各位老铁们好,相信很多人对玉米饲料消化特点都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉米饲料消化特点以及常用能量饲料有哪些,有何特点的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

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能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量低于20%的饲料。这类饲料的营养特点是含有丰富的淀粉,是猪所需能量的主要来源,也是全价配合饲料中用量最大的一类饲料。这类饲料的特点是粗纤维含量少,淀粉含量丰富,易消化,消化能量高。蛋白质含量大都在8%~12%,一些必需氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量低,缺乏维生素D、维生素C,而B族维生素含量较高。常用的能量饲料主要是谷实类、糠麸类、块根茎类、油脂类四大类饲料。
常用的谷实类饲料包括玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、小米、稻谷等。
(1)玉米是特种野猪养殖中的首选饲料。玉米能量高,含粗纤维少,适应性好,易于消化,有饲料“王”的美誉。
缺点是蛋白质含量低,仅8.5%左右,并缺乏赖氨酸,矿物质及维生素。但黄玉米含胡萝卜素较多,在体内可转化为维生素A。

玉米含脂肪较多,并且不饱和脂肪酸所含比例较大,粉碎后易酸败变质,发苦,口味较差,不易久贮,夏季粉碎后宜在7~10天内喂完。
玉米发霉会产生黄曲霉毒素,对猪毒性大。贮存玉米,含水量应保持在13%以下。(2)高粱高粱的能量和蛋白质的含量与玉米相当,每千克代谢能含量13.807兆焦,粗蛋白质9%左右。但高粱中含有单宁,有苦涩味,适口性差。少量用于哺乳及断奶仔猪日粮,可减少腹泻。高粱的使用量一般占日粮的10%以下为宜。(3)大麦大麦多带皮粉碎,粗纤维含量较高,其营养价值相当于玉米的90%左右。大麦含蛋白质较高,大约11%~12%,品质也较好,赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量比玉米略高。用大麦育肥的特种野猪能获得优质硬体酮体,肌肉品质好。(4)小麦蛋白质含量较玉米高,能量比玉米低,具有较好的适口性。饲喂育肥野猪可以改善猪肉品质,防止背膘变厚。小麦作饲料,宜粗粉,以免糊口。但因价格过高,很少作饲料利用。饲料中比例若超过30%,应添加酶制剂。(5)稻谷稻谷含有稻壳,粗纤维含量高,其营养价值仅为玉米的80%~85%。稻谷去壳为糙米,糙米去糠为大米。去壳后的糙米,营养价值大大改善,蛋白质含量与玉米相当,能量含量略高于玉米,但蛋白质量比玉米好,氨基酸更平衡,且维生素含量丰富。稻谷的贮存水分应以不超过14%为宜。
青贮饲料是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器(窖、池)内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用而调制成能长期贮存的饲料,其特点主要有:
(1)营养物质损失少,营养性增加。由于青贮不受日晒、雨淋的影响,养分损失一般为10%~15%,而干草的晒制过程中,营养物质损失达30%~50%。同时,青贮饲料中存在大量的乳酸菌,菌体蛋白含量比青贮前提高20%~30%,每千克青贮饲料大约含可消化蛋白质90克。
(2)省时省力,一次青贮全年饲喂;制作方便,成本低廉。

(3)适口性好,易消化。青贮饲料质地柔软、香酸适口、含水量大,羊爱吃、易消化。同样的饲料,青贮饲料的营养物质消化利用率较高,平均70%左右,而干草不足64%。
(4)既能满足肉羊对粗纤维的需要,又能满足能量的需要。
(5)使用添加剂制作青贮,明显提高饲料价值。玉米青(黄)贮粗蛋白质不足2%,不能满足瘤胃微生物合成菌体蛋白所需要的氮量,通过青贮,按5‰(每吨青贮原料加尿素5千克)添加尿素,就可获得生长羊对蛋白质的需要。
(6)青贮可扩大饲料来源。如甘薯蔓、马铃薯叶茎等。
(7)青贮能杀虫卵、病菌,减少病害,经青贮的饲料在无空气、酸度大的环境中其茎叶中的虫卵、病菌无法存活。

玉米在我国被称作饲料之王,是由于其数量大、能量高,是猪、鸡等耗粮型畜禽不可缺少的饲料原料。其主要特点是:能量高,适口性好,饲用价值高,玉米的粗纤维很少,仅2%。无氮浸出物高达72%,且主要是易消化的淀粉。玉米中脂肪含量为3.5%~4.5%,是小麦和大麦的2倍。玉米含有2%的亚油酸,在谷实中含量最高,亚油酸为十八碳二烯脂肪酸,它不能在动物体内合成,只能由饲料提供,是必需脂肪酸。家兔缺乏亚油酸时生长受阻,皮肤发生病变,繁殖机能受到破坏。玉米中蛋白质含量低,仅为8%~9%,且品质差,氨基酸组成不合理,缺乏赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸。所以,在配制以玉米为主体的全价配合饲料时,常与大豆饼粕搭配。钙、磷含量较少,磷多以植酸磷形式存在,家兔利用率很低,铁、铜、锰等含量也较其他谷实类饲料低。黄玉米中含有较高的胡萝卜素,有利于家兔的生长和繁殖。脂溶性维生素E含量较高,约20毫克/千克,几乎不含维生素D和维生素K,水溶性维生素中硫胺素含量较多,而核黄素和烟酸含量较少,且烟酸以结合状态存在,只有破坏其结合状态后才能被利用。
新收获的玉米含水量较高,一般均在20%以上,如不能及时晾晒或烘干,极易发霉变质。玉米贮存时,若水分含量高于14%、温度高、有碎玉米存在时,容易发霉变质,尤以黄曲霉、赤霉菌危害最大。霉菌毒素影响玉米营养成分,胡萝卜素损失可达98%,维生素E减少30%。特别是当侵染黄曲霉菌后所产生的黄曲霉毒素是一种致癌强毒素,应引起高度重视。
一般情况下,玉米占肉兔饲料的20%~30%。 近年来,由于工业用玉米和养殖业的快速发展,玉米有较大的缺口,价格猛涨。为了降低饲料成本,必须考虑以价格较低的饲料(如次粉、优质细米糠等)替代部分玉米。
大麦的蛋白质含量(9%-13%)高于玉米,氨基酸中除亮氨酸及蛋氨酸外均比玉米多,但利用率比玉米差。大麦赖氨酸含量(0.40%)接近玉米的2倍。大麦籽实包有一层质地坚硬的颖壳,故粗纤维含量(6%)高,为玉米的2倍左右,因此有效能值较低,淀粉及糖类比玉米少,支链淀粉占74%-78%,直链淀粉占22%-26%,另外还含有其他谷实没有的卩-1,3葡聚糖。大麦脂肪含量约2%,为玉米的一半,饱和脂肪酸含量比玉米高,亚油酸含量只有0.78%。大麦所含的矿物质主要是钾和磷,其次为镁、钙及少量的铁、铜、锰、锌等。大麦富含B族维生素,包括维生素氏、维生素B2、维生素Bs和泛酸,烟酸含量较高,但利用率较低,只有10%。脂溶性维生素A、维生素D、维生素K含量低,少量的维生素E存在于大麦的胚芽中。大麦中有抗胰蛋白酶和抗胰凝乳酶,前者含量低,后者可被胃蛋白酶分解,故一般对牛影响不大。大麦是牛的优良精伺料,供肉牛育肥时与玉米营养价值相当。大麦粉碎太细易引起瘤胃臌胀,宜粗粉碎,或用水浸泡数小时或压片后饲喂可起到预防作用。 大麦进行压片、蒸汽处理可改善适口性和育肥效果,微波以及碱处理可提高消化率。
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