大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于乳制品在猪饲料的作用，自己如何给育肥猪配饲料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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育肥猪饲料搭配方法：
1、断奶仔猪
断奶仔猪是整个育肥猪最关键的时期，也是长身体的基础期，这阶段特点是肌肉、骨骼等组织器官相对生长速度快，生理机能不完善，胃酸分泌不足，蛋白酶、淀粉酶形成减少，对植物性饲料消化率降低，容易引起消化不良而发生腹泻。 日粮应该采用高能量、高蛋白、低纤维的精料型，维生素、微量元素必须充足。营养水平控制在消化能3 300 MJ/kg、粗蛋白质18%、赖氨酸1.2%、钙0.7%、磷0.6%、粗纤维小于4%。
仔猪饲料中最好加入下列物质：加0.5%～3%有机酸，可以使防腹泻和助消化的功效更明显。加5%～10%乳清粉，能够提高胃肠道酸度和各种消化酶的活性，从而提高饲料的转化率和生长速度。加0.2%～0.3%猪用复合酶制剂，可以促进饲料营养的消化吸收。加3%～5％植物油，提高饲料的能量浓度。用膨化大豆粉或炒熟大豆粉代替豆饼，对仔猪更有益。由于小规模饲养户可能购买和使用这些原料不方便， 建议小规模的饲养户最好喂一周仔猪颗粒料，然后逐渐过渡到幼猪料。
应控制添加比例的饲料有:糠麸不超过10%。普通大豆饼的添加比例在20%以下，蛋白质不足部分可以用鱼粉、奶粉、喷雾干燥血粉等动物性蛋白饲料补充。不加杂饼、粗糠。
2、幼猪
这个阶段的特点是骨骼和肌肉的生长快速，而脂肪的增长比较缓慢，胃的容积较小，神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。 除了对蛋白质需要量大外，对钙、磷、维生素和微量元素要求也比较高。营养水平控制在消化能3 200 MJ/kg、粗蛋白质16%、赖氨酸1.0%、钙0.6%、磷0.5%、粗纤维小于4%。这一阶段猪的生理机能基本完善，淀粉酶和蛋白酶的分泌日趋正常，完全可以不用添加乳制品及动物蛋白。饲料酵母、杂饼、血粉可以分别添加3%～5%。糠麸可以加10%～15％，但不能喂粗糠和脚料。
3、中猪
中猪以长皮、骨、肉为主，脂肪沉积能力弱，但生长强度大，单位增重耗料少，应抓住这个强度生长时期，进行强度饲养，实行优饲。此时能量摄入量是增重和瘦肉生长关键因素，在营养全价、成本允许的前提下，尽可能采用高能量日粮，以便提高日增重和饲料转化率。实践证明，高能日粮饲养的肉猪可以缩短饲养周期20～35 d。为了应对高速生长可能带来的应激，必须适当增加维生素、微量元素、氨基酸的比例，提高适口性、降低日粮的粗纤维含量。营养水平控制在消化能3 100 MJ/kg、粗蛋白质14%、赖氨酸0.85%、钙0.60%、磷0.5%、粗纤维小于5%。
饲料酵母、杂饼、血粉可以加5%～8%。中猪后期可以加5％粗糠和一定比例煮熟的饭店下脚料。还可以喂5%～10％的优质青绿饲料。
4、大猪
特点是消化功能完善，对各种饲料的消化吸收力强，运动量少，脂肪组织生长旺盛，肌肉和骨骼的生长相对较缓慢。 肥育后期重点满足能量饲料的供给，降低蛋白质饲料的比例。由于能量饲料转化为脂肪的效率高，而蛋白质转化为脂肪的效率又低，所以不能大量利用豆粕催肥。营养水平控制在消化能3 100 MJ/kg、粗蛋白质13%、赖氨酸0.7%、钙0.5%、磷0.4%、粗纤维小于6%。
一般情况下粗糠可以加15％左右.青饲料10%～15％。鱼粉、鱼油、蚕蛹粉、未经处理的鸡粪不宜添加，否则影响猪的肉质。
乳制品的美食世界：一段美味与营养的旅程
当我们踏入乳制品的美食世界时，映入眼帘的是令人惊叹的多样性，从浓郁的奶酪到丝滑的冰淇淋，每一口都诉说着美味与营养的交织。让我们一起探索乳制品丰富多彩的美食地图，发现隐藏其间的美食宝藏。
乳制品的种类繁多，让味蕾尽情徜徉
鲜奶：富含蛋白质、钙和维生素，是均衡饮食的基石。
酸奶：通过发酵制成，口感酸甜，营养价值高，含有益生菌，有利于肠道健康。
黄油：由鲜奶油搅打而成，是烹饪和烘焙的绝佳选择，为菜肴增添浓郁的香气和风味。
奶酪：种类繁多，口味各异，从辛辣的切达干酪到绵软的布里干酪，每一块都诉说着独特的风味故事。
乳制品在美食中的应用，创造无限可能
汤品：乳制品可以赋予汤品浓郁的醇厚感，如奶油蘑菇汤和奶酪火锅。
酱汁：乳制品是酱汁的重要组成部分，如白汁、奶油汁和奶酪酱，为菜肴增添风味和粘稠度。
糕点：乳制品是糕点的灵魂，如蛋糕、饼干和派，为其带来蓬松和柔软的口感。
甜品：乳制品在甜品中大放异彩，如冰淇淋、布丁和奶昔，为味蕾带来甜蜜的享受。
健康美味，乳制品兼顾双重享受
乳制品不仅美味可口，更是营养丰富的天然食材。它们富含蛋白质、钙、维生素和矿物质，是维持身体健康不可或缺的一部分。适量摄入乳制品，可以帮助：
强健骨骼和牙齿
促进肌肉生长和修复
提高免疫力
降低患心脏病和某些癌症的风险
小贴士：挑选优质乳制品，提升味蕾体验
选择新鲜优质的乳制品，保质期较短，口感更佳。
购买原味乳制品，避免添加糖分或其他添加剂。
尝试不同种类的乳制品，探索其丰富的风味和用途。
乳制品，美食与健康的交响乐章
乳制品在我们的饮食中扮演着至关重要的角色，为我们带来美味的享受和丰富的营养。从营养丰富的鲜奶到香醇浓郁的奶酪，每一口乳制品都诉说着大自然的恩赐与美食的魅力。让我们尽情享受乳制品带来的味蕾盛宴，同时收获它们带来的健康益处。
乳酸的用途：
1、乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜（橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱）腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用。
2、调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和。
3、由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂。
4、在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整 pH值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。
在白酒、清酒和果酒中用于调 pH，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感；缓冲型乳酸可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中，酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂。
5、天然乳酸是乳制品中的天然固有成分，它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用，已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成为倍受青睐的乳制品酸味剂。
6、乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种天然发酵酸，因此可令面包具有独特口味；乳酸作为天然的酸味调节剂，在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用，并能改进食品的品质，保持色泽，延长保质期。
以猪饲料为例：能提高瘦肉率。
赖氨酸是动物最重要的必需氨基酸之一。因具有二个氨基,其中一个氨基连接在ε-碳原子上，故表现为碱性氨基酸并具备某些特殊性质，为猪的第一限制性氨基酸，家禽的第二限制性氨基酸。
当饲料中添加足够量的赖氨酸可适当降低饲料蛋白质水平；有利于体内蛋白质转化为较多的肌肉蛋白，提高畜禽胴体瘦肉率和屠宰率；
与精氨酸之间存在着拮抗作用，比例适当时(赖氨酸不得高于精氨酸20％)畜禽能达到最佳生产性能；可利用率主要受到饲料抗营养因子和加工方式的影响。
缺少氨基酸的影响
赖氨酸在机体代谢过程中有着重要的作用，是鱼类所必需而植物蛋白中含量不足的限制性氨基酸。通过植物饲料中添加赖氨酸不仅可以代替高成本的鱼粉，而且因为植物蛋白中磷的含量比鱼粉少，还可以降低对环境中磷的排放量，减少环境污染。
氨基酸是组成生物体蛋白质并同生命活动有关的基本物质，它是生物体中具有独特生理机能的不可缺少的营养成份之一。
氨基酸参与机体广泛而复杂的生化反应和生理机能。如果饲料中缺乏必须氨基酸——赖氨酸，不但影响其它氨基酸的充分利用，而且还会引起中枢神经受阻，体内蛋白质失去平衡。
以上内容参考：知网-赖氨酸在养猪中的应用
以上内容参考：知网-饲料中添加赖氨酸对鱼类生长的影响
以上内容参考：知网-赖氨酸在猪禽营养中的作用
OK，关于乳制品在猪饲料的作用和自己如何给育肥猪配饲料的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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