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玉米饲料替代豆粕 豆粕和玉米哪个更适合做饲料

作者:饲料趣谈 时间:2026-02-11 阅读:426

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玉米饲料替代豆粕 豆粕和玉米哪个更适合做饲料

本文目录

  1. 豆粕和玉米哪个更适合做饲料
  2. 玉米胚芽粕可以替代一部分豆粕吗
  3. 把玉米豆粕预混料一起发酵
  4. 为什么菜粕比玉米贵啊

豆粕和玉米哪个更适合做饲料

各有好处,现具体分析如下:

先说玉米,玉米是鸡最重要的饲料原料,其营养价值值高,最适于肉用仔鸡的肥育用,而且黄玉米对蛋黄、爪、皮肤等有良好的着色效果。在鸡的配合饲料中,玉米的用量高达50%~70%。养猪的效果也很好,但要避免过量使用,以防热能太高而使背膘厚度增加。由于玉米中缺少赖氨酸,所以任何体重的猪日粮中均应添加赖氨酸。反刍动物中也有应用,适口性好,能量高,可大量用于牛的混合精料中,但最好与其它体积大的糠麸类饲料并用,以防积食和引起膨胀。

豆粕是副产品,经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态,避免肠道疾病发生。富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。但是使用的时候一定要注意对抗营养因子(植酸等)的处理,直接摄入豆科籽实会导致人和动物产生胰腺肿大、过敏反应、生长缓慢、日粮养分利用率下降以及一些不良生理反应的现象,这些生理反应是由大豆中含有的多种抗营养因子共同介导。

玉米胚芽粕可以替代一部分豆粕吗

玉米胚芽粕这几年在国内饲料市场发展壮大,主要就是以豆粕的替代品的身份逐渐被市场所认可的。玉米胚芽粕蛋白含量大于豆粕,如果是喷浆玉米胚芽粕的话,蛋白含量将更高,最重要的是价格比豆粕便宜不少,现在很多大的饲料厂因为工艺完善,基本上都采用了玉米胚芽粕作为其原料,部分小的饲料厂因经验不足,还处于观望阶段,所以说,玉米胚芽粕将来的市场前景还是比较不错的。 豆粕也有一些它自身的优点是玉米胚芽粕所不能替代的,这个就需要根据饲养对象进行合理的选择了。

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手打不易,望采纳。

把玉米豆粕预混料一起发酵

豆粕发酵技术

豆粕是各类油粕中用途最广的一种。豆粕的需求,主要集中在饲养业与饲料加工业,用于生产畜禽食用饲料,食品加工业、造纸业、涂料业、制药业等行业对豆粕也有一定的需求,用于制作糕点食品、健康食品及化妆品和抗菌素原料。

大约85%的豆粕用于家禽和生猪的饲养。豆粕中富含的多种氨基酸对家禽和生猪摄人营养很有好处。试验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中含有的氨基酸就足以平衡家禽和生猪的食谱,从而促进其营养吸收。发酵豆粕有更加广泛的用途,不但乳猪料可用,其他年龄段的畜禽也可以用,水产饲料中可替代50%的鱼粉,成本低,效果好,是一项可以大面积推广的实用技术。

在生猪饲养中,豆粕是猪的主要蛋白质饲料,有时也会加入动物性蛋白作为额外的蛋白质添加剂,但总体看来,豆粕得到了最大限度地利用。若饲喂仔猪,加喂鱼粉等动物性蛋白质饲料和维生素,对仔猪生长十分有利。

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在对鸡的饲养中,豆粕也是蛋鸡的优良蛋白质饲料。如豆粕资源充足,可少喂动物性蛋白质饲料(如鱼粉),甚至可以不喂,以降低饲料成本。但对雏鸡和种鸡,还应喂给适量的鱼粉。

在奶牛的饲养中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。 在牛的饲养过程中,有些时候并不需要高质量的豆粕,用其他粕类也可以达到同样的喂养效果,而且因反刍动物可以利用尿素等非蛋白氮,可考虑少喂或不喂豆粕,以利降低饲料成本。

最近几年来,豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。由于捕捞过度等原因,造成鱼粉产量减少,供给的短缺使鱼粉价格居高不下,因此具有高蛋白质的豆粕已经开始取代鱼粉,并在水产养殖业中发挥越来越重要的作用。鱼类对豆粕的蛋白质消化率颇高(鲤鱼96%、虹鳟75%、美国河鲶84%),添加适量的赖氨酸及蛋氨酸,则可提高其利用效率。

豆粕还被用于制成宠物食品。简单的玉米、豆粕混合食物同使用高动物蛋白制成的食品对宠物来说,具有相同的价值。美国依利诺斯大学进行的一次实验表明,豆粕具有同猪肉一样的高蛋白,却不含影响营养消化的低糖酸盐。

发酵池的规格大小应该是2×1.5米,高1米就差不多了,取1000公斤豆粕,20公斤玉米粉,农盛乐饲料发酵剂2公斤,将豆粕,玉米粉入池,农盛乐饲料发酵剂均匀洒到物料上,再开水笼头加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止,关掉水笼头,让水渗透到料中,一般加水量最终为1比1.5,即为总料的1.5倍,这里是1500公斤加水量。然后表面加一层厚塑料薄膜,塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。

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发酵时间,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好,以让亚铁充分螯合到小肽中,也会产生更多的肽类物质。为什么要这么长时间,因为通过三氯乙酸(TCA)检测法跟踪发酵,发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多,可溶性蛋白质达到25%以上。

发酵后的豆粕溶解度增加,(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。

每次取用后,必须马上再次密封好,以防止变味变质,发酵好的料密封好,在一个养殖周期内(100天左右)用完为宜。

注意不能在太阳底下发酵,不然料温会升高发热太多,造成发酵不利。判断发酵豆粕是否成功的标准:

(1)感官判断:颜色淡黄色至灰黄色、气味为清香酵母味,不能有刺鼻的味道。

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(2)泡水判断:发酵过的产品泡水后应为悬浊液,久放后变糊甚至发臭(因为有菌,加水后会变质)。未发酵的豆粕必然是很快就澄清的。

(3)氨基酸测定:发酵豆粕的氨基酸含量与豆粕应该是非常一致的,各氨基酸含量均上升10%左右。如果氨基酸特别高或谷氨酸、半胱氨酸含量特别高,就表明掺进了杂蛋白。

(4)酸溶蛋白测定:此值应在6-10%为宜。过低说明没有发酵好,过高则可能掺杂。

(5)杂菌数量不宜过多,黄曲霉毒素绝对不能超标。

为什么菜粕比玉米贵啊

菜粕之所以比玉米贵,主要是由于多个因素的综合作用,包括生产成本、市场供需关系、政策影响等。以下是对菜粕价格高于玉米的详细分析:

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全球油菜籽供应偏紧

气候影响:加拿大等主要产区因气候原因导致油菜籽减产,进而影响了菜粕的供应。

地缘政治:俄乌局势等国际事件影响了油籽的全球供应链,进一步加剧了菜粕供应的紧张状况。

菜粕蛋白含量高

营养价值:近年来,新季油菜籽蛋白含量较高,提高了菜粕的营养价值,从而在一定程度上提升了其市场价格。

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榨利倒挂导致供应趋紧

压榨成本:油厂在面对榨利倒挂的情况下,对购买菜籽的积极性不高,导致菜粕供应量减少,库存紧张。

水产季节来临需求增加

季节性消费:随着水产养殖季节的到来,菜粕作为水产饲料的重要成分,其需求逐渐增加,从而推高了价格。

可交割菜粕库存低

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库存状况:沿海地区油厂菜粕库存逐渐见底,市场上可交割的菜粕量偏低,加剧了价格上涨的趋势。

宏观情绪及相关杂粕影响

市场情绪:全球大宗商品市场的宏观情绪也会影响菜粕价格,尤其是在其他相关杂粕如葵粕供应紧张时,菜粕价格也会受到影响。

豆粕与菜粕的市场联动

价格关联性:菜粕与豆粕在饲料市场中的应用存在一定的替代关系,两者价格走势相互影响。

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国内外贸易政策

进口政策:国内外的贸易政策变动,如对进口菜粕的税收优惠政策,也会影响国内市场价格。

针对菜粕价格高于玉米的现象,可以从以下几个方面进行思考和应对:

关注市场信息:密切关注国内外油菜籽产量、国际贸易政策等信息,以便更好地理解市场价格波动。

多元化原料来源:在饲料配方中考虑使用多种蛋白源,以降低对单一原料价格波动的依赖。

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提高饲料效率:通过营养技术和饲料管理,提高饲料转化率,减少对高蛋白饲料原料的需求。

菜粕价格高于玉米的原因是多方面的,涉及全球供应链变化、市场需求、季节性因素等多个层面。在未来的市场参与中,企业和养殖户需要综合考虑这些因素,合理规划饲料采购和使用策略。

文章到此结束,如果本次分享的玉米饲料替代豆粕和豆粕和玉米哪个更适合做饲料的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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标签: 豆粕
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