日下跌0.02元,较前日0.40%的跌幅趋缓。中国养猪网数据显示外三元生猪均价跌破6.87元/斤,连续5日累计跌幅达0.16元/斤。

2.区域价格反差显著
新疆产区外三元生猪价格低至6.36元/斤(12.73元/公斤),广东(除海南外)价格高达7.48元/斤(14.96元/公斤),南北价差超1.1元/斤。华北、东北地区主流成交价在6.6-6.8元/斤,已跌破多数养殖户成本线。
3.深度下跌成因解析
终端白条走货量较上月同期下降12%,餐饮企业冻品库存占用率攀升至76%。屠宰企业近期压价策略明显,日均收购量缩减5%-8%。值得注意的是养殖端140公斤以上大猪存栏占比升至19%,加重市场抛压。
目前川渝地区二次育肥入场动作增多,北方部分屠宰场反映收购难度略有增加。考虑到近期高温天气持续抑制猪肉消费,建议养殖户重点监测125-130公斤标准体重猪只出栏节奏,避免集中踩踏行情。需特别注意的是台风“摩羯”过境区域可能在未来三天影响华东地区生猪调运效率。

2026年8月20日生猪价格呈现期货微跌、现货小幅反弹态势,全国标猪均价13.68元/公斤,标肥价差倒挂现象持续。
1.期货市场动态
大连商品交易所生猪主力合约LH2511当日收盘13775元/吨,较前日下跌0.72%,盘中最低触及13685元/吨,期现价差倒挂565元/吨(现货14340元/吨),显示市场对远期供需关系存在分歧。
2.现货价格走势
全国外三元生猪出栏均价报13.68元/公斤,环比上涨0.44%,但较去年同期仍下跌32.68%。地域差异显著:海南以16.2元/公斤领跑全国,新疆则以12.7元/公斤触底,南北价差达3.5元/公斤。广东突破15元/公斤关卡至15.14元/公斤,成为少数突破15元区域的省份。

3.标肥价差异常
标肥价差持续倒挂-0.46元/公斤,标准体重生猪(13.84元/公斤)和肥猪(14.14元/公斤)价格出现反常现象,反映当前市场对大猪需求强于标猪的消费特征。
4.消费端价格分化
白条猪批发价格呈现明显区域差异:天津何庄子市场达19.8元/公斤,高出北京京丰岳各庄市场(17元/公斤)2.8元/公斤。这种消费终端的价差结构直接影响养殖端的调运积极性。
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